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6 mars 2017

Les meilleurs restaurants et bars de Philadelphie pour les médias couvrant la draft de la NFL

Où manger et boire à Philly, du petit-déjeuner jusqu'à tard dans la nuit

Le café de Sabrina. Photo de J. Fusco pour Visit Philadelphia
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En matière de restauration, Philly offre un choix presque trop vaste, en particulier en ce qui concerne Repêchage de la NFL temps. Voici quelques restaurants et bars recommandés pour les membres de la presse qui n'ont pas le temps de lire les critiques, ni même de dîner à l'extérieur. La liste ci-dessous est classée par quartier, et la plupart de ces établissements sont adaptés aux groupes.

FAIRMOUNT (Centre-ville, quartier du musée d'art)

Petit-déjeuner:

  • Sabrina's Café & Spencer's Too – Réputé pour ses portions généreuses de plats réconfortants servis au déjeuner, au brunch et au dîner. Wi-Fi. 1804 Callowhill Street, (215) 636-9061, sabrinascafe.com

Déjeuner:

  • Taverne McCrossen – Des plats traditionnels améliorés et un service convivial et raffiné. Wi-Fi. 529 N. 20th Street, (215) 854-0923, mccrossens.com
  • Rybread – Sandwicherie familiale mettant l'accent sur les ingrédients frais. Wi-Fi. 2319 Fairmount Avenue, (215) 769-0603, rybreadcafe.com

Boissons tardives:

  • Grill de Londres – Bières artisanales locales et cocktails classiques au London Grill, vins locaux et durables au Paris Wine Bar adjacent. Wi-Fi. 2301 Fairmount Avenue, (215) 978-4545, londongrill.com
  • SUD – Jazz live accompagné d'une large sélection de whiskies américains et de bières artisanales originales brassées par Evolution Brewing. Idéal pour les groupes. Pas de Wi-Fi. 600 N. Broad Street, (215) 600-0220, southrestaurant.net

Il faut que tu essaies:

  • Pizzeria Vetri – Le rotolo, un rouleau parfait de pâte à pizza fourré à la mortadelle et à la ricotta, garni de pesto aux pistaches. Wi-Fi. 1939 Callowhill Street, (215) 600-2629, pizzeriavetri.com

RITTENHOUSE SQUARE (Centre-ville, à l'ouest de Broad Street)

Petit-déjeuner:

  • a.cuisine – Une cuisine simple et moderne dans un cadre élégant et discret, ouvert du petit-déjeuner au dîner, réputé pour son programme de pains artisanaux. Wi-Fi. 135 S. 18th Street, (215) 825-7030, akitchenandbar.com
  • Brasserie Parc – Bistro parisien proposant déjeuner, happy hour et dîner, ainsi que des petits-déjeuners tranquilles : œufs en cocotte et corbeilles de pain. Idéal pour les groupes. Pas de Wi-Fi. 227 S. 18th Street, (215) 545-2262, parc-restaurant.com
  • Compagnie de soupe au coq – Établissement ouvert toute la journée servant des petits-déjeuners, déjeuners et dîners réconfortants. Tous les bénéfices sont reversés à Broad Street Ministry, qui fournit des repas et des services aux personnes les plus vulnérables de la ville. Wi-Fi. 1526 Sansom Street, (215) 454-6939, roostersoupcompany

Déjeuner:

  • DanDan – Cuisine authentique du Sichuan et de Taïwan pour les gourmets avertis qui aiment les plats épicés. Options sans gluten et végétariennes disponibles. Pas de Wi-Fi. 126 S. 16th Street, (215) 800-1165, dandanrestaurant.com
  • Oyster House/Mission Taqueria – Des fruits de mer classiques et frais, notamment un impressionnant bar à fruits de mer crus, des huîtres frites et une salade de poulet (une spécialité Philly) servis au rez-de-chaussée ; des ceviches, des tortas et des tacos servis dans un espace lumineux et aéré à l'étage. Pas de Wi-Fi. 1516 Sansom Street, Oyster House, (215) 567-7683, oysterhousephilly.com ; Wi-Fi ; Mission, (215) 383-1200, missiontaqueria.com
  • Rue V – Bistro et bar décontracté proposant une cuisine de rue internationale, entièrement végétalienne. Fermé le lundi. Pas de Wi-Fi. 126 S. 19th Street, (215) 278-7943, vstreetfood.com

