Guide du quartier Callowhill

Surnommé “ Loft District ” par les promoteurs immobiliers et “ The Eraser ’Hood ” par les habitants assez âgés pour se souvenir du paysage qui a inspiré le film culte de 1977. Eraserhead (par l'ancien résident David Lynch), Callowhill se situe à la fois entre deux extrêmes et au-delà. Le quartier doit son nom à Hannah Callowhill Penn, l'épouse de William Penn, à qui l'on attribue la conception du quadrillage urbain de Philadelphie et qui a administré la province de Pennsylvanie après la mort de son mari.

Aujourd'hui, ce quartier autrefois industriel est à la fois authentique et élégant, avec ses nombreux grands immeubles urbains, ses vestiges de rues pavées, ses clubs de rock avant-gardistes, ses galeries émergentes et ses trésors culturels cachés.
Il attire à la fois les jeunes professionnels qui apprécient ses appartements haut de gamme et sa proximité avec Center City et Chinatown, les artistes à la recherche d'ateliers et d'espaces d'exposition abordables, ainsi que les étudiants, notamment ceux qui fréquentent la Pennsylvania Ballet School.

Juste au nord de Center City, les limites de Callowhill s'étendent entre la 8e rue et Broad Street, Spring Garden et Vine Street, le long de la frontière nord de Chinatown. Le quartier est traversé par les voies ferrées surélevées distinctives de la ligne ferroviaire Reading Railroad, aujourd'hui désaffectée, dont la partie récemment inaugurée Parc ferroviaire, un lieu dédié à la détente et à la créativité.

Alimentation et boissons:

• Côtes levées Angry Deekin – Ce restaurant sans prétention, qui propose principalement des plats à emporter, ne sert pas uniquement des côtes levées. Du porc effiloché, des saucisses italiennes, du chorizo et, bien sûr, des côtes levées sont disponibles avec des accompagnements classiques pour barbecue : chou vert, macaroni au fromage et fèves au lard. 1019 Spring Garden Street, (215) 769-7427
• Café Lift – L'un des premiers restaurants à avoir tiré parti de l'essor de Callowhill, le Café Lift sert des brunchs et des déjeuners dans un espace post-industriel aéré. Le menu comprend des paninis, des frittatas et des crespelle, dont l'irrésistible Nutty Monkey avec des bananes et du Nutella. 428 N. 13th Street, (215) 922-3031, cafelift.com
• El Purepecha – Ce petit restaurant spécialisé dans les tacos, tostadas, burritos et nachos est à la fois authentique et familier, confortable sans être exigu, épicé et coloré : l'endroit idéal pour un repas abordable et délicieux à toute heure de la journée. Vous pouvez également y apporter votre propre bouteille (BYOB). 469 N. 10th Street, (215) 765-2369
• Foo Kitchen – Le food truck funky de George Pan, ou plutôt Foo Truck, est devenu un endroit sympa où l'on peut déguster des petits-déjeuners et des déjeuners fusion asiatiques abordables et copieux. Les plats populaires ici sont les œufs au curry et à la noix de coco, les œufs Bénédicte du Général Tso, les toasts aux crevettes, le poulet satay au bacon, les chilaquiles avec des boulettes de viande Foo et les boules de gâteau velours enrobées de chocolat. 1301 Vine Street, (215) 413-0133
• Elixr Roastery and Café – Ce café spacieux et ensoleillé est réputé pour ses assortiments de cinq cafés omakase sélectionnés par ses experts. Elixr torréfie ses grains sur place, et les clients peuvent observer le processus derrière de grandes vitres. 315 N. 12th Street, elixrcoffee.com
• Johnny Mañana's – “ Ici, chaque jour est une fête ”, telle est la devise. Et ce n'est pas étonnant : le plat du jour est une margarita $5, accompagnée d'enchiladas, de tacos et de nachos, qui composent le menu inspiré de la cuisine mexicaine et du sud-ouest américain. 315 N. 12th Street, (267) 764-1408, johnnymananas.net
• Love City Brewing Co. – L'une des nouvelles brasseries de Philly invite les amateurs à déguster ses produits dans un espace industriel réaménagé qui fabriquait autrefois des pièces pour les trains de la Reading Railroad. La salle de dégustation accueille également des cours de yoga avec des chiots, des quiz animés par un DJ et des food trucks. 1023 Hamilton Street,
  (215) 398-1900, lovecitybrewing.com
• Parada Maimon – Le riz et les haricots accompagnent la plupart des plats commandés dans ce restaurant authentiquement dominicain. Les boiseries et les tables recouvertes de nappes à carreaux en font également un cadre idéal pour déguster du mofongo au porc, des bananes plantains frites, du poulet mijoté, de la ropa vieja et des patties. 345 N. 12th Street,
  (215) 925-2000, paradamaimon.net
• Bar Prohibition – Les propriétaires du Café Lift se sont lancés dans le secteur des pubs gastronomiques avec leur bar rénové, équipé de luminaires à ampoules à incandescence et d'un juke-box exceptionnel. Le menu comprend une liste complète de bières artisanales locales à la pression et une sélection de bouteilles en rotation, ainsi que des plats issus de leur menu saisonnier. 501 N. 13th Street, (215) 238-1818, theprohibitiontaproom.com
• Roy-Pitz Barrel House - Né à Chambersburg, en Pennsylvanie, ce pub-brasserie de 130 places est situé au sommet d'anciens quais pour camions et sert 15 bières pression maison et locales (notamment des bières acidulées, vieillies en fût et originales), des vins et spiritueux artisanaux régionaux, ainsi que des déjeuners, dîners et brunchs décontractés et raffinés le week-end. La cuisine y est à la fois simple (ailes de poulet, frites) et originale (kakis frits, sandwichs au schnitzel de poulet, gratins de légumes-racines, BLT au porc). 990 Spring Garden Street, (215) 995-6792, roypitzbarrelhouse.com
• Sazon – La cuisine vénézuélienne prend vie dans ce restaurant convivial où l'on peut apporter son propre vin. Les copieux plats composés de steak, de riz et de haricots, de tofu grillé et d'arepas fourrées au fromage attirent des amateurs fidèles, notamment des végétariens et des personnes suivant un régime sans gluten, qui terminent généralement leur repas par un chocolat maison, notamment du chocolat à boire. 941 Spring Garden Street, (215) 763-2500, sazonphilly.com
• Win Win Coffee Bar – Malgré son nom, c'est la pizza qui est la star ici, pas le café. À partir de 17 h, du jeudi au samedi, Daniel Gutter, également connu sous le nom de “ Pizza Gutt ”, prépare des pizzas à la mode de Detroit qui sont servies selon le principe du premier arrivé, premier servi (ou sur réservation en ligne en début de semaine). Des soirées dansantes, des DJ et des karaokés attirent les foules tard dans la nuit. 931 Spring Garden Street, winwincoffeebar.com
• Wood Street Pizza – Cette pizzeria de quartier propose des pizzas à la pâte fine et aux saveurs classiques. Les cheesesteaks sont préparés à partir de zéro avec du Whiz maison et accompagnés d'un menu composé de hoagies, d'ailes de poulet, de salades et de frites. 325 N. 12th Street, (215) 515-3382, woodstreetphl.com

