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FILADELFIA, 4 de agosto de 2023 – Agosto es el Mes Nacional de las Empresas Afroamericanas, y aquí en Filadelfia hay muchas formas de apoyar a la comunidad empresarial afroamericana, tanto este mes como en los que vendrán. La ciudad se enorgullece de su dinámico panorama empresarial afroamericano, que ofrece cientos de lugares únicos para los visitantes que exploran la ciudad, los amantes de la gastronomía y los compradores de Philly que adquieren productos de uso diario.
Aquí, en Filadelfia, encontrarás una gran variedad de tiendas, boutiques y librerías regentadas por personas de raza negra que salpican las calles desde Manayunk hasta la avenida East Passyunk. Muchas de estas tiendas y restaurantes son pequeños negocios independientes o familiares que reflejan la diversidad de la ciudad y su compromiso con el fomento de las empresas propiedad de minorías.
Por su parte, los restaurantes, cafés y panaderías regentados por personas de raza negra son el alma del variado panorama gastronómico de Philly, aportando sabores dinámicos y un toque único a una oferta cada vez más amplia de lugares de moda para comer.
Otra noticia destacada de este mes: una marca de ropa local dirigida por personas negras y mujeres Imprenta de Filadelfia llega a las estanterías de 400 tiendas Target en todo el país.
Sigue leyendo para descubrir una selección de algunos de los negocios más destacados de la ciudad regentados por personas de raza negra.
Tiendas y boutiques propiedad de personas de raza negra en el área metropolitana de Filadelfia
Spas, boutiques, librerías y mucho más, regentados por personas de raza negra…
Librerías
Propiedad de Michael Yates y Darryl Jones, esta clásica tienda de cómics, conocida por su amplia selección de cómics, novelas gráficas, manga, números atrasados, obras de terror y ciencia ficción, y juegos de arcade clásicos como Street Fighter, es un referente en South Street desde 2001.
Dónde: Atomic City Comics, calle Sur 638
Más que una librería, este centro cultural La tienda, propiedad de Hakim Hopkins, ofrece DVD y una amplia variedad de productos de salud y bienestar en un ambiente creativo. La tienda también realiza envíos a prisiones, proporcionando material de lectura a las personas encarceladas.
Dónde: Black y Nobel, calle South, 422.
Librería y tienda de regalos Hakim's
Una de las librerías más antiguas del país propiedad de afroamericanos, ahora declarada lugar histórico oficial, se encuentra en la misma dirección de West Philly donde Dawud Hakim la fundó hace más de 60 años. Histórica, acogedora, tradicional y familiar., la tienda Ahora pertenece a la hija de Hakim, Yvonne Blake.
Dónde: Librería y tienda de regalos Hakim's, 210 S. 52nd Street
Este acogedor, Fishtowncon sede en, centrada en las mujeres, dedicada al arte y al activismo, con aroma a incienso, que lleva el nombre de Harriet Tubman librería Es propiedad de Jeannine A. Cook, quien la inauguró en febrero de 2020. En sus estantes se encuentran: la obra completa de Toni Morrison, obras de Zora Neale Hurston, libros infantiles y otros títulos que a la propia Cook le encanta leer.
Dónde: Librería Harriett's, 258 E. Girard Avenue
Propietario Marc Lamont Hill Germantown lugar de reunión destila orgullo por la comunidad a través de su selección de libros y su ambiente acogedor, al estilo de la aclamada cadena Busboys and Poets de Washington D.C. Este rincón para bibliófilos toma su nombre del tío favorito del columnista y profesor de la Universidad de Temple, quien le inculcó el amor por la lectura.
Dónde: Café y Libros del Tío Bobbie, 5445 Germantown Avenue
Boutiques y tiendas minoristas
Tienda de segunda mano Blk Ivy
El último proyecto de Kimberly McGlonn, de Grant Blvd, Tienda de segunda mano Blk Ivy evoca la labor y la estética del Movimiento por los Derechos Civiles, combinando el compromiso comunitario y el activismo con objetos culturales y la moda. La tienda West Philly ofrece una selección de ropa vintage y de segunda mano que desafía las normas del sector.
Dónde: Blk Ivy Thrift, 3605 Lancaster Avenue
Este Midtown Village remitente La tienda, propiedad de Phillip Moore, ofrece zapatillas exclusivas de colección y piezas vintage —como las Adidas x Bad Bunny o las Air Jordan retro— y cuenta con artículos raros y agotados de marcas destacadas de ropa deportiva como Supreme y Bape.
Dónde: Common Ground, calle 11, n.º 134
El exdefensa de los Eagles Malcolm Jenkins fundó esta boutique para hombres para redefinir la sastrería moderna a medida con creatividad, estilo y una confección precisa, sin dejar de dar prioridad a la cultura. La tienda ofrece trajes de hombre, chaquetas y sudaderas, además de trajes a medida y pañuelos de bolsillo. Atienden solo con cita previa o en línea en cualquier momento.
Dónde: Damari, calle 2, n.º 72
Boutique y consignación Dolly's
A los amantes de la moda les encanta eso. esta tienda —propiedad de Shani Newton— ofrece ropa de mujer para todas las tallas (desde la S hasta la 3XL), edades y presupuestos. En los percheros: conjuntos de pantalones, prendas combinables con estilo, vestidos largos y accesorios de última tendencia.
Dónde: Dolly’s Boutique & Consignment, 6778 Germantown Avenue
Cuando lanzó su línea de ropa y accesorios para mujer en 2017, Kimberly McGlonn se fijó tres prioridades: utilizar tejidos reciclados, fabricar exclusivamente en Filadelfia y apoyar a personas encarceladas y a quienes se reincorporan a la sociedad. Y hoy en día sigue tan comprometida con esa misión como siempre. Con una nueva tienda insignia en University City, los seguidores de la tienda puedes encontrar conjuntos de faldas y tops cortos a la última, prendas de mezclilla, vestidos y ropa de hombre.
Dónde: Grant Blvd, 140 S. Calle 34
Shaelia Dawkins, una costurera autodidacta, crea vestidos de gala y de graduación de alta costura, así como ropa urbana, como chándales, camisetas y sudaderas con capucha para hombre y mujer. Abarcando ambos extremos del espectro de estilos, Kylie Rose Moda ofrece atuendos tanto para la alfombra roja como para los fines de semana de relax.
Dónde: Kylie Rose Fashion, 506 Calle Principal, Darby
Ámate a ti mismo, por Shea Elizabeth
Al otro lado de la calle del parque Malcolm X, en el oeste de Filadelfia, Ámate a ti mismo, por Shea Elizabeth es una boutique elegante que ayuda a las mujeres a crear su propia definición de lo que es estar a la moda con una gran selección de zapatos, chamarras, vestidos, monos y mucho más.
Dónde: Ámate a ti mismo, por Shea Elizabeth, 503 S. 52nd Street.
Recién llegado a la escena de Fabric Row, Archivo Vintage de Moore Es el lugar donde puedes encontrar prendas vintage de Chanel, Gucci, Hermès y otras marcas de moda femenina de diseño. La dueña, Keesean Moore, abastece la tienda con vestidos atemporales, chaquetas, conjuntos y libros de autores afroamericanos.
