Guide du quartier ouest de Philadelphie

De l'autre côté de la rivière Schuylkill, de l'autre côté du centre-ville, West Philadelphia ressemble à un microcosme de la ville elle-même, avec un certain nombre de petits quartiers distincts tels que Powelton Village, Spruce Hill, Cedar Park et University City, où se trouvent l'Université de Pennsylvanie, l'Université Drexel et l'Université des Sciences. Nombre de ses attractions et événements - jardins communautaires, restaurants ethniquement diversifiés, spectacles décalés et autres - ont été créés au profit des habitants du quartier, mais l'invitation à profiter de ces atouts n'est pas exclusive. Demandez à n'importe quel habitant de citer les caractéristiques de l'ensemble du quartier et il ne manquera pas de mentionner la diversité, l'optimisme et l'ouverture, ainsi que l'ambiance bohème, un trait qui s'est imposé dans les années 1960 et qui est toujours présent aujourd'hui.

Il est facile d'accéder à West Philly depuis Center City grâce aux taxis, aux services de covoiturage, à la Market-Frankford Line (également appelée “El” en raison de sa section surélevée) et à l'un des rares réseaux de tramways encore existants au pays. Les trolleys partent de City Hall, descendent Market Street et passent par University City, les lignes desservant les trois principaux corridors du quartier, Lancaster, Baltimore et Woodland Avenues.

Cuisine mondiale:

