Les liens français de Philadelphie

Le Benjamin Franklin Parkway fête ses 100 ans cette année, et l'une des nombreuses connexions françaises de Philadelphie revient sous les feux de la rampe. Paul Philippe Cret et Jacques Gréber ont conçu ce boulevard bordé de musées pour imiter les Champs-Élysées de Paris. Un siècle plus tard, une fête d'anniversaire de 14 mois a été organisée. Parkway 100 (8 septembre 2017-16 novembre 2018) comprend des installations d'art public et des événements culturels majeurs. La promenade elle-même est un riche dépôt d'art français - depuis le Barnes Foundation à la Rodin Museum à la Philadelphia Museum of Art. C'est aussi l'une des nombreuses influences culturelles, gastronomiques et vestimentaires françaises de la région.

Voici un aperçu des nombreuses façons dont Philadelphie se sent française :

L'art digne du Louvre:

• Barnes Foundation – Les collections estimées de peintures impressionnistes, post-impressionnistes et du début de l'ère moderne, de sculptures africaines et autres, du Dr Albert Barnes, sont facilement accessibles dans leur maison de Benjamin Franklin Parkway. La Barnes possède la plus grande collection d'œuvres de Renoir (181) au monde, ainsi que de nombreux Cézanne (69) et Matisse (59). Dans l'exposition spéciale actuelle, Mohamed Bourouissa : Cavaliers urbains (ouvert jusqu'au 2 octobre 2017), les cavaliers afro-américains du nord de Philadelphie sont une source d'inspiration pour l'artiste franco-algérien et ses artistes-collaborateurs de Philadelphie. Il est vivement conseillé de réserver. 2025 Benjamin Franklin Parkway, (215) 278-7000, barnesfoundation.org
• Jeanne d'Arc - Emmanuel Frémiet a sculpté la statue en bronze brillant et doré de la jeune sainte française et héroïne de la guerre de Cent Ans qui se dresse le long de la Benjamin Franklin Parkway en 1890. Deux autres versions de la statue se trouvent, l'une sur la place des Pyramides à Paris, l'autre à Nancy, en France. Kelly Drive à 25 ans^th La rue, associationpourartpublic.org
• Musée d'art de l'Université de La Salle - Un nombre impressionnant de véhicules de 18t^h-, 19^th- et 20^th-Des peintures françaises du siècle dernier - portraits et paysages - d'artistes tels que Jean Auguste Dominique Ingres, Eugène Fromentin et Albert Gleizes remplissent la galerie de cette université du nord de Philadelphie qui porte le nom de Saint Jean-Baptiste de La Salle. La Salle est la seule université de la région de Philadelphie à posséder une exposition permanente de peintures, dessins et sculptures de la Renaissance à nos jours. 1900 W. Olney Avenue, (215) 951-1221, lasalle.edu/museum
• Philadelphia Museum of Art – Des œuvres importantes de maîtres français figurent parmi les 227 000 pièces de la collection du plus grand musée d'art de Philadelphie. Les visiteurs découvrent des peintures luxuriantes de Renoir, des œuvres emblématiques de Matisse, des pièces révolutionnaires de Marcel Duchamp et les nombreuses scènes de Monet dans la campagne française. Les arts décoratifs français figurent également parmi les œuvres. Exposition spéciale jusqu'au 3 décembre 2017 : Marcel Duchamp et le scandale de la fontaine, L'exposition, qui s'adresse à tous les publics, examine l'œuvre controversée de l'artiste qui a changé le cours de l'art moderne. 2600 Benjamin Franklin Parkway, (215) 763-8100, philamuseum.org
• Rodin Museum – L'une des plus grandes collections d'œuvres de Rodin en dehors de Paris - sculptures, études, livres, dessins et gravures - est un autre joyau de la Benjamin Franklin Parkway. Les galeries et le parc du musée Rodin, restaurés selon la vision originale du site, comprennent des sculptures dans l'exquis jardin français du musée. 2151 Benjamin Franklin Parkway, (215) 763-8100, rodinmuseum.org
• Le Rosenbach - Une maison des années 1860, située dans un quartier résidentiel calme près de Rittenhouse Square, sert de musée et de bibliothèque. Les attractions : une vaste collection de livres et de lettres rares, y compris des dessins de 18 ans et plus.^th-Les maîtres français du siècle dernier, François Boucher et Hubert Gravelot, un manuscrit enluminé de l'œuvre de Guillaume de Deguileville, un livre d'histoire de l'art, un livre d'histoire de l'art et un livre d'histoire de l'art. Pèlerinages acrostiche (1437) et des manuscrits d'Emile Zola et d'Anatole France. 2008-2010 Delancey Place, (215) 732-1600, rosenbach.org

