PHILADELPHIE, 13 juin 2023 – Les températures montent, et vos happy hours devraient en faire autant. Après tout, c'est la saison des bars rooftops.
Il n'y a rien de mieux que de profiter de la vue imprenable depuis les meilleurs bars et restaurants de la région de Philadelphie, un verre à la main et un morceau à manger.
L'hospitalité de Philadelphie atteint des sommets impressionnants avec des vues panoramiques depuis des endroits tels que le bar Victory Brewing Company sur Benjamin Franklin Parkway, le Bok Bar dans le sud de Philadelphie et El Techo dans le Rittenhouse Square.
Et dans la région métropolitaine de Philadelphie, vous pourrez facilement profiter de vues imprenables tout en dégustant des bières artisanales (East Branch Brewing Co.), des margaritas (Mas Mexicali Cantina), des jeux de plein air (Off the Rail) et bien plus encore.
Voici quelques endroits sympas où profiter du soleil tout en dégustant un repas et une bière pendant ce qui est sans doute la meilleure période pour manger et boire en plein air. N'oubliez pas vos lunettes de soleil et votre crème solaire.
Salon sur le toit de l'Assemblée
Boissons et petits plats en plein air au neuvième étage.
Le luxe moderne est à l'honneur à l'Assembly Rooftop Lounge, situé à Le Logan, l'hôtel de Philadelphie. Bien au-delà d'un bar d'hôtel ordinaire, l'Assembly est situé au neuvième étage, est ouvert toute l'année et offre de nombreux coins salon et foyers. Comme si la vue imprenable sur Benjamin Franklin Parkway ne suffisait pas, des cocktails artisanaux (un frozé, ça vous dit ?), de la charcuterie, de la fondue et bien d'autres choses encore viennent ajouter à son charme.
Où ? Salon sur le toit de l'Assemblée, 1840 Benjamin Franklin Parkway
Salon Attico Rooftop
Un bar rooftop élégant avec des places privilégiées en terrasse.
Perché au 16e étage au-dessus de l'hôtel Cambria sur Broad Street, l'Attico offre une vue imprenable sur le centre-ville depuis plusieurs dizaines de mètres au-dessus de la rue. Son élégant balcon extérieur, ouvert toute l'année, est l'endroit idéal pour organiser des fêtes mémorables, notamment des brunchs (sans doute les meilleures fêtes qui soient), ainsi que des happy hours avec des huîtres $2, des cocktails de crevettes $3, du jambon et du fromage cuits au four $6 ou des toasts à l'aubergine.
Où ? Attico, 219 S. Broad Street
Bok Bar
Une brasserie en plein air très animée sur les toits de South Philly.
Chaque printemps, été et automne, le toit de l'ancienne école secondaire Bok High School, dans le sud de Philadelphie, se transforme en un vaste café en plein air offrant une vue imprenable sur les toits de la ville. Ce lieu de rencontre saisonnier propose une grande variété de boissons (dont une liste de canettes principalement locales) ainsi que des collations préparées chaque mois par des chefs en résidence. Mieux encore ? Aucune réservation n'est nécessaire, alors n'hésitez pas à venir quand vous le souhaitez pour profiter de la brise dans vos cheveux et d'une boisson fraîche à la main.
Où ? Bok Bar, 800 rue Mifflin
Le Continental Mid-town
Ambiance rétro sur le toit du Rittenhouse Square.
Situé juste à côté du Rittenhouse Square, le restaurant éclectique classique de Stephen Starr dispose d'un salon rétro sur le toit, véritable pièce maîtresse de l'établissement. Avec son ambiance des années 1960 (canapés confortables et foyers), le toit est partiellement fermé afin d'être utilisable toute l'année. La terrasse luxuriante est très populaire pendant les mois les plus chauds, en particulier auprès des amateurs de brunch du samedi et du dimanche.
Où ? The Continental Mid-town 1800 Chestnut Street
East Branch Brewing Co.
Boissons rafraîchissantes et collations à Downingtown.
La brasserie Chester County East Branch Brewing Co. est l'un de ces endroits de quartier où l'on se rend pour déguster une bière artisanale et des plats de bar dans une ambiance décontractée. Lorsqu'il fait beau (vérifiez leur compte Instagram très clair), le toit de la brasserie est ouvert aux clients qui souhaitent manger ou boire un verre. Même s'il n'y a pas de gratte-ciel à admirer, on peut y contempler de magnifiques couchers de soleil. Le menu comprend des banh mi, des hamburgers, des macaronis au fromage et, bien sûr, de la bière et des cocktails.
Où ? East Branch Brewing Company, 202 E. Lancaster Avenue, Downingtown
El Techo
Tacos et tequila sur les toits de Center City.
