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PHILADELPHIE, le 4 août 2023 - Le mois d'août marque le National Black Business Month (mois national des entreprises noires) et, ici à Philadelphie, il existe de nombreuses façons de soutenir la communauté des entreprises appartenant à des Noirs - ce mois-ci et tous les mois suivants. La ville est fière de sa dynamique scène commerciale noire, qui offre des centaines d'endroits uniques aux visiteurs qui découvrent la ville, aux clients des restaurants et aux acheteurs de Philly qui achètent des articles de tous les jours.
À Philadelphie, vous trouverez un large éventail de magasins, de boutiques et de librairies appartenant à des Noirs et gérés par eux, qui parsèment les rues de Manayunk à East Passyunk Avenue. Nombre de ces magasins et restaurants sont de petites entreprises indépendantes ou familiales qui reflètent la diversité de la ville et son engagement à promouvoir les entreprises appartenant à des minorités.
Par ailleurs, les restaurants, cafés et boulangeries appartenant à des Noirs sont l'élément vital de la scène hospitalière diversifiée de Philly, ajoutant des saveurs dynamiques et un flair unique à un répertoire toujours croissant de hauts lieux culinaires.
Également à l'honneur ce mois-ci : la marque locale de vêtements appartenant à des Noirs et à des femmes Imprimerie de Philadelphie est disponible dans 400 magasins Target à travers le pays.
Vous trouverez ci-après une liste de quelques-unes des entreprises noires les plus remarquables de la ville.
Magasins et boutiques appartenant à des Noirs dans la région métropolitaine de Philadelphie
Des spas, des boutiques, des librairies et bien d'autres choses encore appartenant à des Noirs...
Librairies
Propriété de Michael Yates et Darryl Jones, cette boutique de bandes dessinées classiques, Le magasin d'artisanat, connu pour sa large sélection de bandes dessinées, de romans graphiques, de mangas, d'anciens numéros, d'horreur, de science-fiction et de jeux d'arcade à l'ancienne tels que Street Fighter, est un pilier de la South Street depuis 2001.
Où ? Atomic City Comics, 638 South Street
Plus qu'une librairie, ce centre culturel appartenant à Hakim Hopkins, propose des DVD et toute une gamme de produits de santé et de bien-être dans une atmosphère créative. La boutique expédie également ses produits dans les prisons, offrant ainsi aux détenus du matériel de lecture.
Où ? Black and Nobel, 422 South Street
Librairie et boutique de cadeaux Hakim
L'une des plus anciennes librairies afro-américaines du pays, aujourd'hui classée site historique officiel, se trouve toujours à la même adresse, West Philly, où Dawud Hakim l'a fondée il y a plus de 60 ans. Historique, accueillante, traditionnelle et familiale, la boutique appartient désormais à la fille de Hakim, Yvonne Blake.
Où ? Hakim's Bookstore & Gift Shop, 210 S. 52nd Street
Cet accueil chaleureux, Fishtown-Basée sur les femmes, axée sur l'art et l'activisme, parfumée à l'encens, nommée en l'honneur de Harriet Tubman. librairie appartient à Jeannine A. Cook, qui l'a ouvert en février 2020. Sur ses étagères : la collection complète de Toni Morrison, des ouvrages de Zora Neale Hurston, des livres pour enfants et d'autres titres que Cook elle-même aime lire.
Où ? Librairie Harriett, 258 E. Girard Avenue
Café et livres de l'oncle Bobbie
Propriétaire Marc Lamont Hill Germantown lieu de rencontre respire la fierté de la communauté par sa sélection de livres et son ambiance de salon, à l'instar de la célèbre chaîne Busboys and Poets de Washington. Cet endroit pour bibliophiles tient son nom de l'oncle préféré du chroniqueur et professeur à l'université de Temple, qui a nourri son amour de la lecture.
Où ? Café et librairie Uncle Bobbie's, 5445 Germantown Avenue
Boutiques et magasins de détail
Le dernier projet de Kimberly McGlonn, originaire de Grant Blvd, Blk Ivy Thrift rappelle le travail et l'esthétique du Mouvement des droits civiques, en combinant l'engagement communautaire et l'activisme avec des artefacts culturels et de la mode. La boutique West Philly propose des vêtements vintage et de seconde main qui remettent en question les normes de l'industrie.
Où ? Blk Ivy Thrift, 3605 Lancaster Avenue
Ce Midtown Village expéditeur appartenant à Phillip Moore, propose des baskets de collection exclusives et des pièces vintage - Adidas x Bad Bunny, Air Jordans rétro - et présente des articles rares et épuisés de grandes marques de vêtements de sport telles que Supreme et Bape.
Où ? Common Ground, 134 S. 11th Street
L'ancien défenseur des Eagles Malcolm Jenkins fondé cette boutique pour hommes pour redéfinir le costume sur mesure moderne grâce à la créativité, au style et à la précision des coupes, tout en gardant la culture au premier plan. La boutique propose des costumes, des vestes et des sweats pour hommes, ainsi que des costumes sur mesure et des carrés de poche. Elle est ouverte uniquement sur rendez-vous ou en ligne à tout moment.
Où ? Damari, 72 N. 2nd Street
Boutique et dépôt-vente Dolly's
Les gens stylés adorent ça. cette boutique - appartenant à Shani Newton - propose des vêtements pour femmes de toutes tailles (du petit au triple extra-large), de tous âges et de tous budgets. Dans les rayons : des ensembles de pantalons, des ensembles élégants, des robes maxi et des accessoires de qualité.
Où ? Dolly's Boutique & Consignment, 6778 Germantown Avenue
Lorsqu'elle a lancé sa ligne de vêtements et d'accessoires pour femmes en 2017, Kimberly McGlonn a donné la priorité à trois choses : s'approvisionner en tissus récupérés, fabriquer exclusivement à Philadelphie et soutenir les citoyens incarcérés et ceux qui reviennent au pays. Et elle est tout aussi engagée dans cette mission aujourd'hui. Avec un nouveau vaisseau amiral à University City, les adeptes de la boutique peuvent se procurer des ensembles de jupes et de jupes-culottes, des jeans, des robes et des vêtements pour hommes à la pointe de la mode.
Où ? Grant Blvd, 140 S. 34e rue
Couturière autodidacte, Shaelia Dawkins crée des robes de soirée et de bal de fin d'année haut de gamme ainsi que des vêtements de ville, tels que des survêtements, des T-shirts et des sweats à capuche pour hommes et femmes. Elle couvre les deux extrémités du spectre stylistique, Kylie Rose Mode porte des vêtements pour les tapis rouges et les week-ends de farniente.
