La Fundación James Beard anunciará los nominados a los premios 2020 en Filadelfia

La Fundación James Beard y VISIT PHILADELPHIA® han anunciado hoy que, conjuntamente, revelarán los nominados a los Premios James Beard 2020 en una conferencia de prensa en vivo que se celebrará en Filadelfia el miércoles 25 de marzo de 2020, en colaboración con Grupo Culinario Constellation. Jeff Guaracino, presidente y director ejecutivo de VISIT PHILADELPHIA, y Clare Reichenbach, directora ejecutiva de la Fundación James Beard, serán los anfitriones de la conferencia de prensa y del desayuno correspondiente en el Barnes Foundation. Se anunciarán los nominados a más de 50 categorías de premios, entre las que se incluyen Restaurante y Chef, Diseño de Restaurantes y Medios de Comunicación. El evento tendrá lugar a las 9 a. m. ET y se retransmitirá en directo por Internet (más detalles en la página web de los premios). Sitio web de la Fundación James Beard).

“VISIT PHILADELPHIA y la Fundación James Beard están encantados con nuestra exclusiva colaboración, que une a las industrias culinaria y turística para facilitar a los viajeros el apoyo a una gastronomía deliciosa, diversa y sostenible”, afirmó Jeff Guaracino, presidente y director ejecutivo de VISIT PHILADELPHIA. “Esta colaboración, que se extenderá durante todo el año y abarcará toda la región, pondrá en contacto a los viajeros con chefs y talentos culinarios reconocidos por James Beard, lo que convertirá a Filadelfia y sus alrededores en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía y aquellos que desean dejar huella”.”

El evento anual que se celebra este año en Filadelfia forma parte de una colaboración turística gastronómica pionera entre la Fundación James Beard y VISIT PHILADELPHIA, que pone de relieve a los chefs y la gastronomía y las misiones culinarias de la región.

Acerca de los Premios James Beard 2020

Los Premios James Beard 2020 marcarán el 30.º aniversario de los galardones más codiciados y completos de Estados Unidos para chefs, restaurantes, periodistas, autores y otros líderes del sector de la alimentación y las bebidas. A lo largo de sus tres décadas de historia, los Premios Beard han impulsado y reflejado las tendencias de la cultura gastronómica estadounidense. Para conmemorar el pasado, honrar el presente y mirar hacia el futuro, la Fundación celebra a los semifinalistas, nominados, ganadores, eventos e hitos que han creado la comunidad gastronómica y de restaurantes dinámica y siempre enriquecedora que tenemos hoy en día.

En consonancia con el lema «Good Food for Good™» (Buena comida para el bien) de la Fundación, los Premios James Beard apoyan la sostenibilidad, la igualdad de género, la inclusión, la equidad y el acceso para todos. Como referente destacado de la excelencia culinaria, los Premios seguirán apoyando la misión de la Fundación James Beard de hacer que la cultura gastronómica estadounidense sea más deliciosa, diversa y sostenible para todos: celebrando el pasado y defendiendo el futuro.

Los semifinalistas de los premios al mejor restaurante y al mejor chef se darán a conocer el miércoles 26 de febrero de 2020. Los nominados para todas las categorías de premios se revelarán el miércoles 25 de marzo de 2020 en Filadelfia, en The Barnes Foundation, en colaboración con VISIT PHILADELPHIA®. Las celebraciones comenzarán en la ciudad de Nueva York el viernes 24 de abril de 2020 en los Premios de los Medios de Comunicación de la Fundación James Beard, presentados en colaboración con HOUSTON FIRST©, un evento exclusivo en honor a los mejores autores de libros de cocina, productores y presentadores de programas culinarios y periodistas gastronómicos del país, que tendrá lugar en Pier Sixty, en Chelsea Piers.

Los eventos se trasladarán luego a Chicago con la Cena de Entrega de los Premios al Liderazgo, presentada en colaboración con Deloitte, que tendrá lugar el domingo 3 de mayo de 2020, donde se reconocerá a los galardonados por su labor en la creación de un mundo alimentario más saludable, sostenible y justo. La gala de los Premios James Beard tendrá lugar el lunes 4 de mayo de 2020 en la Ópera Lírica de Chicago. Durante el evento, que está abierto al público, se entregarán los premios en las categorías de Restaurante y Chef y Diseño de Restaurante, junto con los premios especiales a la Trayectoria Profesional, al Icono del Diseño y a los Clásicos de Estados Unidos. A continuación se celebrará una recepción de gala, en la que participarán los mejores chefs y profesionales de la restauración de todo el país.

Por primera vez, la Casa de los Premios James Beard, presentada por Capital One, socio oficial de tarjetas de crédito y banca de la Fundación, ofrecerá un lugar de reunión dinámico y céntrico durante el fin de semana de los premios, abierto el domingo 3 y el lunes 4 de mayo de 2020, en la antigua oficina de correos (433 W. Van Buren Street, Chicago, IL). La Casa de los Premios ofrecerá a los invitados que asistan a la ceremonia, a los miembros de la industria y al público en general la oportunidad de participar en un programa que incluirá charlas centradas en temas que afectan a la comunidad, como la equidad racial, la sostenibilidad, los aranceles sobre el vino y mucho más. Los socios locales Choose Chicago, la Asociación de Restaurantes de Illinois (IRA), el Consejo de Asuntos Globales de Chicago y múltiples grupos de restaurantes y chefs con sede en Chicago se instalarán en el lugar de forma divertida y deliciosa. Habrá un espacio de coworking, una sala de prensa, zonas de hospitalidad y bar, y numerosos eventos puntuales con patrocinadores y amigos de la Fundación. Se podrá visitar una exposición fotográfica especial del 30.º aniversario, creada por la fotógrafa Melanie Dunea, en la que se mostrarán a los ganadores de los premios James Beard y los hitos más importantes. La lista completa de eventos y programas se actualizará continuamente en el sitio web de la Fundación, y la información sobre las entradas se publicará próximamente.