Queso fundido, tacos, cocktails glacés, oh là là ! Ajoutez à cela les gratte-ciel du centre-ville qui se dressent au-dessus de vos têtes et vous obtenez tout ce qu'il faut chez El Techo. La taqueria de Condesa occupe le 11e étage et propose des repas sur le toit toute l'année grâce à un toit en verre rétractable. Les réservations ne sont pas obligatoires, mais il est préférable d'en faire une, surtout pour le brunch.
Où ? El Techo, 1826 rue Ludlow
Toit-terrasse Emmy Squared
Pizza rectangulaire servie sur le toit.
Une pizza à la mode de Detroit et des cocktails glacés sur un toit ? Oui, merci. Pendant les mois les plus chauds, Emmy Squared propose de nombreuses places assises sur le toit de son établissement situé au Queen Village, où les clients peuvent choisir parmi une carte de cocktails et de bières de saison et, bien sûr, des pizzas. Les places sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Où ? Emmy Squared Pizza : Queen Village – Philly, 632 S. 5th Street
Descendant d'Extrême-Orient
Cuisine cantonaise sur une terrasse privée sur le toit.
Le Far East Descendant de Chinatown est spécialisé dans la cuisine cantonaise, avec un menu composé de petites assiettes, de riz cuit dans un pot en argile, de sandwichs Montao, de plats familiaux et de cocktails uniques. Nous vous suggérons de tout goûter sur leur toit-terrasse, une oasis ouverte toute l'année, nichée entre les immeubles et à l'écart de l'agitation de la ville.
Où ? Descendant d'Extrême-Orient, 251 N. Clarion Street
Le toit du Great American Pub
Excellente cuisine de pub et boissons servies au sommet.
Le Great American Pub est un incontournable de Conshohocken, et les clients qui souhaitent accompagner leur repas de pub d'un peu de soleil peuvent opter pour une place au bar sur le toit. Les cocktails, le vin et la bière se marient bien avec la vue Montgomery County. Les places sur le toit sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi, alors profitez-en tant qu'il en est encore temps.
Où ? The Great American Pub, 123 Fayette Street, Conshohocken
Irwin's
Saveurs siciliennes et vin avec vue.
L'Irwin's, l'équivalent plus formel du Bok Bar, dirigé par le chef Michael Vincent Ferreri et classé parmi les meilleurs nouveaux restaurants du pays par Bon Appétit, sert une cuisine sicilienne accompagnée de vins naturels, à déguster de préférence sur sa terrasse située au huitième étage. L'espace extérieur, ouvert de mai à septembre, n'est pas accessible sans réservation, alors pensez à réserver.
Où ? Irwin's, 800, rue Mifflin
Alouette
Romance sur les toits à Bala Cynwyd.
La terrasse sur le toit de ce restaurant offre une vue imprenable sur la rivière Schuylkill. Au menu : des plats à base de fruits de mer, tels que le ceviche de bar rayé ou les chitarra à l'encre de seiche garnies de moules, de truffe noire, de tomates confites et de piment.
Où ? Lark, 611 Righters Ferry Road, Bala Cynwyd
Liberty Point
Détendez-vous au bord de l'eau.
Présenté comme le plus grand restaurant de la ville, Liberty Point peut accueillir jusqu'à 1 400 personnes sur trois niveaux intérieurs et extérieurs. Situé au bord du fleuve Delaware, cet établissement dispose de plusieurs terrasses extérieures surélevées où l'on peut dîner, danser et assister à des spectacles, l'endroit idéal pour profiter de la vue sur le fleuve tout en s'amusant et en sirotant un verre.
Où ? Liberty Point, 211 S. Christopher Columbus Boulevard
Plus Mexicali Cantina
Des tacos sur le toit, ça vous dit ?
Une vue imprenable. La fête se déroule en plein air au Más Mexicali Cantina à West Chester. Le vaste toit peut accueillir 150 personnes désireuses d'admirer le centre-ville de West Chester depuis les hauteurs, tout en dégustant un pichet de margaritas et des enchiladas.
Où ? Más Mexicali Cantina, 102 E. Market Street, West Chester
Hors des rails
Une ambiance balnéaire à Delco.
Avec son immense terrasse sur le toit qui dégage une ambiance balnéaire — mais à Delco —, Off The Rail est un lieu incontournable au printemps et en été pour ceux qui recherchent une ambiance chaleureuse et conviviale. Des groupes de musique et des DJ animent les week-ends, et pour les soirées plus calmes, il y a de nombreuses places assises, des jeux de plein air, de la bière, du vin, des cocktails et des plats de pub à volonté. Les amateurs de sport peuvent suivre toute l'action en plein air sur un projecteur impressionnant.
Où ? Off the Rail – Media, 109 W. State Street, Media
Patchwork au Hyatt Centric Center City
Des plats locaux dans un emplacement central.
Au deuxième étage du Hyatt Centric Center City se trouve le Patchwork, un restaurant new-american. Outre son menu à base de produits locaux, l'établissement propose une carte restreinte de cocktails, vins et bières, que vous pourrez déguster sur la terrasse. Au milieu des gratte-ciel de Center City, vous vous sentirez tout petit (dans le bon sens du terme) au milieu de toute cette brique, ce verre et cet acier.