• Abyssinia Restaurant & Bar - Abyssinia propose une cuisine éthiopienne savoureuse et authentique dans un quartier qui regorge de restaurants africains. La bière locale Tusker Lager accompagne de savoureux plats végétariens et à base de viande servis sur du pain injera traditionnel. Cet endroit est idéal pour accueillir de grands groupes. 229 S. 45th Street, (215) 387-2424
• Petit pot africain - Ce sympathique établissement de quartier est fier de proposer des plats authentiques du Sénégal - des spécialités telles que thieboudienne et tibi-ainsi que des préparations traditionnelles de poulet, d'agneau et de fruits de mer. 6505 Woodland Avenue, (267) 713-7603, africansmallpot.com
• Café Aksum - Cet établissement nord-africain, européen et moyen-oriental est connu le long de l'avenue Baltimore pour ses tajines de légumes, son poulet au citron et ses crevettes libanaises, ses côtelettes d'agneau grecques et ses tapas. Bonus : Un excellent menu pour les enfants et des brunchs le week-end avec du poulet marocain et des gaufres, du pain perdu farci à l'abricot et des brouillades de tofu.
  4630 Baltimore Avenue, (267) 275-8195, aksumcafe.com
• Les mets célèbres de Chengdu - Connu comme un joyau du Sichuan par les locaux, cet établissement propose des pots secs, des gelées de glace et des brioches dragon cuites à la vapeur et à la poêle dans le cadre de son menu élaboré. 3635 Lancaster Avenue, (215) 386-1088, chengdufamousfoodphilly.com
• Chili Szechuan - Ce restaurant chinois de milieu de gamme propose un menu en deux parties : cuisine sichuanaise et cuisine chinoise américanisée. Les plats les plus populaires sont le poulet frit au chili ou à l'étouffée et les nouilles Dan Dan extra épicées. 4205 Chestnut Street, (267) 787-5831, chiliszechuanphilly.com
• Oiseau au curry - Ce petit restaurant de l'Université des Sciences est connu pour sa cuisine cantonaise et thaïlandaise : soupe tom yum, curry de poulet, boulettes de légumes et thé aux bulles. 4604 Woodland Avenue, (267) 292-4294, currybirdphilly.com
• Dahlak - Depuis plus de 30 ans, les amateurs de cuisine ethnique se régalent de plats éthiopiens et érythréens de style familial dans une atmosphère chaleureuse à l'intérieur ou sur la terrasse, où les convives mangent avec leurs mains. Avec un choix de plus de 40 bières et une musique entraînante (karaoké et DJ), les clients ne se contentent pas de manger. 4708 Baltimore Avenue, (215) 726-6464, dahlakrestaurant.com
• Desi Chaat House - Un service accueillant et une cuisine indienne à des prix raisonnables expliquent pourquoi de nombreux clients aiment s'asseoir et discuter autour d'une variété de chaats dans ce restaurant favori du quartier. 501 S. 42nd Street, (215) 386-1999, desichaathousephilly.com
• Dim Sum House – Créé par les restaurateurs Jane Guo et Jackson Fu, ce vaste restaurant de trois salles est spécialisé dans les boulettes cantonaises, le riz gluant sucré et le canard laqué. Un bar complet et des horaires tardifs (jusqu'à 1 heure du matin tous les soirs) font de cet espace branché un lieu propice à la fête. 3939 Chestnut Street, (215) 921-5377, dahlakrestaurant.house
• Distrito - La taqueria University City du chef Jose Garces, vibrante, vivante et élégante, propose des plats de rue mexicains tels que des tacos et des nachos, ainsi qu'une grande variété de tequilas pour des margaritas fraîches. Pour avoir la meilleure place, les clients peuvent appeler à l'avance pour réserver une table dans le VW Bug. 3945 Chestnut Street (entrée sur la 40e rue), (215) 222-1657, philadelphia.distritorestaurant.com
• Don Barriga Mexican Grill - Une cuisine mexicaine authentique, servie du petit-déjeuner au dîner, est le point fort de ce restaurant familial à consommer sur place. Les spécialités comprennent les fajitas, la soupe de poulet, les tacos au cactus grillé et plusieurs choix d'enchiladas. Les habitués savent que les week-ends sont consacrés à la barbacoa d'agneau et au consommé. 4443 Spruce Street, (267) 292-5741
• Cuisine indienne Ekta – Le populaire restaurant indien du Fishtown s'est doté d'un second BYOB, qui propose des biryani et d'autres plats classiques, à consommer sur place ou à emporter. 106 S. 40th Street, (215) 222-7122, ektaindianrestaurant.com
• Restaurant Gojjo - Ceux qui recherchent une cuisine traditionnelle peuvent savourer des plats éthiopiens et un cocktail ou un cheesesteak éthiopien. Une table de billard et deux terrasses extérieures permettent aux clients de s'amuser tout en mangeant. 4540 Baltimore Avenue, (215) 386-1444, gojjos.us
• Dame grecque - Avec ses gyros, ses salades et ses desserts, le Greek Lady comble les ventres affamés sans vider les portefeuilles. Les tables en plein air se remplissent rapidement lorsqu'il fait chaud. 222 S. 40th Street,
  (215) 382-2600, com
• Hadramout - Fahsah (ragoût d'agneau), haneeth (agneau rôti lentement), poulet rôti aux épices mandi et mofa (pompano noirci) figurent sur la vaste carte yéménite de ce minuscule restaurant. Mais la véritable star est le khboz, Le tandoor est un plat qui se présente sous la forme de morceaux géants de pain plat brûlé et bouillonnant, servis directement du tandoor en argile à la table. 136 S. 45th Street, (215) 386-0919
• Dynastie Han - Classé parmi les 50 meilleurs restaurants chinois d'Amérique par CNN, Han Dynasty a bâti sa réputation sur son menu dégustation et ses combinaisons audacieuses, et propose une longue liste de bières artisanales. 3711 Market Street, (215) 222-3711, net
• Sizzler indien - Ce buffet indien bon marché propose des portions généreuses et des plats de base fiables comme le poulet tikka masala, la soupe mulligatawny et le tandoori. 3651 Lancaster Avenue, (215) 386-7272, com
• Le studio de Jezabel - Le studio de Jezabel Careaga est bien plus que cela. Son restaurant propose des thés et une cuisine argentine authentique ; la partie studio vend les ustensiles de cuisine et les meubles de la chef propriétaire et accueille des événements internationaux et des cours de cuisine. 208 S. 45th Street, (215) 985-2725, jezabelsstudio.com
• Kilimandjaro - La cuisine d'Afrique de l'Ouest remplit le menu de cet endroit intime, où des épices inhabituelles aromatisent l'agneau et le bœuf, et où les bananes plantains frites sont très appréciées. C'est le premier restaurant de la ville à se spécialiser dans la cuisine sénégalaise. 4317 Chestnut Street, (215) 387-1970
• Loco Pez – Fishtown's, une taqueria populaire inspirée de Los Angeles, propose des plats de rue et des tequilas à la mode et traditionnels, uniquement en espèces, dans une lumineuse vitrine Cedar Park. 4631 Baltimore Avenue, (215) 796-9890, locopez.com
• Marché de La Mecque - Ce marché moyen-oriental ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 propose des repas et des produits d'épicerie abordables, des vêtements islamiques et des livres. 4249 Walnut Street, (215) 382-1821 ou (215) 382-0909, makkahmarket.com
• Manakeesh Café & Bakery - Cet endroit sucré et salé propose des pâtisseries du Moyen-Orient (baklava), ma'moul) en plus du shawarma de poulet rôti à la broche, des falafels libanais et d'un plat à composer qui comprend la plupart des groupes alimentaires et toutes les saveurs.
  4420 Walnut Street, (215) 948-9302, manakeeshcafebakery.net
• Café Mood - Les habitués ne jurent que par le chaat - dont il existe 34 versions - et le service amical de ces deux établissements indiens et pakistanais, où les plats à emporter sont très prisés et où la glace pilée est à tomber. 4618 Baltimore Avenue, (215) 222-1037
• New Delhi - Pour un déjeuner ou un dîner international relaxant, les clients de ce restaurant décontracté peuvent accompagner une bière indienne ou un cocktail (le favori des fans : le mojito à la mangue) de viandes tandoori, de légumes et de pains du buffet populaire. Établi en 1988, New Delhi est le plus ancien restaurant indien de la ville. 4004 Chestnut Street, (215) 386-1941, newdelhiweb.com
• LàTAO Hot Pot - Les hot pots sont faits pour être partagés, et c'est exactement ce qui se passe dans ce restaurant chinois à volonté et convivial, connu pour ses ingrédients audacieux - tripes de bœuf et oreilles de porc à l'huile de chili, par exemple. 3717 Chestnut Street, (215) 921-6288, lataohotpot.com
• Gril de Pattaya - Dans le bar coloré et le solarium orné d'arbres, les spécialités franco-thaïlandaises brillent. 4006 Chestnut Street, (215) 387-8533, pattayarestaurant.com
• Cosse - Ce restaurant au concept novateur accueille les convives dans des cabines cocons aux couleurs changeantes ou le long d'un bar à sushis à tapis roulant qui délivre des coupes précises de sashimi, de nigiri et de maki. Les rouleaux de spécialité comprennent des styles inhabituels tels que le rouleau arc-en-ciel surchargé, rempli de crabe, de thon, de saumon, de daurade, de queue jaune et de crevettes. 3636 Sansom Street, (215) 387-1803, podrestaurant.com
• Ramen Bar ­- Ramen japonais de style Hakata, servis en tonkotsu, La carte de ce restaurant élégant et populaire comprend des plats japonais traditionnels et des sushis, ainsi qu'un bouillon d'os de porc cuit au ralenti pendant 24 heures. Les clients peuvent également déguster du saké au bar. 3400 Lancaster Avenue, (215) 921-5804
• Restaurant halal Saad - Cet établissement populaire du Moyen-Orient est connu pour ses falafels et son shawarma, maroush et des sandwichs et plateaux de kebab, accompagnés de frites ou de taboulé. 4500 Walnut Street, (215) 222-7223, saadhalal.com
• Restaurant de nouilles Sang Kee - Ce restaurant de nouilles propose un menu chinois moderne, avec de la soupe de nouilles de Hong Kong, du canard laqué et des dim sum le week-end. Les salles de karaoké privées sont très appréciées pour les petits et grands rassemblements. 3549 Chestnut Street, (215) 387-8808, sangkeenoodlehouse.com
• Tampopo - Le deuxième établissement de Tampopo à Philadelphie propose une gamme de plats japonais et coréens, notamment des sushis, des boîtes à bento, des soupes et des plats de nouilles et de riz, le tout à des prix raisonnables. 269 S. 44th Street, (215) 386-3866, tampoporestaurant.com
• Café Vientiane - Les prix sont raisonnables et les portions généreuses dans cet établissement familial qui propose de la cuisine thaïlandaise et laotienne. Les propriétaires affirment que les végétariens “raffolent” de la salade naam : du riz croustillant avec des flocons de noix de coco, des herbes et de la citronnelle, le tout enveloppé dans de la laitue. 4728 Baltimore Avenue, (215) 726-1095, vientiane-cafe.com
• Café Vietnam - La version de University City du populaire Vietnam Restaurant de Chinatown - tous deux détenus par la famille Lai - offre un décor élégant, une cuisine vietnamienne traditionnelle, une atmosphère chaleureuse et un service amical. Ceux qui attendent une table peuvent se rendre au bar en bois brillant pour observer les mixologistes préparer de puissants cocktails tropicaux. 816 S. 47th Street, (215) 729-0260, eatatvietnam.com
• Wah-Gi-Wah - Ce spécialiste de la cuisine traditionnelle pakistanaise, bangladaise et indienne est surtout connu pour chargha (poulet épicé frit) et des brochettes. 4447 Chestnut Street, (215) 921-5597
• Sizzling Woks de Xi'an - L'avant-poste ouest du Philly d'un haut lieu du Chinatown est spécialisé dans la cuisine du Shaanxi, notamment les hamburgers chinois (pain pita trempé dans une soupe d'agneau et de bœuf), le canard au thé fumé et les brochettes d'agneau. 4000 Chestnut Street, (215) 222-9777, xiansizzlingwoksphilly.com
• Yiro-Yiro - Basé à l'origine à Roxborough, ce restaurant grec rapide a ouvert son deuxième établissement au University City. Il sert des gyros garnis de viande rôtie sur des pita moelleuses, des salades méditerranéennes, des dips et des brochettes.125-29 40th Street, (267) 778-9476, yiro-yiro.com

