Guía de barrios de Filadelfia Oeste

Al otro lado del río Schuylkill desde Center City, Filadelfia Oeste parece un microcosmos de la propia ciudad, con una serie de barrios más pequeños y diferenciados como Powelton Village, Spruce Hill, Cedar Park y University City, sede de la Universidad de Pensilvania, la Universidad de Drexel y la Universidad de las Ciencias. Muchas de sus atracciones y eventos -jardines comunitarios, restaurantes de diversidad étnica, espectáculos poco convencionales y similares- se crearon para beneficiar a los habitantes del barrio, pero la invitación a disfrutar de estos activos no es exclusiva. Pregunte a cualquier vecino por los rasgos característicos de toda la zona, y seguro que mencionará la diversidad, el optimismo y la apertura, así como el ambiente bohemio, un rasgo que se afianzó en los años sesenta y sigue siendo evidente hoy en día.

Se puede acceder fácilmente al Philly Oeste desde Center City en taxi, con servicios de coche compartido, con la línea Market-Frankford (también llamada “El” por su tramo elevado) y con una de las pocas redes de tranvías que quedan en el país. Los tranvías circulan desde la City Hall por Market Street y a través de la University City, con líneas que dan servicio a los tres corredores principales del barrio: las avenidas Lancaster, Baltimore y Woodland.

Cocina mundial:

• Restaurante y bar Abyssinia - Abyssinia prepara sabrosa y auténtica cocina etíope en un barrio repleto de restaurantes africanos. La cerveza autóctona Tusker Lager complementa sabrosos entrantes vegetarianos y a base de carne servidos en el tradicional pan injera; este lugar es ideal para recibir a grupos grandes. 229 S. 45th Street, (215) 387-2424
• Pequeña maceta africana - Este agradable local de barrio se enorgullece de ofrecer platos auténticos de Senegal, con especialidades como thieboudienne y tibi-junto con preparaciones tradicionales de platos de pollo, cordero y marisco. 6505 Woodland Avenue, (267) 713-7603, africansmallpot.com
• Café Aksum - Este restaurante norteafricano, europeo y de Oriente Medio, conocido por sus tajines de verduras, su pollo al limón libanés y sus gambas, sus chuletas de cordero griegas y sus tapas, es un lugar donde puedes traer tu propia botella (BYOB). Ventajas: Un estupendo menú infantil y brunchs de fin de semana con pollo marroquí y gofres, tostadas francesas rellenas de albaricoque y revueltos de tofu.
  4630 Baltimore Avenue, (267) 275-8195, aksumcafe.com
• Comida famosa de Chengdu - Conocido como una joya de Sichuan entre los lugareños, este establecimiento sirve ollas secas, gelatinas de hielo y bollos dragón al vapor y fritos en sartén como parte de su elaborado menú. 3635 Lancaster Avenue, (215) 386-1088, chengdufamousfoodphilly.com
• Chili Szechuan - Este restaurante chino de gama media ofrece un menú dividido en dos partes: cocina szechuan y cocina china americanizada. Los platos más populares son el pollo frito con chile o en sartén y los fideos Dan Dan extra picantes. 4205 Chestnut Street, (267) 787-5831, chiliszechuanphilly.com
• Curry Bird - Este pequeño local de la Universidad de Ciencias es conocido por su comida cantonesa y tailandesa: sopa tom yum, pollo al curry, albóndigas vegetarianas y té de burbujas. Avenida Woodland 4604, (267) 292-4294, currybirdphilly.com
• Dahlak - Durante más de 30 años, los entusiastas de la comida étnica han disfrutado de la comida etíope y eritrea al estilo familiar en el acogedor ambiente del interior o en el patio, donde los comensales comen con las manos. Con más de 40 cervezas entre las que elegir y música animada (karaoke y DJ), los clientes se sacian con algo más que comida. 4708 Baltimore Avenue, (215) 726-6464, dahlakrestaurant.com
• Desi Chaat House - Un servicio acogedor y una cocina india a precios razonables son las razones por las que a muchos comensales les encanta sentarse y charlar mientras degustan una variedad de chaats en este local favorito del barrio. 501 S. 42nd Street, (215) 386-1999, desichaathousephilly.com
• Dim Sum House - De los restauradores Jane Guo y Jackson Fu, este amplio restaurante de tres salas se especializa en dumplings cantoneses, arroz pegajoso dulce y pato pekinés. Con un bar completo y un horario muy amplio (hasta la 1 de la madrugada todas las noches), este moderno local es ideal para salir de fiesta. 3939 Chestnut Street, (215) 921-5377, dahlakrestaurant.house
• Distrito - La vibrante, animada y elegante taquería University City del chef José Garcés ofrece comida callejera mexicana, como tacos y nachos, y una gran variedad de tequilas para preparar margaritas frescas. Para conseguir el mejor asiento de la casa, los clientes pueden llamar con antelación para reservar la mesa en el VW Bug. 3945 Chestnut Street (entrada por la calle 40), (215) 222-1657, philadelphia.distritorestaurant.com
• Don Barriga Mexican Grill - Auténtica comida mexicana, servida desde el desayuno hasta la cena, es el enfoque de este hogareño BYOB. Entre sus especialidades destacan las fajitas, la sopa de pollo, los tacos de nopal a la parrilla y varias opciones de enchiladas. Los clientes habituales saben que los fines de semana son para la barbacoa de cordero y el consomé. 4443 Spruce Street, (267) 292-5741
• Ekta Cocina India - El popular restaurante indio de Fishtown tiene este segundo BYOB, que ofrece biryani y otros platos clásicos para comer o llevar. 106 S. 40th Street, (215) 222-7122, ektaindianrestaurant.com
• Restaurante Gojjo - Los que busquen cocina tradicional pueden saborear comida etíope y un cóctel, o un cheesesteak etíope. Una mesa de billar y dos patios exteriores ofrecen amplios espacios para que los clientes se diviertan mientras cenan. 4540 Baltimore Avenue, (215) 386-1444, gojjos.es
• Dama griega - Con abundantes gyros, ensaladas y postres, Greek Lady llena los estómagos hambrientos sin vaciar las carteras. Las mesas al aire libre se llenan rápido cuando hace calor. 222 S. 40th Street,
  (215) 382-2600, com
• Hadramout - Fahsah (estofado de cordero), haneeth (cordero asado a fuego lento), pollo asado con especias mandi y mofa (pámpano ennegrecido) pueblan la amplia carta yemení de este pequeño restaurante. Pero la verdadera estrella es el khboz, Pan plano, trozos gigantes de pan chamuscado y burbujeante servidos directamente del tandoor de barro a la mesa. 136 S. 45th Street, (215) 386-0919
• Dinastía Han - Clasificado como uno de los 50 mejores restaurantes chinos de Estados Unidos por la CNN, Han Dynasty se ha labrado su reputación gracias a su menú degustación y sus atrevidas combinaciones, y cuenta con una larga lista de cervezas artesanales. 3711 Market Street, (215) 222-3711, red
• Indian Sizzler - Este económico bufé indio ofrece generosas raciones y platos básicos como pollo tikka masala, sopa mulligatawny y tandoori. 3651 Lancaster Avenue, (215) 386-7272, com
• Estudio de Jezabel - El estudio de Jezabel Careaga es más que eso. Su restaurante ofrece auténticos tés y platos argentinos; la parte del estudio vende el menaje y los muebles de la chef propietaria y acoge eventos internacionales y clases de cocina. 208 S. 45th Street, (215) 985-2725, jezabelsstudio.com
• Kilimandjaro - La cocina de África occidental llena el menú de este íntimo local, donde las especias poco comunes condimentan el cordero y la ternera, y los plátanos fritos son uno de los platos favoritos. Es el primer restaurante de la ciudad especializado en comida senegalesa. 4317 Chestnut Street, (215) 387-1970
• Loco Pez - Fishtown's, popular taquería inspirada en Los Ángeles, ofrece comida callejera y tequilas de moda y tradicionales, sólo en efectivo, en un luminoso escaparate Cedar Park. 4631 Baltimore Avenue, (215) 796-9890, locopez.com
• Mercado de La Meca - Este mercado de Oriente Medio, abierto 24 horas al día y 7 días a la semana, ofrece comida y comestibles asequibles, ropa islámica y libros. 4249 Walnut Street, (215) 382-1821 o (215) 382-0909, makkahmarket.com
• Manakeesh Café & Bakery - Este lugar dulce y salado ofrece productos horneados de Oriente Medio (baklava, ma'moul), además de shawarma de pollo asado, falafel libanés y una opción de platos preparados que incluye la mayoría de los grupos de alimentos y todos los sabores.
  4420 Walnut Street, (215) 948-9302, manakeeshcafebakery.net
• Café Mood - Los clientes habituales confían en el chaat, del que hay 34 versiones, y en el amable servicio de este establecimiento gemelo indio/paquistaní, donde la comida para llevar es muy popular y el hielo raspado está para morirse. 4618 Baltimore Avenue, (215) 222-1037
• Nueva Delhi - Para una comida o cena relajada e internacional, los clientes de este restaurante informal pueden acompañar una cerveza india o un cóctel (el favorito de los fans: mojito de mango) con carnes tandoori, verduras y panes del popular bufé. Fundado en 1988, New Delhi es el restaurante indio más antiguo de la ciudad. 4004 Chestnut Street, (215) 386-1941, newdelhiweb.com
• LàTAO Hot Pot - Las ollas calientes están pensadas para compartir, y eso es exactamente lo que se hace en este restaurante chino para grupos, conocido por sus atrevidos ingredientes: callos de ternera y oreja de cerdo en aceite de chile, por ejemplo. 3717 Chestnut Street, (215) 921-6288, lataohotpot.com
• Asador de Pattaya - En el colorido bar y el solárium adornado con árboles, brillan las especialidades franco-tailandesas. 4006 Chestnut Street, (215) 387-8533, pattayarestaurant.com
• Pod - En este novedoso concepto de restaurante, los comensales pueden sentarse en cabinas que cambian de color o en una barra de sushi con cinta transportadora que ofrece cortes precisos de sashimi, nigiri y maki. La especialidad son los rollitos inusuales, como el rollito arco iris relleno de cangrejo, atún, salmón, lenguado, cola amarilla y gambas. 3636 Sansom Street, (215) 387-1803, podrestaurant.com
• Ramen Bar ­- Ramen japonés al estilo Hakata, servido en tonkotsu, Un caldo de hueso de cerdo cocinado a fuego lento durante 24 horas, otros platos de la cocina tradicional japonesa y sushi componen el menú de este elegante y popular restaurante. Los comensales también pueden disfrutar del sake en el completo bar. 3400 Lancaster Avenue, (215) 921-5804
• Restaurante Halal de Saad - Este popular restaurante de Oriente Medio es conocido por su falafel y su shawarma, maroush sándwiches y platos de kebab, acompañados de patatas fritas o tabulé. 4500 Walnut Street, (215) 222-7223, saadhalal.com
• Casa de fideos Sang Kee - Este restaurante de fideos ofrece un menú chino moderno, con sopa de fideos de Hong Kong, pato pekinés y dim sum los fines de semana. Las salas privadas de karaoke son muy populares para reuniones grandes y pequeñas. 3549 Chestnut Street, (215) 387-8808, sangkeenoodlehouse.com
• Tampopo - El segundo local de Tampopo en Filadelfia ofrece cocina japonesa y coreana, como sushi, bento boxes, sopas y platos de fideos y arroz, todo a precios razonables. 269 S. 44th Street, (215) 386-3866, tampoporestaurant.com
• Cafetería Vientiane - Los precios son razonables y las raciones generosas en este BYOB familiar de cocina tailandesa y laosiana. Los propietarios afirman que los vegetarianos “se vuelven locos” por la ensalada naam: arroz crujiente con copos de coco, hierbas y hierba limón, todo envuelto en lechuga. 4728 Baltimore Avenue, (215) 726-1095, vientiane-cafe.com
• Café de Vietnam - La versión del University City del popular restaurante Vietnam del Chinatown -ambos propiedad de la familia Lai- ofrece una decoración elegante, comida tradicional vietnamita, un ambiente cálido y un servicio amable. Los que estén esperando mesa pueden dirigirse a la barra de madera brillante para ver cómo los cocteleros elaboran potentes cócteles tropicales. 816 S. 47th Street, (215) 729-0260, eatatvietnam.com
• Wah-Gi-Wah - Este especialista en cocina tradicional pakistaní, bangladeshí e india es conocido sobre todo por chargha (pollo picante frito) y brochetas. 4447 Chestnut Street, (215) 921-5597
• Xi'an Woks Chisporroteantes - Este local de la zona oeste de Philly está especializado en cocina de Shaanxi, que incluye hamburguesas chinas (pan de pita empapado en sopa de cordero y ternera), pato ahumado al té y brochetas de cordero. 4000 Chestnut Street, (215) 222-9777, xiansizzlingwoksphilly.com
• Yiro-Yiro - Originalmente situado en Roxborough, este rápido restaurante griego abrió su segundo local en University City, sirviendo gyros repletos de carne asada a fuego lento sobre esponjosa pita, ensaladas mediterráneas, salsas y pinchos.125-29 40th Street, (267) 778-9476, yiro-yiro.com

