Guia do bairro Graduate Hospital

Graduate Hospital tem muitos nomes (Center City South, South of South, G-Ho), o que é adequado para um bairro que extrai sua personalidade das pessoas que nele vivem: vizinhos nascidos e criados na região, jovens recém-chegados, profissionais urbanos descolados, apreciadores de cerveja artesanal e muito mais. Nos últimos anos, a área que se estende da Lombard Street à Washington Avenue e da Broad Street à Grays Ferry Avenue acumulou uma boa quantidade de restaurantes, bares, cafés, lojas e mercados que refletem o ambiente residencial e descolado da região.

A Sociedade de Horticultura da Pensilvânia (PHS) escolheu este bairro para o seu PHS Pop Up Garden, que decorre do verão ao outono, pelo sexto ano consecutivo. O destino sazonal da South Street atrai vizinhos, pessoas de toda a cidade e visitantes de fora para desfrutar da sua bela paisagem, cervejas artesanais e do ambiente divertido e descontraído que combina perfeitamente com o Graduate Hospital.

Um cardápio casual, boa seleção de bebidas e ambiente descontraído fazem do The Cambridge um local popular para uma refeição relaxante ou um encontro noturno.   - Foto de R. Kennedy para o Visit Philadelphia

Restaurantes e bares:

• Lounge do Bob e da Barbara – O Citywide Special — uma dose de Jim Beam e uma lata de Pabst Blue Ribbon por $4 ($3 durante o happy hour) — pode ter se originado neste bar tão querido, mas é apenas uma parte do que torna o lugar tão divertido. Às quintas-feiras há show de drag queens, às sextas e sábados à noite há jazz ao vivo sem cobrança de couvert, e o karaokê de domingo encerra o fim de semana. 1509 South Street, (215) 545-4511, bobandbarbaras.com
• A Universidade de Cambridge - Este elegante gastropub apresenta um menu impressionante com pratos especiais semanais. Cervejas artesanais à pressão e coquetéis originais garantem que haja algo para saciar a sede de todos. 1508 South Street, (267) 455-0647, cambridgeonsouth.com
• Chick's – Ocupando duas propriedades, este restaurante de 370 metros quadrados possui uma sala de jantar e um bar com 24 torneiras de cerveja de um lado e uma pizzaria para viagem do outro. O ambiente — uma mistura de garagem com gastropub — se encaixa perfeitamente no bairro. 1805 Washington Avenue, (215) 546-2233., chicksphilly.com
• Devil’s Pocket Food & Spirits – Os menus de brunch e jantar deste acolhedor bar incluem pratos muito apreciados, como cheeseburgers e macarrão com queijo. Uma seleção rotativa de cervejas artesanais em lata e à pressão acompanha todas as refeições. 2425 Grays Ferry Avenue, (215) 735-2202, devilspocketphilly.com
• Doobies – Muitos bares Philly têm ótimas seleções de cerveja, mas o Doobies se destaca por sua jukebox incrível, pratos veganos e jogos de tabuleiro. Os cães adoram os lugares ao ar livre e os petiscos de cortesia. 2201 Lombard Street, (215) 546-0316
• Fundadores – Este bar esportivo sofisticado, com 13 TVs de tela plana, oferece pratos do dia que complementam um cardápio de aperitivos, sanduíches e asinhas de frango. Com 20 cervejas de pressão e uma ampla seleção de garrafas, a linha de cervejas artesanais conta com algumas das cervejarias locais mais apreciadas de Filadélfia, como Yards e Victory. 1612 South Street, (267) 519-0253, fundadoresbar.com
• Grace Tavern – Os amantes de cerveja adoram este local, fundado pelos criadores do paraíso cervejeiro Monk’s Café. Os clientes que não experimentarem a variada seleção de pratos — po’ boy de ostras frescas, bolinhos veganos de “caranguejo” de jaca e feijão verde grelhado — estão perdendo uma grande oportunidade. 2229 Grays Ferry Avenue (23rd & South Streets), (215) 893-9580, gracetavern.com