Où ? Kylie Rose Fashion, 506 rue principale, Darby
Aimez-vous, par Shea Elizabeth
En face du parc Malcolm X, dans l'ouest de Philadelphie, Aimez-vous, par Shea Elizabeth est une boutique chic qui aide les femmes à créer leur propre définition du style grâce à une superbe sélection de chaussures, vestes, robes, combinaisons et bien plus encore.
Où ? Aimez-vous, par Shea Elizabeth, 503 S. 52nd Street
Nouveau venu sur la scène Fabric Row, Archives de Moore Vintage est l'endroit où l'on peut trouver des vêtements vintage de Chanel, Gucci, Hermès et d'autres créateurs de mode féminine. Le propriétaire, Keesean Moore, propose des robes intemporelles, des vestes, des ensembles et des livres d'auteurs noirs.
Où ? Archives Moore Vintage, 725 S. 4th Street
Fondée par deux amis (et anciens concurrents) Aaron Johnson et Bruce Tabbs, Le mouvement Philly est spécialisé dans les vêtements faits main, les T-shirts, le tie-dye, les bijoux et les produits de bain et de beauté végétaliens. Les Mt. Airy a fait l'objet d'un “Segment ” Buying Black » sur la chaîne Fox 29 TV de Philly en 2020.
Où ? Le Mouvement Philly, 7133 Germantown Avenue
Retro Rewind Vintage & Occasion
Après avoir fonctionné comme une boutique mobile, Retro Rewind Vintage & Occasion a ouvert un magasin dans le Brewerytown (vous ne pouvez pas manquer sa façade jaune fluo). Fondée par Tia Whitfield, la boutique propose des vêtements pour hommes et femmes, des blazers aux robes en passant par les jeans et les T-shirts.
Où ? Retro Rewind Vintage & Thrift, 2804 W. Girard Avenue
Cette boutique de South Street appartient à Charrita Jones, qui a créé la collection de vêtements féminins “effortlessly chic”. L'ambiance Senoj a pour objectif de permettre aux femmes de se sentir à l'aise dans leur peau. La boutique propose toutes sortes de looks, des bodys aux vêtements d'extérieur en passant par les jupes, les robes et les lunettes de soleil.
Où ? Senoj Clothing, 1609 South Street
Accessoires
Le propriétaire Steve Jamison, spécialiste des chaussures de mode, a créé son entreprise ensoleillée Rittenhouse Square boutique en 2007 pour répondre aux goûts haut de gamme des hommes en matière de chaussures, de chaussettes et d'accessoires - et pour offrir un service à la clientèle de grande qualité. Parmi les créateurs en stock : Harris, Magnanni, John Galliano et Les Hommes.
Où ? Blue Sole Shoes, 1805 Chestnut Street
Les bagues de fiançailles et de mariage personnalisées, les pièces uniques et les évaluations certifiées par des gemmologues sont les raisons pour lesquelles les clients appellent à l'avance pour prendre rendez-vous à l'adresse suivante cette bijouterie Old City, propriété de Ken et Nicole Black.
Où ? Philadelphia Diamond Company, 421 Chestnut Street
Avec une salle d'exposition dotée d'un billard, d'élégantes tables d'appoint en bois et d'une belle cheminée pour présenter sa sélection unique de chaussures, le propriétaire Voltaire Blain - connu comme l'homme le mieux habillé de la ville - a su s'adapter à l'évolution de la société et de l'économie. Chestnut Hill - s'efforce de faire de l'achat de chaussures une expérience unique. Sa boutique propose une large sélection de chaussures difficiles à trouver, notamment des mocassins, des oxfords et des bottes hautes et basses pour les hommes, ainsi que plusieurs modèles pour les femmes.
Où ? Style by Blain, 8433 Germantown Avenue
Mode de vie
Depuis plus de 30 ans, ce Reading Terminal Market étal a permis à l'orfèvre Charita Powell de présenter ses bijoux faits main. À vendre : des lampes, des poupées, des sculptures et des vêtements culturels, y compris les pièces vibrantes de Powell provenant de sa collection de bijoux. Vêtements Urban Karma ligne.
Où ? Amazulu Collections, Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street
Cette entreprise basée à Germantown magasin d'occasion - ouvert uniquement sur rendez-vous - présente des textes noirs, des documents éphémères, des œuvres d'art et des articles pour la maison qui inspirent un mode de vie afrocentrique, sous la houlette de la propriétaire Tomarra Sankara-Kilombo. Outre les livres anciens, les visiteurs peuvent y trouver des disques vinyles et des vêtements.
Où ? Black Soul Vintage, 90 Church Lane
Ouverture en novembre 2020, ce magasin West Philly présente des pièces de plus de 50 artistes et créateurs nationaux et internationaux, dont des œuvres de la propriétaire Stefani Threet, le tout dans un espace moderne au style minimaliste.
Où ? Ceramic Concept, 5015 Baltimore Avenue
Des bijoux en pierre et en bois, des œuvres d'art, des tissus, des sculptures et bien d'autres articles provenant du Kenya, du Ghana et du Nigeria sont proposés à la vente sur ce site Reading Terminal Market. stand propriété de Watson et Joycelyn Parks.
Où ? De’Village, Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street
Présentation des produits du pays d'origine du propriétaire Chakir Bouchaid, Petit bazar de Marrakech est la destination de Reading Terminal Market pour les cadeaux artisanaux marocains. Sur son stand, vous trouverez des articles pour la maison au design complexe (comme des miroirs et des pots à épices), des sacs en cuir et des bijoux en turquoise.
Où ? Petit bazar de Marrakech, Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street
Attendez-vous à de la dentelle
Attendez-vous à de la dentelle a pour objectif de renforcer la confiance de ses clientes grâce à une connaissance approfondie du corps féminin et à des offres qui sculptent toutes les formes et toutes les tailles. Propriété de Shaw Lewis, l'entreprise Manayunk La boutique propose certaines des plus grandes marques de lingerie pour femmes et hommes. Les services proposés comprennent l'essayage personnalisé de sous-vêtements et des consultations en matière de lingerie.
