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PHILADELPHIE, 12 mai 2023 - Le mois de mai est le Mois du patrimoine des Américains d'Asie et des îles du Pacifique (AAPI), la célébration annuelle officielle qui honore les contributions et les réalisations des Américains d'Asie, des insulaires du Pacifique et des Hawaïens autochtones. À Philadelphie, notre communauté AAPI, importante et diversifiée, a un impact dans toute la ville à chaque période de l'année.
Voici comment vous pouvez la soutenir et la célébrer pendant n'importe quel mois, du Chinatown au South Philly et partout autour :
Découvrez l'offre culinaire
Philadelphie est regorgeant de restaurants appartenant à des AAPI qui servent des plats appétissants, à la fois traditionnels et revisités. Les incontournables de la scène gastronomique comme le restaurant de Chutatip “Nok” Suntaranon Cuisine thaïlandaise Kalaya, Le concept d'Ellen Yin Fourchette et l'omakase de Jesse Ito au Royal Izakaya ont été récompensés par la Fondation James Beard, tandis que d'autres lieux de prédilection sont les suivants Le Vietnam de Gabriella, Maison de nouilles cambodgienne Mawn et le produit de base indonésien détenu par LGBTQ+ Hardena.
Le quartier Chinatown de la ville est en lui-même avec des dizaines de restaurants proposant des saveurs cantonaises, sichuanaises, birmanes, taïwanaises et d'autres styles culinaires asiatiques. Ici, les cuisiniers familiaux et les chefs renommés mettent la main à la pâte pour une expérience multisensorielle dans de minuscules établissements de vente à emporter et de spacieux restaurants de style familial. Parmi les endroits à ne pas manquer, citons Poisson-bulle, Le restaurant de l'hôtel est un point de vente unique pour le thé à bulles et les sushis ; Port océanique, où les chariots sont remplis de dim sum appétissants ; et Sang Kee Peking Duck House, un incontournable de Philadelphie depuis 1980.
Explorer la scène artistique et culturelle
La scène culturelle de Philadelphie, axée sur les AAPI, est électrique, avec un éventail constamment renouvelé d'expositions, de spectacles et d'organisations artistiques à but non lucratif.
Centre artistique communautaire Initiative pour les arts asiatiques organise des expositions, des ateliers et d'autres événements visant à explorer les diverses expériences des Américains d'origine asiatique et à susciter des changements positifs au sein de la communauté, tandis que la communauté des membres de base Artistes asiatiques de Philadelphie se spécialise dans les événements de renforcement de la communauté, les programmes de développement professionnel et les spectacles qui cherchent à remédier au manque d'opportunités économiques et artistiques pour les personnes d'origine pan-asiatique.
À noter également : Philadelphia Museum of Art’Le vaste département des arts de l'Asie de l'Est du musée comprend plus de 9 000 objets provenant de Chine, du Japon et de Corée, ainsi que d'Asie du Sud-Est, d'Asie centrale et d'Asie de l'Ouest. L'exposition Penn Museum’Les galeries d'Asie de l'exposition comprennent en outre 25 000 objets, dont beaucoup illustrent les premiers développements du bouddhisme.
Apprendre l'histoire locale en visitant des attractions
Philadelphie entretient des liens étroits avec la ville côtière chinoise de Tianjin, qui est devenue la ville jumelle de Philly en décembre 1979. C'était l'une des premières paires de ce type aux États-Unis après que les deux pays eurent établi des liens diplomatiques la même année. Au fil des décennies, cette relation s'est révélée mutuellement bénéfique dans les domaines de l'éducation, du commerce, de la culture et dans d'autres secteurs.
L'une des structures emblématiques de Philadelphie est l'édifice coloré de 40 pieds de haut de l'Université de Philadelphie. Porte de l'amitié qui marque l'entrée de Chinatown. Créée par l'artiste Sabrina Soong, la arcade peinte de couleurs vives signale aux visiteurs qu'ils sont arrivés dans le quartier qui regorge de boutiques éclectiques, de nourriture, de festivals et d'événements. Soong a conçu le portail original en 1984 et l'a rénové de manière artisanale en 2008. Le portail reprend le style traditionnel de la dynastie Qing et a été réalisé en partie avec des ingénieurs et des artisans de Tianjin, en Chine.
Philadelphie Centre culturel japonais Shofuso est une maison et un jardin japonais de style traditionnel situés dans le parc Fairmount. Il comprend un étang à koï serein, un cerisier pleureur, une plage de galets et bien d'autres choses encore, l'attraction Ses origines remontent à l'exposition Centennial de 1876. Aujourd'hui, le centre accueille des événements, des festivals et des cérémonies du thé tout au long de l'année.
Soutenir le commerce de détail et les petites entreprises
Des milliers de points de vente dans l'écosystème florissant des petites entreprises de Philadelphie appartiennent à des personnes d'origine asiatique, qu'il s'agisse de boutiques, de magasins de vêtements, de produits de beauté ou de réparations de bicyclettes. Ces établissements sont situés dans toute la ville et la région, du quartier Chinatown de Center City à Ardmore. Certaines de ces entreprises sont La Boutique du Cil dans Old City, Café des jeux Queen & Rook en Queen Village, Kayuh Bicycles and Cafe à Francisville et boutique de toilettage pour animaux de compagnie Jambon + Os en Fishtown.
Pendant les mois les plus chauds, les visiteurs peuvent visiter le Marché de l'Asie du Sud-Est dans le parc FDR, où une communauté de réfugiés et d'immigrants transforme l'espace extérieur du sud de Philadelphie en un lieu culturel animé, avec plus de 70 vendeurs de produits alimentaires et d'articles provenant du Laos, du Viêt Nam, du Cambodge, de l'Indonésie et d'autres pays.
Les entités qui promeuvent et représentent les entreprises asiatiques de Philadelphie comprennent les organisations à but non lucratif Philadelphia Chinatown Development Corporation et Asian American Chamber of Commerce of Greater Philadelphia.
À propos de Visit Philadelphia :
VISIT PHILADELPHIA® est notre nom et notre mission. En tant qu'agence officielle de marketing touristique de la région, nous construisons l'image de l'agglomération de Philadelphie, nous attirons les visiteurs et nous stimulons l'économie. Sur le site officiel des visiteurs de l'agglomération de Philadelphie, visitphilly.comLes visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers.
Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font du site un outil efficace de planification de voyage. Les visiteurs peuvent également trouver beaucoup d'inspiration sur les canaux de médias sociaux de Visit Philly.
Note aux rédacteurs : Pour obtenir des photos haute résolution et des rouleaux B haute définition de l'agglomération de Philadelphie, consultez la section Photos et vidéos du site Web de la Commission européenne. visitphilly.com/mediacenter.