Dónde: Archivo Vintage Moore, 725 S. 4th Street
Fundada por los amigos (y antiguos competidores empresariales) Aaron Johnson y Bruce Tabbs, El Movimiento Philly se especializa en ropa hecha a mano, camisetas, prendas teñidas con la técnica tie-dye, joyería y productos veganos de baño y belleza. La Monte Airy La tienda apareció en un “Segmento ”Buying Black» en el canal de televisión Fox 29 de Philly. en 2020.
Dónde: El Movimiento Philly, 7133 Germantown Avenue
Retro Rewind Vintage y artículos de segunda mano
Después de operar como una boutique móvil, Retro Rewind Vintage y artículos de segunda mano abrió una tienda física en Brewerytown (no te puedes perder su fachada de color amarillo neón). Fundada por Tia Whitfield, la tienda ofrece prendas tanto para mujer como para hombre, desde blazers y vestidos hasta prendas de mezclilla y camisetas.
Dónde: Retro Rewind Vintage & Thrift, 2804 W. Girard Avenue
Esta boutique de South Street es propiedad de Charrita Jones, quien se encarga de seleccionar la colección de ropa femenina “elegante sin esfuerzo” de la tienda. El ambiente en Senoj Su objetivo es empoderar a las mujeres para que se sientan cómodas consigo mismas. La tienda ofrece todo tipo de estilos, desde bodys y prendas de abrigo hasta faldas, vestidos y gafas de sol.
Dónde: Ropa Senoj, calle South, 1609.
Accesorios
El propietario Steve Jamison, especialista en calzado de moda, estableció su soleada Rittenhouse Square tienda en 2007 para satisfacer los gustos más exigentes en materia de calzado, calcetines y accesorios para hombre, y para ofrecer un servicio al cliente de alta calidad. Entre los diseñadores disponibles se encuentran: Harris, Magnanni, John Galliano y Les Hommes.
Dónde: Zapatos Blue Sole, calle Chestnut, 1805.
Compañía Diamante de Filadelfia
Anillos de compromiso y de boda personalizados, piezas únicas y tasaciones certificadas por gemólogos: estas son las razones por las que los clientes llaman con antelación para concertar una cita en esta joyería Old City, propiedad de Ken y Nicole Black.
Dónde: Philadelphia Diamond Company, 421 Chestnut Street
Con una sala de exposición que cuenta con una mesa de billar, elegantes mesitas auxiliares de madera y una hermosa chimenea para exhibir su exclusiva selección de zapatos, el propietario Voltaire Blain —conocido como el hombre mejor vestido de Chestnut Hill — se esfuerza por hacer de la compra de zapatos una experiencia única. Su tienda cuenta con una amplia selección de calzado difícil de encontrar, incluyendo mocasines, zapatos oxford y botas de caña alta y baja para hombre, así como varios modelos para mujer.
Dónde: Estilo por Blain, 8433 Germantown Avenue
Estilo de vida
Desde hace más de 30 años, este Reading Terminal Market puesto ha servido de escaparate para que la orfebre Charita Powell exhiba sus joyas hechas a mano. A la venta: lámparas, muñecas, esculturas y ropa tradicional, incluidas las llamativas piezas de Powell de su Ropa urbana Karma Wear línea.
Dónde: Amazulu Collections, Reading Terminal Market, calle 12, n.º 51
Esta empresa con sede en Germantown tienda de segunda mano — Abierto solo con cita previa — ofrece textos afroamericanos, objetos efímeros, obras de arte y artículos para el hogar que inspiran un estilo de vida afrocéntrico, seleccionados por su propietaria, Tomarra Sankara-Kilombo. Además de libros antiguos, los visitantes también pueden adquirir discos de vinilo y ropa.
Dónde: Black Soul Vintage, 90 Church Lane
Inaugurado en noviembre de 2020, esta tienda West Philly exhibe obras de más de 50 artistas y creadores nacionales e internacionales, incluidas las de la propietaria, Stefani Threet, todo ello en un espacio de estilo moderno y minimalista.
Dónde: Ceramic Concept, 5015 Baltimore Avenue
En este puesto se ofrecen joyas de piedra y madera, obras de arte, telas, esculturas y mucho más procedentes de Kenia, Ghana y Nigeria. stand Propiedad de Watson y Joycelyn Parks.
Dónde: De’Village, Reading Terminal Market, calle 12, n.º 51
Donde se exhiben los productos del país natal del propietario, Chakir Bouchaid, Pequeño bazar de Marrakech es el lugar de referencia de Reading Terminal Market para los regalos artesanales marroquíes. En su puesto encontrarás artículos para el hogar de diseño intrincado (como espejos y frascos para especias), bolsos de cuero y joyas de turquesa.
Dónde: Pequeño bazar de Marrakech, Reading Terminal Market, calle 12, n.º 51 N.
Espera encaje tiene como objetivo ganarse la confianza de las clientas gracias a un profundo conocimiento del cuerpo femenino y a una gama de productos que se adapta a todas las siluetas y tallas. Propiedad de Shaw Lewis, la Manayunk La boutique ofrece algunas de las mejores marcas de ropa íntima para mujer y hombre del mundo. Entre sus servicios se incluyen pruebas personalizadas de ropa interior y asesoramiento sobre lencería.
Dónde: Expect Lace, 4403 Main Street
Anteriormente conocido como Paper Moon, Solo regalos y buenas vibraciones es una tienda conceptual que ofrece productos de artistas, creadores y creativos locales y comprometidos con causas sociales. Cada temporada, cambian los vendedores y la decoración de la tienda, lo que brinda a muchos pequeños artistas la oportunidad de vender sus productos. En los estantes encontrarás velas, bolsas de tela, obras de arte y mucho más.
Dónde: Just Gifts N’ Vibes, 520 S. 4th Street
South Philly de Kelly Monk tienda de decoración para el hogar está diseñada para transmitir la sensación de un santuario, y sus tejidos y telas de gran calidad pueden transformar cualquier hogar para que transmita esa misma sensación. Entre su oferta se incluyen una nueva línea de ropa de cama (fruto de 20 años de investigación), mullidas mantas, cojines decorativos de colores vivos y lujosas manteles. Puedes concertar una cita o pasarte por la tienda si estás por el barrio.
Dónde: Kellijane, 1415 S. Broad Street #1
Lo que comenzó como una tienda temporal para las fiestas se convirtió en un establecimiento permanente en South Street. South Street Art Mart, comisariada por las copropietarias Nicole Krecicki y Nicole Wiegand, ofrece obras de arte, joyas, fanzines, pines y mucho más de más de 180 artistas y creadores de la zona de Philly.
Dónde: South Street Art Mart, 530 S. 4th Street
Esta boutique de estilo de vida Northern Liberties, propiedad conjunta de Dorothea Gamble y Dagmar Mitchell, ofrece productos socialmente responsables, hechos a mano y respetuosos con el medio ambiente para el hogar y el cuidado personal, incluyendo joyería, ropa, arte y productos de belleza esenciales.