Où ? Attendez-vous à de la dentelle, 4403 Main Street
Juste des cadeaux et des vibrations
Anciennement connu sous le nom de Paper Moon, Cadeaux et vibrations est un concept de boutique qui présente des artistes, des fabricants et des créateurs en ligne locaux et engagés. Chaque saison, les vendeurs et la décoration du magasin changent, ce qui permet à de nombreux petits artistes de vivre une expérience de vente au détail. Sur les étagères, vous trouverez des bougies, des sacs fourre-tout, des œuvres d'art et bien d'autres choses encore.
Où ? Just Gifts N’ Vibes, 520 S. 4th Street
South Philly de Kelly Monk magasin de décoration intérieure est conçu pour donner l'impression d'être un sanctuaire, et ses riches tissus et textiles peuvent transformer n'importe quelle maison pour qu'elle ait la même sensation. Une nouvelle ligne de literie (fruit de 20 ans de recherche), des couvertures douillettes, des coussins colorés et des tissus de table luxueux font partie de l'offre. Prenez rendez-vous ou passez dans le quartier.
Où ? Kellijane, 1415 S. Broad Street #1
Ce qui n'était au départ qu'une boutique éphémère pour les fêtes de fin d'année s'est transformé en une installation permanente sur South Street. Marché d'art de South Street, Le centre d'art, créé par les copropriétaires Nicole Krecicki et Nicole Wiegand, propose des œuvres d'art, des bijoux, des zines, des pin's et bien d'autres choses encore, provenant de plus de 180 artistes et créateurs de la région de Philly.
Où ? South Street Art Mart, 530 S. 4th Street
Cette boutique de style de vie Northern Liberties, détenue conjointement par Dorothea Gamble et Dagmar Mitchell, propose des produits socialement responsables, faits main et respectueux de l'environnement pour la maison et le corps, notamment des bijoux, des vêtements, des objets d'art et des produits de beauté essentiels.
Où ? Trunc, 929 N. 2nd Street
Cette galerie de photos d'art à Germantown, présente le travail de son fondateur et propriétaire, Steven CW Taylor. Les tirages exposés des œuvres de Taylor immergent les visiteurs et les encouragent à interagir avec les lieux et les personnes que Taylor a photographiés au cours de ses voyages. Chaque tirage est accompagné d'instructions d'entretien et d'un certificat d'authenticité.
Où ? Ubuntu Fine Art, 5423 Germantown Avenue
Ce qui a commencé en 2016 comme un magasin de décoration et de style de vie s'est maintenant transformé en un magasin de vente en ligne. hôtel de charme, boutique et studio de design, fondée par Shannon Maldonado. Les Queen Village Le café et la vitrine de l'hôtel proposent des articles pour la maison, des bijoux, des livres et des vêtements. L'hôtel est un prolongement de la boutique, l'œil avisé de Maldonado pour le style et le design se retrouvant dans chacune des 15 suites.
Où ? Yowie, 226 South Street
Fondée par Pauline Houston McCall, Sheena Garcia et Marcy Morris, cette pôle créatif, studio et galerie, propose des cours d'art pour tous les âges, des ateliers éphémères, des journées artistiques en famille et des expositions.
Où ? 1040 Creative, 1040 N. 2nd Street, Suite 301
Spas, beauté et bien-être
Les propriétaires Tomika Branch et Chyvonne Shackelford ont prouvé que les sœurs font les meilleurs partenaires pour les petites entreprises. spa de jour à service complet à West Oak Lane. Les plus populaires sont les soins du visage hydratants, les manucures au gel, les pédicures détox, l'épilation à la cire, l'amélioration des cils et des sourcils, les massages et les produits de soins personnels, y compris les bougies et les nettoyants corporels du 3e Élément.
Où ? 3rd Element Spa & Salon, 7175 Ogontz Avenue
Abiyah Naturals est l'endroit où Topia Tessema, la propriétaire, propose des savons, des huiles corporelles et des crèmes hydratantes faits à la main et naturels. La boutique propose également des œuvres d'art et des vêtements d'autres femmes et de commerçants noirs.
Où ? Abiyah Naturals, 22 Ardmore Avenue, Ardmore
Les sœurs (et natives de Philly) Nakia et Taahirah Stith sont les propriétaires de cet établissement. Rittenhouse Square apothicaire - ou “a'plant'ecary‘, comme ils l'appellent - qui vend des remèdes à base de plantes sous forme d'herbes, de smoothies, de toniques, de thés et de teintures. Leur objectif ? Proposer des herbes liquides, en poudre ou coupées qui soulagent les clients de leurs maux dans une zone exempte de tout jugement.
Où ? Dope Botanicals, 257 S. 20th Street
Duafe Soins capillaires holistiques
Syreeta Scott — styliste de Jill Scott, Ava DuVernay, Questlove et Janet Jackson — a tenu audience dans North Philly depuis deux décennies, pionnier des styles naturels et des services très demandés (locs, tresses, torsades à deux brins, coloration) qui nécessitent impérativement une réservation à l'avance.
Où ? Duafe Holistic Hair Care, 3129 N. 22nd Street
Faheem Alexander a pris d'assaut le monde de la coiffure avec ses mains de précision. Dans le métier depuis plus de 25 ans, il est connu pour son expertise en matière de coiffure, de correction de la racine des cheveux et de toilettage de la barbe. Faheem a travaillé pour de nombreuses célébrités, dont Tracy Morgan et le groupe de hip-hop préféré de Philadelphie, The Roots.
Où ? La main de précision de Faheem, 2100 S. 20th Street
Centre de réparation automobile pour filles
Ingénieur devenu mécanicien (et auteur de Girls Auto Clinic Glove Box Guide), Patrice Banks a mis en place le système de gestion de l'eau de la ville. premier et unique garage géré par des femmes. À côté, elle a ouvert le Clutch Beauty Bar, qui propose des services de manucure, de pédicure et d'épilation à la cire.
Où ? Centre de réparation automobile pour filles, 7425 West Chester Pike, Upper Darby
Avec trois sites à Philadelphie - South Street West, Roxborough et Queen Village -, l'entreprise est en mesure de fournir des services de qualité à ses clients. ce studio de cire offrant tous les services est une option pratique pour les personnes intéressées par une épilation rapide et indolore du corps et du visage, ainsi que par la teinture des cils et des sourcils, la permanente des cils et l'épilation au fil. Propriété de Sarah Giovinetti-Mobley, The Naked Peach a offert plus de $42 000 de bourses d'études à des habitants de Philadelphie dans le besoin.
Où ? The Naked Peach Waxing Boutique, 708 S. 5th Street ; The Naked Peach Waxing Boutique, 1725 South Street ; The Naked Peach, 6226 Ridge Avenue.