  - Photo par Visit Philadelphia

Restauration rapide et décontractée:

• Abner's Cheesesteaks - Partie intégrante de la vie universitaire de West Philly depuis plus de 30 ans, Abner's sert le sandwich emblématique de la ville, ainsi que des gyros, des pizzas et bien d'autres choses encore aux étudiants affamés jusqu'aux petites heures du matin. 3813 Chestnut Street, (215) 662-0100
• Les premiers aliments de l'esprit d'Atyia Ola - Ce café confortable propose des jus frais, des sandwichs et des options végétariennes et végétaliennes crues. 310 S. 48th Street, (215) 939-3298, spiritfirstfoods.com
• Beiler's Doughnuts - Une opération satellite d'un stand classique de Reading Terminal Market donne à University City un goût de beignets hollandais de Pennsylvanie parmi des beignets classiques ou créatifs. 3900 Chestnut Street, (215) 921-5874, beilersdoughnuts.com
• Boulangerie et café Brown Sugar - Ce restaurant à emporter des Caraïbes trinidadiennes propose aux hommes d'affaires en déplacement des rotis authentiques, de la chèvre au curry et du ragoût de queue de bœuf dans le couloir très fréquenté de la 52e rue. 219 S. 52nd Street, (215) 472-7380
• Les beignets de Dottie – Ce n'est pas une boutique de beignets comme les autres. Ce n'est même pas une boutique de beignets végétaliens comme les autres. Les produits de boulangerie à base de lait de coco de Dottie se déclinent dans des parfums tels que beignet aux pommes, crème de Boston et gâteau d'anniversaire. 4529 Springfield Avenue, (215) 662-0379
• Federal Donuts - L'un des nombreux établissements de Philadelphie, le Federal's West Philly, propose du poulet frit à la coréenne, des beignets frais, des frites Za'tar avec la peau et du café Elixr.
  3428 Sansom Street, (267) 275-8489, federaldonuts.com
• Franklin's Table Food Hall - Dans la fière tradition du fondateur de l'université de Pennsylvanie, Benjamin Franklin, le food hall du campus allie ingéniosité et fierté civique. Avec les excellents vendeurs locaux Goldie (falafel végétalien), KQ (Kensington Quarters) Burger, DK Sushi (Double Knot), Pitruco Pizza, High Street Provisions et The Juice Merchant réunis sous un même toit, le seul dilemme est de choisir ce que l'on va manger ensuite. 34th & Walnut Streets, shopsatpenn.com/franklins-table
• Cuisine Già Pronto - Deux sites, aménagés comme un café italien rétro-moderne et entièrement naturel, proposent des salades feuillues, des paninis croustillants et des expressos chauds et fumants. Tous les ingrédients sont élevés en plein air, sans hormones et jamais frits. 3716 Spruce Street, (215) 222-7713 ; 3400 Civic Center Boulevard, (215) 386-1350, kitchengia.com
• Hibiscus Café - Cet endroit à l'ambiance tropicale sert des aliments crus, des jus frais et des plats végétaliens. Les légumes, les substituts de viande et le tofu sont servis sous forme de wrap, de quesadilla et d'empanada. 4907 Catharine Street, (215) 307-3749
• HipCityVeg - Ce populaire fast-food 100% à base de plantes, situé à Ardmore, Rittenhouse Square, sur Broad Street et dans le Spruce Street Harbor Park (saisonnier), attire les amateurs de sandwichs et salades végétaliens au poulet ou aux vrais champignons, ainsi que de pâtisseries végétaliennes, de jus verts et de bananes fouettées. 214 S. 40th Street, (267) 244-4342, hipcityveg.com
• Honest Tom's Plant-Based Taco Shop (boutique de tacos à base de plantes) - Ce qui a commencé comme un food truck populaire servant des plats mexicains à base de viande est devenu un restaurant en dur qui propose désormais un menu entièrement végétalien dans un café décontracté à consommer sur place. Les nouvelles offres végétaliennes comprennent la “carbacoa” (carottes et lentilles) à la place de la barbacoa traditionnelle et le chickpotle (pois chiches et pommes de terre dans une sauce adobo). 261 S. 44th Street, (267) 838-2119, honesttomsplantbasedtacoshopcom
• Koch's Deli - Au service du University City depuis 1965, cette institution est fière de ses sandwichs et hoagies surchargés. 4309 Locust Street, (215) 222-8662, kochsdeli.com
• Ochatto - Ce restaurant de nouilles à service rapide propose bien plus que des nouilles dessinées à la main. Il propose également une variété de bubble teas et des déjeuners rapides et abordables. 3608 Chestnut Street, (215) 382-5555, ochatto.com
• Café satellite - Le Satellite Cafe offre un répit éclectique aux coursiers à vélo, aux punk rockers locaux et aux autres habitants de West Philadelphia. Des smoothies végétaliens au chou frisé, des wraps épicés aux haricots noirs et des doubles expressos bien corsés complètent l'expérience. 701 S. 50th Street, (215) 729-1211
• Schmear It - Nichée dans le quartier de la ville, cette boutique de bagels choisit chaque mois une association à but non lucratif différente. Les options de bagels et de pâtes à tartiner vont du classique au sauvage - wasabi, sucre brun et menthe. 3601 Market Street, (215) 792-3892, schmearit.com
• Spread Bagelry – Partant du principe qu'une boulangerie devrait et pourrait avoir un bar, Spread propose des bagels de style montréalais cuits au feu de bois, des bières locales à la pression et des robinets dédiés aux lattes de La Colombe et à l'infusion froide. 3602 Chestnut Street, (215) 222-0283, spreadbagelry.com
• Wishbone - Le poulet frit en croûte de bretzel et enrobé de babeurre et les sauces à tremper maison mettent l'eau à la bouche des affamés dans ce restaurant gastronomique à emporter. Des tartes aux parfums de potiron, de banane, de Foster et de pomme terminent chaque repas sur une note sucrée. 4034 Walnut Street, (215) 921-3204, wishbonephilly.com