Dónde: Trunc, 929 N. 2nd Street
Galería de Bellas Artes Ubuntu
Esta galería de fotos artísticas en Germantown exhibe la obra de su fundador y propietario, Steven CW Taylor. Las fotografías expuestas de Taylor sumergen a los visitantes y los invitan a interactuar con los lugares y las personas que Taylor ha fotografiado a lo largo de sus viajes. Cada fotografía incluye instrucciones de cuidado y un certificado de autenticidad.
Dónde: Ubuntu Fine Art, 5423 Germantown Avenue
Lo que comenzó en 2016 como una tienda de artículos para el hogar y de estilo de vida se ha convertido ahora en una hotel boutique, tienda y estudio de diseño, fundada por Shannon Maldonado. La Queen Village La cafetería y la tienda están repletas de artículos para el hogar de diseño vanguardista, joyas, libros y ropa. El hotel es una prolongación de la tienda, y el agudo sentido del estilo y el diseño de Maldonado se refleja en cada una de las 15 suites.
Dónde: Yowie, calle South, 226.
Fundada por Pauline Houston McCall, Sheena García y Marcy Morris, esta centro creativo, el espacio de estudio y la galería ofrecen clases de arte para todas las edades, talleres temporales, jornadas artísticas familiares y exposiciones en la galería.
Dónde: 1040 Creative, 1040 N. 2nd Street, Suite 301
Spas, belleza y bienestar
Demostrando que las hermanas son las mejores socias para una pequeña empresa, las propietarias Tomika Branch y Chyvonne Shackelford fundaron su spa de día con servicio completo en West Oak Lane. Lo más popular aquí: tratamientos faciales hidratantes, manicuras con gel, pedicuras detox, además de depilación con cera, tratamientos para pestañas y cejas, masajes y productos para el cuidado personal, como las velas y los geles de baño de 3rd Element.
Dónde: 3rd Element Spa & Salon, 7175 Ogontz Avenue
Abiyah Naturales es el lugar ideal para encontrar los jabones artesanales y naturales, los aceites corporales y las cremas hidratantes de la propietaria, Topia Tessema. La tienda también ofrece obras de arte y ropa de otras mujeres y comerciantes de la comunidad negra.
Dónde: Abiyah Naturals, 22 Ardmore Avenue, Ardmore
Las hermanas (y nativas de Philly) Nakia y Taahirah Stith son las propietarias de este Boticario Rittenhouse Square —o “a‘plant’ecary”, como ellos lo llaman— que vende remedios a base de plantas en forma de hierbas, batidos, tónicos, tés y tinturas. ¿Su objetivo? Ofrecer hierbas en forma líquida, en polvo o cortadas que alivien a los clientes de lo que les molesta, en un espacio libre de prejuicios.
Dónde: Dope Botanicals, 257 S. Calle 20
Cuidado integral del cabello Duafe
Syreeta Scott, estilista de Jill Scott, Ava DuVernay, Questlove y Janet Jackson. ha celebrado una audiencia en North Philly Desde hace dos décadas, es pionera en peinados naturales y servicios muy solicitados (locs, trenzas, trenzas de dos cabos, coloración) para los que es imprescindible reservar con antelación.
Dónde: Duafe Holistic Hair Care, 3129 N. 22nd Street
Faheem Alexander Ha revolucionado el mundo de la peluquería masculina con su gran precisión manual. Con más de 25 años de experiencia, es conocido por su maestría en peinados, corrección de la línea del cabello y cuidado de la barba. Faheem ha atendido a muchos clientes famosos, entre ellos Tracy Morgan y el grupo de hip-hop favorito de Filadelfia, The Roots.
Dónde: La mano de precisión de Faheem, 2100 S. 20th Street
Centro de reparación de automóviles para chicas
Patrice Banks, ingeniera reconvertida en mecánica (y autora de *Girls Auto Clinic Glove Box Guide*), ha fundado el primer y único taller dirigido por mujeres. Justo al lado, abrió Clutch Beauty Bar, donde ofrece servicios de manicura, pedicura y depilación con cera.
Dónde: Centro de reparación Girls Auto Clinic, 7425 West Chester Pike, Upper Darby
Con tres locales en Filadelfia —South Street West, Roxborough y Queen Village— este estudio de depilación con servicio completo es una opción ideal para quienes buscan una depilación corporal y facial rápida y sin dolor, así como tintes para cejas y pestañas, permanentes y lifting de pestañas, y depilación con hilo. Propiedad de Sarah Giovinetti-Mobley, The Naked Peach ha otorgado más de 42 000 dólares en becas a habitantes de Filadelfia que lo necesitan.
Dónde: The Naked Peach Waxing Boutique, 708 S. 5th Street; The Naked Peach Waxing Boutique, 1725 South Street; The Naked Peach, 6226 Ridge Avenue
Propiedad de Naeemah Johnson, Nbeauty, S.A. es una marca de belleza y un salón especializado en peinados y texturas de cabello afroamericano. Desde peinados naturales hasta trenzas y extensiones, sus dos sucursales en el norte de Filadelfia y en Ardmore ofrecen servicios completos de salón, con estilistas especializados en trabajar con las diversas texturas del cabello afroamericano. Además, su tienda en línea ofrece una línea de productos para el cuidado de la piel, champús y acondicionadores.
Dónde: Nbeauty Inc., 3933 Ridge Avenue; Nbeauty Inc., 6 Greenfield Avenue, Ardmore
El arte capilar de QueenStylista
En QueenStylista's, Sheena Dickerson ha creado un espacio acogedor y agradable exclusivo para mujeres. El salón de Ardmore es conocido por sus cortes de precisión, sus servicios de coloración y peinado, y su personal tiene fama de ganarse la confianza de las clientas que buscan un nuevo look.
Dónde: QueenStylista’s Mane Artistry, 55 W. Lancaster Avenue, Ardmore
La experiencia de la propietaria, Aundrea Watkins, en el cuidado natural del cabello le ayudó a crear una clientela fiel cuando abrió el Salon A’Marie en 2020. El estudio de cabello, cejas y pestañas en Manayunk también vende aceite capilar, productos para domar las puntas y artículos de Black Lives Matter.
Dónde: Salón A’Marie, 5261 Ridge Avenue
Safi Brown, cuyo nombre significa “amiga pura y sincera” en árabe, sabe lo que es luchar contra el acné. En su estudio facial, el terapeuta cutáneo certificado ofrece soluciones personalizadas a sus clientes, especializándose en tratamientos faciales, terapia LED, microdermoabrasión, peelings químicos y dermaplaning.
Dónde: Safi Skinsentials, 1517 W. Girard Avenue
Propiedad de Brandy DaVila, Salón Tenshi’Sus dos establecimientos, situados en Filadelfia y Narberth, ofrecen servicios completos de peluquería, incluyendo peinados, coloración y tratamientos personalizados con aceites. El salón Tenshi atiende a clientes de todas las edades. DaVila es también la creadora de Tenshi Makeup, una línea de productos de belleza totalmente naturales e hipoalergénicos que se pueden adquirir en la tienda.
Dónde: Salón Tenshi, 537 N. 10th Street; Salón Tenshi, 859 Montgomery Avenue, Narberth
Acerca de Ursula Rittenhouse Makeup Studio
Solo con cita previa spot Pertenece a una veterana del sector que cuenta con más de 25 años de experiencia en el ramo, incluyendo colaboraciones con Bobbi Brown y François Nars. Sus fieles clientes confían ciegamente en el galardonado servicio de diseño de cejas de la propietaria, Ursula Augustine (Allure, Philadelphia Magazine), así como en sus tratamientos faciales de dermaplaning, lifting de pestañas y maquillaje profesional.