Restaurants français dans Philly:

• Beau Monde – Ce vétéran de la scène gastronomique de la ville fait revenir les habitués pour des crêpes bretonnes sucrées et salées, des cidres et bien plus encore, servis dans un charmant bistrot de style Beaux-Arts. Les clients peuvent se rendre à l'étage, à L'Etage, pour danser, écouter de la musique et déguster des cocktails. 624 S. 6^th Street, (215) 592-0656, creperie-beaumonde.com
• Bibou – Le chef Pierre Calmels, qui a fait ses armes au Daniel de New York et au légendaire Le Bec-Fin de Philadelphie, aujourd'hui fermé, est l'esprit brillant qui se cache derrière le menu dégustation en sept plats de ce lieu convoité Bella Vista où l'on peut apporter sa propre bouteille (BYOB). Les ingrédients vedettes de la rotation française hebdomadaire sont le foie gras, la cocotte d'escargots, l'agneau domestique et les myrtilles cultivées dans le New Jersey. 1009 S. 8^th Street, (215) 965-8290, biboubyob.com
• Bistrot La Minette – Le chef Peter Woolsey a étudié au Cordon Bleu à Paris et sa femme Peggy est originaire de Dijon. Ensemble, ils dirigent un bistrot Queen Village scintillant qui, grâce à des plats traditionnels tels que les escargots de Bourgogne, le lapin braisé à la moutarde et la tarte Tatin, se sent très Rive Droite. 623 S. 6^th Street, (215) 925-8000, bistrotlaminette.com
• Caribou Café - Le chef Olivier Desaintmartin, originaire de Champagne, dirige cette brasserie classique Washington Square West, qui sert des plats français réconfortants tels que les moules frites, la salade de frisée tiède avec un œuf poché et le hamburger. Le menu s'inspire des régions de Bourgogne, de Bretagne et de Lyon et change selon les saisons. 1126 Walnut Street, (215) 625-9535, cariboucafe.com
• Laurier – “Nicholas Elmi, vainqueur de ”Top Chef", filtre la cuisine française à travers un spectre américain, ce qui lui vaut de nombreux éloges. Le chef propose un menu dégustation de sept plats, avec ou sans accord mets-vins, comprenant du confit de canard avec vinaigrette aux œufs de canard, du tautog glacé au koji, de l'oursin avec vinaigrette à la truffe de tournesol et du bambou local fermenté au miso. 1617 E. Passyunk Avenue, (215) 271-8299, restaurantlaurel.com
• Le Chéri - La destination Rittenhouse Square des Calmels occupe une partie de l'élégant bâtiment Art Alliance et sert des déjeuners, des dîners et des brunchs le week-end (quenelle de fruits de mer, salade de chou frisé et de chevre chaud et gâteau de crabe selon la recette classique du chef Georges Perrier), accompagnés d'une carte complète de vins français et suisses. 215 S. 18^th Street, (215) 546-7700, lecheriphilly.com
• Parc – Le restaurateur prolifique Stephen Starr a créé cette ode à la brasserie française animée, qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours en face du Rittenhouse Square. Les plats les plus demandés sont la salade de crevettes chaude, le poulet rôti, les omelettes au fromage, la truite amandine et le pain maison. Ils sont servis à l'intérieur ou, lorsque le temps le permet, aux tables des cafés le long du trottoir. En dessert : profiteroles. 227 S. 18^th Street, (215) 545-2262, parc-restaurant.com
• Paris Wine Bar - Des vins produits en Pennsylvanie dans un cadre charmant et typiquement français, voilà ce qui caractérise la partie bar du London Grill du Fairmount. En plus d'une sélection tournante de vins à la pression, le menu propose des plats d'inspiration française créés par le chef Michael McNally. 2303 Fairmount Avenue, (215) 978-4545, londongrill.com/paris-wine-bar
• Townsend – S'inscrivant dans le renouveau des restaurants néo-français de Philadelphie, ce restaurant haut de gamme du sud de la ville transforme habilement les classiques en haute cuisine : tartare de bœuf avec tartine de Manchego grillé ; mousse de foie gras avec kumquat orange-gingembre et foie gras vieilli à froid. côte de bœuf pour deux. 1623 E. Passyunk Avenue, (267) 639-3203, townsendrestaurant.com
• La Taverne du Bon Roi – Ce coin de rue animé donne au bar à vin du quartier une touche résolument fraîche, rustique et française. Comptez sur la socca avec la ratatouille, les sandwichs croque monsieur et madame, et le steak tartare. 614 S. 7^th Street, (215) 625-3700, thegoodkingtavern.com
• Will - Le chef Christopher Kearse compose des plats délicats, parfaitement saisonniers et d'origine locale dans un style français moderne dans son petit bistrot BYOB situé dans la partie sud de l'avenue East Passyunk. Will sert un menu à la carte - gnocchis parisiens, coquilles Saint-Jacques de Barnegat Light, escargots de Bourgogne, poularde de lait - du mercredi au samedi et un menu à prix fixe le dimanche. 1911 E. Passyunk Avenue, (215) 271-7683, willbyob.com