• Vinho Jet Bar – O Jet pretende agradar tanto aos apreciadores de vinho como aos novatos, combinando vinhos de todo o mundo com um menu rotativo de petiscos, queijos e charcutaria de influência global. Quem não é apreciador de vinhos pode escolher entre coquetéis e cervejas especiais, enquanto às terças-feiras (também conhecidas como Flight Night), os curiosos podem degustar vinhos por apenas $12; o jardim ao lado do Jet é um ótimo espaço para saborear vinhos, se o tempo permitir. 1525 South Street, (215) 735-1116, jetwinebar.com
• Os Camaradas – O simpático restaurante/bar mexicano conta com uma clientela fiel graças aos seus tacos fantásticos (dica: peça o vegetariano), uma seleção substancial de tequilas e mezcais e um ambiente acolhedor. Nas mesas ao ar livre, as pessoas apreciam as vistas e os sons do Julian Abele Park enquanto saboreiam margaritas. 918 S. 22nd Street, (215) 309-3727, loscamaradas.com
• Lou Bird's – Este restaurante de bairro recebeu o nome da filha dos proprietários e conquistou uma clientela fiel ao servir pratos acessíveis e sazonais, como o molho bolonhesa com tomates tradicionais e o frango à milanesa com salada de milho e caranguejo. 500 S. 20th Street, (267) 804-7977, loubirds.net
• Meu tailandês – Este restaurante decorado com muito carinho tem tudo o que as pessoas esperam de um restaurante tailandês: porções generosas, preços acessíveis, atendimento cordial e pratos muito apimentados. 2200 South Street, (215) 985-1878, mythaiphilly.com
• Pub & Cozinha – O Pub & Kitchen se estabeleceu como um local imperdível para os entusiastas de gastropubs, graças ao seu hambúrguer aclamado e ao brunch imperdível. Uma lista curta, mas criteriosa, de chopes e TVs sintonizadas em canais esportivos atraem um público fiel ao bar. 1946 Lombard Street, (215) 545-0350, thepubandkitchen.com
• Rex 1516 - Queijo pimento grelhado, torta de lagostim, frango frito — a culinária sulista inspira o Rex 1516. Aberto diariamente para jantar e nos fins de semana para brunch (camarão e grits, rabanada com bananas foster), o restaurante com 35 lugares recebe o público faminto, além daqueles que desejam uma cerveja artesanal, coquetel ou uísque. 1516 South Street, (267) 319-1366, rex1516.com
• The Sidecar Bar & Grille – Os bartenders deste gastropub de dois andares servem uma grande variedade de cervejas em constante evolução. Nos fins de semana, o brunch oferece versões inovadoras de pratos clássicos, como frango frito e Bloody Marys a partir das 9h. Durante os dias quentes, as mesas ao ar livre são muito procuradas. 2201 Christian Street, (215) 732-3429., thesidecarbar.com
• SouthGate Philly - Este bar de esquina eleva seu cardápio ao servir comida coreano-americana (leia-se: frango frito coreano e um bulgogi hambúrguer) juntamente com sua seleção de cervejas artesanais e uísques. 1801 Lombard Street, (215) 560-8443, southgatephilly.com
• Dez pedras – Inspirado nos pubs ingleses, este bar e restaurante serve pratos que combinam bem com bebidas — molho quente de caranguejo e rolinhos primavera de cheesesteak — para acompanhar uma lista variada de cervejas artesanais e garrafas. Depois de comer, os clientes podem ficar para assistir a um jogo ou jogar sinuca ou dardos. 2063 South Street, (215) 735-9939, tenstone.com
• Tio Flores – Dos mesmos proprietários do Hawthornes Biercafe e do The Cambridge, o Tio Flores satisfaz os desejos por comida mexicana com três sabores de guacamole e uma grande variedade de opções de tacos. Margaritas saborosas, uma impressionante carta de cervejas e um happy hour durante a semana mantêm as mesas cheias neste colorido local da South Street. 1600 South Street, (267) 687-2220, tioflores.com

O Café Ynez, na fronteira entre Graduate Hospital e Point Breeze, serve um menu inspirado na Cidade do México durante todo o dia.   — Foto cortesia do Café Ynez