Dónde: Acerca de Ursula Phace Rittenhouse Makeup Studio, 1500 Walnut Street, Suite 816
Las expertas en cabello natural Tori McCutcheon y Ruth Mullen se han unido para inaugurar este nuevo paraíso para el cabello rizado en Northern Liberties. Los estilistas de este salón especializado en cabello natural se dedican al cabello rizado de todas las texturas y ofrecen una amplia gama de servicios de corte y coloración que harán realidad tu visión del cuidado personal.
Dónde: Wash~Day, 736 North 2nd Street
Acondicionamiento físico
La galardonada culturista y entrenadora Audra Anusionwu adopta un enfoque holístico del bienestar. En un Estudio East Falls, Anusionwu y su equipo ofrecen entrenamiento personal, clases de fitness en grupo y clases de baile fitness para ayudar a los clientes a sentirse fuertes y seguros de sí mismos.
Dónde: Gimnasio Beautifitstrong, 4027 Ridge Avenue
Bajo nueva dirección —a cargo de Megan Kizer desde 2023— Este estudio boutique de baile y fitness en Chestnut Hill ofrece clases presenciales y en línea para los amantes del baile. Con clases como Zumba, HipFit y Tone Zone, DanceFit convierte el ejercicio en diversión y hace que entrenar sea como una fiesta.
Dónde: DanceFit Chestnut Hill, 98 Bethlehem Pike
Peter Watts abrió su gimnasio en 2003, en el corazón de la comunidad latina de la ciudad, y ha fomentado un ambiente en el que todos son bienvenidos. Hoy en día, Watts Fitness Studio atiende a una clientela muy diversa. Aquí se anima a las personas, independientemente de su edad o nivel de condición física, a participar en una variedad de clases, entre las que se incluyen Zumba, cardio HIIT y entrenamiento con pesas, así como sesiones de entrenamiento personal.
Dónde: Gimnasio Watts Fitness, 2712 N. 5th Street, 2.º piso
Flores y plantas
FarmerJawn Greenery es un centro de jardinería especializado en alimentos, propiedad de Christa Barfield (también conocida como GranjeroJawn). Encontrarás una gran variedad de suculentas, flores, árboles frutales, hierbas aromáticas, kits de cultivo y tés elaborados con plantas cultivadas localmente.
Dónde: FarmerJawn Greenery, 6730 Germantown Avenue
Para el dúo formado por madre e hija, Cherron Perry-Thomas y Amma Thomas, las plantas son una forma de controlar el estrés, cuidarse a sí mismas y revitalizar la comunidad. Además de plantas de interior y productos de bienestar ecológicos de comercio justo, Plantas y personas ofrece libros, suplementos naturales, productos derivados del cáñamo, accesorios artesanales y talleres comunitarios durante todo el año.
Dónde: Planta y gente, 1431 N. 52nd Street
Durante más de medio siglo, Floristería Paul Beale ha sido la floristería de referencia para cualquier ocasión, desde bailes de graduación y bodas hasta ramos para enfermos y de condolencia. Esta empresa familiar se compromete a ofrecer lo mejor en arreglos florales, ya sean contemporáneos o tradicionales.
Dónde: Floristería Paul Beale, 7220 Ogontz Avenue
Granja sostenible por Custom Cuisine
Christina McCoy, agricultora urbana y propietaria del oeste de Filadelfia, quiere ayudar a que todo el mundo desarrolle su habilidad para la jardinería. Granja sostenible por Custom Cuisine ofrece sistemas hidropónicos de mesa, plántulas orgánicas y productos para el cuidado de la piel.
Dónde: «Sustainable Farm», de Custom Cuisine, en Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street
Propiedad de Diana Baye y Breana Pettiford, Bóveda + Enredadera es un invernadero, una floristería, una tienda minorista, un taller de diseño floral y una cafetería. Situado en East Falls, es una visita obligada para todo lo relacionado con las flores y las plantas.
Dónde: Vault + Vine, 3507 Midvale Avenue
Solo en línea
Fundada en 2018, la marca Philly, cuyo fundador, el fotógrafo de moda convertido en diseñador Saeed Ferguson, ha incorporado la naturaleza y la positividad a sus diseños, creando una línea de ropa urbana que incluye camisetas con estampados, bolsos de tela, sudaderas con capucha y mucho más.
Tina Dixon Spence fabrica y vende Artículos lujosos pero prácticos para bebés, niños pequeños y el hogar. Entre los productos más populares se encuentran mantas, pañales de envoltura, baberos, paños para eructar, anillos de dentición, bufandas, ropa, tarjetas, cajas de regalo y mucho más.
El fundador, Darrell Alston, comenzó a esbozar diseños de zapatos (más de 250, para ser exactos) mientras estaba en prisión. Tras su salida de la cárcel, Alston lanzó Ropa Bungee (un guiño a los muchos altibajos de su vida) en 2018, con diseños llamativos que dan de qué hablar. Puedes encontrar esta marca de tenis de lujo y ropa deportiva en boutiques selectas de Filadelfia — y en línea.
Tanysha Powell, natural de Filadelfia, dirige esta empresa en línea, fundada en homenaje a las mujeres de la comunidad afroamericana que la criaron. En la tienda encontrarás: joyería artesanal, ropa, velas y mucho más. Consejo de experto: no te pierdas las velas «Intention Setting», elaboradas a mano en la propia tienda.
Fundada en King of Prussia, tienda en línea D'Iyanu ofrece una línea unisex de prêt-à-porter con estampados llamativos y blazers, pantalones, bufandas, vestidos largos, faldas y monos de inspiración africana. La dueña, Addie Elabor, fundó la tienda junto con su hermano, Dara Ajayi, y bautizó su marca con una combinación de las palabras “milagro” y “maravilloso” en su lengua materna, el yoruba.
El dúo formado por madre e hija, Nicole y Domino Mack, diseña y crea arreglos florales para crear cualquier estilo único, dando prioridad a los recursos locales y a las iniciativas sostenibles. Ofrecen arreglos florales frescos y de temporada, así como elementos botánicos secos, que van desde espectaculares composiciones que acaparan todas las miradas hasta elegantes centros de mesa.
Una creación de Myles Nicholls —también conocido como Malo— Terapia emocional’La línea de chándales y camisetas de este diseñador surgió en una época en la que eso era lo único que llevaba puesto: durante el confinamiento por la COVID-19. Entre los artículos más populares se encuentran los gorros con orejas de oso, los chándales y las sudaderas con capucha.
Imani, originaria de Filadelfia (cuyo nombre significa «Fe»), es la costurera autodidacta que está detrás de esta tienda de ropa que solo opera en línea para mujeres. En la oferta: túnicas y hiyabs a medida, inspirados en la pasión de Imani por ayudar a las mujeres a expresar su belleza interior.