La gastronomie française dans la région:

• A la Maison - Ce bistro BYOB de la banlieue de Philadelphie, au style champêtre de l'Ancien Monde, met l'accent sur la cuisine française réconfortante, notamment le bœuf bourguignon, la bouillabaisse de fruits de mer et les crêpes du brunch. 53 W. Lancaster Avenue, Ardmore, (484) 412-8009, alamaisonbistro.com
• Le Petit Mitron – La pâtisserie traditionnelle de Patrick et Isabelle Rurange se trouve en face de la gare de Narberth et sert des croissants, des pâtisseries et des tartes extra-fines. Comme le veut la tradition française, cette pâtisserie ferme ses portes tout le mois d'août. 207 Haverford Avenue, Narberth, (484) 562-0500, lepetitmitronpa.com
• Spring Mill Café - Niché à Conshohocken, cet endroit charmant et romantique sert des spécialités provençales saisonnières, telles que des plats à base d'huile d'olive. carré d'agneau (agneau à la bordelaise à la menthe), daube provençale (travers de porc à la tomate, carottes à l'ail et pouding au pain de maïs) - par la chef Michele Haines, originaire de Touraine. 164 Barren Hill Road, Conshohocken, (610) 828-2550, springmill.com

Boulangeries, pâtisseries et cafés:

• Artisan Boulanger Patisser - Né au Cambodge, ayant fait son apprentissage à Paris, Andre Chin - avec le soutien de sa femme Amanda Eap - fait la queue à la porte de sa boulangerie East Passyunk pour des baguettes croustillantes, des croissants au chocolat parfaits, de délicieux beignets, du café glacé vietnamien et de savoureux banh mi. 1218 Mifflin Street, (215) 271-4688
• Aux Petits Delices - Depuis 1982, le chef Patrick Gauthron prépare les meilleurs gâteaux, chocolats, sorbets et autres délices sucrés dans cette boulangerie de Main Line. Les spécialités comprennent les bûches d'hiver, les croquembouches spectaculaires, les choux à la crème, les éclairs, les opéras, les tartes aux fruits et bien d'autres choses encore. 162 Lancaster Avenue, Wayne, (610) 971-0300, auxpetits.com
• Boulangers sur Broad - Le Français Raphael de Bussy et sa femme Linda préparent plus d'une douzaine de pains artisanaux, ainsi que des pâtisseries, des tartes, des tartelettes et bien d'autres choses encore. 503 E. Broad Street, Souderton, (215) 703-0518, bakersonbroad.com
• Café Lutecia - Un pâté de maisons ombragé du Fitler Square abrite ce café pittoresque, un lieu de rendez-vous de longue date pour les habitants du quartier et les expatriés français, connu pour ses quiches, ses omelettes, ses longs brunchs et ses dîners de style tapas. 2301 Lombard Street, (215) 790-9557
• La Colombe - Inspiré par La Colombe d'Or à Saint-Paul de Vence, fondée en Rittenhouse Square, cet artisan torréfacteur et verseur de café est devenu une sensation internationale, avec l'ouverture de nouveaux cafés à travers et au-delà des États-Unis. L'entreprise comprend désormais une distillerie de rhum, dont le siège est à visiter absolument en Fishtown. 1335 Frankford Avenue, (267) 479-1600 ; autres sites, lacolombe.com
• Miel Pâtisserie – Des desserts gourmands et des chocolats artisanaux garnissent les vitrines de cette pâtisserie, chocolaterie et café de Rittenhouse. Les clients se régalent de tout, des caramels enrobés de chocolat à la décadente Marjolaine, un gâteau composé de plusieurs couches de chocolat, de bavarois à la vanille, de crème au beurre praliné, de meringue noisette-amande et/ou de ganache au chocolat. 204 S. 17^th Street, (215) 731-9191, mielpatisserie.com
• So Crêpe - Le fast-food français original est le pilier de ce café du quartier Graduate Hospital qui propose des combinaisons inventives (So Chevre avec du miel et des noix ; So Cocotte avec du poulet grillé ; So Washington avec des pommes caramélisées et de la glace à la vanille). 1506 South Street, (267) 761-9310, socrepe.com