Traga sua própria bebida:

• Expresso dos Balcãs Restaurante (fechado durante o verão de 2019) – Este restaurante familiar, onde você pode levar sua própria bebida (BYOB), serve pratos balcânicos que são econômicos e saudáveis. Muitos pratos, incluindo saladas e ensopados, utilizam ingredientes da horta do próprio restaurante, incluindo os aclamados rolinhos de repolho recheados. Observação: o Balkan Express está aberto de quinta a sábado para o jantar. 2237 Grays Ferry Avenue, (215) 545-1255, balkanexpressrestaurant.com
• Bistrô La Baia – O serviço familiar e o ravioli de lagosta são apenas duas das muitas razões pelas quais este acolhedor restaurante italiano BYOB (traga sua própria bebida) é um marco no bairro há 20 anos. 1700 Lombard Street, (267) 687-1561, bistrolabaia.com
• Bistrô Sudeste - O casal proprietário do restaurante deseja compartilhar suas memórias do sudeste asiático por meio de refeições que combinam pratos tradicionais e novos. O BYOB atrai os clientes com pho, asas de frango temperadas com curry ou molho de pimenta tailandês, pratos fartos de frutos do mar e um ambiente familiar. 1824 South Street, (267) 758-2838, bistrosoutheast.com
• Café Ynez - Este local, dos proprietários do Jet Wine Bar, transporta os sabores da Cidade do México — pense em carne de porco desfiada. cemitas e frango tinga—para Graduate Hospital. Para quem tem sede, horchata e cafés ao estilo mexicano são ótimas opções não alcoólicas, enquanto uma seleção rotativa de misturas para bebidas em garrafas está disponível para quem traz sua própria bebida. 2025 Washington Avenue, (215) 278-7579, cafeynez.com
• Entrada – Este BYOB oferece um menu à la carte de pratos americanos com uma referência às estações do ano — pense em vieiras grelhadas com hash de milho doce — além de opções de menu fixo de três pratos $40 e $50 que incluem uma escolha de entrada, prato principal e sobremesa (alguém quer cannoli de Nutella?). Quem estiver com vontade de um coquetel pode adicionar a bebida de sua preferência às refrescantes misturas. 1608 South Street, (215) 790-0330, entreebyob.com
• Honey's Sit N Eat - Este local na esquina da South Street atrai uma grande multidão faminta para o brunch de fim de semana. O cardápio do Honey's, semelhante ao de uma lanchonete, oferece itens como bife frito com molho e rabanada challah com presunto defumado duplamente do condado de Lancaster e queijo suíço, coberta com dois ovos estrelados (também conhecida como “Honey Cristo”). 2101 South Street, (215) 732-5130, honeyssitneat.com
• Jamaican Jerk Hut – Servindo frango jerk picante, roti, ensopado de rabada, banana frita e ackee com peixe salgado em porções generosas desde 1994, este pequeno restaurante caribenho BYOB tornou-se um estabelecimento clássico de Filadélfia. 1436 South Street, (215) 545-8644
• Kei Sushi – Os coproprietários deste restaurante japonês colocam o conceito de família em tudo o que fazem — uma grande razão pela qual mudaram sua pequena e unida equipe para este bairro acolhedor. O cardápio do Kei oferece uma grande variedade de aperitivos, rolos básicos e especiais, tempuras e teriyakis. 1711 South Street, (215) 309-2925, keisushiphilly.net
• Restaurante indiano – Neste restaurante BYOB (traga sua própria bebida), os funcionários são atenciosos, o cardápio é fresco, saudável e adequado para vegetarianos, e as porções são perfeitas para sobras. 1634 South Street, (215) 964-9451, restauranteindiano.com.br
• L’Anima – Os proprietários dos populares Melograno e Freschetta administram este restaurante romano BYOB, que serve massas caseiras e pratos de frutos do mar em uma sala de jantar moderna e ensolarada. Há também mesas ao ar livre. 1001 S. 17th Street, (215) 595-2500, lanimaphilly.com
• Martabak OK – Esta loja de comida de rua de serviço rápido serve a comida caseira mais famosa da Indonésia: martabak doce e martabak telur, panquecas recheadas doces e salgadas. Os irmãos Berry e Beddy Sonie preparam os pratos, juntamente com tofu frito e pizza. martabak e bebidas com café gelado. 1801 Washington Avenue, Unidade D, (267) 534-3644, martabakok.com
• Tabela de Milhas - Michael Lynch, formado pela The Restaurant School at Walnut Hill College e morador do bairro, batizou seu restaurante casual com o nome do filho. Para o café da manhã, almoço e brunchs especiais do dia, pratos simples e saborosos (omeletes com batatas fritas caseiras e torradas, sanduíches BLT com abacate e hambúrgueres de carne bovina, peru e falafel) são preparados com ingredientes locais. 1620 South Street, (215) 651-3040, milestable.com
• On Point Bistro – O chef-proprietário e ex-aluno de Garces, Juan Lopez, oferece pratos novos americanos casuais e criativos para o brunch de terça a domingo — omeletes de cheesesteak, rabanada challah e um waffle de batata-doce com frango frito, ovos pochê e xarope de bordo chamado “The Clucker” neste restaurante descontraído onde você pode trazer sua própria bebida. O jantar (somente de quinta a sábado) oferece uma variedade global: hambúrgueres de cordeiro com queijo feta labne, pappardelle com costela e tacos de peixe. 1200 Point Breeze Avenue, (267) 639-3318, onpointbistro.com
• Abóbora – Os ingredientes locais e sazonais desempenham um papel importante na culinária do Pumpkin, por isso não é surpresa que o cardápio deste pequeno e descontraído restaurante novo-americano mude constantemente, sem comprometer a qualidade. 1713 South Street, (215) 545-4448, pumpkinphilly.com
• Olá – O interior verde neon pode ser a primeira coisa que as pessoas notam neste aconchegante restaurante tailandês BYOB, mas é o menu de gaeng tailandês (Curries tailandeses), aperitivos vibrantes e pratos de macarrão saborosos que fazem com que os moradores locais sempre voltem. 534 S. 15th Street, (215) 790-1299, phillysawatdee.com
• Taco Tex Mex do Tico – Com porções generosas e uma grande variedade de tacos e burritos (incluindo opções com tofu), este restaurante BYOB (traga sua própria bebida) se orgulha de servir apenas pratos frescos e caseiros a preços acessíveis. 1627 South Street, (215) 546-2122
• Restaurante Thai Square – O proprietário, natural da Tailândia, garante que os pratos servidos aqui são fiéis às suas raízes. Os vizinhos jantam em nam tok salada, laab de frango, pato crocante com curry vermelho e macarrão embriagado, para consumo no local ou para viagem. 2521 Christian Street, (215) 454-6683, thaisquarephilly.com