Belleza y bienestar florecientes
Belleza y bienestar florecientes anima a los consumidores a dedicarse al cuidado personal con una relajante taza de té orgánico y productos orgánicos para el cuidado de la piel con ingredientes naturales. La empresa, que opera exclusivamente en línea y fue fundada por Charisse Nelson en 2020, ofrece tés a granel con nombres tan sugerentes como «Brain Love» y «Mellow Out», así como sueros para el cuidado de la piel.
De Tierra Thompson joyería artesanal se fabrica en Filadelfia y se vende por Internet. Bajo el lema “sé libre de ser tú mismo”, las piezas —pulseras anchas, aretes y conjuntos— son tan originales como quienes las llevan.
La propietaria (y exalumna de Temple) Chartel Findlater se dedica a crear jabones artesanales, artículos de baño y decoración para el hogar en pequeñas cantidades en Oro + Agua. Vende estos artículos en línea y en eventos selectos, o suscríbete para disfrutar de nuevos productos cada mes.
Las velas elaboradas a mano y con aromas únicos son la atracción principal de este negocio en crecimiento fundada por su propietario, Marques Davis, en 2018. En línea y en Seleccionar tiendas minoristas en Pensilvania, los aficionados pueden comprar velas con aromas divertidos como pomelo y vetiver, maracuyá y ciruela, nubes de lavanda y tabaco noir.
Dónde: Disponible en línea y en tiendas seleccionadas, como Occasionette, 1825 E. Passyunk Avenue
Desde camisetas hasta bolsos de tela, los productos de este taller están decorados con diseños modernos, siempre desde la perspectiva de la justicia social. Fundada en 2010 por Maryam Pugh y Ruth Paloma Rivera-Pérez, los productos de Philadelphia Print Works se pueden encontrar en línea y en algunas tiendas físicas de la zona.
Dónde: Disponible en línea y en tiendas selectas, como Wooden Shoe Books, 704 South Street.
El Colectivo Sable es una boutique en línea que ofrece una selección de productos inspirados en las referencias culturales y las experiencias de las mujeres negras y las mujeres de color. Toda la ropa, las joyas, los artículos para el hogar y los productos de bienestar de la tienda proceden, de forma deliberada, de artesanas y emprendedoras BIPOC.
Conseguir un Nominación a lo mejor de Philly en 2021, Xavi Row a la medida es conocida por sus trajes a medida atrevidos y sumamente elegantes. Su propietario, Leroy West, confecciona trajes y camisas para profesionales, novios e invitados a bodas, asistentes a bailes de graduación y eventos de alfombra roja, incluyendo en los Emmy. Los clientes conciertan citas en línea para que West realice las mediciones y las pruebas en su domicilio, oficina o en la sala de exposición de la zona de Philly. El plazo desde la toma de medidas hasta la finalización del traje es de unas cuatro semanas.
Restaurantes regentados por afroamericanos en Filadelfia
Algunas de las mejores cafeterías, cafés y restaurantes de la ciudad regentados por personas de raza negra…
Restaurantes y bares
Carl Lewis es dueño de este querido West Philly destino que ofrece platos de cocina soul, caribeña y estadounidense con un toque cajún lleno de alma. En el menú: generosas raciones de sus emblemáticas «Island Wings», salmón a la parrilla al estilo de Nueva Orleans con gambas al ajillo y opciones de almuerzo al estilo jerk.
Dónde: 48th Street Grille, 310 S. 48th Street
Prepárese para partir el pan (o en este caso, injera) en este acogedor restaurante etíope que ofrece una cocina asequible y para compartir, sin escatimar en sabor. No te pierdas platos emblemáticos como el Gored-Gored (carne de res sazonada con kibbeh y awaze) y una gran variedad de opciones vegetarianas, entre las que se incluye el Azifah (lentejas marrones enteras mezcladas con mostaza, cebolla, jalapeños y especias). Acércate a desayunar todos los días entre las 10:00 y las 14:00 para disfrutar de platos como el Ful (habas con cebolla, tomate, pimiento y aceite de oliva servidas con pan).
Dónde: Abyssinia, calle 45 sur, 229
Café Aksum —propiedad de John Neufvilles— es un local de cocina mediterránea y afrocentrada situado en Avenida Baltimore que sirve un delicioso pollo libanés marinado con arroz o puré de papas, camarones picantes marroquíes y pargo al estilo mediterráneo, además de brunchs de fin de semana con pollo marroquí y waffles, camarones especiados con sémola de maíz y huevos Benedict.
Dónde: Aksum Cafe, 4630 de la avenida Baltimore
En el menú de este café de comida cruda/vegana propiedad y gestión del dúo madre e hija formado por Nyeisha Cabiness y Beverly Nedley: hamburguesas de frutos secos, ensaladas de quinua, chili de garbanzos y mucho más.
Dónde: All the Way Live Cafe, 6108 Germantown Avenue
Uno de los restaurantes más nuevos del histórico barrio Old City de Filadelfia, Amina aporta una buena dosis de comida sureña con un toque de influencia nigeriana al panorama gastronómico de la ciudad. Entre las especialidades de la casa se encuentran los «lollipops» de cordero a la parrilla, el «Down Home Gumbo» (arroz, camarones, cangrejo, ostras, alitas de pollo y salchicha de pollo picante en un caldo sustancioso), la bisque de langosta «Flaming» y el sándwich de pollo picante nigeriano (pepinillos en vinagre, ensalada de col al estilo soul y mantequilla de maní en un panecillo brioche). Propiedad de Felicia Wilson y el chef y socio Darryl Harmon, Amina también sirve brunch y cuenta con una extensa carta de cócteles. Consejo de experto: Prueba la versión de Amina del clásico Bloody Mary, que utiliza la mezcla de especias característica de Harmon para darle un toque especial.
Dónde: Amina, calle Chestnut, 104
Philly chef y pit master Craig Martin posee esta barbacoa cerca del barrio Callowhill de la ciudad. Acércate a probar las jugosas costillas de res y cerdo del local, los deliciosos sándwiches de pechuga de res y los acompañamientos, como los frijoles al horno con bourbon y los macarrones con queso.
Dónde: Angry Deekin BBQ, calle 1019 Spring Garden
Spirit First Foods, de Atiya Ola
Atiya Ola ofrece platos vegetarianos, veganos y crudos pensados para ayudar a los clientes a conectar con su espiritualidad. Los salteados, las ensaladas, los wraps y las hamburguesas de este local de West Philly están repletos de ingredientes saludables y naturales.
Dónde: Spirit First Foods, de Atiya Ola, 310 S. 48th Street
El dueño y maestro asador Tank Barkley sirve generosas bandejas de comida tradicional afroamericana y barbacoa. Piensa en medias o enteras de costillas al estilo St. Louis cubiertas de salsa; camotes y manzanas; macarrones con queso al horno; judías verdes al ajillo; ensalada de papa; y bandejas de cerdo y pollo desmenuzados que atraen a una multitud a este North Philly spot. Nota: El restaurante abre los viernes y sábados, mientras que el camión de comida Barkley’s BBQ se puede encontrar en distintos puntos de la región el resto de la semana.
