La Fondation James Beard et Visit Philadelphia annoncent leur partenariat

Le Fondation James Beard et VISIT PHILADELPHIA® s'engagent dans un nouveau partenariat passionnant qui réunit les industries culinaire et touristique afin de permettre aux voyageurs de soutenir facilement une alimentation délicieuse, diversifiée et durable. Cette collaboration régionale, qui s'étendra sur toute l'année, mettra les voyageurs en relation avec les chefs primés et les talents culinaires qui font de la région métropolitaine de Philadelphie une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et ceux qui souhaitent avoir un impact. Adhérant à la mission de la Fondation Good Food for Good™, VISIT PHILADELPHIA vise à inciter les passionnés de gastronomie à choisir Philadelphie pour leur prochaine aventure culinaire.

Jeff Guaracino, président-directeur général de VISIT PHILADELPHIA, l'organisme officiel de promotion touristique de la région, a annoncé ce partenariat lors de l'événement « VISIT PHILADELPHIA's 2020 Tourism and Hospitality Industry Outlook » (Perspectives 2020 pour le secteur du tourisme et de l'hôtellerie à Philadelphie), qui s'est tenu le 28 janvier 2020 au Met Philadelphia.

Les éléments du partenariat comprennent :

• Les chefs à l'honneur à la James Beard House : Quatre soirées gastronomiques organisées par des chefs de Philadelphie à la James Beard House de New York les 29 et 30 janvier, ainsi que les 21 avril et 11 juin 2020, mettant à l'honneur des chefs primés, des talents culinaires émergents et des mixologues réputés de Philadelphie.
• Annonce des nominés aux prix 2020 de la Fondation James Beard : Événement organisé à Philadelphie le 25 mars 2020, au Barnes Foundation, en collaboration avec Constellation Culinary Group.
• Taste America de la Fondation James Beard^®: Dîner éphémère à Philadelphie le 14 avril 2020, qui fera découvrir l'expérience James Beard House au Spice Finch de Philadelphie à travers un dîner intime et assis mettant en vedette les chefs Jennifer Carroll et Billy Riddle du Spice Finch, ainsi que le chef Vishwesh Bhatt du Snackbar à Oxford, Mississippi, lauréat du prix James Beard.
• Tout nouveau collectif de restaurants James Beard : Une semaine d'événements ouverts au public à Philadelphie, mettant en vedette les meilleurs talents culinaires de la ville en août 2020 ; organisée en partenariat avec Center City District.

“ Les voyageurs prennent place à nos tables, soutenant ainsi les petites entreprises, les entrepreneurs et les personnes de tous horizons qui façonnent les multiples saveurs de notre région ”, a déclaré Jeff Guaracino, président-directeur général de VISIT PHILADELPHIA. “ Nous sommes très honorés de travailler avec la James Beard Foundation, en tant que partenaires dans le domaine culinaire et touristique, afin de soutenir, promouvoir et partager pleinement les histoires de nos entreprises pour susciter le changement et remplir la mission de la Fondation qui consiste à promouvoir la bonne cuisine pour le bien. ’

“ Compte tenu de la concentration impressionnante de lauréats du prix James Beard et d'autres talents culinaires incroyables à Philadelphie, le partenariat entre VISIT PHILADELPHIA et la James Beard Foundation ne pouvait être plus naturel ”, a déclaré Clare Reichenbach, PDG de la James Beard Foundation. “ Nous sommes ravis de renforcer notre partenariat avec VISIT PHILADELPHIA, qui promeut une ville qui est une destination culinaire de premier plan pour les amateurs de gastronomie aux États-Unis et dans le monde entier. ”

De plus amples détails concernant les différents événements et initiatives seront annoncés tout au long de l'année. Cette collaboration, qui débute par une série de dîners à la James Beard House, officialise le renforcement des liens entre VISIT PHILADELPHIA et la James Beard Foundation. En novembre 2019, Philadelphie a été l'une des 20 villes hôtes de la septième édition annuelle de la tournée Taste America de la James Beard Foundation, qui offre une vitrine culinaire unique sur les lauréats du prix James Beard Foundation et les chefs célèbres à travers les États-Unis. Philadelphie a également accueilli l'annonce des nominés aux James Beard Foundation Awards 2018. En 2019, VISIT PHILADELPHIA a présenté les James Beard Foundation Media Awards à New York.

À propos de VISIT PHILADELPHIA :

VISITER PHILADELPHIE^® est notre nom et notre mission. En tant qu'agence officielle de marketing touristique de la région, nous construisons l'image de l'agglomération de Philadelphie, nous attirons les visiteurs et nous stimulons l'économie.

Sur le site web et le blog officiels des visiteurs de l'agglomération de Philadelphie, visitphilly.com et uwishunu.com, Les visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers. Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font de ces sites des outils de planification de voyage efficaces. Avec les canaux de médias sociaux de Visit Philly, les plateformes en ligne communiquent directement avec les consommateurs. Les voyageurs peuvent également appeler le centre des visiteurs d'Independence ou s'y arrêter pour obtenir des informations supplémentaires et des billets.

À propos de la Fondation James Beard :

La mission de la James Beard Foundation est de promouvoir Good Food for Good™. Depuis plus de 30 ans, cette organisation à but non lucratif 501(c)(3) met en avant le rôle central de la culture alimentaire dans notre vie quotidienne. Grâce aux James Beard Awards, aux expériences culinaires uniques proposées à la James Beard House et dans tout le pays, aux bourses d'études, à l'apprentissage pratique et à divers programmes industriels qui forment et responsabilisent les leaders de notre communauté, la fondation a créé une plateforme pour les chefs et affirmé le pouvoir de la gastronomie pour influencer les comportements, la culture et les changements politiques autour de l'alimentation.

À cette fin, la Fondation a également mis en place des initiatives phares axées sur l'impact, notamment nos programmes de leadership féminin, qui visent à remédier au déséquilibre entre les sexes dans le secteur culinaire ; des formations en matière de plaidoyer dans le cadre de notre programme « Chefs Boot Camp for Policy and Change » ; et les James Beard Foundation Leadership Awards, qui mettent à l'honneur les acteurs du changement qui ont réussi. L'organisation s'engage à donner aux chefs et à leurs collègues la parole et les outils dont ils ont besoin pour rendre le monde plus durable, plus équitable et plus savoureux pour tous. Pour plus d'informations, veuillez consulter le site jamesbeard.org et suivez @beardfoundation sur Instagram, Twitter et Facebook.