Propriété de Naeemah Johnson, Nbeauty Inc. est une marque de produits de beauté et un salon de coiffure qui s'adresse aux styles et textures de cheveux afro-américains. De la coiffure naturelle aux tresses et aux extensions, deux établissements situés à North Philadelphia et à Ardmore proposent des services de salon complets, avec des stylistes spécialisés dans les différentes textures de cheveux afro-américains. En outre, une boutique en ligne propose une gamme de produits de soins, de shampooings et d'après-shampooings.
Où ? Nbeauty Inc. 3933 Ridge Avenue ; Nbeauty Inc. 6 Greenfield Avenue, Ardmore
L'art capillaire de QueenStylista
Au QueenStylista, Sheena Dickerson a créé un espace convivial et accueillant, exclusivement réservé aux femmes. Le salon d'Ardmore est réputé pour la précision de ses coupes, de ses colorations et de ses coiffures, et le personnel a la réputation d'établir une relation de confiance avec les clientes à la recherche d'un nouveau look.
Où ? QueenStylista's Mane Artistry, 55 W. Lancaster Avenue, Ardmore
L'expérience de la propriétaire Aundrea Watkins en matière de soins capillaires naturels l'a aidée à créer une clientèle fidèle lorsqu'elle a ouvert le Salon A'Marie en 2020. Le salon salon de coiffure, sourcils et cils à Manayunk, vend également de l'huile pour les cheveux, des dresseurs de bords et des articles Black Lives Matter.
Où ? Salon A’Marie, 5261 Ridge Avenue
Safi Brown, dont le nom signifie “ ami pur et sincère ” en arabe, sait ce que c'est que de lutter contre l'acné. À son studio de soins du visage, le dermatologue agréé propose des solutions personnalisées à ses clients, spécialisées dans les soins du visage, la thérapie LED, la microdermabrasion, les peelings chimiques et le dermaplaning.
Où ? Safi Skinsentials, 1517 W. Girard Avenue
Propriété de Brandy DaVila, Salon Tenshi’Les deux établissements de Philadelphie et de Narberth proposent des services complets de salon de coiffure, de coloration et de traitement à l'huile sur mesure. Le Salon Tenshi accepte des clients de tous âges. Mme DaVila est également la créatrice de Tenshi Makeup, une ligne de produits de beauté entièrement naturels et hypoallergéniques que l'on peut acheter en magasin.
Où ? Salon Tenshi, 537 N. 10th Street ; Salon Tenshi, 859 Montgomery Avenue, Narberth
À propos d'Ursula Studio de maquillage Phace Rittenhouse
Ce service est accessible uniquement sur rendez-vous. tache appartient à un vétéran de l'industrie dont les plus de 25 ans d'expérience dans le domaine incluent des passages chez Bobbi Brown et François Nars. Les clientes dévouées ne jurent que par la sculpture de sourcils primée de la propriétaire Ursula Augustine (Allure, Philadelphia magazine), les soins du visage dermaplaning, les liftings de cils et le maquillage professionnel.
Où ? À propos d'Ursula Phace Rittenhouse Makeup Studio, 1500 Walnut Street, Suite 816
Les experts en cheveux naturels Tori McCutcheon et Ruth Mullen ont fait équipe pour lancer ce nouveau paradis des cheveux bouclés dans le quartier Northern Liberties. Les stylistes de ce salon de coiffure naturelle se spécialisent dans les cheveux bouclés de toutes les textures et offrent une gamme de services de coupe et de coloration qui donneront vie à votre vision du soin de soi.
Où ? Wash~Day, 736 North 2nd Street
Fitness
Audra Anusionwu, bodybuildeuse et coach primée, adopte une approche holistique du bien-être. Dans un Studio East Falls, Anusionwu et son équipe proposent un entraînement personnel, des cours de fitness en groupe et des cours de danse pour aider les clients à se sentir forts et confiants.
Où ? Studio de fitness Beautifitstrong, 4027 Ridge Avenue
Sous un nouveau propriétaire - par Megan Kizer depuis 2023 - ce studio de danse fitness boutique de Chestnut Hill propose des cours en personne et en ligne pour les personnes qui aiment danser. Avec des offres telles que Zumba, HipFit et Tone Zone, DanceFit déguise l'exercice en plaisir et donne à l'entraînement l'impression d'être une fête.
Où ? DanceFit Chestnut Hill, 98 Bethlehem Pike
Peter Watts a ouvert sa salle de sport Watts Fitness Studio a été créé en 2003 au cœur de la communauté latino de la ville et a créé une atmosphère où tout le monde est le bienvenu. Aujourd'hui, Watts Fitness Studio accueille une clientèle très diversifiée. Les personnes présentes, quel que soit leur âge ou leur niveau de forme, sont encouragées à participer à une variété de cours, dont la Zumba, le cardio HIIT et la musculation, ainsi qu'à des séances d'entraînement personnel.
Où ? Watts Fitness Studio, 2712 N. 5th Street, 2e étage
Fleurs et plantes
FarmerJawn Greenery est une jardinerie axée sur l'alimentation, appartenant à Christa Barfield (aka FarmerJawn). Vous y trouverez de nombreuses plantes grasses, des fleurs, des arbres fruitiers, des herbes, des kits de culture et des thés à base de plantes cultivées localement.
Où ? FarmerJawn Greenery, 6730 Germantown Avenue
Pour le duo mère-fille Cherron Perry-Thomas et Amma Thomas, les plantes sont un moyen de gérer le stress, de prendre soin de soi et de restaurer la communauté. En plus des plantes d'intérieur et des produits de bien-être écologiques issus du commerce équitable, Les plantes et les gens propose tout au long de l'année des livres, des compléments alimentaires naturels, des produits à base de chanvre, des accessoires artisanaux et des ateliers communautaires.
Où ? Plant and People, 1431 N. 52nd Street
Depuis plus d'un demi-siècle, Fleuriste Paul Beale est le fleuriste de référence pour toutes les occasions, des bals de fin d'année aux mariages, en passant par les bouquets de maladie et de sympathie. Cette entreprise familiale s'engage à offrir les meilleurs arrangements floraux contemporains ou traditionnels.
Où ? Fleuriste Paul Beale, 7220 Ogontz Avenue
Ferme durable par Custom Cuisine
Christina McCoy, agricultrice urbaine et propriétaire de West Philadelphia, veut aider tout le monde à avoir la main verte. Ferme durable par Custom Cuisine stocke des systèmes de plantes hydroponiques de comptoir, des démarrages de plantes biologiques et des produits de soins de la peau.