Dónde: Barkley’s BBQ, calle 29 Norte, 2017
Lleva el nombre de Booker Wright, un camarero que arriesgó su vida por expresar lo que significaba ser camarero negro en la década de 1960 en un restaurante exclusivamente blanco de Mississippi y que acabó siendo asesinado en un enfrentamiento con un cliente en un restaurante que él mismo abrió más tarde. este destino West Philly Este local, propiedad de Saba Tedla, atrae a familias y a todo tipo de clientes con su cocina de inspiración sureña, su brunch de fin de semana y sus excelentes bebidas.
Dónde: Restaurante y bar Booker’s, 5021 de la avenida Baltimore
Comida casera para llevar de Butter
Este encantador restaurante de comida soul Brewerytown debe su nombre a que su comida es tan buena que se deshace en la boca. Las alitas fritas y los acompañamientos se agotan enseguida, y los pasteles y tartas caseros salen directamente del horno de la madre del propietario, Kevin Bell.
Dónde: Butter’s Soul Food to Go, 2730 W. Girard Avenue
Pollo jerk, reggae y jazz en Restaurante Festín Caribeño en el corazón del norte de Filadelfia. Tal como se vio en el programa «Road Trip with G. Garvin» del canal The Cooking Channel, este local de comida jamaicana sirve rabo de buey, cabrito y una gran variedad de mariscos, además de jugos caseros. Una vez al año, el restaurante organiza un evento familiar en el que se reparten 250 comidas gratuitas a los niños.
Dónde: Restaurante Caribbean Feast, 1338 de la avenida Rising Sun
Fishtown se ha vuelto mucho más genial. De hecho, ahora está «congelado». Tras vender helado de alta gama desde su carrito móvil desde 2018, el reconocido maestro heladero Galen Thomas —graduado de las universidades Carpigiani Frozen Dessert y Gelato— abrió Copas Nube, su local físico en Fishtown, en mayo de 2023. La heladería, que comparte comedor y patio con su vecino de al lado, Pizza Brain, ofrece una docena de sabores de helados y sorbetes artesanales hechos a mano (de un menú rotativo de más de 90 en total) en bolas y conos, batidos, flotantes, degustaciones y Cloud-Ninis, pasteles recién horneados rellenos de helado. El menú también incluye opciones sin lácteos y veganas.
Dónde: Cloud Cups Fishtown, 2311 Frankford Avenue
Saquan Smith, chef y propietario, cuyo nombre es un acrónimo de “creatividad, revolución, arte y juventud”, combina estas cuatro características con sus raíces jamaicanas para ofrecer deliciosos platos sureños a trae tu propia bebida en el Old City de Filadelfia. Con una mezcla de toques caribeños y comida tradicional estadounidense, el menú está repleto de especialidades del chef, como el salmón glaseado al estilo Mumbo y la pechuga de pollo rellena de espinacas y tomate, mientras que las especialidades del brunch de fin de semana incluyen pollo con waffles, disponibles en versiones de tostada francesa, red velvet o mitad y mitad. Cray Taste también se destaca por contratar a jóvenes que necesitan orientación y oportunidades laborales.
Dónde: Cray Taste – Old City, 118 Market Street; Cray Taste, 3865 N. 7th Street
Durante seis décadas, Manayunk's La posada de Cresson Funcionó como posada, salón de belleza, sala de billar e incluso como una zapatería que daba a un bar clandestino en el sótano durante la Ley Seca, antes de convertirse en un bar a tiempo completo regentado por la pareja formada por Chuck Otis y Lucy Sanders en 1972. Medio siglo después, la familia vendió el “bar de cinco estrellas” a Tracy Hardy y Jennifer Gomez-Hardy (de Lou & Choo’s Lounge), quienes se asociaron con Nate Sanders —nieto de Chuck y Lucy y amigo de la infancia de Tracy— para renovar “The Original Yunkers Bar”, renovando el menú con platos como el sándwich de carne con queso The Philly Anthem y el Manayunk Mimosa, una mezcla de vino espumoso y jubilee de naranja, y añadiendo un servicio diario de desayuno.
Dónde: The Cresson Inn, calle Gay, 114
Enclavado en el corazón del oeste de Filadelfia, este concepto familiar eritreo-etíope transporta a tu paladar a miles de kilómetros de distancia, hasta África Oriental, con platos tradicionales como tibs de res, sambusas y doro okra, además de una variada selección de opciones vegetarianas. Este local de ambiente relajado es un clásico del barrio desde 1987 y cuenta con un bar de ambiente distendido en la parte trasera. Sigue con la fiesta gracias a la pipa de agua disponible en el local, y los DJ de las noches de fin de semana añaden aún más dinamismo a los sabores de tu comida.
Dónde: Dahlak, 4708 de la avenida Baltimore
La falda, las costillas y el pollo a la barbacoa cocinados a fuego lento saben tan bien como huelen a Dibbs, donde las carnes se sirven al peso, en bandejas y en sándwiches. Las coles, los macarrones con queso y platos de temporada como la ensalada de atún y las mazorcas de maíz completan esta comida desordenada e increíble.
Dónde: Dibbs BBQ, 5617 de la avenida Lancaster
De los propietarios de Alif Brew & Mini Mart Inc. (véase más abajo), Apuesta Doro es un restaurante etíope especializado en pollo frito sin gluten. Ninguna visita está completa sin un shawarma de pollo marinado y asado al espeto, aunque los muslos, muslitos y alitas fritos, disponibles en distintos niveles de picante, también son una delicia. Para los veganos del grupo, hay sándwiches de falafel o champiñones fritos con harina de teff. Y tampoco te pierdas las salsas: la salsa picante Mitmita Aioli, la mostaza etíope senafich, la miel especiada y el alioli de ajo son un éxito seguro entre todos.
Dónde: Doro Bet, 4533 de la avenida Baltimore
Con sede en Strawberry Mansion y al servicio del norte de Filadelfia, este pizzería El local, propiedad de Muhammad Abdul-Hadi y dirigido por el chef ejecutivo Michael Carter, ofrece pasteles creativos, alitas de pollo con salsas especiales, papas fritas cortadas a mano y batidos. Además de servir platos sabrosos y creativos, el local contrata exclusivamente a personas que han estado en prisión y se compromete a pagarles un salario justo.
Dónde: Down North Pizza, 2804 W. Lehigh Avenue
Este elegante local de Center City El restaurante de Chad y Hanna Williams reabrió sus puertas tras una pausa por la pandemia con un exquisito menú degustación de ocho platos inspirado en la temporada, que se sirve en un lujoso comedor situado en la planta superior. Los sabores complejos cobran vida en creativas obras maestras culinarias como las costillas de cordero con salsa de cerezas y pimientos Jimmy Nardello o el paté de codorniz a la parrilla con pan de coco. Date un gusto con un maridaje de vinos (te lo mereces) o elige un cóctel con un nombre excelente de la extensa lista, como el Judgement of Paris (calvados, vermut de Turín, limón y cilantro).
Dónde: Viernes, sábado y domingo, 261 S. 21st Street
Restaurante chino Halal Fusion
El primer Philly Restaurante chino propiedad de negros utiliza ingredientes halal frescos para satisfacer todos los antojos de comida para llevar, desde el pollo del General Tso hasta el arroz frito con camarones. Pero donde los propietarios, padre e hijo, realmente destacan es en las innovaciones de sabor, como los rollitos de pollo con queso y las alitas bañadas en una “salsa fusión” casera dulce y picante. ¡A comer!.