Repas tardifs:

  • Le pissenlit – Pub spacieux et élégant, d'inspiration britannique, proposant du fish and chips, du Welsh rarebit, des œufs mimosa et du shepherd's pie. Idéal pour les groupes. Ouvert jusqu'à 23 h du dimanche au jeudi et jusqu'à minuit le vendredi et le samedi. Pas de Wi-Fi. 124 S. 18th Street, (215) 558-2500, thedandelionpub.com
  • Village Whiskey – Cela vaut la peine d'affronter la foule pour déguster un énorme hamburger Whiskey King et un bourbon. Ouvert jusqu'à 23 h du dimanche au mercredi, minuit le jeudi et 1 h du matin le vendredi et le samedi. Pas de Wi-Fi. 118 S. 20th Street, (215) 665-1088, villagewhiskey.com

Boissons tardives:

  • Le Franklin Bar – Bar clandestin à deux niveaux : ambiance années 1970 au rez-de-chaussée, cocktails littéraires au sous-sol. Pas de Wi-Fi. 112 S. 18th Rue, (267) 467-3277 thefranklinbar.com
  • Taverne Oscar – Bar datant de 1972 avec des banquettes profondes, un juke-box génial, de la bière Yuengling Lager bon marché, des Long Island Iced Teas de 68 cl, des ailes de poulet et des frites. Idéal pour les groupes. 1524 Sansom Street, (215) 972-9938

Il faut que tu essaies:

  • Federal Donuts – Beignets à la cannelle et au sucre brun, à la fraise et à la lavande, au tres leches et autres saveurs ; ainsi que l'un des meilleurs poulets frits de ce côté-ci de la Corée. Plusieurs adresses dans tout le Philly. Wi-Fi. 1632 Sansom Street, (215) 665-1101, federaldonuts.com

MIDTOWN VILLAGE/WASHINGTON SQUARE WEST (Centre-ville, à l'est de Broad Street)

Petit-déjeuner:

  • Green Eggs Café – Spécialisé dans les petits-déjeuners, déjeuners et brunchs, avec notamment du poulet et des gaufres Benedict, des burgers végétariens et des pancakes Red Velvet. Pas de Wi-Fi. 212 S. 13th Street, (267) 861-0314, facebook.com/greeneggscafe.com
  • Le quotidien de Talula – Endroit pittoresque sur Washington Square où l'on sert des expressos, des pâtisseries et des petits sandwichs aux œufs au comptoir ; jolies tables, à l'intérieur et à l'extérieur. Wi-Fi. 208 W. Washington Square, (215) 592-6555, talulasdaily.com

Déjeuner:

  • Garces Trading Company – Spacieux et ensoleillé, l'établissement de Jose Garces propose des frites à la graisse de canard, des plats principaux aux accents français et des salades créatives. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. 1111 Locust Street, (215) 574-1099, garcestradingcompany.com
  • Barbuzzo – Bistro méditerranéen très prisé pour ses plateaux de charcuterie maison, ses côtes courtes et ses boulettes de viande de porc, ainsi que son dessert au caramel salé qui change la vie. Pas de Wi-Fi. 110 S. 13th Street, (215) 546-9300, barbuzzo.com
  • Panneau sandwich de Jake – Des sandwichs copieux, notamment un sandwich moitié rôti de porc, moitié bacon, avec de la sauce sriracha et du provolone fort. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. 122 S. 12th Street, (215) 922-0102, jakessandwichboard.com