Autres restaurants populaires:

• 720 West Bistro - La cuisine américaine aux accents du Sud est la vedette de ce bistrot de quartier. Un bar complet et une cuisine restent ouverts tard pour servir des po’ boys de poisson-chat frit et des hamburgers. 720 S. 52nd Street, (215) 472-4400
• Bernie's U City - Le quatrième établissement d'une chaîne locale de restaurants américains est accueillant, décontracté et connu pour ses cheesesteaks surchargés et ses frites de gaufres de patates douces. 3432 Sansom Street, (215) 921-6242, myberniesucity.com
• Booker's Restaurant & Bar - L'établissement nocturne populaire du restaurateur Saba Telda est connu pour son vaste bar à whisky et sa carte de plats réconfortants comprenant des macaronis au homard, aux crevettes et au crabe, un jambalaya créole végétalien et du poulet frit à la campagne. 5021 Baltimore Avenue, (215) 883-0960, bookersrestaurantandbar.com
• Cedar Park Café - Cet établissement de quartier sans fioritures, situé au cœur de Cedar Park, sert la communauté et les visiteurs occasionnels, comme l'ancienne secrétaire d'État Hillary Clinton. Les spécialités de la maison comprennent le poulet et les gaufres, le scrapple frit et la spécialité numéro un : la viande, les œufs et les frites maison. 4914 Baltimore Avenue, (215) 727-1144
• CO-OP - La nouvelle brasserie raffinée de l'hôtel The Study, qui va du petit-déjeuner au dîner, base ses menus sur la disponibilité d'ingrédients pêchés et cultivés localement. 20 S. 33rd Street, (215) 398-1874, coopphila.com
• Brasserie et restaurant Dock Street - Fondée en 1985, cette brasserie primée est installée à West Philadelphia depuis 2007, date à laquelle elle a ouvert sa nouvelle brasserie dans une caserne de pompiers centenaire sur Baltimore Avenue. Depuis, elle sert des pizzas gastronomiques cuites au feu de bois, des sandwichs grillés, des salades et une demi-douzaine de sélections de bières pression non filtrées, brassées à quelques pas du bar dans une salle de brassage classique en cuivre allemand. Les amateurs de bière viennent ici pour la sélection de bières en rotation et pour les bouteilles et les canettes à emporter. 701 S. 50th Street, (215) 726-2337, dockstreetbeer.com
• Enjay's Pizza - Dans l'enceinte du célèbre pub University City Smokey Joe's, Enjay's propose des tartes artisanales et des plats de bar tels que des knots à l'ail, des sandwichs au chou-fleur croustillant et une variété de hamburgers. 210 S. 40th Street, (215) 222-0770, enjayspizza.com
• Louie Louie Bistro & Bar - Les restaurateurs Marty et Sydney Grims, père et fille, apportent au University City le luxueux Louie Louie Bistro & Bar d'inspiration française. La carte du restaurant est composée de plats réconfortants d'inspiration française, tels que des tartelettes aux oignons caramélisés, des tartines de thon niçois et des moules dans un bouillon au vin blanc et à l'ail. 3611 Walnut Street, (267) 805-8585, louielouie.restaurant
• La cuisine de Renata - Cet établissement méditerranéen, facile et polyvalent, a fait des adeptes pour ses crêpes au citron et aux graines de pavot, ainsi que pour sa cuisine à base de fruits et légumes. shakshouka merguez Petits déjeuners, déjeuners à base de falafel et de houmous et dîners tranquilles. 4533 Baltimore Avenue, (267) 275-8254, renatas-kitchen.com
• Sabrina's Café @ Powelton - Le populaire Sabrina's Café a planté son drapeau à l'université de Drexel, proposant des brunchs et des dîners quotidiens, ainsi que ses célèbres plats de petit-déjeuner, comme les gaufres à la cannelle et à la patate douce, garnies de baies, de pêches, de crème fouettée au citron vert et de pralines aux noix et à l'érable. Ross Commons Building, 227 N. 34th Street, (215) 222-1022, sabrinascafe.com, spenceretaburger.com
• Tipsy Bistro - Ce bar sportif accueillant s'est fait une réputation pour ses plats réconfortants qui apportent une touche urbaine aux plats traditionnels. Parmi les exemples, citons les rouleaux d'aubergines au fromage et le Tipsy Blue Burger, garni d'oignons caramélisés et d'aubergines frites. 3131 Walnut Street, (215) 921-8551, tipsybistro.com
• Café Walnut Street – Ce restaurant élégant, ouvert toute la journée, situé dans le premier “quartier vertical” de Philly à la FMC Tower dans le Cira Centre South, propose un menu américain entièrement diététique et une carte des vins régionale. 2929 Walnut Street, (215) 867-8067, walnutstreetcafe.com
• Café White Dog - Occupant quatre brownstones historiques, cet établissement de University City, âgé d'une trentaine d'années, s'est fait connaître en proposant des aliments durables, biologiques et locaux provenant d'exploitations agricoles situées dans un rayon de 80 km. Le lieu lui-même est plein de charme et de fantaisie, avec un décor de chiens et des œuvres d'art exposées dans plusieurs salles à manger accueillantes et sur un patio extérieur. 3420 Sansom Street, (215) 386-9224, whitedog.com
• Zavino - L'original se trouve à Center City, mais le plus grand établissement de Zavino se trouve au University City, pour le plus grand plaisir des voisins qui adorent les fantastiques pizzas artisanales et les délicieuses pâtes et salades. 3200 Chestnut Street, (215) 823-6897, zavino.com/zavino-université-ville