Dónde: Restaurante chino Halal Fusion, 2748 Germantown Avenue
Su propietario, J. Roger Powe III, creó este popular Brewerytown de mañana y tarde. spot que sirve opciones saludables para el desayuno y el almuerzo. Entre las opciones disponibles: tortillas, tostadas francesas, sándwiches de desayuno, hamburguesas de salmón, paninis de pollo al pesto, batidos de frutas, ensaladas y mucho más.
Dónde: iMunch Cafe, 1233 N. 31st Street
En funcionamiento desde 2020, Subir de nivel se enorgullece de ser uno de los pocos locales de Filadelfia, en el barrio gay, regentado por personas de raza negra y abierto a la comunidad LGBTQ. El club es un lugar ideal para tomar un cóctel, pero también es muy conocido por su apretada agenda de entretenimiento. Los asistentes pueden disfrutar de sesiones de DJ, noches de karaoke, espectáculos de drag queens y eventos específicos para personas trans, todos ellos concebidos con el objetivo de crear un ambiente en el que todos se sientan representados y seguros.
Dónde: Level Up Bar & Lounge, 1330 Walnut Street
Ningún bar puede ser todo para todos, pero el de Tioga-Nicetown Lou & Choo's Lounge Sin duda, se acerca bastante. Lou & Choo’s, un clásico de North Philly desde hace más de 40 años, ha sido renovado recientemente gracias a que Tracy Hardy y Jennifer Gómez-Hardy, propietarias desde 2014 y que también adquirieron The Cresson Inn, aprovecharon el tiempo para renovar el local. El salón cuenta ahora con tres barras de tamaño completo (una decorada con fotos y citas de los héroes negros personales de Tracy a lo largo de la historia), un bar tiki, una sala de juegos, un salón de puros, una cabina de DJ, música en vivo y el patio ajardinado The Yard con capacidad para 500 invitados, además de un menú renovado que incluye los emblemáticos sándwiches de mariscos y pescado del chef Bruce Palmer.
Dónde: Lou & Choo’s Lounge, 2101 W. Hunting Park Avenue
Es todo un clásico de Cecil B. Moore. Se trata de una sede ciclista del siglo XIX convertida en un local musical de referencia del siglo XX, donde actuaron John Coltrane, Grover Washington, Jr. y The Temptations, este bar y espacio para eventos El local, propiedad de Jake Adams, sirve almuerzos, cenas y bebidas todos los días. No te olvides de calentar la voz para el karaoke los miércoles y viernes.
Dónde: New Barber’s Hall, 1402 W. Oxford Street
Este North Philly spot ofrece una gran variedad de platos, como camarones rellenos, costillas de cordero, pasteles de cangrejo y populares platos de salmón, además de hamburguesas, pastas y postres.
Dónde: Paprika Halal, 4167 Germantown Avenue
Este Northern Liberties spot ofrece una fusión de cocina jamaicana y estadounidense en forma de empanadas de pollo crujientes, cerveza de jengibre casera e incluso un sándwich de pollo jerk con queso.
Dónde: Reggae Reggae Vibes, 517 W. Girard Avenue
Restaurante y Club de Jazz SOUTH
Justo al norte de City Hall, el elegante local de los hermanos Bynum Restaurante y Club de Jazz SOUTH ofrece platos como ostras recién peladas, tomates verdes fritos con salsa remoulade de camarones, camarones con sémola de maíz, pollo frito con suero de leche y jambalaya vegana. También te espera una hospitalidad auténtica y tradicional, además de una amplia carta de vinos.
Dónde: SOUTH Kitchen & Jazz Bar, 600 N. Broad Street
Dera Nd-Ezuma toma su nombre de un popular plato callejero originario de Nigeria. restaurante Northern Liberties utiliza auténticas especias nigerianas importadas para elaborar el tradicional suya, una brocheta de carne ahumada y especiada. Este restaurante de comida rápida informal también ofrece platos personalizables que combinan filete, camarones o coles de Bruselas con diversos tipos de arroz y guarniciones de plátano macho o pan de maíz. También en el menú: tilapia entera sazonada y marinada con guiso de tomate nigeriano o tacos de suya, que puedes acompañar con bebidas de elaboración propia como el Zobo, un té de hibisco y jengibre al estilo nigeriano.
Dónde: Suya Suya West African Grill, 400 Avenida Fairmount
Pásate cualquier día de la semana, de 10:00 a. m. a 10:00 p. m., para disfrutar de una deliciosa y práctica cocina al estilo estadounidense en pleno corazón de East Market. Taste Town se especializa en platos clásicos y reconfortantes, como hamburguesas, papas fritas y sándwiches de carne con queso, con un menú que da prioridad a los ingredientes locales.
Dónde: Taste Town, 938 de la calle Market
Conocida desde hace tiempo por su comida soul informal y para llevar, la chef y propietaria Barbara Dewan ha dado un paso más allá con un elegante ajuste para alitas caseras, batatas confitadas, arroz frito y sándwiches.
Dónde: Tasties, 1214 N. 52nd Street; Tasties – Germantown, 5241 Germantown Avenue
Este local de comida rápida informal prepara comidas saludables con ingredientes frescos de origen vegetal, elaborando con maestría ensaladas veganas, panes planos, sándwiches y hamburguesas sin sacrificar el sabor. Propiedad de Lamarr Ingram, la misión del restaurante es servir comidas que ayuden a los clientes a alcanzar un estado óptimo de salud, bienestar y forma física. Para ampliar la variedad, Vegan-ish también ofrece platos pescetarianos como el Bangin’ Blackened Salmon Burrito (col rizada, rábano en láminas, alcaparras fritas y garbanzos con aderezo César en una tortilla de harina), lo que ayuda a justificar el “ish” de su nombre.
Dónde: Vegan-ish, 1519 Spring Garden Street; Vegan-ish – West Philadelphia, 1214 North 52nd Street
Cafés
Propiedad de Hayat Alif, natural de Adís Abeba, este restaurante etíope, cafetería y tienda de la esquina Triple-Whammy enriquece la escena gastronómica de Filadelfia con bebidas con cafeína, una variada selección de productos básicos de despensa, comidas sustanciosas y mucho más. Disfruta a lo grande toda la semana con clásicos como los wraps de pollo picante hechos con injera o prueba algo nuevo con las ofertas especiales de brunch de fin de semana, que se actualizan constantemente. Da rienda suelta a tu creatividad con tu pedido en los «Taco Tuesdays», repletos de opciones que van rotando, como los tacos al pastor rellenos de calabaza, piña asada, aguacate, pico de gallo y cebollas encurtidas, y acompáñalo todo con el café Alif Special, infusionado con jengibre etíope.
Dónde: Alif Brew & Mini Mart Inc., 4501 de la avenida Baltimore
Este colorido Washington Square West spot añade un elemento más al trío clásico de café, pasteles y sándwiches: embutidos curados en casa, que se sirven en tostadas o al peso. El propietario, Thane Wright, un veterano del sector del café, busca realzar los sabores naturales de los cafés que se sirven en su cafetería prescindiendo de siropes, polvos o aromas artificiales.