Repas tardifs:

  • Double nœud – Izakaya clandestin aux murs de briques, proposant une carte impressionnante de sushis et sashimis, robatayaki, raviolis et bao buns. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. Dernières réservations à 23h30. 120 S. 13th Street, (215) 631-3868, doubleknotphilly.com
  • Franky Bradley's – Restaurant-bar à deux niveaux, faiblement éclairé et délibérément kitsch, réputé pour ses ailes de poulet fumées, ses gros hamburgers et bien plus encore. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. Ouvert tous les jours jusqu'à 1 heure du matin. 1320 Chancellor Street, (215) 735-0735, frankybradleys.com
  • Strangelove's – Super bar à bière proposant d'excellents plats : fish and chips, muffalettas, burgers copieux et options végétariennes sympas. Idéal pour les groupes. Ouvert jusqu'à 22 h du dimanche au jeudi et jusqu'à minuit le vendredi et le samedi. Pas de Wi-Fi. 216 S. 11th Street, (215) 873-0404, strangelovesbeerbar.com

Boissons tardives:

  • Charlie était un pécheur. – Lieu de rencontre entièrement végétalien, où les clients dégustent des petits plats internationaux accompagnés de jus de blé germé aromatisé à la chartreuse. Wi-Fi. 131 S. 13th Street, (267) 758-5372, charliewasasinner.com
  • McGillin's Olde Ale House – Le plus ancien pub encore en activité de Philly. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. 1310 Drury Street, (215) 735-5562, mcgillins.com
  • Le bar de Woody – L'un des premiers bars gays de Midtown Village. Wi-Fi. 202 S. 13th Street, (215) 545-1893, woodysbar.com

Il faut que tu essaies:

  • Capogiro Gelateria – 24 parfums de glace – considérée comme la meilleure hors d'Italie par National Geographic. Wi-Fi. 119 S. 13th Street, (215) 351-0900, capogirogelato.com

QUARTIER HISTORIQUE (Centre-ville entre la rivière Delaware et la 7e rue)th Rue et entre les rues Vine et Lombard)

Petit-déjeuner:

  • Rue commerçante sur le marché – Certains des pains, pâtisseries et sandwichs aux œufs les plus inventifs du pays dans un bistrot chic ouvert matin et soir. Wi-Fi. 308 Market Street, (215) 625-0988, highstreetonmarket.com
  • Café Ole – Café de quartier basique, fantastique, ouvert toute la journée, où l'on commande au comptoir, avec un service sympathique, des pâtisseries traditionnelles, du thé glacé rafraîchissant et une délicieuse shakshuka israélienne. Wi-Fi. 147 N. 3rd Street, (215) 627-2140

Déjeuner:

  • Amada - Chef de Fer Le premier restaurant de Jose Garces, très animé le soir et calme pendant la journée, propose des tapas et des sandwichs. Idéal pour les groupes. Wi-Fi. 217-219 Chestnut Street, (215) 625-2450, amadarestaurant.com
  • Le restaurant Continental et le Martini Bar – Rouleaux de printemps au cheesesteak, salade de calamars et frites fines dans un décor de diner rétro. Idéal pour les groupes. Pas de Wi-Fi. 138 Market Street, (215) 923-6069, continentalmartinibar.com

Repas tardifs:

  • Pub du col de Khyber – Taverne faiblement éclairée servant des muffalettas, des nachos, des BLT aux tomates vertes frites, des po'boys et des hamburgers. Ouvert tous les jours jusqu'à 1 heure du matin. Pas de Wi-Fi. 56 S. 2nd Street, (215) 238-5888, khyberpasspub.com
  • Sonny's Famous Steaks – Cheesesteaks de toutes sortes, burgers au faux-filet, frites au fromage et rondelles d'oignon pour les fêtards nocturnes. Ouvert jusqu'à 3 h du matin le week-end. Pas de Wi-Fi. 228 Market Street, (215) 629-5760, sonnysfamoussteaks.com