  - Photo courtoisie Walnut Street Café

Cafés et glaciers:

• Avril 50 - Avec ses cafés, chocolats, tabacs et thés internationaux et son éventail de cartes postales, cette petite boutique est un lieu incontournable pour les amateurs de cultures étrangères. Avril 50 propose également un kiosque à journaux, des revues universitaires et des magazines de mode et de design haut de gamme provenant de pays et de continents aussi divers que l'Europe, la Chine, Israël et le Liban. 3406 Sansom Street, (215) 222-6108, avril50.com
• Le Gold Standard Café - Des ingrédients frais et achetés localement composent les soupes, les salades et les sandwichs de ce café accueillant. Les voisins viennent ici pour les petits déjeuners copieux et les desserts faits maison. 4800 Baltimore Avenue, (215) 727-8247, thegoldstandardcafe.com
• Café de la ligne verte - Le site d'origine d'une entreprise familiale s'est développé pour devenir plusieurs sites à Philadelphie, qui servent tous du café bio et équitable et des plats à emporter préparés quotidiennement sur place. Les œuvres d'art exposées changent fréquemment et sont toujours à vendre. 4239 Baltimore Avenue, (215) 222-3431 ; 4426 Locust Street, (215) 222-0799 ; 3649 Lancaster Avenue, (215) 382-2143 ; 40th & Ludlow Streets, greenlinecafe.com
• Grotte de glace - La glace rasée taïwanaise, préparée avec du lait, de l'eau ou du lait d'amande, se décline en saveurs classiques (beurre de cacahuète, fraise, lait) et créatives (miel-citron vert, chai, thé thaï), tandis que les popsicles végétaliens et laitiers, dignes d'Instagram, sont préparés avec de gros morceaux de fruits. 4507 Baltimore Avenue, (626) 461-2256, icecavepa.com
• Passage de Kaffa - L'entrepreneur américain d'origine éthiopienne Habtamu Kassa a repris ce café africain en partie pour promouvoir le commerce équitable et faire connaître les bienfaits et les difficultés de l'Éthiopie. Il prépare des plats légers d'Afrique de l'Est pour accompagner ses torréfactions éthiopiennes. 4421 Chestnut Street, (215) 386-0504
• Lil’ Pop Shop – Cette charmante boutique (qui en compte une deuxième à Rittenhouse) propose des glaces et des tartes en petites quantités, toutes deux fabriquées à partir d'ingrédients locaux et saisonniers. Le café Rival Bros., les boissons fraîches, les jouets pour les enfants et un parc pop-up complètent l'offre. 265 S. 44th Street, (215) 222-5826, lilpopshop.com
• Café ReAnimator – Le torréfacteur local de Philly a ouvert son quatrième café dans l'ouest de Philadelphie (les trois autres se trouvent à Center City, Fishtown et Kensington). Outre les cafés et les grains en vrac, la carte propose des plats légers à base d'ingrédients provenant de fournisseurs locaux. 4705 Pine Street, (215) 921-5953, reanimatorcoffee.com
• Thé Do - Cet avant-poste contemporain du populaire Chinatown boba hotspot sert du thé à bulles, du café glacé vietnamien, des smoothies et bien plus encore. Avec près de 20 ajouts (perles de tapioca, gelée de litchi) disponibles dans des dizaines de boissons (boissons à l'aloe vera, thé à bulles noir, vert et au lait), les possibilités sont presque infinies. 3900 Chestnut Street, facebook.com/teadoucity
• United by Blue Coffeehouse et Clothier - Un décor texturé récupéré dans de vieux bâtiments crée une ambiance urbaine et robuste dans la succursale ouest Philly d'un café et d'un fabricant de vêtements Old City soucieux de l'environnement. Café équitable, sandwichs au poisson-chat et salades, bols et wraps inspirés de l'extérieur composent un menu conforme à la philosophie de la marque. 3421 Walnut Street, (215) 222-1617, unitedbyblue.com
• Dessert Winterfell - Ce spécialiste taïwanais de la glace pilée est connu pour ses références à Game of Thrones : La glace rasée au sésame noir, garnie de cacahuètes, de biscuits à la vanille, d'amandes et de lait concentré, s'appelle Le roi du Nord. Les non-initiés à Game Thrones et les gourmands inventifs peuvent également créer leurs propres combinaisons à partir d'une longue liste de parfums, de garnitures et d'assaisonnements. 32 S. 40th Street, (215) 387-4561, facebook.com/winterfelldessert

Bars, pubs et clubs:

• Le Bar(n) - e bar funky, fièrement dive-y, propose une sélection impressionnante mais bon marché de bières et de cocktails, ainsi que d'irrésistibles ailes de poulet fumées par la maison. Pour se divertir, il y a un juke-box à forte teneur en métal et des tables de billard. 4901 Catharine Street,
  (215) 307-3199
• City Tap House - Du bois récupéré, de l'ardoise et du carrelage créent un bel espace de 140 places (et un patio de 80 places) pour un pub surélevé spécialisé dans la bière artisanale américaine diversifiée et dynamique, les pizzas cuites au four à briques, le poulet fermier, les moules et les plats végétariens. 3925 Walnut Street, 2e étage,
  (215) 662-0105, ucity.citytap.com
• Conserverie de Dock Street + salon de dégustation - À côté de la brasserie, Dock Street fermente, vieillit et met en boîte ses bières et ouvre au public plusieurs jours par semaine pour servir des cocktails à base de spiritueux de Pennsylvanie et d'ingrédients locaux, des petites bouchées et, bien sûr, de la bière. Les événements comprennent des spectacles comiques, des artistes, des pop-ups et se déroulent à la Cannery. 705 S. 50th Street, (215) 726-2338, dockstreetbeer.com
• Fiume - Il n'y a pas d'enseigne ni de site Internet pour ce bar bien-aimé, où l'on ne peut payer qu'en liquide, et c'est exactement ce que les clients et les employés apprécient. Les habitués grimpent les escaliers au-dessus d'Abyssinia pour se rendre dans cet endroit caché afin de profiter du “citywide special” (un Pabst Blue Ribbon et un whisky bon marché), ou pour payer une boisson au whisky vraiment indulgente et écouter les groupes de musique (bluegrass le jeudi, jazz le dimanche) qui secouent l'espace de la taille d'un appartement. 229 S. 45th Street, 2e étage, (215) 352-3591
• Local 44 - La bière artisanale coule des 20 robinets de ce bar, où les gens se régalent d'une savoureuse cuisine de bar (avec beaucoup d'options végétaliennes) en même temps que de leurs bières à la pression. Les propriétaires exploitent le magasin de bouteilles situé juste à côté, élargissant l'offre de bière avec 500 bouteilles et deux fûts qui produisent des bières à boire en faisant du shopping. 4333 Spruce Street, (215) 222-BEER, local44beerbar.com
• Taverne New Deck - Trois maisons de rangée du XIXe siècle forment cette taverne sur le campus de Penn, dont la licence d'alcool remonte à la fin de la Prohibition. New Deck est connu pour ses hamburgers, son karaoké hebdomadaire, ses bières internationales à la pression et son grand choix de single-malts. 3408 Sansom Street, (215) 386-4600, newdecktavern.com
• Société horticole de Pennsylvanie (PHS) à uCity Square - Du printemps à l'automne, PHS exploite un luxuriant jardin à bière saisonnier. La carte propose des tacos, des épis de maïs grillés, des cocktails et des bières locales, tandis que le calendrier des événements comprend des promotions sur les alcools et des ventes de plantes. 60 N. 36th Street, phsonline.org
• Jardin à bière de la gare de Pentridge - Ouvert de façon saisonnière le week-end, ce jardin à bière et espace communautaire accueillant les familles et les chiens propose de la musique live, de la bière artisanale et une rotation de camions de nourriture et de traiteurs locaux. 52nd & Pentridge Streets, (267) 225-7790, pentridgestation.com
• The Post - Des cocktails amusants et funky pour les adultes et des jeux d'arcade pour tous satisfont la foule dans ce bar-restaurant ouvert toute la journée. Les plats - sliders, popcorn chicken et nachos - sont également très appréciés. 129 S. 30th Street, (267) 353-8521, thepostphl.com
• Smokey Joe's - Parmi les nombreux bars universitaires du University City, le Smoke's est une “Pennstitution” depuis 1952. Candice Bergen s'est fait virer d'ici, et les joueurs des Eagles avaient l'habitude de s'y faufiler après les matchs au Franklin Field ; aujourd'hui, on y sert des micro-brasseries et des pizzas de luxe d'Enjay's. 210 S. 40th Street, (215) 222-0770, smokeyjoesbar.com

Musées, galeries et salles de spectacles:

• Espace A - Cet espace communautaire anarchiste autoproclamé est tellement à l'ouest Philly. L'art remplit la vitrine, accueille de petits concerts, des projections de films, des lectures de poésie, des foires artisanales, des dîners-partage et des événements politiques, des discussions et un projet permanent d'aide aux prisonniers, Books Through Bars (Livres à travers les barreaux). 4722 Baltimore Avenue, (215) 821-6877
• Centre Annenberg pour les arts du spectacle - L'un des meilleurs centres d'arts de la scène des universités urbaines du pays propose tous les genres de spectacles culturels. Jazz, musique du monde, danse contemporaine, théâtre de tournée et artistes locaux de Philadelphie font de ce lieu un endroit où l'on peut explorer ce que l'Annenberg décrit comme “des perspectives aventureuses sur des questions contemporaines et des idées intemporelles”. 3680 Walnut Street, (215) 898-3900, annenbergcenter.org
• Archives architecturales de l'université de Pennsylvanie et galerie Kroiz - Cette galerie présente les travaux de plus de 400 architectes et urbanistes du XVIIe siècle à nos jours. Elle contient également 225 projets de l'architecte de Philadelphie Louis I. Kahn, ainsi que sa bibliothèque personnelle. 220 S. 34th Street, niveau inférieur, (215) 898-8323, design.upenn.edu
• Compagnie théâtrale Curio - Cette compagnie professionnelle se consacre au développement des talents artistiques et à la production d'œuvres théâtrales diverses et de grande qualité à un prix abordable. 4740 Baltimore Avenue, (215) 921-8243, curiotheatre.org
• La collection Drexel - Composée de trois galeries distinctes (la Anthony J. Drexel Picture Gallery, la Paul Peck Alumni Center Gallery et la Rincliffe Gallery), la collection de l'université Drexel remonte à 1891, date de la création de l'établissement. Aujourd'hui, les espaces abritent des peintures et des sculptures du XIXe siècle offertes par des amis et des membres de la famille de l'université, ainsi qu'une horloge musicale astronomique David Rittenhouse du XVIIIe siècle, considérée comme l'une des horloges les plus prestigieuses du pays. 32nd & Chestnut Streets, (215) 895-2414, drexel.edu/drexelcollection
• Institut d'art contemporain de l'université de Pennsylvanie (ICA) - Ouvert gratuitement au public, l'ICA a joué un rôle essentiel dans la présentation du travail d'artistes émergents et méconnus depuis plus de 50 ans. Il a ouvert la voie avec la toute première exposition muséale d'Andy Warhol et certaines des premières expositions de Laurie Anderson, Agnes Martin, Robert Indiana et d'autres artistes influents. 118 S. 36th Street, (215) 898-7108, icaphila.org
• Maison internationale de Philadelphie - Dédié à l'élargissement des horizons de la communauté par le biais de projections de films, de spectacles, d'expositions d'art, de conférences et de cours de langues, cet organisme indépendant à but non lucratif offre également un logement aux étudiants et aux universitaires du monde entier. 3701 Chestnut Street, (215) 387-5125, ihousephilly.org
• Maison des écrivains Kelly - Des étudiants, des professeurs, des membres du personnel et des anciens élèves de Penn ont fondé cet espace de rencontre pour les écrivains à l'intérieur d'une maison de 13 pièces sur le campus. Chaque semestre, la Kelly House accueille environ 150 programmes et projets publics, dont des lectures de poèmes, des projections de films, des ateliers, des expositions d'art et des spectacles musicaux. 3805 Locust Walk, (215) 746-POEM, writing.upenn.edu/wh
• Galerie Leonard Pearlstein de l'Université Drexel - L'art novateur et expérimental se décline sur tous les supports contemporains : numérique, vidéo, sculpture, photographie, graphisme et stylisme dans cette galerie gratuite de 3 500 pieds carrés située dans l'annexe URBN du Westphal College of Media Arts & Design. 3401 Filbert Street, (215) 895-2548, edu/pearlsteingallery .
• Nouveau centre africain - Dédié à la préservation de l'histoire de l'islam en Occident, le New Africa Center est le premier musée de ce type dans le pays. Le musée se concentre sur la communauté musulmane afro-américaine à travers des images, des livres et des magazines, depuis l'esclavage américain jusqu'à aujourd'hui. 4243 Lancaster Avenue, (610) 352-0424, newafricacenter.com
• Maison et musée Paul Robeson - La dernière maison où Robeson a vécu permet aux visiteurs de découvrir l'héritage de cet homme doué grâce à des événements spéciaux et des expositions sur sa vie remarquable. Visites guidées sur rendez-vous. 4951 Walnut Street, (215) 747-4675, paulrobesonhouse.org
• Penn Museum - Ce musée universitaire est internationalement reconnu pour sa collection d'art et d'objets de l'Égypte ancienne, de la Mésopotamie, du monde gréco-romain, de l'Asie et des Amériques, ainsi que pour ses expositions spéciales telles que Les cultures sous le feu croisé : Histoires de Syrie et d'Irak. D'ici 2020, une rénovation de plusieurs millions de dollars permettra de restaurer et de moderniser l'impressionnant établissement ; des jardins, des fontaines et un bassin de carpes koï rendront l'extérieur également impressionnant. 3260 South Street, (215) 898-4000, penn.museum
• La rotonde - Construit en 1911 en tant que lieu de culte, cet espace sans fumée, sans alcool et sans entrée (sauf indication contraire) accueille des concerts de musique world, soul, hip-hop, rock, jazz et expérimentale. Lorsque les groupes ne jouent pas, ce lieu à vocation sociale attire les foules pour des projections de films, des cours de yoga, des projets théâtraux et des expositions d'art. 4014 Walnut Street, therotunda.org
• Fondation Slought - Ce centre culturel à but non lucratif accueille des expositions et des programmes à caractère sociopolitique. Les programmes explorent le rôle des artistes dans la société et le pouvoir de l'art de transformer les réalités politiques. 4017 Walnut Street, (215) 701-4627, slought.org
• Studio 34 - Des expositions d'art ont souvent lieu à l'intérieur de ce studio de yoga et de danse de 4 000 pieds carrés. 4522 Baltimore Avenue, (215) 387-3434, studio34yoga.com
• Le musée commémoratif Ellen Powell Tiberino - La famille connue sous le nom de “West Philly Wyeths” ouvre aux visiteurs ses cinq maisons artistiques donnant sur une cour commune. Après le décès des patriarches Joseph et Ellen Powell, leurs enfants adultes perpétuent leurs traditions en travaillant sur des céramiques, des vitraux, des peintures murales et des figurines. Lors des cercles artistiques dominicaux en plein air, les peintres apportent leurs chevalets, les batteurs leurs tambours et les poètes leurs poèmes. 3819 Hamilton Street, (215) 386-3784, tiberinomuseum.com
• World Cafe Live - Ce lieu de musique, qui appartient à la station de radio de Penn, fonctionne sur deux niveaux : L'étage abrite un restaurant et un bar à service complet, avec de la musique éclectique en direct et une programmation gratuite régulière, tandis que le music-hall du rez-de-chaussée accueille un public plus nombreux et des groupes en tournée au niveau national. C'est un mélange parfait de nourriture, de boissons et de musique. 3025 Walnut Street, (215) 222-1400, worldcafelive.com

Librairies et autres magasins:

• Common Beat Music - La sélection de disques comprend tous les genres et des rééditions de qualité. Des guitares, des platines vintage, des amplis, des cordes de guitare, des accessoires de batterie et d'autres accessoires musicaux complètent la marchandise, tandis que le matériel et la réparation de platines font partie des services proposés. 4916 Baltimore Avenue, (215) 72-MUSIC
• Hello World - Ce magasin de design contemporain et de style de vie sert également de point de vente unique pour des cadeaux et des articles tels que d'adorables chaussettes pour bébé, des assiettes à fromage monogrammées et une sélection d'articles spécifiques à Philly. 3610 Sansom Street, (215) 382-5207, shophelloworld.com
• La librairie House of Our Own - Dans une maison victorienne calme et confortable, en bordure du campus de Penn, cette librairie bien organisée se concentre sur les études culturelles, l'histoire, la critique littéraire et les sciences sociales, avec les nouveaux volumes au premier étage et les titres d'occasion au second. 3920 Spruce Street, (215) 222-1576
• La librairie du dernier mot - Ouvert tous les jours, ce marchand de livres d'occasion propose des titres populaires et des livres épuisés dans tous les domaines, tous protégés par Lester, un ancien chat errant qui amuse les clients en grimpant sur les étagères. Une section jeunesse complète permet aux enfants de s'occuper pendant que les parents cherchent leur prochaine lecture pour eux. 220 S. 40th Street, (215) 386-7750
• Maudit – Cette antenne d'un magasin d'abris vintage populaire est connue pour ses grandes pièces qui conviennent aux grandes maisons victoriennes du quartier. Jinxed propose également une sélection de vêtements vintage pour femmes et hommes, d'art, de magazines, de livres et d'objets de collection. 4521 Baltimore Avenue, (215) 921-3755, jinxedphiladelphia.com
• La maison nichée – Cette boutique écologique pour bébés et jeunes enfants (et leurs adultes) propose des vêtements, des jouets, des livres et des meubles neufs ou d'occasion, ainsi que des ressources récentes pour les nouveaux parents dans le besoin. 4501 Baltimore Avenue, (215) 222-7500, thenestinghouse.net
• Librairie Penn - La librairie officielle de l'université, qui fait souvent partie des tournées de livres d'auteurs, propose plus de 55 000 titres, ainsi que des vêtements Penn, des articles de décoration, des appareils électroniques et des produits de boulangerie dans son Starbucks. 3601 Walnut Street, (215) 898-7595, upenn.edu/bookstore
• Boutique Piper - Le stock change tous les jours dans cette boutique de vêtements féminins entièrement naturels. Piper Boutique célèbre le style rustique et les traditions textiles, et le personnel se consacre à l'attention personnalisée de tous les clients. 140 S. 34th Street, (267) 233-6516, piperboutique.com
• Snapdragon Flowers & Gifts - Cet endroit respectueux de l'environnement propose une gamme de produits et de services difficiles à trouver et inspirés par la botanique. Les talents de la propriétaire Tolani Lightfoot, soucieuse du design, ne s'arrêtent pas aux plantes grasses et aux herbes dans les terrariums urbains et les jardins verticaux, mais les yeux des acheteurs pourraient bien s'en apercevoir. 5015 Baltimore Avenue, (267) 209-6066, napdragonphilly.com
• VIX Emporium - Cet ancien magasin de chapellerie des années 1940 présente et vend le travail de 150 créateurs locaux et nationaux de bijoux, de papeterie imprimée à la main, de chapeaux, de sacs, d'écharpes, de produits pour le bain, d'accessoires pour la maison, de céramiques et bien d'autres choses encore pour les hommes, les femmes et les enfants. Fait amusant : VIX propose une ligne de bijoux et de porte-clés en forme de jetons Septa. 5009 Baltimore Avenue, (215) 471-7700, vixemporium.com