Dónde: Bower Penn, 1 Convention Avenue
Café y bar de jugos del Chef Reeky
Satisface tus antojos de desayuno y almuerzo en Southwest Philly con tostadas francesas rellenas, salteado de tortitas de salmón, rollitos de huevo con mariscos y espinacas, y batidos en Del chef Reeky — y no te olvides de pedir grits. Disponibles en varias variedades, los «Party Grits» —con camarones gigantes, salmón chileno, carne de cangrejo y queso cheddar Jack, aderezados con cebollines y salsa de langostinos— son lo más destacado.
Dónde: Chef Reeky’s Cafe & Juice Bar, 6517 Elmwood Avenue
Viajeros y lugareños pueden sentirse a gusto en este encantador lugar, donde las dueñas, Stephanie Ford y Sonja West, se esfuerzan por hacer que cada cliente se sienta como en casa con pequeños placeres como el pan de calabacín recién hecho, los croissants de chocolate, las bebidas con cafeína y sándwiches como el de salchicha de pavo, huevo y queso en pan brioche.
Dónde: Coffee Cream & Dreams, 1436 Avenida Fairmount
Este local, uno de los favoritos del centro de la ciudad, ha mantenido ocupado a su propietario, Shawn Nesbit, desde su apertura Café Good Karma en 2008. La marca ofrece café de comercio justo y con certificación orgánica, de sabores intensos, además de aperitivos y sándwiches.
Dónde: Good Karma Cafe, 265 Broad Street
Dirigido por Omar Tate (Chef del Año de Esquire en 2020, incluido en la lista TIME 100Next en 2021) y Cybille St.Aude-Tate, Provisiones Madreselva es una innovadora tienda de comestibles y cafetería afrocéntrica situada en el oeste de Filadelfia que ofrece alimentos elaborados, cultivados y de propiedad de personas negras. Acércate a disfrutar de platos de huevos y sémola de maíz para el desayuno, o llévate uno de sus famosos bocadillos (como el de nabo) para el almuerzo.
Dónde: Honeysuckle Provisions, calle 48 Sur, n.º 310
Blondies veganos de mantequilla de maní, buñuelos de crema de vainilla, cafés americanos recién hechos y otras delicias rápidas de preparar Café Thunder Mug uno de los locales favoritos de la comunidad de East Falls —y de los Philadelphia 76ers, que lo eligieron como beneficiario de su programa anual «Buy Black» para 2022—. Entre los favoritos de los clientes de esta acogedora cafetería, propiedad de Lizette Apy, se encuentran los lattes de leche de avena, opciones de desayuno como el croissant de jamón y queso, y el delicioso café frío de gran intensidad.
Dónde: Thunder Mug Cafe, 4233 Ridge Avenue
Panaderías
Los batidos y mousses preparados por un dúo de madre e hija hacen las delicias de los clientes que buscan algo dulce en West Philly. Estos creativos batidos están decorados con galletas, trozos de pastel, crema batida y granitas de colores apiladas en sabores como galletas y crema o Fruity Pebbles. Cada mousse —que no es ni helado ni pudín— se sirve en una taza con una montaña de dulces, como la mousse de cumpleaños y la mousse de camote.
Dónde: Mousse de plátano, calle Spruce, 5602
Los pasteles y postres de Pasteles de Darnel son de otro mundo, pero esta pequeña cafetería situada entre Old City y Northern Liberties cuenta con un menú completo que también vale la pena explorar. Entre las opciones se encuentran galletas de suero de leche caseras, macarrones con queso al horno y un sándwich BLT con mayonesa tailandesa de chile y chalota. La panadería también está comprometida con la concienciación sobre el VIH/SIDA y colabora con la organización local sin fines de lucro Bebashi, cuyo objetivo es empoderar a las comunidades negras y latinas, para incluir discretamente kits de pruebas de VIH gratuitos en los pedidos de comida.
Dónde: Darnel’s, 444 N. 3rd Street
Denise Gause creó originalmente su North Philly, un homenaje al azúcar, los huevos y la harina, en 1990, antes de que un incendio cerrara su negocio, que llevaba 25 años en funcionamiento, en 2015. Pero Gause hizo lo que cualquier repostera tenaz haría: lo reconstruyó. Hoy en día, ya ha fallecido Delicias de Denise y ahora a sus sobrinas, Keshia Davis y Cynthia Benton, que se han comprometido a continuar con el dulce legado de su tía, mientras el teléfono no para de sonar con pedidos de bizcochos, tartas, bollos de canela, donas, galletas y pasteles de boda.
Dónde: Denise’s, 2916 N. 22nd Street
Lo mejor son las tostadas francesas para Lokal Alimentos Artesanos: French Toast Bites, French Toast Bites Beer, French Toast Bites Coffee y French Toast Bites Gelato, para ser exactos. Creada en 2018, esta colección de productos de comida y bebida utiliza ingredientes cultivados y obtenidos de manera responsable, respetando su origen y estacionalidad. Los amantes de los dulces pueden encontrar French Toast Bites en lugares como Cherry Street Pier, Spruce Street Harbor Park y en eventos pop-up de temporada en City Hall y otros lugares.
Dónde: Varias ubicaciones, entre ellas el muelle de Cherry Street, 121 N. Christopher Columbus Boulevard
El nombre lo dice todo. Los bizcochos de la dueña, Pamela Thornton, hacen las delicias de todos los paladares y en todos los barrios. Limón y arándanos, crema de mantequilla ácida y muchos otros sabores figuran en el menú de las tiendas de Kensington y Yeadon, así como en el servicio de postres a domicilio de Thornton. El paraíso de los bizcochos camión de postres. Pero el esponjoso bizcocho de 7 Up es una delicia que no te puedes perder (y uno de los favoritos de los clientes).
Dónde: Pound Cake Heaven – Kensington, 3415 Kensington Avenue; Pound Cake Heaven – Camión de postres, 3400 Market Street; Pound Cake Heaven – Yeadon, 712 Church Lane, Yeadon
Mark y Tia El hizo historia cuando inauguraron su puesto Reading Terminal Market a principios de 2021. Pastelería Sweet T's es la primera panadería de propiedad de personas afroamericanas en los casi 130 años de historia del mercado. Los Els han servido productos de panadería en Philly desde 2014, operando primero como una tienda física en South Philly y luego desde un camión de comida, antes de comenzar con un puesto temporal en Reading Terminal en 2020. Los pasteles son la estrella del menú y Sweet T’s es conocida por su pastel de camote con base de galleta Graham, una versión de la receta que Tia aprendió de su abuela.
Dónde: Pastelería Sweet T’s, calle 12 Norte, 51
Para los más golosos, Pastelería The Sweet Life Ha sido un pedacito de cielo en la Ciudad del Amor Fraternal desde 2010. Su principal atractivo es su delicioso pudín de plátano, que se ha adaptado a otras variantes únicas, como el pudín de plátano y fresa y el pudín de plátano con caramelo salado. Los amantes de los postres también pueden deleitarse con el pastel de piña al revés, el cobbler de durazno y una amplia variedad de cupcakes, desde los de camote hasta los de galletas y crema.
Dónde: The Sweet Life Bakeshop, 740 South Street
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