Boissons tardives:

  • 2nd Brassage de rue – Bière artisanale brassée sur place, accompagnée d'une carte complète de vins, cocktails et créations élaborées avec d'autres brasseurs. Wi-Fi. 117 Chestnut Street, (267) 314-5770, 2ndstorybrewing.com
  • Taverne Mac's – Par les acteurs et producteurs de Il fait toujours beau à Philadelphie, Restaurant-bar simple proposant un large choix de bières pression et en bouteille. Wi-Fi. 226 Market Street, (267) 324-5507, macstavern.com
  • Mécanique nationale – Ancien bâtiment bancaire, aujourd'hui transformé en grand bar branché servant de la bière artisanale dans des verres à bière gravés du logo Philly. Wi-Fi. 22 S. 3rd Street, (215) 701-4883, nationalmechanics.com

Il faut que tu essaies:

  • La fontaine Franklin – Banana splits, milkshakes, sundaes et sodas aromatisés à base de crème glacée maison. Pas de Wi-Fi. 116 Market Street, (215) 627-1899, franklinfountain.com

NORTHERN LIBERTIES/FISHTOWN (au nord de Old City/Centre-ville Est)

Petit-déjeuner et déjeuner:

  • Honey's Sit N Eat – Restaurant juif du sud aux allures familiales proposant des latkes avec du gruau, du pain perdu challah, des burgers végétariens, des Reubens, des biscuits avec une sauce à la saucisse et de la limonade. Paiement en espèces uniquement. Pas de Wi-Fi. 800 N. 4th Street, (215) 925-1150, honeyssitneat.com
  • La Colombe – Siège social d'une entreprise de torréfaction de renommée mondiale dans un immense entrepôt de Fishtown comprenant un café, une boulangerie, une salle de dégustation, une installation de torréfaction et une distillerie. Pas de Wi-Fi. 1335 Frankford Avenue, (267) 479-1600, lacolombe.com
  • Pizza Brain – Pizzeria/musée original et sympa avec four à briques, qui abrite la plus grande collection au monde d'objets liés à la pizza. Pas de Wi-Fi. 2313 Frankford Avenue, (215) 291-2965, pizzabrain.org

Boissons tardives:

  • Salle Frankford – Lieu incontournable en intérieur/extérieur proposant 15 bières pression et 15 autres en bouteille ; tables de pique-nique en plein air ; tables de ping-pong et baby-foot ; nombreux foyers et lampes chauffantes. Wi-Fi. 1210 Frankford Avenue, (215) 634-3338, frankfordhall.com
  • Robinet standard – Gastropub proposant uniquement des bières pression, mettant en avant les bières de la région Philly dans sa sélection de 20 bières. Wi-Fi. 901 N. 2nd Street, (215) 238-0630, standardtap.com

Repas tardifs:

  • Loco Pez – Dix sortes de tacos, nachos géants, Mexican Street Dog enrobé de bacon, 36 tequilas à déguster. Ouvert tous les jours jusqu'à 1 h du matin. Pas de Wi-Fi. 2401 E. Norris Street, (267) 886-8061, locopez.com
  • La ville de la soie – Un tiers restaurant, un tiers club et un tiers café en plein air, proposant une cuisine américaine. Ouvert tous les jours jusqu'à 1 heure du matin. Pas de Wi-Fi. 435 Spring Garden Street, (215) 592-8838, silkcityphilly.com

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Sur le site web et le blog officiels des visiteurs de l'agglomération de Philadelphie, visitphilly.com et uwishunu.comLes visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers. Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font de ces sites des outils de planification de voyage efficaces. Avec les canaux de médias sociaux de Visit Philly, les plateformes en ligne communiquent directement avec les consommateurs. Les voyageurs peuvent également appeler le centre des visiteurs d'Independence ou s'y arrêter pour obtenir des informations supplémentaires et des billets.

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