Où ? Sustainable Farm by Custom Cuisine à Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street
Propriété de Diana Baye et Breana Pettiford, Voûte + Vigne est une serre, un magasin de fleurs, un magasin de détail, un concepteur floral et un café. Située à East Falls, c'est une visite incontournable pour tout ce qui concerne les fleurs et les plantes.
Où ? Vault + Vine, 3507 Midvale Avenue
En ligne uniquement
Fondé en 2018, ce photographe de mode Philly devenu designer Saeed Ferguson a infusé la nature et la positivité dans ses créations, créant ainsi un... ligne streetwear qui comprend des T-shirts graphiques, des sacs fourre-tout, des sweats à capuche, etc.
Tina Dixon Spence crée et vend Des articles luxueux mais pratiques pour les bébés, les enfants en bas âge et la maison. Parmi les articles les plus populaires, citons les couvertures, les langes, les bavoirs, les gants de toilette, les anneaux de dentition, les écharpes, les vêtements, les cartes, les coffrets-cadeaux et bien plus encore.
Le fondateur Darrell Alston a commencé à dessiner des modèles de chaussures (plus de 250 pour être exact) alors qu'il était incarcéré. À sa sortie de prison, Darrell Alston a lancé Bungee Vêtements (un clin d'œil aux nombreux hauts et bas de sa vie) en 2018, en promouvant des modèles flashy qui suscitent la conversation. Vous pouvez trouver la marque de sneakers et d'athleisure de luxe dans certaines boutiques de Philadelphie - et en ligne.
Tanysha Powell, originaire de Philadelphie, dirige le projet cette entreprise en ligne, Elle a été fondée en hommage aux femmes brunes qui l'ont élevée. On y trouve des bijoux faits main, des vêtements, des bougies et bien d'autres choses encore. Conseil de pro : ne manquez pas les bougies "Intention Setting Candles", coulées à la main.
Fondée à King of Prussia, la boutique en ligne D'Iyanu propose une ligne mixte de prêt-à-porter, de blazers, de pantalons, de foulards, de robes maxi, de jupes et de combinaisons aux imprimés audacieux et d'inspiration africaine. Addie Elabor, la propriétaire, a fondé la boutique avec son frère, Dara Ajayi, et a baptisé leur marque en combinant les mots “miracle” et “merveilleux” de leur langue maternelle, le yoruba.
Le duo mère-fille de Nicole et Domino Mack conçoit et réalise des projets d'art et d'artisanat. crée des compositions florales afin d'adapter tout style unique, en donnant la priorité aux ressources locales et aux efforts durables. Ils proposent des compositions florales fraîches et saisonnières ainsi que des plantes séchées, allant de l'extravagant à l'élégant centre de table.
L'idée de Myles Nicholls - alias Malo - est née. Thérapie émotionnelle’La ligne de sweat-shirts et de t-shirts de M. Kroes est née d'une époque où il ne portait que cela : le lockdown de Covid. Parmi les articles les plus populaires, on trouve des bonnets avec des oreilles d'ours, des sweats et des sweats à capuche.
Originaire de Philadelphie, Imani (dont le prénom signifie "foi") est la couturière autodidacte à l'origine de la création de l'entreprise. ce magasin de vêtements uniquement en ligne pour les femmes. Au programme : tuniques et hijabs personnalisés, influencés par la passion d'Imani pour aider les femmes à canaliser leur beauté intérieure.
Beauté et bien-être florissants
Beauté et bien-être florissants encourage les consommateurs à prendre soin d'eux avec une tasse de thé biologique apaisant et des produits de soins de la peau biologiques à base d'ingrédients naturels. L'entreprise en ligne, que Charisse Nelson a ouverte en 2020, propose des thés en vrac aux noms charmants tels que Brain Love et Mellow Out, ainsi que des sérums de soin pour la peau.
Tierra Thompson's bijoux artisanaux est fabriqué à Philadelphie et vendu en ligne. Avec pour mantra “soyez libre d'être vous”, les pièces - bracelets massifs, boucles d'oreilles et ensembles - sont aussi originales que celles qui les portent.
Chartel Findlater, propriétaire (et diplômée de Temple), se concentre sur la création de savons, d'articles de bain et d'objets de décoration faits à la main, en petites quantités. Or + eau. Elle vend ces articles en ligne et lors de certains événements. Vous pouvez également souscrire à un abonnement et vous régaler de nouveaux produits chaque mois.
Les bougies parfumées et coulées à la main sont l'attraction phare de l'exposition. cette activité en pleine croissance fondé par le propriétaire Marques Davis en 2018. En ligne et sur sélectionner les points de vente en Pennsylvanie, Les amateurs peuvent acheter des bougies dans des parfums amusants tels que pamplemousse et vétiver, fruit de la passion et prune, nuages de lavande et tabac noir.
Où ? Disponible en ligne et chez certains détaillants, notamment Occasionette, 1825 E. Passyunk Avenue.
Des T-shirts aux sacs fourre-tout, les produits de cet atelier sont ornés de motifs modernes, le tout sous l'angle de la justice sociale. Fondé en 2010 par Maryam Pugh et Ruth Paloma Rivera-Perez, Philadelphia Print Works propose ses produits en ligne et à l'adresse suivante sélectionner des magasins en dur dans la région.
Où ? Disponible en ligne et chez certains détaillants, notamment Wooden Shoe Books, 704 South Street.
Le collectif Sable est une boutique en ligne proposant des produits dédiés aux références culturelles et aux expériences des femmes noires et des femmes de couleur. Tous les vêtements, bijoux, articles ménagers et produits de bien-être de la boutique proviennent intentionnellement d'artisans et d'entrepreneurs BIPOC et féminins.
Marquer un 2021 Best of Philly nod, Xavi Row Sur mesure est connu pour ses costumes sur mesure audacieux et très élégants. Leroy West, le propriétaire, crée des costumes et des chemises pour les professionnels, les futurs mariés et les invités de mariage, les participants aux bals de fin d'année et les personnes qui se rendent sur le tapis rouge. aux Emmys. Les clients prennent rendez-vous en ligne pour que West effectue les mesures et les essayages à leur domicile, au bureau ou dans le showroom de la région Philly. Il faut compter environ quatre semaines entre la prise de mesures et la réalisation de la tenue.
Restaurants appartenant à des Noirs à Philadelphie
Quelques-uns des meilleurs cafés, coffee shops et restaurants de la ville appartenant à des Noirs...