Très Chic : Shops & Spas:

• Bourse d'antiquités architecturales - Les personnes à la recherche de reliques françaises, Art nouveau et Art déco se rendent dans cet entrepôt de 30 000 pieds carrés où sont entreposées des pièces datant des années 1700 aux années 1930. L'inventaire comprend une sélection évolutive de décors récupérés dans des églises, des châteaux et des restaurants historiques. 715 N. 2^nd Street, (215) 922-3669, architecturalantiques.com
• Galerie Calderwood - La galerie de Janet et Gary Calderwood a d'abord attiré une clientèle internationale avec du mobilier Art déco français (1910-50) de Ruhlmann, Arbus, Leleu, Dominique, Jallot, Dufrene, Follot, Subes. Aujourd'hui, le couple propose également des pièces classiques (et futures classiques) du milieu du siècle jusqu'aux années 1980, ainsi que des photographies. 242 Geiger Road, (215) 546-5357, calderwoodgallery.com
• Linge de maison français de Contessa - Laura DiFrancesco propose des jacquards français et des nappes provençales sur son stand du Reading Terminal Market, toujours bondé. 12^th & Arch Streets, (610) 306-4507, contessasfrenchlinens.com
• Coffre d'espoir – Deux petites boutiques à Haverford et Rittenhouse vendent (et ajustent) des sous-vêtements élégants de marques françaises telles que Simone Perele, Marie Jo L'Aventure et Aubade, qui permettent aux femmes modernes de se sentir sexy et sophistiquées. 379 W. Lancaster Avenue, Haverford, (610) 642-4222 ; 1937 Chestnut Street, (215) 665-9169, hopechestshop.com
• Kellijane - Sur rendez-vous, les acheteurs peuvent examiner et investir dans du linge de lit de luxe, des nappes éblouissantes et des serviettes de bain somptueuses, dont beaucoup sont importées du sud de la France et en portent les couleurs, dans cette destination Old City. 148 N. 3^rd Street, (215) 790-0233, kellijane.com
• Rescue Spa Philadelphie – L'un des spas de jour les plus réputés de la ville s'inspire des philosophies de l'experte en soins de la peau Danuta Mieloch, qui a étudié à Paris auprès du Dr Yvan Allouche, créateur des produits Biologique Recherche. Rescue propose également des produits Valmont, Institut Esthederm, Chantecaille et bien d'autres encore. 1601 Walnut Street, 3^rd étage, (215) 772-2766, rescuespa.net

Des façades fabuleuses : Architecture:

• Promenade Benjamin Franklin - L'architecte Paul Philippe Cret (1876-1945), originaire de Lyon, fut l'un des premiers à concevoir ce que l'on appelle souvent les Champs-Élysées de Philadelphie. Cret imaginait ce boulevard bordé de statues, d'arbres et de musées. Quelques années plus tard, l'architecte paysagiste français Jacques Greber (1882-1962) a conçu la Parkway, qui a été construite entre 1917 et les années 1930, et qui abrite aujourd'hui les musées Barnes Foundation, Philadelphia Museum of Art et The Franklin Institute, l'Académie des sciences naturelles, la Bibliothèque libre de Philadelphie, le Sister Cities Park, la fontaine Swann et bien d'autres choses encore. parcdesmuséesphiladelphie.org
• City Hall – Le style Second Empire français est apparent dans le City Hall, siège du gouvernement de Philadelphie et National Historic Landmark, dont l'architecture s'inspire du Louvre et du Palais des Tuileries. Les visiteurs peuvent visiter le City Hall en se rendant à la salle 121, du lundi au vendredi, à 12h30. Broad Street & John F. Kennedy Boulevard, (215) 686-2840, phila.gov/virtualch
• Bibliothèque libre de Philadelphie - Juste à côté de la Benjamin Franklin Parkway, en face de Logan Circle, cette branche principale active de la bibliothèque de la ville et le bâtiment voisin du tribunal de la famille (destiné à devenir un hôtel) rappellent les palais jumeaux de la place de la Concorde à Paris. 1901 Vine Street, (215) 686-5322, freelibrary.org
• Philadelphia Society for the Preservation of Landmarks - (Société de Philadelphie pour la préservation des monuments historiques) Cette organisation propose des visites guidées à pied mettant en valeur des bâtiments et des styles architecturaux remarquables. Les visites Beaux-Arts et Art déco permettent de découvrir des joyaux tels que le flamboyant WCAU Building, qui abrite aujourd'hui l'Art Institute of Philadelphia, et les résidences intimes situées le long de la rue Rittenhouse Square. Les lieux de visite varient. (215) 925-2251, philalandmarks.org
• Rittenhouse Square - À l'origine un enchevêtrement sauvage d'arbres et de broussailles, ce parc d'un pâté de maisons a été progressivement aménagé par Paul Philippe Cret en 1913. L'esplanade centrale du parc abrite la spectaculaire Lion écrasant un serpent par le sculpteur français Antoine-Louis Barye. Créé à l'origine en 1832 comme une allégorie de la Révolution française, avec le pouvoir du bien (le lion) vainqueur du mal (le serpent), ce moulage en bronze date de 1890. Aujourd'hui, la place est la pièce maîtresse d'un quartier accueillant où se côtoient brownstones, bureaux, boutiques, hôtels, restaurants et institutions culturelles. Entre les rues Walnut et Locust et la rue 18^th & 20^th Rues

Hôtels:

• Le Méridien Philadelphie – La marque d'inspiration européenne de Starwood a réaménagé un ancien et élégant YMCA pour en faire une boutique chic située en face du City Hall. Le Méridien abrite l'Amuse, une brasserie et un bar récemment ravivés, qui proposent des plats français succulents tels que le steak frites, la soupe à l'oignon gratinée et la crème brûlée. 1421 Arch Street, (215) 422-8200, starwoodhotels.com/lemeridien
• Hôtel Rittenhouse - Cette luxueuse propriété AAA Cinq Diamants avec vue sur Rittenhouse Square comprend le Lacroix at the Rittenhouse, un élégant restaurant international avec vue sur le parc. Le salon de thé Mary Cassatt, au thème impressionniste, est un lieu paisible qui a été peint par la peintre née à Philadelphie et d'inspiration française. Il offre une atmosphère parfaite pour se détendre autour d'un thé l'après-midi. 210 W. Rittenhouse Square, (215) 546-9000, rittenhousehotel.com
• Sofitel Philadelphie – L'antenne de Philadelphie de la chaîne hôtelière française allie l'élégance aux commodités et aux équipements américains. Le restaurant de l'hôtel, Chez Colette, est une charmante brasserie qui sert une cuisine française dans une atmosphère des années 1920, et le Liberté Urban Chic Lounge est un élégant bar du hall d'entrée où l'on peut se retrouver entre amis et collègues. 120 S. 17^th Street, (215) 569-8300, sofitel.com

VISITER PHILADELPHIE^® est notre nom et notre mission. En tant qu'agence officielle de marketing touristique de la région, nous construisons l'image de l'agglomération de Philadelphie, nous attirons les visiteurs et nous stimulons l'économie.

Sur le site web et le blog officiels des visiteurs de l'agglomération de Philadelphie, visitphilly.com et uwishunu.com, Les visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers. Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font de ces sites des outils de planification de voyage efficaces. Avec les canaux de médias sociaux de Visit Philly, les plateformes en ligne communiquent directement avec les consommateurs. Les voyageurs peuvent également appeler le centre des visiteurs d'Independence ou s'y arrêter pour obtenir des informations supplémentaires et des billets.