Où ? Patchwork, Hyatt Centric Center City, 1620 Chancellor Street
Côte de Positano par Aldo Lamberti
Une cuisine italienne raffinée.
Les plats italiens du Positano Coast sont encore meilleurs lorsqu'ils sont dégustés depuis les tables situées au deuxième étage. Tout en profitant d'une vue imprenable sur Old City et en admirant la nouvelle décoration élégante du restaurant, les clients peuvent déguster de délicieux en-cas tels que des plateaux de fruits de mer et de la burrata, accompagnés de vins raffinés ou de cocktails maison servis au bar.
Où ? Côte de Positano par Aldo Lamberti, 212 Walnut Street
Rams Pint House et Rooftop Lounge
Bière et cuisine américaine en plein air.
Avec son impressionnante carte de bières et son ambiance décontractée, le Rams Pint House and Rooftop Lounge est l'un des meilleurs choix à Perkasie. Les clients peuvent profiter de l'air frais dans le salon sur le toit, où hamburgers, bières et cocktails glacés les attendent.
Où ? Rams Pint House and Rooftop Lounge, 606 W. Chestnut Street, Perkasie
Maison de la Révolution
Pour des plats réconfortants et des cocktails créatifs avec vue sur le quartier historique.
Lors des nuits plus chaudes, les clients du Revolution House de Old City profitent de la terrasse sur le toit, qui offre une vue imprenable sur le clocher de Christ Church. (Christ Church est l'église où Ben Franklin, Betsy Ross et de nombreuses autres personnalités coloniales avaient l'habitude de se rendre.) Le menu complet du restaurant, composé de plats réconfortants et de cocktails créatifs, est disponible depuis cette terrasse surélevée.
Où ? Revolution House, 200 Market Street
Robinet standard
Largement considéré comme l'un des premiers pubs gastronomiques d'Amérique.
À l'écart de l'agitation de la 2nd Street, dans le Northern Liberties, se trouve la terrasse toujours accueillante et décontractée du Standard Tap, située au deuxième étage. Ce pilier du quartier sert de délicieux plats de pub gastronomique et une sélection réfléchie de bières artisanales qui s'accordent parfaitement avec la terrasse aérée.
Où ? Standard Tap, 901 N. 2nd Street
Salon sur le toit Stratus
Un endroit chic au sommet de l'hôtel Monaco.
Le Stratus Rooftop Lounge, très tendance, se trouve au 11e étage du Kimpton Hotel Monaco Philadelphia. Une carte de cocktails soigneusement sélectionnés s'accorde parfaitement avec des collations légères et des snacks à partager. Pour ajouter à l'ambiance : des sièges en cuir, un éclairage tamisé et un “ mur végétal ” qui sert de toile de fond idéale pour Instagram.
Où ? Stratus Rooftop Lounge, 433 Chestnut Street
Soirée au coucher du soleil
Un lieu de rencontre en altitude à West Philly.
Au sommet du Cira Center de West Philly, Sunset Social offre à la fois spectacle et détente. Le menu rapide et décontracté comprend une sélection de bols, de hamburgers et de frites, ainsi que de la bière, du vin et des cocktails glacés et en bouteille que les clients peuvent déguster tout en profitant d'une vue imprenable.
Où ? Sunset Social, 129 S. 30th Street
Salon Vango et Skybar
Rendez-vous avec vue toute l'année.
Boissons, narguilés et vue imprenable depuis le toit : vous ne trouverez rien de mieux au Vango Lounge and Skybar, dans le centre-ville. Le restaurant et bar à narguilés garde sa terrasse au troisième étage ouverte toute l'année pour vous proposer des plats, des boissons et une ambiance chic.
Où ? Vango Lounge et Skybar, 116 S. 18th Street
Victory Brewing Company Philadelphie
Quoi de mieux que des bières artisanales avec une vue imprenable ?
Comme si ses 1 300 mètres carrés d'espace intérieur ne suffisaient pas, le bar Victory Brewing Company situé sur Benjamin Franklin Parkway dispose d'une terrasse sur le toit offrant une vue panoramique sur Parkway. En plus de toutes les bières Victory imaginables, les clients peuvent se régaler de boulettes de viande, de kebabs naan, de tourtes au poulet fumé et bien plus encore.
Où ? Victory Brewing Company Philadelphie, 1776 Benjamin Franklin Parkway
XIX (dix-neuf)
Ambiance Renaissance française sur les toits.
Surplombant les rues de la ville, cet endroit situé au 19e étage (d'où son nom) de l'hôtel Bellevue dispose d'un balcon donnant sur Broad Street. Profitez d'un apéritif avec vue ou mettez-vous sur votre trente-et-un et invitez quelques amis pour un happy hour digne d'une carte postale.
Où ? XIX (Dix-neuf), 200 S. Broad Street
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