Restaurants et bars
Carl Lewis possède ce bien-aimé West Philly destination qui sert des cuisines soul, caribéenne et américaine avec une touche cajun. Au menu : des portions saines de leurs fameuses Island Wings, du saumon noirci à la Nouvelle-Orléans garni de scampis de crevettes, et des déjeuners à base de viande séchée.
Où ? 48th Street Grille, 310 S. 48th Street
Préparez-vous à rompre le pain (ou dans ce cas, l'injera) à ce restaurant éthiopien confortable qui sert une cuisine économique, à partager et qui ne manque pas de saveur. Ne manquez pas les plats phares comme le Gored-Gored (bœuf assaisonné de kibbeh et d'awaze) et l'assortiment de plats végétariens, dont l'Azifah (lentilles brunes entières mélangées à de la moutarde, des oignons, des jalapenos et des épices). Le petit-déjeuner est servi tous les jours entre 10 heures et 14 heures, avec des plats comme le Ful (fèves avec oignons, tomates, poivre et huile d'olive, servies avec du pain).
Où ? Abyssinia, 229 S. 45th Street
Café Aksum - appartenant à John Neufvilles - est un lieu méditerranéen, afro-centrique, situé dans le centre de la ville. Avenue Baltimore qui sert du poulet libanais mariné sur du riz ou de la purée de pommes de terre, des crevettes épicées marocaines et du vivaneau rouge à la méditerranéenne, ainsi que des brunchs le week-end composés de poulet marocain et de gaufres, de crevettes épicées et de gruau, et d'œufs Bénédicte.
Où ? Aksum Cafe, 4630 Baltimore Avenue
Tout au long du chemin en direct
Au menu de ce café crudivore/végétalien détenu et géré par le duo mère/fille de Nyeisha Cabiness et Beverly Nedley : burgers aux noix, salades de quinoa, chili aux pois chiches et bien d'autres choses encore.
Où ? All the Way Live Cafe, 6108 Germantown Avenue
L'un des restaurants les plus récents du quartier historique Old City de Philadelphie, Amina apporte à la scène gastronomique de la ville une bonne dose de cuisine du Sud agrémentée d'une pincée d'influence nigériane. Les spécialités de la maison comprennent les sucettes d'agneau grillé, le Down Home Gumbo (riz, crevettes, crabe, huîtres, ailes de poulet, saucisse de poulet épicée dans un riche bouillon), la Flaming Lobster Bisque et le Nigerian Hot Chicken sandwich (cornichons au pain et au beurre, soul slaw, beurre de cacahuète sur un petit pain brioché). Propriété de Felicia Wilson et du chef associé Darryl Harmon, l'Amina propose également un brunch et une longue liste de cocktails. Conseil de pro : essayez la version d'Amina du bloody Mary classique, qui utilise le mélange d'épices signé Harmon pour donner un coup de fouet particulier.
Où ? Amina, 104 rue Chestnut
Philly chef et chef de fosse Craig Martin possède ce restaurant barbecue près du quartier Callowhill de la ville. Vous y trouverez de juteuses côtes de bœuf et de porc, de délicieux sandwichs à la poitrine de bœuf et des accompagnements tels que des haricots au four au bourbon et des macaronis au fromage.
Où ? Angry Deekin BBQ, 1019 Spring Garden Street
L'esprit des premiers aliments d'Atiya Ola
Atiya Ola propose des plats végétariens, végétaliens et crus destinés à aider les clients à puiser dans leur spiritualité. Stir-fries, salades, wraps et burgers sont préparés à partir d'ingrédients sains et naturels dans cet établissement de West Philly.
Où ? Atiya Ola's Spirit First Foods, 310 S. 48th Street
Tank Barkley, propriétaire et chef de fosse, sert de généreux plateaux de soul food et de barbecue. Pensez aux demi-plaques ou aux plaques entières de côtes Saint-Louis enduites de sauce, aux ignames et aux pommes, aux macaronis au fromage cuits au four, aux haricots à l'ail, à la salade de pommes de terre et aux plateaux de porc et de poulet abattus qui attirent les foules dans ce North Philly tache. Remarque : le restaurant est ouvert les vendredis et samedis, tandis que le food truck Barkley's BBQ est présent dans toute la région les autres jours de la semaine.
Où ? Barkley's BBQ, 2017 N. 29th Street
Il porte le nom de Booker Wright, un serveur qui a risqué sa vie pour avoir exprimé ce que c'était que d'être un serveur noir dans les années 1960 dans un restaurant entièrement blanc du Mississippi, et qui a finalement été assassiné lors d'une confrontation avec un client dans un restaurant qu'il a ouvert par la suite. cette destination West Philly appartenant à Saba Tedla, attire les familles et plus encore avec une cuisine inspirée du Sud, des brunchs le week-end et de bonnes boissons.
Où ? Booker's Restaurant & Bar, 5021 Baltimore Avenue
Ce charmant restaurant de cuisine soul Brewerytown a été baptisé ainsi parce que sa nourriture est si bonne qu'elle fond dans la bouche. Les ailes de poulet frites et les accompagnements se vendent rapidement, et les gâteaux et tartes faits maison sortent directement du four de la mère du propriétaire Kevin Bell.
Où ? Butter's Soul Food to Go, 2730 W. Girard Avenue
Le poulet à la grecque, le reggae et le jazz sont à l'honneur. Restaurant Caribbean Feast au cœur de Philadelphie Nord. Vu dans l'émission Road Trip with G. Garvin de The Cooking Channel, ce restaurant jamaïcain sert de la queue de bœuf, de la chèvre et de nombreux fruits de mer, ainsi que des jus de fruits faits maison. Une fois par an, le restaurant organise une journée familiale au cours de laquelle 250 repas sont offerts aux enfants.
Où ? Caribbean Feast Restaurant, 1338 Rising Sun Avenue
Fishtown vient de se refroidir considérablement. Surgelé, en fait. Après avoir vendu du gelato haut de gamme dans son chariot mobile depuis 2018, le célèbre artiste du gelato Galen Thomas - diplômé des universités Carpigiani Frozen Dessert et Gelato - a ouvert un magasin de gelato. Coupes de nuages, En mai 2023, Pizza Brain ouvrira sa boutique en briques et en locaux dans le Fishtown. La boutique de gelato et de sorbet, qui partage une salle à manger et un patio avec son voisin Pizza Brain, sert une douzaine de parfums de gelato et de sorbet artisanaux à la fois (à partir d'un menu tournant de plus de 90 parfums au total) dans des boules et des cornets, des milk-shakes, des flotteurs, des vols et des Cloud-Ninis, des pâtisseries fraîchement sorties du four et remplies de gelato. La carte propose également des options sans produits laitiers et végétaliennes.