Culture, boutiques et galeries:

• Initiative artistique asiatique – Ce centre artistique communautaire encourage les gens à créer des œuvres d'art qui explorent les diverses expériences des Américains d'origine asiatique, abordent le contexte social et ont un impact positif sur la communauté. L'organisation propose un calendrier complet d'événements, notamment des expositions, des spectacles publics, un programme extrascolaire pour les jeunes et bien plus encore. 1219 Vine Street, (215) 557-0455, asianartsinitiative.org
• Grizzly Grizzly – Des artistes audacieux et innovants organisent et gèrent une série d'expositions et d'événements alternatifs captivants dans ce petit espace d'exposition. 319 N. 11th Street, 2e étage, grizzlygrizzly.com
• Galerie d'art khmer – L'une des premières galeries d'art cambodgien de la côte Est expose et vend des œuvres d'art contemporain inspirées des pratiques traditionnelles. La collection comprend des peintures, des sculptures, des textiles, des poteries, des instruments de musique traditionnels et bien plus encore. Elle est accessible uniquement sur rendez-vous et propose des visites éducatives gratuites pour les particuliers et les groupes. 319 N. 11th Street, (215) 922-5600, khmerartgallery.com
• Utilité marginale – Présentant des artistes locaux et internationaux émergents et confirmés, ce voisin immédiat de Vox Populi (ci-dessous) propose des œuvres contemporaines tout aussi originales sur toile, papier et nouveaux supports. 319 N. 11th Street, 2e étage, utilité marginale.org
• PhilaMOCA (Mausolée d'art contemporain de Philadelphie) – Cet espace d'exposition et de spectacle a été aménagé dans un ancien showroom dédié aux mausolées et aux pierres tombales. Le sens de l'humour des conservateurs transparaît dans leur sélection d'événements cinématographiques, musicaux, scéniques et artistiques, tels que l'exposition annuelle consacrée à David Lynch et les rétrospectives de programmes télévisés publics. 531 N. 12th Street, (267) 519-9651, philamoca.org
• Vox Populi – Fondée en 1988, cette galerie gérée collectivement se consacre à l'art contemporain expérimental et sous-représenté, avec un groupe d'artistes de différents genres qui se relaient. L'espace accueille chaque mois des expositions, des conférences, des performances, des cours et d'autres programmes. 319 N. 11th Street, 3e étage, (215) 238-1236, voxpopuligallery.org

Boîtes de nuit et divertissements:

• Le Rail Park – La première phase de revitalisation d'un tronçon de trois miles de voies ferrées surélevées inutilisées a transformé cet espace auparavant abandonné en une voie verte publique d'un quart de mile, avec des bancs à bascule, des sentiers et des vues sur la ville dignes d'Instagram. Pendant les mois les plus chauds, le Boxcar Beer Garden attire les foules avec sa bière artisanale, son vin, ses barbecues et ses grandes foules. 1300 Noble Street, therailpark.org
• L'auberge Trestle – Cet endroit situé sous un pont, où l'on sert du whisky et où l'on danse le go-go, propose de la musique, des divertissements et des boissons inspirés des années 1960 et 1970. Tous les jeudis, vendredis et samedis soirs, les danseuses de go-go maison se déhanchent et se trémoussent au son de la soul, du funk, du disco et d'autres styles musicaux diffusés par les DJ maison, exclusivement sur vinyle. La carte des boissons propose 18 cocktails artisanaux (ils sont réputés pour leur whisky sour), plus de 70 whiskies nationaux et internationaux et 13 bières artisanales à la pression. 339 N. 11th Street, (267) 239-0290, thetrestleinn.com
• Arts souterrains – Cette salle polyvalente accueille un public artistique et créatif. Elle propose un large éventail de genres musicaux, ce qui constitue l'un des principaux atouts de l'Underground Arts. 1200 Callowhill Street, (215) 627-1332, undergroundarts.org
• Transfert syndical – Des groupes locaux et en tournée indie, punk, hardcore et hip-hop se produisent sur la scène à l'acoustique exceptionnelle de cette salle ultra-spacieuse pouvant accueillir entre 500 et 1 200 personnes, selon la configuration de la scène. Les concerts se terminent par un happy hour après le spectacle. 1026 Spring Garden Street, (215) 232-2100, utphilly.com

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