Estritamente Alimentos:

• O Pote do Padeiro – Com produtos de panificação como tres leches, bolo de banana e mud cups (pudim de chocolate e gomas em forma de minhocas misturadas com bolo de chocolate), esta confeitaria serve cada guloseima em seu próprio pote de vidro. 625 S. 16th Street, (267) 519-0609, bakersjarphilly.com
• Govinda's Vegetarian – Para uma versão diferente do prato emblemático do Philly, os clientes pedem o famoso cheesesteak vegetariano do Govinda, com frango de soja e pimentões grelhados. Aqueles que procuram algo doce e Opções veganas: escolha entre uma seleção variada de donuts, sorvetes e bolos veganos. 1408 South Street, (215) 545-5452., govindasphilly.com
• O Igloo – As pessoas vêm a esta loja self-service de sorvetes cremosos para saborear sobremesas geladas realmente interessantes (e até mesmo saudáveis). No cardápio: creme, iogurte congelado, gelato e sorvete de água como base para coberturas importadas da Itália, além de especialidades doces como picolés de gelato (feitos diariamente), milk-shakes de café expresso e caramelo salgado e affogatos de sorvete. 2223 Grays Ferry Avenue, (267) 858-4290, igloodesserts.com
• Padaria Sweet Freedom – Nesta padaria vegana e sem glúten, os biscoitos, bolos, cupcakes e outros produtos são feitos sem milho, trigo, amendoim, laticínios ou soja. 1424 South Street, (215) 545-1899, sweetfreedombakery.com
• O Quick Fixx – Este restaurante oferece pratos inspirados em chefs a preços de comida para viagem. Os caçadores de pechinchas se deliciam com o 10 Spot Lunch — refeições que custam um total de $10 (dinheiro). Os pratos favoritos incluem a lasanha de nhoque e os wraps grelhados. 1511 South Street, (267) 273-1066, thequickfixx.com

