Los promotores inmobiliarios lo llaman “Loft District”, mientras que los habitantes recuerdan el paisaje que inspiró la película de culto de 1977 “The Eraser ’Hood”. Cabeza Borradora (por el antiguo residente David Lynch), Callowhill se encuentra entre -y más allá de- dos extremos. El barrio debe su nombre a la esposa de William Penn, Hannah Callowhill Penn, a quien se atribuye la planificación del trazado de Filadelfia y la administración de la provincia de Pensilvania a la muerte de su marido.
Hoy en día, esta zona antaño industrial es arenosa y elegante, con un rico patrimonio de grandes edificios urbanos, restos de calles adoquinadas, clubes de rock de vanguardia, galerías emergentes y joyas culturales ocultas.
Atrae tanto a jóvenes profesionales que disfrutan de sus apartamentos de alta gama y de su proximidad a Center City y Chinatown, como a artistas que buscan estudios y galerías asequibles y a estudiantes, incluidos los que asisten a The School of the Pennsylvania Ballet.
Justo al norte de Center City, los límites de Callowhill se extienden entre las calles 8th y Broad, Spring Garden y Vine, a lo largo del límite norte de Chinatown. El barrio está atravesado por las vías del tren elevado del inactivo ferrocarril Reading, incluido el recientemente inaugurado Parque ferroviario, Un centro de relajación y actividad creativa.
Alimentación:
- Angry Deekin Ribs - Hay algo más que costillas en este local sin florituras, casi siempre para llevar. Carne de cerdo, salchichas italianas, chorizo y, por supuesto, costillas, acompañadas de las clásicas guarniciones de barbacoa: berza, macarrones con queso y judías al horno. 1019 Spring Garden Street, (215) 769-7427
- Café Lift - El Café Lift, uno de los primeros restaurantes en aprovechar el auge de la Callowhill, sirve brunch y almuerzos en un amplio espacio postindustrial. El menú incluye panini, frittatas y crespelle, incluido el irresistible Nutty Monkey con plátanos y Nutella. 428 N. 13th Street, (215) 922-3031, cafelift.es
- El Purepecha - Este restaurante esquinero de tacos, tostadas, burritos y nachos es auténtico pero familiar, acogedor pero no estrecho, picante y colorido, ideal para una comida asequible y deliciosa a cualquier hora del día. También puedes traer tu propia botella (BYOB). 469 N. 10th Street, (215) 765-2369
- Cocina Foo - El funky food truck de George Pan -o Foo Truck, más bien- se convirtió en este divertido lugar para desayunos y almuerzos de fusión asiática accesibles e indulgentes. Son populares los huevos al curry de coco, los huevos benedictinos al estilo General Tso, las tostadas de gambas, el pollo satay con bacon, los chilaquiles con albóndigas Foo y las bolas de tarta de terciopelo cubiertas de chocolate. 1301 Vine Street, (215) 413-0133
- Elixr Roastery y Café - Esta amplia y soleada cafetería es conocida por sus cafés omakase de cinco tazas, seleccionados a mano por sus expertos. Elixr tuesta sus granos in situ, y los clientes pueden echar un vistazo al proceso tras los grandes ventanales. 315 N. 12th Street, elixrcoffee.com
- Johnny Mañana's - “Donde cada día es una fiesta” es el lema. Y no es para menos: La especialidad del día es una margarita $5, y el menú de comida mexicana y del suroeste está compuesto por enchiladas, tacos y nachos. 315 N. 12th Street, (267) 764-1408, johnnymananas.net
- Love City Brewing Co. - Una de las cervecerías más nuevas de Philly invita a los bebedores a probar sus productos en un espacio industrial rehabilitado en el que antaño se fabricaban piezas para los trenes del ferrocarril de Reading. La sala de degustación también ofrece yoga para cachorros, DJ quizzo y camiones de comida. 1023 Hamilton Street,
(215) 398-1900, lovecitybrewing.com - Parada Maimon - Arroz y frijoles acompañan la mayoría de los pedidos en este restaurante auténticamente dominicano. Los paneles de madera y las mesas vestidas de cuadros hacen que sea un lugar ideal para comer mofongo de cerdo, plátanos fritos, pollo guisado, ropa vieja y hamburguesas. 345 N. 12th Street,
(215) 925-2000, paradamaimon.net - Prohibition Taproom - Los propietarios del Café Lift se han adentrado en el mundo de los gastropubs con su nueva taberna, decorada con lámparas de filamento y una gramola espectacular. El menú incluye una sólida lista de grifos de microcervecerías nacionales y una selección rotativa de botellas, junto con platos de su menú de temporada. 501 N. 13th Street, (215) 238-1818, theprohibitiontaproom.com
- Casa de barricas Roy-Pitz - Nacido en Chambersburg (Pensilvania), este pub cervecero de 130 plazas se alza sobre un antiguo muelle de camiones y sirve 15 cervezas de barril de la casa y locales (sobre todo agrias, envejecidas en barrica y funky), vinos y licores artesanales regionales y una comida informal e inteligente, cenas y brunchs de fin de semana. La comida empieza con lo básico (alitas, patatas fritas) y se va transformando: caquis fritos, sándwiches de schnitzel de pollo, gratinados de tubérculos y BLT de panceta de cerdo. 990 Spring Garden Street, (215) 995-6792, roypitzbarrelhouse.com
