Philadelphie dévoile son côté chic avec l'ouverture du nouvel hôtel Four Seasons

Mieux connu pour ses cheesesteaks, son scrapple, ses hoagies et Gritty, le primé Mascotte des Flyers, Philadelphie possède un côté sophistiqué moins évident, mais bien établi depuis longtemps. En août prochain, la ville élargira son offre de luxe avec le lancement du Four Seasons Hotel Philadelphia dans le nouveau Comcast Technology Center, un immeuble de 60 étages. Les équipements comprennent le 57^th spa et piscine à débordement, restaurants des chefs Jean-Georges Vongerichten et Greg Vernick, et deux élégantes salles de bal. L'hôtel rejoint ainsi d'autres établissements de luxe tels que l'AKA Rittenhouse, l'AKA University City, le Dwight D, le Fitler Club, le Loews Philadelphia Hotel, le Wm. Mulherin's Sons, le Sofitel Philadelphia, le Rittenhouse Hotel et le Ritz-Carlton Philadelphia. Début 2020, le W Philadelphia et l'Element Philadelphia viendront s'ajouter à cette liste.

Voici les musées, galeries, restaurants, boutiques et spas qui viendront compléter votre séjour tout confort à Philly :

Arts et culture:

• Barnes Foundation – Abritant la collection personnelle du regretté Dr Albert C. Barnes, composée de chefs-d'œuvre impressionnistes, postimpressionnistes et modernistes précurseurs, ainsi que de sculptures africaines, le Barnes Foundation, d'une superficie de 8 600 m², abrite 181 Renoir, 69 Cézanne, 59 Matisse, 46 Picasso et sept Van Gogh. Pour une expérience encore plus enrichissante, les visiteurs peuvent réserver la visite guidée premium de 90 minutes du Barnes, animée par un guide spécialement qualifié, pendant les heures de fermeture du musée au public. 20th Street & Benjamin Franklin Parkway, (215) 278-7200, barnesfoundation.org
• Institut de musique Curtis – Fondée en 1924, l'école Curtis forme et entraîne un groupe très sélectif de jeunes musiciens à une carrière professionnelle d'artiste. Les étudiants d'élite de Curtis ont fréquemment l'occasion de se produire en public, avec plus de 200 représentations par an, notamment des concerts d'orchestre, des productions d'opéra et des récitals de musique solo et de chambre. 1726 Locust Street, (215) 893-5252, curtis.edu
• Académie des beaux-arts de Pennsylvanie (PAFA) – L'architecture caractéristique de Frank Furness est la marque distinctive extérieure du bâtiment du musée PAFA. À l'intérieur, on trouve des œuvres d'art américain : un portrait de George Washington par Gilbert Stuart, des peintures d'artistes classiques et contemporains tels que Winslow Homer, Kehinde Wiley, John Singer Sargent, Jacob Lawrence, Edward Hopper, Cecilia Beaux et d'anciens étudiants tels que Charles Willson Peale, Thomas Eakins, Mary Cassatt et Maxfield Parrish. La plus ancienne école d'art du pays organise chaque année une exposition de fin d'année où les visiteurs peuvent acheter des œuvres originales réalisées par les étudiants de la PAFA. 118-128 N. Broad Street, (215) 972-7600, pafa.org
• Philadelphia Museum of Art – À l'extérieur, l'architecture impressionnante de l'un des plus grands musées d'art des États-Unis trône majestueusement au bout de la Benjamin Franklin Parkway. À l'intérieur, de vastes collections d'art de la Renaissance, américain et impressionniste remplissent les galeries du musée qui, d'ici 2020, aura fait l'objet d'une rénovation majeure par le célèbre architecte Frank Gehry. Le musée propose des visites personnalisées pour des groupes de huit personnes maximum, à partir de $250 pour une heure pour les non-membres. 26th Street & Benjamin Franklin Parkway, (215) 763-8100, philamuseum.org
• L'Orchestre de Philadelphie – Dirigé par le chef d'orchestre primé Yannick Nézet-Séguin, l'orchestre “ Big Five ” de Philadelphie se produit à Philadelphie et dans le monde entier. À l'automne 2019, l'orchestre lance sa 120e saison, qui célèbre et explore la diversité, la créativité et le pouvoir des femmes dans la musique. Divers lieux, (215) 893-1900, philorch.org
• Opéra de Philadelphie – Salué comme “ l'un des principaux créateurs d'opéras nouveaux et valables en Amérique du Nord ” par Actualités de l'opéra, Opera Philadelphia propose à la fois des productions traditionnelles et des spectacles innovants. Cet automne, Opera Philadelphia organise la troisième édition de son festival O19, qui se déroule sur 12 jours dans plusieurs lieux, puis lance sa saison 2019-2020, qui met à l'honneur le célèbre directeur musical Jack Mulroney, Corrado Rovaris, pour marquer le 20e anniversaire de ses débuts dans la compagnie. Divers lieux, (215) 732-8400, operaphila.org
• Musée automobile de la Fondation Simeone – Constituée au cours de cinq décennies, la prestigieuse collection automobile du Dr Frederick Simeone comprend plus de 75 voitures de course anciennes d'importance historique, notamment des Ferrari, Bugatti, Mercedes, Jaguar, Bentley, Porsche, Aston Martin et bien d'autres. 6825 Norwitch Drive, (215) 365-7233, simeonemuseum.org
• Longwood Gardens – Cette exposition horticole américaine réputée s'étend sur 445 hectares et comprend 20 jardins extérieurs, 20 jardins intérieurs, 11 000 espèces de plantes différentes, des fontaines spectaculaires et des prairies et bois pittoresques. Ce paradis horticole accueille également 400 événements chaque année, notamment des expositions florales, des démonstrations de jardinage, des programmes éducatifs, des activités pour les enfants, des concerts et des comédies musicales. 1001 Longwood Road, Kennett Square, (610) 388-1000, longwoodgardens.org