  — Photo prise par E. Mencher pour Visit Philadelphia

Plein air:

• Le jardin de Bartram - George Washington a visité le jardin et la maison de John Bartram, qui est aujourd'hui le plus ancien jardin botanique d'Amérique du Nord encore existant. Les 45 acres de jardins et de bâtiments de Bartram, une salle de classe en plein air et un laboratoire vivant accueillent tout au long de l'année des événements qui attirent près de 40 000 visiteurs par an. 5400 Lindbergh Boulevard, (215) 729-5281, bartramsgarden.org
• Cedar Park - Petit mais puissant, Cedar Park est un lieu de rencontre communautaire. De l'herbe, des fleurs, des bancs, une aire de jeux et une place pour les piétons composent ce petit parc triangulaire. Entre Baltimore Avenue et Catherine Street et entre les 49e et 50e rues, cedarparkneighbors.org
• Cira Green – Le parc en plein ciel de West Philly s'élève à 12 étages au-dessus du trottoir sur un toit vert de 30 000 pieds carrés. Il offre des espaces de détente, une vue imprenable, des jeux de plein air et son propre bar à hamburgers, Sunset Social. 129 S. 30th Street, ciragreen.com
• Parc Clark - Créé en 1895, Clark Park, qui s'étend sur neuf acres, est un lieu de rencontre populaire dans le quartier de West Philly. Avant les années 1860, Mill Creek traversait le parc ; le bassin de l'ancien étang du moulin forme aujourd'hui un amphithéâtre naturel appelé “the bowl”, où se déroulent des festivals de musique, Shakespeare dans le parc et un marché fermier populaire le samedi, tout au long de l'année. On y trouve également de grands arbres, des aires de jeux, un terrain de basket-ball et un cercle central pour les parties d'échecs et de pétanque. Entre les avenues Baltimore et Woodland et les 43e et 45e rues, friendsofclarkpark.org
• Parc Drexel - Les habitants de Powelton et les étudiants de Drexel viennent dans cette oasis de 2,5 acres pour profiter des sentiers de promenade, des bancs et des espaces verts. Pique-niques, frisbee, lecture, bain de soleil et observation du ciel sont les principales activités. 32nd Street & Powelton Avenue, universitycity.org/espacepublic/drexelpark
• Greensgrow West - Le quartier s'approvisionne en plantes et en matériel de jardinage dans cet avant-poste coloré de West Philly de la ferme et du jardin nés à Kensington, où les visiteurs peuvent acheter une part de la ferme Greensgrow entièrement locale ou faire des achats au stand hebdomadaire de la ferme. Il y a aussi un poulailler. 5123 Baltimore Avenue, (215) 427-2780, greensgrow.org
• Penn Park - Cette zone de loisirs urbaine de 24 acres située sur les rives de la rivière Schuylkill comprend des pistes cyclables, des promenades, des terrains d'athlétisme formels et informels, de nombreux espaces verts et une structure aérienne fermée pour des jeux par tous les temps. 31e rue entre les rues Walnut et South, facilities.upenn.edu
• La région des bois - Moins connu que Clark Park, ce domaine du XVIIIe siècle devenu cimetière rural est le plus grand espace ouvert de University City et constitue un lieu idéal pour l'observation des oiseaux. De plus en plus de gens découvrent cet endroit grâce à des événements tels que le Go West ! Craft Fest. 4000 Woodland Avenue, (215) 386-2181, woodlandsphila.org

  - Photo de J. Fusco pour Visit Philadelphia

VISITER PHILADELPHIE^® est notre nom et notre mission. En tant qu'agence officielle de marketing touristique de la région, nous construisons l'image de l'agglomération de Philadelphie, nous attirons les visiteurs et nous stimulons l'économie.

Sur le site web et le blog officiels des visiteurs de l'agglomération de Philadelphie, visitphilly.com et uwishunu.comLes visiteurs peuvent y découvrir les activités à faire, les événements à venir, les itinéraires à thème et les forfaits hôteliers. Des photographies et des vidéos convaincantes, des cartes interactives et des informations détaillées sur les visiteurs font de ces sites des outils de planification de voyage efficaces. Avec les canaux de médias sociaux de Visit Philly, les plateformes en ligne communiquent directement avec les consommateurs. Les voyageurs peuvent également appeler le centre des visiteurs d'Independence ou s'y arrêter pour obtenir des informations supplémentaires et des billets.