O Ultimo Coffee, no bairro Graduate Hospital, é conhecido pela marca Counter Culture Coffee que serve, além de cafés convidados ocasionais.   - Foto de M. Fischetti para o Visit Philadelphia

Cafés e mercados:

• Café Ants Pants – Este café de inspiração australiana serve opções suntuosas de brunch e almoço todos os dias, o que significa que há sempre tempo para desfrutar da coleção de bebidas australianas e batatas fritas de batata-doce. Os frequentadores habituais adoram o pátio traseiro quase secreto nos dias agradáveis com 21 graus. 2212 South Street, (215) 875-8002, antspantscafe.com
• Café Lutecia – Vizinhos e visitantes escolhem este recanto pitoresco de inspiração francesa por sua combinação substancial de sopa e sanduíche, equipe agradável, xícaras de café generosas e mesas cobiçadas na calçada. 2301 Lombard Street, (215) 790-9557
• Rua Fitzwater Philly Bagels – Aaron Wagner, fabricante de bagels de quinta geração, recentemente adicionou uma loja Graduate Hospital ao império da massa de sua família. Os bagels são vendidos individualmente, em dúzias e como sanduíches especiais, juntamente com café quente e frio. 2001 Fitzwater Street, (267) 534-5995, fitzwaterstreetphillybagels.com
• Mercearia Green Aisle – As pessoas que compram produtos essenciais (pão e leite) ou procuram algo um pouco mais sofisticado (hummus Dizengoff, chocolates John & Kira's, café Stumptown), conservas caseiras, encontram o que desejam nesta mercearia boutique. 2241 Grays Ferry Avenue, (267) 687-2398, greenaislegrocery.com
• La.Va Café – Este local confortável serve um menu completo de iguarias ao estilo israelense, além de doces e cafés. Os frequentadores habituais adoram o café La Colombe e os burekas. 2100 South Street, (215) 545-1508, lava-cafe.com
• Café Little Spoon - O Little Spoon atende clientes no café da manhã, almoço e lanche da tarde, além de um público fiel e considerável no brunch. Aveia com mirtilo e limão, burritos no café da manhã e uma extensa lista de cafés tornam o local perfeito para uma parada. Os vizinhos mais experientes pedem uma mesa relaxante no pátio. 1500 South Street, (267) 587-6559, littlespooncafe.com
• Padaria Nam Son - Os fãs da culinária vietnamita frequentam este modesto local de comida para viagem, que muitos clientes fiéis consideram um dos melhores da cidade para comprar banh mi — perfeito para um piquenique urbano moderno. O segredo deles: pão caseiro. 1600 Carpenter Street, (215) 545-3888
• Rival Bros. Coffee Bar – Com café coado, uma barra Chemex e uma variedade de bebidas à base de café expresso, este elegante café prepara café de qualidade com grãos da sua torrefação em Frankford. Para acompanhar toda essa cafeína de qualidade, os visitantes optam por doces e pães frescos de padarias locais, como a High Street on Market. 2400 Lombard Street, rivalbros.com
• Último – Os verdadeiros apreciadores de café sabem que há café e há café. A Ultimo é especializada neste último: principalmente misturas torradas na casa, bebidas servidas à mão e bebidas à base de café expresso preparadas em máquinas da mais alta qualidade com leite proveniente do condado vizinho de Lancaster. 2149 Catharine Street, (215) 545-3565, ultimocoffee.com

Lojas:

• A prateleira indie – Sabeen Zia abasteceu sua nova loja com produtos independentes e naturais de beleza e cuidados com o corpo, não disponíveis em grandes varejistas. Velas, fragrâncias, ferramentas e acessórios — juntamente com serviços de concierge e maquiagem — completam a oferta. 2247 Grays Ferry Avenue, theindieshelf.com
• Loop – Esta loja completa para tudo o que diz respeito a fios começou como uma loja online antes de se estabelecer como uma loja física muito apreciada. Tanto os novatos em tricô como os artesãos experientes podem inscrever-se numa das muitas aulas de tricô, croché ou tecelagem em grupo. 1914 South Street, (215) 893-9939, loopyarn.com
• Loja M Concept - Este espaço moderno e luminoso abriga uma seleção de roupas, joias e acessórios de mais de 35 marcas independentes sediadas em Filadélfia, incluindo a do fundador da loja. Presentes selecionados, produtos para o lar e uma pequena seleção de itens vintage de designers completam a experiência de compra. 1540 South Street, (215) 839-9154, mconceptshop.com
• Tesoro Design – A loja de acessórios femininos de Brit Reed empodera as mulheres e minimiza a pegada de carbono, oferecendo artigos de couro e roupas produzidos de forma ética nos Estados Unidos, além de encontros e oficinas para fabricantes. 1533 South Street, (267) 273-0541., tesoro.design
• De bicicleta – Uma loja de bicicletas com serviço completo tem um atrativo adicional: muitas bicicletas antigas, até mesmo raras, e peças de bicicleta que atraem a atenção dos colecionadores. A loja de Curtis Anthony está em funcionamento desde 1982 e sempre há ar e óleo gratuitos à disposição dos clientes que por lá passam. 622 S. Broad Street, (215) 627-3370, bikeville.com
• Workshop Underground - Ruben Luna, ex-diretor de design de produtos e merchandising do Metropolitan Museum of Art, supervisiona a coleção cuidadosamente selecionada de joias, acessórios, obras de arte e artigos de decoração desta loja. Os preços variam de US$ 1 a US$ 10 mil. 1544 South Street, (215) 987-3534., workshopunderground.com
• Tesouros Tecidos – Desde 1986, Parviz Yathrebi viaja pelo mundo em busca de tapetes persas antigos e modernos, tecidos e artigos de decoração incomuns. Sua última viagem à Turquia rendeu lenços, joias, cerâmicas e muito mais, tornando sua loja um destino obrigatório para quem procura presentes. 2221 Grays Ferry Avenue, (215) 546-8448, woventreasuresphiladelphia.com

Parques e espaços públicos:

• Parque Catharine - Este pequeno parque tem um pequeno parque infantil para as crianças e bancos. Ele também serve como um lembrete do que os vizinhos podem fazer quando se unem: eles arrecadaram fundos para construir o parque em um espaço anteriormente abandonado. Rua 22 com a Catharine., southofsouth.org
• Triângulos em Grays Ferry – Empresas locais — Grace Tavern, The Igloo — cercam esta praça para pedestres, que atrai vizinhos em busca de um local para ler, conversar ou desfrutar do ar fresco. Rua 23 com a Rua Sul., southofsouth.org
• Parque Julian Abele - Batizado em homenagem a um arquiteto do Philadelphia Museum of Art e da filial central da Biblioteca Pública de Filadélfia, o parque recebe piqueniqueiros, passeadores de cães e pessoas que querem apenas relaxar. A série de concertos Music and Mist entretém o público nas sextas-feiras de verão. 22nd & Carpenter Streets, (215) 683-3679, julianabelepark.org
• Calçadão de Schuylkill Banks - Este calçadão de 600 metros sobre a água prolonga a trilha do rio Schuylkill, da Locust Street até a South Street Bridge. Mirantes e bancos oferecem locais para relaxar e apreciar a vista da cidade, e luzes suspensas movidas a energia solar permitem que pedestres, corredores e ciclistas possam usar o calçadão a qualquer hora do dia. Os pontos de entrada estão localizados ao longo da South Street Bridge e nas ruas 25th e Locust. schuylkillbanks.org

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