  - Fotografía de Visit Philadelphia

Comida rápida informal:

• Abner's Cheesesteaks - Abner's, que lleva más de 30 años formando parte de la vida universitaria de West Philly, sirve el sándwich estrella de la ciudad, además de gyros, pizza y mucho más a estudiantes hambrientos hasta altas horas de la madrugada. 3813 Chestnut Street, (215) 662-0100
• Primeros alimentos espirituosos de Atyia Ola - Esta acogedora cafetería ofrece zumos naturales, sándwiches y opciones crudiveganas y vegetarianas. 310 S. 48th Street, (215) 939-3298, spiritfirstfoods.com
• Beiler's Doughnuts - Una operación satélite de un puesto clásico de Reading Terminal Market le da a University City el sabor de los buñuelos holandeses de Pensilvania entre donuts clásicos y creativos. 3900 Chestnut Street, (215) 921-5874, beilersdoughnuts.com
• Panadería y cafetería Brown Sugar - Este local caribeño trinitense de comida para llevar ofrece a los hombres de negocios auténtico roti, cabra al curry y estofado de rabo de toro en el concurrido corredor de la calle 52. 219 S. 52nd Street, (215) 472-7380
• Dottie's Donuts - Esta no es la típica tienda de donuts. Ni siquiera es la típica tienda de donuts vegana. Los productos horneados a base de leche de coco de Dottie's tienen sabores como buñuelo de manzana, crema de Boston y tarta de cumpleaños. 4529 Springfield Avenue, (215) 662-0379
• Donuts federales - La sucursal de Federal's West Philly, una de las varias que hay en Filadelfia, sirve pollo frito al estilo coreano, donuts recién hechos, patatas fritas Za'tar con piel y café Elixr.
  3428 Sansom Street, (267) 275-8489, federaldonuts.com
• Franklin's Table Food Hall - Siguiendo la orgullosa tradición del fundador de la Universidad de Pensilvania, Benjamin Franklin, el salón de comidas del campus combina ingenio y orgullo cívico. Con los estelares vendedores locales Goldie (falafel vegano), KQ (Kensington Quarters) Burger, DK Sushi (Double Knot), Pitruco Pizza, High Street Provisions y The Juice Merchant, todos bajo el mismo techo, el único dilema es elegir qué comer a continuación. Calles 34 y Walnut, shopsatpenn.com/mesa-franklins
• Cocina Già Pronto - Equipado como un café italiano retro-moderno y totalmente natural, dos locales satisfacen con ensaladas de hojas verdes, panini crujientes y humeante café espresso caliente. Todos los ingredientes son de corral, sin hormonas y nunca fritos. 3716 Spruce Street, (215) 222-7713; 3400 Civic Center Boulevard, (215) 386-1350, kitchengia.com
• Hibiscus Café - Este lugar de ambiente tropical sirve comida cruda, zumos naturales y platos veganos. Vegetales, sustitutos de la carne y tofu se sirven en forma de wraps, quesadillas y empanadas. 4907 Catharine Street, (215) 307-3749
• HipCityVeg - Esta popular cafetería de comida rápida 100% basada en plantas, con locales en Ardmore, Rittenhouse Square, en Broad Street y en Spruce Street Harbor Park (por temporadas), atrae a los aficionados a los sándwiches y ensaladas veganos de pollo o setas reales, además de productos veganos de panadería, zumos verdes y batidos de plátano. 214 S. 40th Street, (267) 244-4342, hipcityveg.com
• Tienda de tacos vegetales Honest Tom's - Lo que empezó como un popular camión de comida que servía platos mexicanos a base de carne se convirtió en un restaurante que ahora sirve un menú totalmente vegano en una cafetería informal. Las nuevas ofertas veganas incluyen “carbacoa” (zanahorias y lentejas) en lugar de la barbacoa tradicional y chickpotle (garbanzos y patatas en salsa de adobo). 261 S. 44th Street, (267) 838-2119, honesttomsplantbasedtacoshopcom
• Koch's Deli - Esta institución, que lleva sirviendo al University City desde 1965, se enorgullece de sus sándwiches y emparedados de charcutería. 4309 Locust Street, (215) 222-8662, kochsdeli.com
• Ochatto - Esta casa de fideos de servicio rápido es algo más que fideos hechos a mano. También ofrece una variedad de tés de burbujas y almuerzos rápidos y asequibles. 3608 Chestnut Street, (215) 382-5555, ochatto.com
• Café Satélite - Satellite Cafe es un ecléctico lugar de descanso para mensajeros en bicicleta, rockeros punk locales y otros habitantes del oeste de Filadelfia. Batidos veganos de col rizada, wraps picantes de judías negras y cafés espresso dobles completan la experiencia. 701 S. 50th Street, (215) 729-1211
• Schmear It - Enclavada en uCity Square, esta tienda de bagels elige cada mes una organización sin ánimo de lucro diferente. Las opciones de bagels y pastas para untar van desde las clásicas hasta las de wasabi salvaje, azúcar moreno y menta. 3601 Market Street, (215) 792-3892, schmearit.com
• Spread Bagelry - Basado en la premisa de que una panadería debería y podría tener un bar, Spread ofrece bagels al estilo de Montreal cocinados en horno de leña, cervezas locales de barril y grifos exclusivos para cafés con leche de barril y cerveza fría La Colombe. 3602 Chestnut Street, (215) 222-0283, spreadbagelry.com
• Wishbone - El pollo frito rebozado en suero de mantequilla y con costra de pretzel y las salsas caseras para mojar hacen la boca agua en este restaurante gourmet de comida para llevar. Las tartas de la casa, con sabores como calabaza, plátano Foster y manzana, terminan cada comida con una nota dulce. 4034 Walnut Street, (215) 921-3204, wishbonephilly.com