Où ? Cloud Cups Fishtown, 2311 Frankford Avenue
Acronyme de “créativité, révolution, art, jeunesse”, le chef-propriétaire Saquan Smith s'appuie sur ces quatre caractéristiques et sur ses propres racines jamaïcaines pour proposer de délicieux plats du Sud à ses clients. son BYOB dans le quartier Old City de Philadelphie. Combinant l'ambiance caribéenne et la soul food américaine, la carte est truffée de spécialités du chef comme le saumon glacé au mumbo et le blanc de poulet farci aux épinards et à la tomate, tandis que les spécialités du brunch du week-end comprennent le poulet et les gaufres disponibles en pain perdu, en velours rouge ou en version moitié-moitié. Cray Taste met également l'accent sur l'embauche de jeunes ayant besoin de mentorat et d'opportunités d'emploi.
Où ? Cray Taste - Old City, 118 Market Street ; Cray Taste, 3865 N. 7th Street
Pendant six décennies, Manayunk's L'auberge de Cresson Pendant la Prohibition, l'établissement a servi de pavillon, de salon de beauté, de salle de billard et même de magasin de chaussures en façade d'un bar clandestin situé au sous-sol, avant de devenir un bar à plein temps tenu par le couple Chuck Otis et Lucy Sanders en 1972. Un demi-siècle plus tard, la famille a vendu le “bar de plongée cinq étoiles” à Tracy Hardy et Jennifer Gomez-Hardy (de Lou & Choo's Lounge), qui se sont associées à Nate Sanders - le petit-fils de Chuck et Lucy et l'ami d'enfance de Tracy - pour rénover “The Original Yunkers Bar”, en réorganisant le menu avec des plats comme le cheesesteak Philly Anthem et le Manayunk Mimosa, vin mousseux et jubilé d'orange, et en ajoutant un service de petit-déjeuner quotidien.
Où ? The Cresson Inn, 114 Gay Street
Niché au cœur de West Philadelphia, ce concept familial érythréo-éthiopien transporte vos papilles à des milliers de kilomètres de l'Afrique de l'Est avec des plats traditionnels comme les tibs de bœuf, les sambusas et le gombo doro, ainsi qu'un bon assortiment d'options végétariennes. Ce lieu décontracté est un incontournable du quartier depuis 1987 et dispose d'un bar décontracté à l'arrière. Le narguilé disponible sur place permet de faire la fête, et les DJs présents les soirs de week-end ajoutent encore plus de piquant aux saveurs de vos plats.
Où ? Dahlak, 4708 Baltimore Avenue
La poitrine de bœuf, les travers de porc et le poulet au barbecue cuits lentement ont un goût aussi bon que leur odeur. Dibbs, Les viandes sont vendues à la livre, en plateaux et en sandwichs. Les légumes verts, les macaronis au fromage et les produits de saison comme la salade de thon et l'épi de maïs complètent ce repas désordonné et incroyable.
Où ? Dibbs BBQ, 5617 Lancaster Avenue
Par les propriétaires d'Alif Brew & Mini Mart Inc (voir ci-dessous), Doro Bet est un restaurant de poulet éthiopien qui propose du poulet frit sans gluten. Aucune visite n'est complète sans un shawarma de poulet mariné et rôti à la broche, tandis que les cuisses, les pilons et les ailes frits, disponibles dans une variété de niveaux d'épices, sont également satisfaisants. Pour les végétaliens, il y a le sandwich au falafel ou les champignons frits à la farine de teff. Ne négligez pas non plus les sauces : la sauce épicée Mitmita Aioli, la moutarde éthiopienne senafich, le miel épicé et l'aïoli à l'ail plaisent à coup sûr à tout le monde.
Où ? Doro Bet, 4533 Baltimore Avenue
Basé à Strawberry Mansion et desservant le nord de Philadelphie, cette restaurant de pizzas L'établissement de Muhammad Abdul-Hadi, propriétaire, et de Michael Carter, chef exécutif, propose des tartes inventives, des ailes de poulet habillées, des frites coupées à la main et des milkshakes. En plus de servir des plats savoureux et créatifs, l'établissement emploie exclusivement des personnes anciennement incarcérées et s'engage à verser un salaire équitable.
Où ? Down North Pizza, 2804 W. Lehigh Avenue
Ce lieu élégant du centre ville de Chad et Hanna Williams a rouvert ses portes après une interruption due à une pandémie, avec un menu dégustation de huit plats, inspiré par les saisons et servi dans une luxueuse salle à manger à l'étage. Des saveurs complexes prennent vie dans des chefs-d'œuvre culinaires créatifs tels que la côte d'agneau au jus de cerise et aux poivrons Jimmy Nardello ou le pâté de caille grillé au pain de coco. Faites-vous plaisir avec un accord mets-vins (vous le méritez) ou choisissez un cocktail excellemment nommé dans la longue liste, comme le Jugement de Paris (calvados, vermouth Torino, citron et coriandre).
Où ? Vendredi Samedi Dimanche, 261 S. 21st Street
Restaurant chinois Halal Fusion
La première de Philly Restaurant chinois appartenant à des Noirs utilise des ingrédients halal frais pour satisfaire toutes les envies de plats à emporter, du poulet General Tso au riz frit aux crevettes. Mais là où les propriétaires, père et fils, brillent vraiment, c'est avec des innovations gustatives comme les rouleaux de poulet cheesesteak et les ailes de poulet mélangées à une "sauce fusion" maison douce et piquante. À vous de jouer.
Où ? Restaurant chinois Halal Fusion, 2748 Germantown Avenue
Le propriétaire J. Roger Powe III a créé ce populaire Brewerytown du matin à l'après-midi. tache qui propose des petits-déjeuners et des déjeuners bons pour la santé. Parmi les produits proposés : omelettes, pain perdu, sandwichs petit-déjeuner, galettes de saumon, paninis au poulet et au pesto, smoothies aux fruits, salades et bien plus encore.