Restauration:

• Barclay Prime – Dans ce magnifique steakhouse conçu par India Mahdavi, situé au Rittenhouse Square, les banquettes en velours somptueux, les lustres en cristal et les convives élégamment vêtus créent une atmosphère chic. Barclay est à la hauteur de sa réputation, avec ses morceaux de viande de première qualité et ses délicieux cocktails artisanaux. 237 S. 18th Street, (215) 732-7560, barclayprime.com
• Lacroix au Rittenhouse – Une carte des vins très complète, un décor élégant, une vue imprenable sur Rittenhouse Square et un menu international avant-gardiste font de cette salle à manger luxueuse un lieu exceptionnel. Le brunch du dimanche propose un menu composé d'hors-d'œuvre (bao à l'espadon, bouillon de bœuf vietnamien aux œufs de caille, mini pastilles de poulet aux dattes), de spécialités de fruits de mer, de charcuterie, d'une station de découpe, d'accords mets-vins et d'une table remplie de desserts décadents. 210 W. Rittenhouse Square, 2e étage, (215) 790-2533, lacroixrestaurant.com
• Laurier – Le chef Nicholas Elmi sert une cuisine française inventive et parfaite, notamment une version saisonnière de ses célèbres gnocchis à la ricotta, dans ce petit bistrot situé au East Passyunk. Dans la vallée, le magnifique bar voisin d'Elmi propose des vins et des cocktails, mais les clients du Laurel peuvent également apporter leurs propres bouteilles. 1617 E. Passyunk Avenue, (215) 271-8299., restaurantlaurel.com
• Morimoto - Le restaurant phare épuré de Masaharu, le “ Iron Chef ” d'Hiroshima, propose des versions raffinées de plats japonais familiers à la carte, ainsi que des choix plus audacieux sur le omakase menu dégustation. 723 Chestnut Street, (215) 413-9070, morimotorestaurant.com
• Royal Sushi & Izakaya – Le chef Jesse Ito propose une version branchée et très appréciée de la cuisine authentique des pubs japonais, réputée pour son saké, ses sashimis et ses makis, ainsi que pour ses kushiyaki et yakitori traditionnels ou avant-gardistes. Pour un plaisir maximal, les clients peuvent déguster un menu dégustation omakase au comptoir du chef dans la salle arrière tranquille, à condition de pouvoir obtenir une réservation. 780 S. 2nd Street, (267) 909-9002, royalsushiandizakaya.com
• Vetri Cucina - Dans cette salle à manger réservée aux occasions spéciales, Marc Vetri, lauréat du prix James Beard, propose une cuisine italienne authentique et raffinée, accompagnée de vins issus d'une cave riche et délicieuse. Le menu dégustation de six plats ou plus sélectionnés par le chef est la seule option pour le dîner ; le vendredi, le restaurant propose un menu déjeuner de quatre plats. 1312 Spruce Street, (215) 732-3478, vetricucina.com
• Volvér – Le seul restaurant cinq étoiles du guide Forbes Travel Guide de Philadelphie propose des menus dégustation saisonniers à prix fixe dans son espace élégant situé à proximité du Kimmel Center for the Performing Arts. Le chef Jose Garces, lauréat du prix James Beard, supervise la cuisine ouverte. Le restaurant dispose également d'un bar à cocktails animé et d'un salon, parfaits pour avant ou après un spectacle. 300 S. Broad Street, (215) 670-2302, volverrestaurant.com
• Zahav - Nommé restaurant exceptionnel par les James Beard Awards 2019, le chef Michael Solomonov, pionnier de la cuisine israélienne, propose un menu dégustation à un prix incroyablement raisonnable, comprenant son célèbre houmous et laffa. Il est nécessaire de réserver dans cet établissement Old City. 237 St. James Place, (215) 625-8800, zahavrestaurant.com