Otros restaurantes populares:

• 720 West Bistro - La comida americana con un toque sureño es la estrella de este bistró de barrio. El bar y la cocina abren hasta tarde para servir po’ boys de bagre frito y hamburguesas. 720 S. 52nd Street, (215) 472-4400
• Bernie's U City - La cuarta entrega de una cadena local de restaurantes americanos es acogedora, informal y conocida por sus cheesesteaks rellenos y sus gofres de boniato. 3432 Sansom Street, (215) 921-6242, myberniesucity.com
• Booker's Restaurant & Bar - El popular local nocturno del restaurador del barrio Saba Telda es conocido por su amplia barra de whisky y su menú de comida casera, que incluye macarrones con queso de langosta, gambas y cangrejo, jambalaya criolla vegana y pollo frito. 5021 Baltimore Avenue, (215) 883-0960, bookersrestaurantandbar.com
• Cedar Park Café - Este restaurante de barrio, situado en el corazón de Cedar Park, atiende a la comunidad y a algún que otro dignatario, como la ex secretaria de Estado Hillary Clinton. Las especialidades de la casa incluyen pollo y gofres, scrapple frito y la especialidad número uno: carne, huevos y patatas fritas caseras. 4914 Baltimore Avenue, (215) 727-1144
• CO-OP - La nueva y refinada brasserie del hotel Study, que sirve desde desayunos hasta cenas, basa sus menús en la disponibilidad de ingredientes pescados y cultivados localmente. 20 S. 33rd Street, (215) 398-1874, coopphila.com
• Cervecería y restaurante Dock Street - Fundada en 1985, esta galardonada cervecería ha sido su hogar en el oeste de Filadelfia desde 2007, año en que abrió su nueva cervecería en un parque de bomberos centenario de la avenida Baltimore. Desde entonces, sirve pizzas gourmet al horno de leña, sándwiches a la parrilla, ensaladas y media docena de selecciones de barril sin filtrar, elaboradas a pocos pasos de la barra en una clásica sala de cocción de cobre alemana; los amantes de la cerveza vienen aquí para degustar una selección de grifos giratorios y botellas y latas para llevar. 701 S. 50th Street, (215) 726-2337, dockstreetbeer.com
• Enjay's Pizza - Dentro de los confines del venerado pub University City Smokey Joe's, Enjay's sirve tartas artesanales y comida de bar como nudos de ajo, sándwiches de coliflor crujiente y una variedad de hamburguesas. 210 S. 40th Street, (215) 222-0770, enjayspizza.com
• Louie Louie Bistro & Bar - Los restauradores Marty y Sydney Grims, padre e hija, traen el lujoso Louie Louie Bistro & Bar, de inspiración francesa, al University City. El menú del restaurante se compone de platos típicos franceses, como tartaletas de cebolla caramelizada, tartines de atún Niçoise y mejillones en caldo de vino blanco y ajo. Calle Walnut 3611, (267) 805-8585, louielouie.restaurant
• Cocina de Renata - Este BYOB mediterráneo, fácil de usar, ha ganado adeptos por sus tortitas de limón y semillas de amapola y su "Bubble". shakshouka merguez desayunos, almuerzos de falafel y hummus y cenas tranquilas. Avenida Baltimore 4533, (267) 275-8254, renatas-cocina.com
• Sabrina's Café @ Powelton - El popular Sabrina's Café plantó una bandera en la Universidad de Drexel, trayendo brunch diario y cenas especiales y sus famosos platos de desayuno indulgentes como los gofres de batata y canela cubiertos con bayas, melocotones, crema batida de lima y pralinés de nuez y arce. Edificio Ross Commons, 227 N. 34th Street, (215) 222-1022, sabrinascafe.com, spenceretaburger.com
• Tipsy Bistro - Este acogedor bar deportivo se ha hecho famoso por su comida casera, que ofrece un toque urbano a los platos tradicionales. Algunos ejemplos son los rollitos de queso y la hamburguesa Tipsy Blue, con cebolla caramelizada y berenjena frita. Calle Walnut 3131, (215) 921-8551, tipsybistro.com
• Walnut Street Café - El elegante restaurante abierto todo el día del primer “barrio vertical” del Philly en la torre FMC del Cira Centre South ofrece un menú americano totalmente dietético y una carta de vinos regionales. 2929 Walnut Street, (215) 867-8067, walnutstreetcafe.com
• Café White Dog - Ocupando cuatro históricos edificios de piedra rojiza, este local de toda la vida del University City, que ya tiene 30 años, se ha hecho famoso por servir alimentos ecológicos, sostenibles y locales procedentes de granjas situadas a menos de 80 kilómetros. El local en sí es todo encanto y capricho, con decoración canina y obras de arte expuestas en varios comedores hogareños y en un patio exterior. 3420 Sansom Street, (215) 386-9224, whitedog.com
• Zavino - El original está en Center City, pero el local más grande de Zavino está en University City, para deleite de los vecinos a los que les encantan las fantásticas pizzas artesanales y las deliciosas pastas y ensaladas. 3200 Chestnut Street, (215) 823-6897, zavino.com/zavino-ciudad-universitaria