Los Premios James Beard 2020 son presentados por Capital One, socio oficial de tarjetas de crédito y banca de la Fundación James Beard. A través de esta asociación única en su tipo, los titulares de tarjetas Capital One disfrutan de acceso exclusivo a los programas emblemáticos de la Fundación James Beard, incluyendo la gira Taste America, JBF Greens: Foodies Under Forty y la icónica James Beard House.

Los Premios James Beard 2020 son presentados por Capital One, socio oficial de tarjetas de crédito y banca de la Fundación James Beard. Los Premios James Beard están orgullosamente organizados por Choose Chicago y la Asociación de Restaurantes de Illinois, y se presentan en colaboración con los aeropuertos internacionales O'Hare y Midway de Chicago y Magellan Corporation, así como con los siguientes socios: Patrocinadores principales: All-Clad Metalcrafters, American Airlines, la aerolínea oficial de la Fundación James Beard, HMSHost, Lavazza, S.Pellegrino® Agua Mineral Natural con Gas; Patrocinadores secundarios: Marriott BonvoyTM, National Restaurant Association®, Skuna Bay Salmon, Tabasco® Sauce, Valrhona, White Claw® Hard Seltzer, Windstar Cruises, la línea de cruceros oficial de la Fundación James Beard; Patrocinadores de la recepción de gala: Ecolab, Front of the House®, Kendall College, con el apoyo adicional de VerTerra Dinnerware. Intersport es el socio oficial de retransmisión de los Premios James Beard 2020.

Creados en 1990, los Premios James Beard reconocen a los profesionales culinarios por su excelencia y logros en sus campos y promueven la misión de la Fundación de celebrar, fomentar y honrar a los chefs y otros líderes que hacen que la cultura gastronómica estadounidense sea más deliciosa, diversa y sostenible para todos. Los primeros Premios James Beard se entregaron en 1991. Los Premios James Beard están regidos por el Comité de Premios, formado por voluntarios. Cada programa de premios (Restaurantes y Chefs, Libros, Periodismo, Diseño, Medios de Comunicación y Liderazgo) tiene su propio subcomité compuesto por profesionales del sector que dedican su tiempo de forma voluntaria a supervisar las políticas, los procedimientos y la selección de los jueces de sus respectivos programas de premios. Todos los ganadores de los Premios James Beard reciben un certificado y una medalla grabada con el emblema de los Premios de la Fundación James Beard.

Acerca de la Fundación James Beard

La misión de la Fundación James Beard es promover Good Food for Good™ (Buena comida para el bien). Durante más de 30 años, esta organización sin fines de lucro 501(c)(3) ha destacado la importancia de la cultura gastronómica en nuestra vida cotidiana. A través de los Premios James Beard, experiencias gastronómicas únicas en la James Beard House y en todo el país, becas, aprendizaje práctico y una variedad de programas industriales que educan y empoderan a los líderes de nuestra comunidad, la Fundación ha creado una plataforma para chefs y ha afirmado el poder de la gastronomía para impulsar cambios en el comportamiento, la cultura y las políticas en torno a la comida. Con ese fin, la Fundación también ha creado iniciativas emblemáticas orientadas al impacto, entre las que se incluyen nuestros Programas de Liderazgo Femenino, destinados a abordar el desequilibrio de género en la industria culinaria; la formación en defensa de los derechos a través de nuestro Chefs Boot Camp for Policy and Change (Campamento de entrenamiento para chefs sobre políticas y cambio); y los Premios al Liderazgo de la Fundación James Beard, que ponen de relieve a los agentes del cambio exitosos. La organización se compromete a dar a los chefs y a sus colegas una voz y las herramientas que necesitan para hacer del mundo un lugar más sostenible, equitativo y delicioso para todos. Para obtener más información, visite jamesbeard.org y seguir @beardfoundation en Instagram, Twitter y Facebook.

Acerca de VISIT PHILADELPHIA

VISIT PHILADELPHIA® es nuestro nombre y nuestra misión. Como agencia oficial de marketing turístico de la región, damos a conocer el Gran Filadelfia, atraemos visitantes e impulsamos la economía.

En la web y el blog oficiales para visitantes de Greater Philadelphia, visitphilly.com y uwishunu.com, Los visitantes pueden explorar cosas que hacer, próximos eventos, itinerarios temáticos y paquetes hoteleros. Fotografías y vídeos atractivos, mapas interactivos e información detallada sobre los visitantes convierten a estos sitios en eficaces herramientas de planificación de viajes. Junto con los canales de medios sociales de Visit Philly, las plataformas en línea se comunican directamente con los consumidores. Los viajeros también pueden llamar y pasar por el Centro de Visitantes de Independence para obtener información adicional y entradas.

Acerca de Capital One

En Capital One tenemos una misión para con nuestros clientes: ofrecerles excelentes productos, recompensas, servicios y acceso a experiencias únicas e inolvidables que les apasionan. Capital One es un banco diversificado que ofrece productos y servicios a particulares, pequeñas empresas y clientes comerciales. Utilizamos la tecnología, la innovación y la interacción para proporcionar a los consumidores productos y servicios que satisfagan sus necesidades. Más información en capitalone.com/acceso.