Cocktails et vie nocturne:

• Salon sur le toit de l'Assemblée – Une ambiance raffinée, des cocktails haut de gamme et une longue liste de vins mousseux ne sont que la toile de fond du véritable vedette du spectacle : la vue imprenable depuis le toit sur Benjamin Franklin Parkway. Perché au sommet de l'hôtel Logan, l'Assembly, haut de neuf étages, est ouvert toute l'année et propose des places à l'intérieur et à l'extérieur. 1840 Benjamin Franklin Parkway, (215) 783-4171, assemblyrooftop.com
• Elbow Lane à Harp & Crown – La piste de bowling souterraine ultra-privée du restaurateur et chef Michael Schulson est très différente de la plupart des autres établissements. Tout d'abord, elle est accessible uniquement sur réservation ($100 pour une heure) ; ensuite, ce refuge vintage à deux pistes est tout simplement magnifique, avec ses cadres blanchis à la chaux accrochés à des murs de briques blanchis à la chaux, ses sièges confortables, ses boissons tout simplement incroyables et sa clientèle composée de nombreuses célébrités. 1525 Sansom Street, (215) 330-2800, harpcrown.com
• Le Franklin Bar – Inspiré des bars clandestins centenaires, cet établissement souterrain situé à Rittenhouse ne nécessite plus de mot de passe secret pour y entrer. Il n'est pas non plus nécessaire d'avoir une connaissance approfondie des boissons artisanales et traditionnelles préparées avec le plus grand soin, car les serveurs compétents vous guideront avec gentillesse. 112 S. 18th Street, (267) 467-3277, thefranklinbar.com
• Laverie Hop Sing – Caché derrière un portail sans enseigne de Race Street se trouve, selon Esquire, l'un des ’ meilleurs bars d'Amérique “ de 2019, qui ” incarne la référence en matière de dégustation élégante “. Le bar à cocktails Chinatown broie la glace à la main et presse le jus de fruits à la demande pour préparer des cocktails exquis. Le propriétaire, M. Lê, a établi des règles strictes pour entrer (et revenir) dans son établissement : les clients doivent respecter le code vestimentaire, éteindre leur téléphone portable et laisser un bon pourboire. 1029 Race Street, hopsinglaundromat.com
• Panorama – Ce restaurant romantique Old City dispose du plus grand système de cruvinet au monde, permettant au Panorama de servir une infinité de vins, notamment des crus italiens, au verre. 14 N. Front Street, (215) 922-7800, panoramaristorante.com
• Rouge – Le petit bistrot français situé au Rittenhouse Square qui a lancé la révolution des terrasses élégantes à Philadelphie et qui, des années plus tard, conserve son atmosphère raffinée et chaleureuse avec ses cocktails bien dosés, ses hors-d'œuvre délicats et son papier peint à motifs de plumes de paon. 205 S. 18th Street, (215) 732-6622, rouge98.com

Boutiques et spas:

• Boyds Philadelphie – Depuis plus de 75 ans, Boyds habille les habitants de Philadelphie avec des vêtements créés par les plus grands couturiers mondiaux, d'Alexander McQueen à Ermenegildo Zegna. Le personnel attentionné vous réserve un traitement royal, avec un service de voiturier et plusieurs dizaines de tailleurs à votre disposition. 1818 Chestnut Street, (215) 564-9000, boydsphila.com
• Egan Day et Egan Rittenhouse – Niché à l'intérieur et situé face à face dans l'hôtel The Rittenhouse, se trouvent les deux élégantes boutiques de Kate Egan : l'une pour les bijoux, l'autre pour les cadeaux. Egan Day est spécialisée dans les premiers, conçus par des créateurs tels qu'Ana Khouri, Annette Ferdinandsen et Rachel Atherley. Egan Rittenhouse propose des cadeaux locaux impeccables : cloches Skeem, plateaux à fromage Lostine, céramiques Alex Stadler, ainsi que des produits de beauté, des jouets et des compositions florales chics. 210 W. Rittenhouse Square ; bijoux : (267) 773-8833, eganday.com ; cadeaux : (215) 433-1632, eganrittenhouse.com
• Erdon - La mode est une forme d'art dans cet espace Old City aux allures de galerie, qui propose des vêtements, des chaussures et des accessoires pour femmes créés par des designers européens tels que Sofie D'hoore, Johnny Farah, Trippen et bien d'autres. 162 N. 3rd Street, (215) 923-0300, erdon.co
• Freeman's – La prestigieuse maison de ventes aux enchères de Philadelphie propose depuis 1805 des bijoux raffinés, des œuvres d'art, des livres rares et des antiquités, ce qui fait de Freeman's la plus ancienne maison de ventes aux enchères du pays. Située à quelques pâtés de maisons de Rittenhouse Square, cette salle austère accueille plus de 20 ventes aux enchères en direct par an. 1808 Chestnut Street, (215) 563-9275, freemansauction.com
• Coffre d'espoir – Travel + Leisure considère cette petite boutique située au Rittenhouse Square et Main Line comme l'un des meilleurs magasins de lingerie au monde, et les connaisseurs des plus beaux sous-vêtements européens et américains sont d'accord. Essayages disponibles sur rendez-vous ou sans rendez-vous. 114 S. 19th Street, (215) 665-9169 ; 379 Lancaster Avenue, (610) 642-4222., hopechestshop.com
• LAGOS - Ce joaillier raffiné propose des pièces intemporelles créées à Philadelphie par son fondateur, Steven Lagos. Ses créations originales intègrent des perles en or et en argent sterling baptisées “ Caviar ” et le pendentif Heart of Philadelphia, qui reprend des éléments des modèles City Hall, Independence Hall, Philadelphia Museum of Art et PAFA. 1735 Walnut Street, (215) 567-0770, lagos.com
• Pierre et marteau - Des baskets en édition limitée, des vestes en cuir dignes d'un investissement, des chapeaux élégants, des t-shirts, des jeans et des produits de soin Malin + Goetz constituent le stock et le commerce de Brian Nadav, propriétaire de la boutique Washington Square West, à mi-chemin entre galerie de mode masculine et magasin de baskets. 1106 Chestnut Street, (215) 592-9166, lapstoneandhammer.com
• Joan Shepp – Véritable référence dans le domaine de la mode à Philadelphie depuis 1971, désignée comme leader du style américain par Harper's Bazaar, Joan Shepp et sa fille Ellen proposent dans leur boutique de 836 m² des vêtements pour femmes de créateurs tels que Maison Margiela, Dries Van Noten, Comme des Garçons et Balenciaga, ainsi que des créateurs locaux. 1811 Chestnut Street, (215) 735-2666., joanshepp.com
• Mi Cumbia Organica – Les soins de beauté proposés dans ce salon de manucure et d'épilation rustique-chic d'inspiration colombienne intègrent des ingrédients naturels et biologiques : du beurre de noix de coco et de mangue frais est utilisé dans les soins spa ; des vernis longue durée sans toxines sont utilisés pour toutes les manucures et pédicures longue durée. 328 S. 17th Street, (215) 735-7980, micumbia.co
• Rennes - Cet atelier spacieux met en avant des créateurs qui utilisent à la fois des fibres naturelles et des pratiques durables. Les articles en cuir de la marque maison sont exposés aux côtés de vêtements fluides confectionnés par des artisans internationaux éthiques tels que Arts & Science, Casey Casey et Maison de Soil. 135 N. 3rd Street, (267) 908-4778, rennes.us
• Rescue Spa Philadelphie – Avec une clientèle composée de mannequins et d'influenceuses beauté, Danuta Mieloch dirige son spa de jour situé au troisième étage, réputé pour ses soins du visage Biolift et tous types de soins de la peau. Des manucures, pédicures, massages, épilations, relookings et services de coiffure sont également proposés. 1601 Walnut Street, 3e étage (215) 772-2766, rescuespa.net
• Sophy Curson – Depuis 1929, le créateur de la taille junior habille les garde-robes des débutantes et des doyennes les plus distinguées de Philadelphie. Outre des robes en laine colorées, des robes de cocktail et des robes de soirée, la boutique propose des bijoux fantaisie et des vêtements de sport européens, des vestes et des pantalons, des robes de jour (à manches) et des pulls en cachemire. 122 S. 19th Street, (215) 567-4662, sophycurson.com
• Le spa et centre de bien-être souterrain – Caché au sous-sol de l'hôtel Logan, ce spa paisible obtient régulièrement les meilleures notes parmi les clients à la recherche de soins Hydrafacial, de massages en couple et même de soins des ongles. La réservation d'un soin donne droit à un accès toute la journée au centre de bien-être et à la piscine intérieure. 1 Logan Square, (215) 963-1500, theloganhotel.com/spa-bien-être

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Sur le site Web officiel et le blog de la région métropolitaine de Philadelphie, visitphilly.com et uwishunu.com, Les visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers. Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font de ces sites des outils de planification de voyage efficaces. Avec les canaux de médias sociaux de Visit Philly, les plateformes en ligne communiquent directement avec les consommateurs. Les voyageurs peuvent également appeler le centre des visiteurs d'Independence ou s'y arrêter pour obtenir des informations supplémentaires et des billets.