  - Foto: cortesía de Walnut Street Café

Cafeterías y heladerías:

• Avril 50 - Con café, chocolate, tabaco y té internacionales y un surtido de postales, esta pequeña tienda es una visita obligada para los amantes de las culturas extranjeras. Avril 50 también ofrece un quiosco de periódicos, revistas académicas y revistas de moda y diseño de alta gama de países y continentes tan diversos como Europa, China, Israel y Líbano. 3406 Sansom Street, (215) 222-6108, avril50.com
• Café Gold Standard - Las sopas, ensaladas y sándwiches de esta acogedora cafetería se elaboran con ingredientes frescos de la zona. Los vecinos acuden aquí por los abundantes desayunos y los postres caseros. 4800 Baltimore Avenue, (215) 727-8247, thegoldstandardcafe.com
• Café Green Line - La sede original de un negocio familiar ha crecido hasta contar con varios locales en Filadelfia, todos ellos con café ecológico de comercio justo y comida para llevar elaborada a diario in situ. Las obras de arte expuestas cambian con frecuencia y siempre están a la venta. 4239 Baltimore Avenue, (215) 222-3431; 4426 Locust Street, (215) 222-0799; 3649 Lancaster Avenue, (215) 382-2143; 40th & Ludlow Streets, greenlinecafe.com
• Cueva de hielo - El hielo raspado taiwanés hecho con leche, agua o leche de almendras viene en sabores tanto clásicos (mantequilla de cacahuete, fresa, leche) como creativos (lima con miel, chai, té tailandés), mientras que los polos veganos y lácteos dignos de Instagram se hacen con grandes trozos de fruta. 4507 Baltimore Avenue, (626) 461-2256, icecavepa.com
• Cruce de Kaffa - El empresario etíope-estadounidense Habtamu Kassa se hizo cargo de esta cafetería africana en parte para promover el comercio justo y la concienciación sobre las bendiciones y los retos de Etiopía. Prepara platos ligeros de África oriental para acompañar sus tostadas etíopes. 4421 Chestnut Street, (215) 386-0504
• Tienda Lil’ Pop - Esta encantadora tienda (con una segunda en Rittenhouse) ofrece pequeños lotes de polos y tartas, ambos elaborados con ingredientes locales de temporada. Café Rival Bros., bebidas frías, juguetes para niños y un parque emergente completan la oferta. 265 S. 44th Street, (215) 222-5826, lilpopshop.com
• ReAnimator Café - El tostador de cafés especiales Philly tiene su cuarta cafetería en el oeste de Filadelfia (las otras tres están en Center City, Fishtown y Kensington). Además de los cafés de autor y los granos a granel, el menú ofrece platos ligeros con ingredientes de proveedores locales. 4705 Pine Street, (215) 921-5953, reanimatorcoffee.com
• Té Do - Esta moderna sucursal del popular punto de venta de boba Chinatown sirve té de burbujas, café helado vietnamita, batidos y mucho más. Con casi 20 complementos (perlas de tapioca, gelatina de lichi) disponibles en docenas de bebidas (bebidas de aloe vera; tés de burbujas negro, verde y con leche), las posibilidades son casi infinitas. 3900 Chestnut Street, facebook.com/teadoucity
• United by Blue Coffeehouse y Clothier - La decoración con texturas rescatadas de edificios antiguos crea un ambiente rudo y urbano en la sucursal oeste de una tienda de ropa y cafetería con conciencia ecológica. Café de comercio justo, sándwiches de bagre y ensaladas, boles y wraps inspirados en el aire libre componen un menú acorde con la filosofía de la marca. 3421 Walnut Street, (215) 222-1617, unitedbyblue.com
• Postre Invernalia - Este especialista taiwanés en hielo raspado es conocido por sus referencias a Juego de Tronos: El hielo raspado de sésamo negro y cubierto con cacahuetes, galletas de vainilla, almendras y leche condensada se llama El Rey del Norte. Los comensales que no sean fans de Juego de Tronos pueden crear sus propias combinaciones a partir de una extensa lista de sabores, coberturas y aderezos. 32 S. 40th Street, (215) 387-4561, facebook.com/winterfelldessert

Bares, pubs y discotecas:

