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La reputación de Filadelfia como destino gastronómico de primer nivel es cada vez más conocida y está cada vez mejor documentada en periódicos y revistas nacionales como Buen provecho, Gastronomía y vinos, El New York Times, El Washington Post, GQ y muchos, muchos otros.
Pero, ¿cuáles son los restaurantes más populares de la ciudad? ¿Dónde comen a diario los viajeros y los residentes?
Aquí tienes una lista de los restaurantes más reservados de Filadelfia, según OpenTable, el popular sitio web y aplicación para reservar restaurantes.
Echa un vistazo a los restaurantes que figuran en el top 10 a continuación y empieza a planear tu visita a uno de los restaurantes más populares de Philly.
Los comensales pueden sentir que han cruzado el Atlántico mientras pasan el rato en Parque, un bistró de inspiración parisina del prolífico restaurador Stephen Starr, ganador del premio James Beard. Sentados en las mesas frente a Rittenhouse Square, Los comensales pueden disfrutar de las vistas del constante tránsito peatonal del parque mientras degustan el pan recién horneado, la sopa de cebolla y los mejillones guisados en vino blanco, chalotas y ajo del restaurante.
Dónde: Parc, 227 S.18th Street, Filadelfia, Pensilvania
Nacido de Chester County’El famoso Talula's Table, este destino de la granja a la mesa parece estar en el campo, especialmente durante los meses cálidos, cuando el patio ajardinado está en flor, justo entre los edificios de la ciudad y frente al histórico Plaza Washington. La cena y el brunch dominical ofrecen menús de temporada que incluyen una amplia selección de quesos.
Dónde: Talula's Garden, 210 W. Washington Square, Filadelfia, Pensilvania.
Los restauradores Aimee Olexy y Stephen Starr vuelven a unir fuerzas, para deleite de sus seguidores, en este proyecto. restaurante y bar de dos niveles. El menú americano incluye comida fresca y de temporada, así como el ingrediente más importante: el amor.
Dónde: The Love, 130 S. 18th Street, Filadelfia, PA
El guacamole creativo, las tostadas de atún, los tacos y las margaritas especiales son los platos estrella del menú de este local luminoso y animado. lugar mexicano, que cuenta con una brillante bicicleta lowrider como pieza central sobre su barra circular. Los camareros sirven una impresionante selección de mezcal, además de tequilas blanco, reposado y añejo.
Dónde: El Vez, 121 S. 13th Street, Filadelfia, Pensilvania
Inspirado en los gastropubs contemporáneos de Gran Bretaña, El diente de león es un acogedor restaurante que invita a los amantes de la cultura británica a degustar pintas de cerveza de barril y a disfrutar de deliciosos Welsh rarebit, hamburguesas con queso cheddar inglés o pudín de caramelo. Y, como un restaurante de inspiración británica no estaría completo sin el té de la tarde, todos los días se sirven teteras con los acompañamientos tradicionales.
Dónde: The Dandelion, 124 S. 18th Street, Filadelfia, Pensilvania.
El auténtico Restaurante brasileño Fogo De Chao comenzó hace más de 35 años en Brasil y ofrece carnes asadas al fuego y cortadas en la mesa por chefs gauchos, ensaladas y acompañamientos gourmet, y una galardonada carta de vinos.
Dónde: Fogo de Chao Brazilian Steakhouse, 1337 Chestnut Street, Filadelfia, Pensilvania.
Este tan comentado, restaurante con múltiples personalidades lo hace todo bien. Como cafetería para tomar el café de la mañana, lugar donde degustar banh mi de inspiración asiática, platos de arroz y fideos para el almuerzo, y un izakaya subterráneo absolutamente impresionante para cenar y tomar unas copas, el proyecto soñado del chef Michael Schulson es una deliciosa apisonadora.
Dónde: Double Knot, 120 S. 13th Street, Filadelfia, Pensilvania.
El chef Michael Schulson Restaurante con capacidad para 95 comensales es un placer para la vista, con madera recuperada y detalles en metal envejecido. Los huéspedes pueden degustar platos asiáticos modernos servidos desde la cocina al aire libre. En el exterior, el discreto Graffiti Bar es un lugar elegante para tomar bebidas y aperitivos al aire libre.
Dónde: Sampan, 124 S. 13th Street, Filadelfia, Pensilvania
Este restaurante-bar retro, que lleva el nombre de los abuelos restauradores de la chef Marcie Turney, recupera clásicos estadounidenses como el pastel de carne, las ensaladas Wedge y los cuajada de queso, y los acompaña con cócteles como el Lakeside, vodka con jugo de limón, menta y violeta, y el Marilyn's O-F, un brandy Old Fashioned.
Dónde: Bud & Marilyn's, 1234 Locust Street, Filadelfia, Pensilvania
Philly Food Forces Michael Schulson y la familia Termini, propietaria de la panadería, se unieron para servir comida italiana tradicional en este espacio de dos niveles. La planta baja alberga una cafetería informal con mesas y asientos en la barra, mientras que el sótano es un salón amplio y elegante, lleno de rincones acogedores, lujosas cabinas y rincones hundidos.
Dónde: Giuseppe & Sons, 1523 Sansom Street, Filadelfia, Pensilvania
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
Excelente comida en uno de los mercados públicos más antiguos y grandes del país...