- Sazon - La cocina venezolana cobra vida en este acogedor restaurante BYOB. Platos abundantes de bistec, arroz y frijoles; tofu a la parrilla; y arepas rellenas de queso atraen a fans dedicados, incluyendo a los que comen sin gluten y vegetarianos - la mayoría de los cuales terminan sus comidas con chocolate serio, hecho en casa, incluyendo chocolate para beber. 941 Spring Garden Street, (215) 763-2500, sazonphilly.com
- Win Win Coffee Bar - A pesar del nombre, aquí la estrella es la pizza, no el café. De jueves a sábado, a partir de las 17.00, Daniel Gutter, también conocido como “Pizza Gutt”, prepara tartas al estilo de Detroit que se sirven por orden de llegada (o reservándolas en línea al principio de la semana). Fiestas con baile, DJ y karaoke atraen al público hasta altas horas de la noche. Calle Spring Garden, 931, winwincoffeebar.com
- Wood Street Pizza - La masa fina y los sabores clásicos son la clave de esta pizzería de esquina. Los cheeseesteaks se preparan al momento con Whiz casero y se unen a un menú de hoagies, alitas, ensaladas y patatas fritas. 325 N. 12th Street, (215) 515-3382, woodstreetphl.com
Cultura, Tiendas y Galerías:
- Iniciativa Artística Asiática - Este centro artístico comunitario se dedica a crear arte que explora las diversas experiencias de los asiático-americanos, aborda el contexto social y tiene un impacto positivo en la comunidad. La organización ofrece un completo calendario de eventos, que incluye exposiciones, actuaciones públicas, un programa para jóvenes fuera de la escuela y mucho más. 1219 Vine Street, (215) 557-0455, asianartsinitiative.org
- Grizzly Grizzly - En este pequeño espacio expositivo, artistas arriesgados dirigen y comisarían una atractiva serie de exposiciones y actos alternativos. 319 N. 11th Street, 2ª planta, grizzlygrizzly.com
- Galería de Arte Jemer - Una de las primeras galerías de arte camboyano de la Costa Este expone y vende arte contemporáneo basado en prácticas tradicionales. La colección incluye pintura, escultura, textiles, cerámica, instrumentos musicales tradicionales y mucho más, y está abierta sólo con cita previa, con visitas educativas gratuitas para particulares y grupos. 319 N. 11th Street, (215) 922-5600, khmerartgallery.com
- Utilidad marginal - Vecina de Vox Populi (abajo), esta exposición de artistas locales e internacionales emergentes y consagrados ofrece obras contemporáneas igualmente frescas sobre lienzo, papel y nuevos medios. 319 N. 11th Street, 2ª planta, marginalutility.org
- PhilaMOCA (Mausoleo de Arte Contemporáneo de Filadelfia) - Esta galería y sala de espectáculos ha creado un hogar a partir de una antigua sala de exposición de mausoleos y lápidas. El sentido del humor de los comisarios se refleja en su selección de eventos de cine, música, performances y artes visuales, como una exposición anual de arte con temática de David Lynch y retrospectivas de programas de televisión de acceso público. 531 N. 12th Street, (267) 519-9651, filamoca.org
- Vox Populi - Fundada en 1988, esta galería de gestión colectiva se dedica al arte contemporáneo experimental e infrarrepresentado, con una rotación de artistas de diversos géneros. El espacio acoge exposiciones mensuales, charlas, actuaciones, conferencias y otros programas. 319 N. 11th Street, 3ª planta, (215) 238-1236, voxpopuligallery.org
Discotecas y espectáculos:
- El Parque Ferroviario - La primera fase de la revitalización de cinco kilómetros de vías de ferrocarril elevadas en desuso ha transformado este espacio abandonado en una vía verde pública de 400 metros con bancos oscilantes, senderos y vistas de la ciudad dignas de Instagram. En los meses más cálidos, el Boxcar Beer Garden ofrece cerveza artesanal, vino, barbacoa y grandes multitudes. 1300 Noble Street, therailpark.org
- The Trestle Inn - Este local de whisky y go-go situado bajo un puente ofrece música, espectáculos y bebidas inspirados en los años sesenta y setenta. Todos los jueves, viernes y sábados por la noche, las bailarinas go-go del local se contonean al ritmo de música soul, funk, disco y mucho más pinchada en vinilo por DJs de la casa. La carta de bebidas incluye 18 cócteles artesanales (son famosos por su whisky sour), más de 70 whiskies nacionales e internacionales y 13 cervezas artesanales de barril. 339 N. 11th Street, (267) 239-0290, thetrestleinn.com
- Artes subterráneas - Este local multiusos acoge a un público artístico y creativo. Los géneros de música en directo abarcan todo el espectro, lo que constituye una de las mayores bazas de Underground Arts. 1200 Callowhill Street, (215) 627-1332, undergroundarts.org
- Transferencia de la Unión - Actuaciones locales y en gira de música indie, punk, hardcore y hip-hop se suben al impresionante escenario acústico de esta sala ultraespaciosa para 500-1.200 personas, dependiendo de la configuración del escenario. Los conciertos terminan con una happy hour. 1026 Spring Garden Street, (215) 232-2100, utphilly.com
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