• El Bar(n) - ste local de moda, orgulloso de ser un antro, tiene una barra con una impresionante pero económica selección de cervezas y cócteles y unas irresistibles alitas ahumadas en casa. Para divertirse, hay una gramola y mesas de billar. 4901 Catharine Street,
  (215) 307-3199
• City Tap House - La madera recuperada, la pizarra y los azulejos crean un bonito espacio de 140 plazas (y un patio de 80 plazas) para un pub elevado especializado en cerveza artesana americana diversa y dinámica, pizzas al horno de ladrillo, pollo de corral, mejillones y platos vegetarianos. 3925 Walnut Street, 2ª planta,
  (215) 662-0105, ucity.citytap.com
• Dock Street Cannery + Salón de degustación - Junto al brewpub, Dock Street fermenta, envejece y enlata sus cervezas y abre al público varios días a la semana para servir cócteles elaborados con licores de Pensilvania e ingredientes locales, pequeños bocados y, sí, cerveza. Los eventos incluyen espectáculos de comedia, artistas, pop-ups y se celebran en el Cannery. 705 S. 50th Street, (215) 726-2338, dockstreetbeer.com
• Fiume - No hay rótulo ni página web de este apreciado bar de mala muerte que sólo vende en efectivo, y eso es exactamente lo que les gusta a sus clientes y empleados. Los clientes asiduos suben las escaleras por encima de Abyssinia hasta este escondido lugar para disfrutar del “especial de la ciudad” (un combinado barato de Pabst Blue Ribbon y whisky), o para pagarse un trago de whisky realmente indulgente y escuchar a las bandas en directo (bluegrass los jueves, jazz los domingos) mientras sacuden el espacio del tamaño de un apartamento. 229 S. 45th Street, 2ª planta, (215) 352-3591
• Local 44 - La cerveza artesanal fluye de los 20 grifos de este bar, donde los clientes disfrutan de sabrosa comida de bar (con muchas opciones veganas) junto con sus cervezas de barril. Los propietarios gestionan la tienda de botellas de al lado, ampliando la oferta con 500 botellas y dos barriles que producen cervezas para beber mientras se hace la compra. 4333 Spruce Street, (215) 222-BEER, local44beerbar.com
• Taberna New Deck - Tres casas adosadas del siglo XIX se combinan para formar esta taberna en el campus de Pennsylvania, cuya licencia para vender alcohol se remonta al final de la Ley Seca. New Deck es conocida por sus hamburguesas, su karaoke semanal, sus cervezas de barril internacionales y su gran selección de cervezas de malta. 3408 Sansom Street, (215) 386-4600, newdecktavern.com
• Sociedad de Horticultura de Pensilvania (PHS) en uCity Square - De primavera a otoño, PHS cuenta con una exuberante cervecería al aire libre de temporada. El menú incluye tacos, mazorcas de maíz a la parrilla, cócteles y cervezas locales, mientras que el calendario de eventos incluye tanto promociones de licores como ventas de plantas. 60 N. 36th Street, phsonline.org
• Pentridge Station Beer Garden - Abierto los fines de semana por temporadas, este jardín cervecero y espacio comunitario apto para familias y perros ofrece música en directo, cerveza artesanal y una rotación de camiones de comida y catering locales. 52nd & Pentridge Streets, (267) 225-7790, pentridgestation.com
• El Correo - Cócteles divertidos para adultos y juegos arcade para todos satisfacen a la multitud en este bar y restaurante abierto todo el día. La comida (deslizadores, pollo con palomitas y nachos) también es del agrado del público. 129 S. 30th Street, (267) 353-8521, thepostphl.com
• Smokey Joe's - En medio de muchos bares universitarios en University City, Smoke's ha sido una “Pennstitution” desde 1952. Candice Bergen ha sido expulsada de aquí, y los jugadores de los Eagles solían colarse después de los partidos en el Franklin Field; hoy en día, sirven cervezas artesanales y pizza de lujo de Enjay's. 210 S. 40th Street, (215) 222-0770, smokeyjoesbar.com

Museos, galerías y salas de espectáculos:

• Espacio A - Este espacio comunitario autoproclamado anarquista es tan West Philly. El escaparate está repleto de obras de arte, acoge pequeños espectáculos musicales, proyecciones de películas, recitales de poesía, ferias de artesanía, cenas populares y actos políticos, debates y un proyecto permanente de apoyo a los presos, Books Through Bars. 4722 Baltimore Avenue, (215) 821-6877
• Centro Annenberg de Artes Escénicas - Uno de los centros de artes escénicas de las universidades urbanas más importantes del país ofrece espectáculos de todos los géneros culturales. Jazz, músicas del mundo, danza contemporánea, teatro dramático itinerante y artistas locales de Filadelfia hacen de este lugar un sitio para explorar lo que el Annenberg describe como “perspectivas aventureras sobre temas contemporáneos e ideas intemporales”. 3680 Walnut Street, (215) 898-3900, annenbergcenter.org
• Archivos Arquitectónicos de la Universidad de Pensilvania y Galería Kroiz - Esta galería expone las obras de más de 400 arquitectos y urbanistas desde el siglo XVII hasta la actualidad. También contiene 225 proyectos del arquitecto de Filadelfia Louis I. Kahn, así como su biblioteca personal. 220 S. 34th Street, planta baja, (215) 898-8323, diseño.upenn.edu
• Compañía de teatro Curio - Esta compañía profesional se dedica a desarrollar talentos artísticos y a producir obras teatrales diversas y de gran calidad a un precio de entrada asequible. 4740 Baltimore Avenue, (215) 921-8243, curiotheatre.org
• Colección Drexel - Compuesta por tres galerías independientes (la Anthony J. Drexel Picture Gallery, la Paul Peck Alumni Center Gallery y la Rincliffe Gallery), la colección de la Universidad de Drexel data de 1891, año en que se fundó la escuela. En la actualidad, los espacios albergan pinturas y esculturas del siglo XIX aportadas por amigos y familiares de la universidad y un reloj astronómico musical David Rittenhouse del siglo XVIII, considerado uno de los relojes más prestigiosos del país. Calles 32 y Chestnut, (215) 895-2414, drexel.edu/drexelcollection
• Instituto de Arte Contemporáneo de la Universidad de Pensilvania (ICA) - El ICA, abierto al público de forma gratuita, ha desempeñado un papel decisivo en la exhibición de la obra de artistas emergentes y poco reconocidos durante más de 50 años. Abrió el camino con la primera exposición de Andy Warhol en un museo, junto con algunas de las primeras muestras de Laurie Anderson, Agnes Martin y Robert Indiana, entre otros influyentes artistas. 118 S. 36th Street, (215) 898-7108, icaphila.org
• Casa Internacional de Filadelfia - Dedicada a ampliar los horizontes de la comunidad mediante proyecciones de películas, actuaciones en directo, exposiciones de arte, conferencias y clases de idiomas, esta organización independiente sin ánimo de lucro también ofrece alojamiento a estudiantes y académicos de todo el mundo. 3701 Chestnut Street, (215) 387-5125, ihousephilly.org
• Casa de Escritores Kelly - Estudiantes, profesores, empleados y antiguos alumnos de Pennsylvania fundaron este espacio de encuentro para escritores dentro de una casa de 13 habitaciones en el campus. Cada semestre, la Kelly House acoge unos 150 programas y proyectos públicos, como lecturas de poesía, proyecciones de películas, talleres, exposiciones de arte y actuaciones musicales. 3805 Locust Walk, (215) 746-POEM, writing.upenn.edu/wh
• Galería Leonard Pearlstein de la Universidad de Drexel - Arte novedoso y experimental en todos los medios contemporáneos: digital, vídeo, escultura, fotografía, gráficos y diseño de moda en esta galería gratuita de 3.500 pies cuadrados situada en el URBN Annex del Westphal College of Media Arts & Design. 3401 Filbert Street, (215) 895-2548, edu/pearlsteingallery .
• Nuevo Centro Africano - Dedicado a preservar la historia del Islam en Occidente, el New Africa Center es el primer museo de este tipo del país. El museo se centra en la comunidad musulmana afroamericana a través de fotografías, libros y revistas desde la esclavitud americana hasta la actualidad. 4243 Lancaster Avenue, (610) 352-0424, newafricacenter.com
• Casa Museo Paul Robeson - La última casa donde vivió Robeson permite a los visitantes conocer el legado de este hombre de talento a través de actos especiales y exposiciones sobre su extraordinaria vida. Visitas guiadas con cita previa. 4951 Walnut Street, (215) 747-4675, paulrobesonhouse.org
• Penn Museum - Este museo universitario es conocido internacionalmente por su colección de arte y objetos del antiguo Egipto, Mesopotamia, el mundo grecorromano, Asia y América, además de exposiciones especiales como Culturas en el fuego cruzado: Historias de Siria e Irak. En 2020, una renovación multimillonaria restaura y moderniza las impresionantes instalaciones; jardines, fuentes y una piscina koi hacen que el exterior también sea impresionante. 3260 South Street, (215) 898-4000, museo.penn
• La Rotonda - Construido como lugar de culto en 1911, este espacio libre de humos, alcohol y entrada gratuita (a menos que se indique lo contrario) acoge música del mundo, soul, hip-hop, rock, jazz y experimental en directo. Cuando los grupos no están tocando, este local con conciencia social atrae a multitudes para proyecciones de películas, clases de yoga, proyectos teatrales y exposiciones de arte. 4014 Walnut Street, therotunda.org
• Fundación Slought - Este centro cultural sin ánimo de lucro acoge exposiciones y programas con un enfoque sociopolítico. Los programas exploran el papel de los artistas en la sociedad y el poder del arte para transformar las realidades políticas. 4017 Walnut Street, (215) 701-4627, slought.org
• Estudio 34 - A menudo se celebran exposiciones de arte en este estudio de yoga y danza de 4.000 pies cuadrados. 4522 Baltimore Avenue, (215) 387-3434, studio34yoga.com
• Museo Conmemorativo Ellen Powell Tiberino - La familia conocida como los “West Philly Wyeths” abre a los visitantes sus cinco casas llenas de arte que dan a un patio común. Tras la muerte de los patriarcas Joseph y Ellen Powell, sus hijos adultos continúan sus tradiciones, trabajando en cerámica, vidrieras, murales y figuras; durante los círculos artísticos dominicales al aire libre, los pintores traen sus caballetes; los tamborileros, sus tambores; los poetas, su poesía. Calle Hamilton 3819, (215) 386-3784, tiberinomuseum.com
• World Cafe en directo - Este local musical, propiedad de la emisora de radio Penn, funciona en dos niveles: El piso de arriba alberga un restaurante y bar con todos los servicios, música ecléctica en directo y programación gratuita regular, mientras que la sala de música de la planta baja acoge a un público más numeroso y a grupos nacionales en gira. Es una mezcla perfecta de comida, bebida y música. 3025 Walnut Street, (215) 222-1400, worldcafelive.com

Librerías y más tiendas:

• Música Common Beat - La selección de discos abarca todos los géneros y reediciones de calidad. Guitarras, tocadiscos vintage, amplificadores, cuerdas de guitarra, accesorios de batería y otros accesorios musicales completan la oferta, mientras que la reparación de equipos y tocadiscos es uno de los servicios. 4916 Baltimore Avenue, (215) 72-MUSIC
• Hola Mundo - Una tienda de diseño contemporáneo y estilo de vida que también sirve de tienda de regalos y artículos como adorables calcetines para bebés, platos de queso con monogramas y una selección de artículos específicos para Philly. 3610 Sansom Street, (215) 382-5207, shophelloworld.com
• Librería House of Our Own - En una tranquila y confortable casa victoriana al borde del campus de Penn, esta librería bien organizada se centra en estudios culturales, historia, crítica literaria y ciencias sociales, con volúmenes nuevos en la primera planta y títulos usados en la segunda. 3920 Spruce Street, (215) 222-1576
• Librería The Last Word - Abierto todos los días, este distribuidor de libros usados ofrece tanto títulos populares como libros descatalogados de todas las materias, todos protegidos por Lester, un antiguo gato callejero que entretiene a los clientes trepando por las estanterías. Una completa sección infantil mantiene a los niños ocupados mientras los padres buscan su próxima lectura “para mí”. 220 S. 40th Street, (215) 386-7750
• Jinxed - Esta sucursal de una popular tienda de refugio vintage es conocida por sus piezas de gran tamaño, adecuadas para las casas victorianas más grandes del barrio. Jinxed también ofrece una cuidada selección de ropa vintage para hombre y mujer, arte, revistas, libros y objetos de colección. 4521 Baltimore Avenue, (215) 921-3755, jinxedphiladelphia.com
• La casa nido - Una boutique ecológica para bebés y niños pequeños (y sus adultos) que ofrece ropa, juguetes, libros y muebles nuevos y de segunda mano, además de un montón de los últimos recursos para los nuevos padres necesitados. 4501 Baltimore Avenue, (215) 222-7500, thenestinghouse.net
• Librería Penn - La librería oficial de la universidad, una parada frecuente en las giras de libros de autores, tiene más de 55.000 títulos, además de ropa de Penn, decoración para el hogar, electrónica y productos de panadería en su Starbucks. Walnut Street 3601, (215) 898-7595, upenn.edu/librería
• Boutique Piper - Las existencias cambian a diario en esta boutique de ropa de mujer totalmente natural. Piper Boutique celebra el estilo rústico y las tradiciones textiles, y el personal se dedica a la atención personalizada de todos los clientes. 140 S. 34th Street, (267) 233-6516, piperboutique.com
• Snapdragon Flores y Regalos - Este lugar con conciencia ecológica ofrece una gama de productos y servicios de inspiración botánica difíciles de encontrar, donde el talento de la diseñadora Tolani Lightfoot no se detiene en las suculentas y hierbas de los terrarios urbanos y jardines verticales, pero sí en los ojos de los compradores. 5015 Baltimore Avenue, (267) 209-6066, napdragonphilly.com
• Emporio VIX - Una antigua sombrerería de los años 40 muestra y vende el trabajo de 150 creadores locales y nacionales de joyería, papelería impresa a mano, sombreros, bolsos, bufandas, productos de baño, accesorios para el hogar, cerámica y mucho más para hombres, mujeres y niños. Dato curioso: VIX tiene una línea de joyas y llaveros de Septa. 5009 Baltimore Avenue, (215) 471-7700, vixemporium.com

  - Foto de E. Mencher para Visit Philadelphia

Al aire libre:

• Jardín de Bartram - George Washington visitó en una ocasión el jardín y la casa de John Bartram, hoy el jardín botánico más antiguo que se conserva en Norteamérica. Las 45 hectáreas de jardines y edificios de Bartram, un aula al aire libre y un laboratorio viviente acogen eventos durante todo el año que atraen a cerca de 40.000 visitantes al año. 5400 Lindbergh Boulevard, (215) 729-5281, bartramsgarden.org
• Cedar Park - Pequeño pero poderoso, el Cedar Park es un punto de encuentro comunitario. Césped, flores, bancos, un parque infantil y una plaza peatonal conforman este pequeño parque triangular. Entre Baltimore Avenue y Catherine Street y las calles 49 y 50, cedarparkneighbors.org
• Cira Green - El parque en el cielo de West Philly se alza 12 pisos sobre la acera en una azotea verde de 30.000 metros cuadrados. El parque cuenta con espacios para descansar al aire libre, magníficas vistas, juegos de jardín y su propia hamburguesería, Sunset Social. 129 S. 30th Street, ciragreen.com
• Parque Clark - Fundado en 1895, Clark Park, de nueve acres, es un popular lugar de reunión del barrio de West Philly. Antes de 1860, el Mill Creek fluía por el parque; la cuenca del antiguo estanque del molino forma ahora un anfiteatro natural llamado “the bowl”, sede de festivales de música, Shakespeare en el parque y un popular mercado de agricultores los sábados de todo el año. También hay grandes árboles, parques infantiles, una cancha de baloncesto y un círculo central para jugar al ajedrez y a la petanca. Entre las avenidas Baltimore y Woodland y las calles 43 y 45, friendsofclarkpark.org
• Parque Drexel - Tanto los residentes de Powelton como los estudiantes de Drexel acuden a este oasis de 2,5 acres para disfrutar de senderos, bancos y espacios verdes abiertos. Picnics, frisbee, lectura, tomar el sol y observar el horizonte son las principales actividades. 32nd Street y Powelton Avenue, universitycity.org/espaciopúblico/drexelpark
• Greensgrow West - El vecindario compra plantas y utensilios de jardinería en esta colorida sucursal de la granja y jardín West Philly, nacida en Kensington, donde los visitantes pueden comprar un Greensgrow Farm Share totalmente local o comprar en el puesto semanal de la granja. También hay un gallinero. 5123 Baltimore Avenue, (215) 427-2780, greensgrow.org
• Parque Penn - Esta zona recreativa urbana de 24 acres a orillas del río Schuylkill cuenta con carriles bici, paseos, campos de atletismo formales e informales, abundantes zonas verdes y una estructura aérea cerrada para jugar en cualquier condición meteorológica. Calle 31 entre las calles Walnut y South, instalaciones.upenn.edu
• Los bosques - Menos conocido que Clark Park, esta finca del siglo XVIII convertida en cementerio rural es el mayor espacio abierto de University City y ofrece un lugar ideal para la observación de aves. ¡Cada vez más gente descubre este lugar gracias a eventos como el Go West! Craft Fest. 4000 Woodland Avenue, (215) 386-2181, woodlandsphila.org

  - Foto de J. Fusco para Visit Philadelphia

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En la web y el blog oficiales para visitantes de Greater Philadelphia, visitphilly.com y uwishunu.com, Los visitantes pueden explorar cosas que hacer, próximos eventos, itinerarios temáticos y paquetes hoteleros. Fotografías y vídeos atractivos, mapas interactivos e información detallada sobre los visitantes convierten a estos sitios en eficaces herramientas de planificación de viajes. Junto con los canales de medios sociales de Visit Philly, las plataformas en línea se comunican directamente con los consumidores. Los viajeros también pueden llamar y pasar por el Centro de Visitantes de Independence para obtener información adicional y entradas.