Où ? iMunch Cafe, 1233 N. 31st Street
En service depuis 2020, Niveau supérieur célèbre son statut de l'un des rares espaces appartenant à des Noirs et accueillants pour les LGBTQ dans le quartier gay de Philadelphie. Le club est un excellent lieu de cocktails, mais il est également connu pour son calendrier de divertissements bien rempli. Les clients peuvent profiter de spectacles de DJ, de soirées karaoké, de spectacles de travestis et de spectacles trans spécifiques, tous créés dans le but d'offrir un environnement où chacun se sent représenté et en sécurité.
Où ? Level Up Bar & Lounge, 1330 Walnut Street
Aucun bar ne peut répondre à tous les besoins, mais le bar Tioga-Nicetown est le seul à pouvoir répondre à tous les besoins. Salon Lou & Choo s'en rapproche. Un incontournable de North Philly depuis plus de 40 ans, Lou & Choo's a récemment fait peau neuve. Tracy Hardy et Jennifer Gomez-Hardy, propriétaires depuis 2014 et qui ont également acquis The Cresson Inn, ont profité de l'occasion pour rénover l'espace. Le salon comprend désormais trois bars de taille normale (dont l'un est décoré de photos et de citations des héros noirs personnels de Tracy à travers l'histoire), un bar tiki, une barcade, un salon de cigares, une cabine de DJ, de la musique live et le patio paysager The Yard pour 500 invités, ainsi qu'un menu remanié comprenant des fruits de mer et des sandwichs au poisson signés du chef Bruce Palmer.
Où ? Lou & Choo's Lounge, 2101 W. Hunting Park Avenue
C'est une institution de Cecil B. Moore. Dans un club de cyclisme du XIXe siècle et un haut lieu de la musique du XXe siècle où se sont produits John Coltrane, Grover Washington Jr. et The Temptations, ce bar et cet espace événementiel appartenant à Jake Adams, sert des déjeuners, des dîners et des boissons tous les jours. N'oubliez pas d'échauffer votre voix pour le karaoké les mercredis et vendredis.
Où ? New Barber's Hall, 1402 W. Oxford Street
Ce North Philly tache sert les saveurs avec des crevettes farcies, des carrés d'agneau, des galettes de crabe et des plats de saumon populaires, en plus des hamburgers, des pâtes et des desserts.
Où ? Paprika Halal, 4167 Germantown Avenue
Ce Northern Liberties tache propose une fusion jamaïcaine et américaine sous la forme de galettes de poulet croustillantes, de bière de gingembre brassée à la maison et même d'un cheesesteak au poulet jerk.
Où ? Reggae Reggae Vibes, 517 W. Girard Avenue
Juste au nord de City Hall, le chic des frères Bynum. SOUTH Restaurant & Jazz Club sert des plats tels que des huîtres fraîchement écaillées, des tomates vertes frites et de la rémoulade de crevettes, des crevettes et du gruau, du poulet frit au babeurre et du jambalaya végétalien. Vous pouvez également vous attendre à une bonne hospitalité à l'ancienne et à un vaste programme de vins.
Où ? SOUTH Kitchen & Jazz Bar, 600 N. Broad Street
Nommé d'après un plat de rue populaire d'Afrique de l'Ouest originaire du Nigeria, le plat de Dera Nd-Ezuma est le plus populaire du monde. restaurant à Northern Liberties utilise d'authentiques épices nigérianes importées pour fabriquer la suya traditionnelle - une brochette de viande fumée et épicée. Ce restaurant rapide et décontracté propose également des bols personnalisables qui associent steak, crevettes ou choux de Bruxelles à différents riz et à des bananes plantains ou du pain de maïs. Également sur le pont : du tilapia entier assaisonné et mariné avec un ragoût de tomates nigérian ou des tacos de suya, que vous pouvez accompagner de boissons brassées sur place comme le Zobo, un thé à l'hibiscus et au gingembre de style nigérian.
Où ? Suya Suya West African Grill, 400 avenue Fairmount
Arrêtez-vous tous les jours de la semaine, de 10 heures à 22 heures, pour déguster une cuisine américaine délicieuse et pratique, en plein cœur d'East Market. Taste Town se spécialise dans le confort classique comme les hamburgers, les frites et les cheesesteaks avec un menu qui met l'accent sur les ingrédients locaux.
Où ? Taste Town, 938 Market Street
Connue depuis longtemps pour sa cuisine soul décontractée à emporter, la chef et propriétaire Barbara Dewan s'est mise au diapason en proposant une cuisine élégante. réglage pour des ailes de poulet, des ignames confites, du riz frit et des sandwiches.
Où ? Tasties, 1214 N. 52nd Street ; Tasties - Germantown, 5241 Germantown Avenue
Ce restaurant rapide et décontracté prépare des repas sains à base d'ingrédients frais et végétaux, en élaborant des salades, des pains plats, des sandwichs et des hamburgers végétaliens qui ne sacrifient rien à la saveur. Dirigé par Lamarr Ingram, le restaurant a pour mission de servir des repas qui aident les clients à atteindre une santé, un bien-être et une forme physique optimaux. Pour varier les plaisirs, Vegan-ish propose également des plats pescatariens comme le Bangin’ Blackened Salmon Burrito (chou frisé, radis râpé, câpres frites et pois chiches avec vinaigrette César dans une tortilla à la farine), ce qui contribue à mettre le “ish” dans son nom.
Où ? Vegan-ish, 1519 Spring Garden Street ; Vegan-ish - West Philadelphia, 1214 North 52nd Street
Cafés
Hayat Alif, originaire d'Addis-Abeba, en est le propriétaire, ce restaurant éthiopien, café et épicerie de quartier L'association "Triple Whammy" enrichit la scène gastronomique de Philadelphie avec des boissons caféinées, des produits de base pour le garde-manger, des repas copieux et bien d'autres choses encore. Mangez à votre faim tout au long de la semaine avec des classiques comme les wraps au poulet épicé préparés avec de l'injera ou essayez quelque chose de nouveau avec les spécialités du brunch du week-end qui ne cessent d'évoluer. Faites preuve de créativité lors des mardis tacos, avec des options en rotation comme les tacos al pastor chargés de courge musquée, d'ananas rôti, d'avocat, de pico de gallo et d'oignons marinés, et arrosez le tout avec le café spécial Alif infusé au gingembre d'Éthiopie.
Où ? Alif Brew & Mini Mart Inc, 4501 Baltimore Avenue
Ce coloré Washington Square West tache ajoute un élément au trio café-pâtisserie-sandwich : la charcuterie maison, servie sur des toasts ou à la livre. Le propriétaire Thane Wright, vétéran de l'industrie du café, cherche à mettre en valeur les saveurs naturelles des cafés servis dans son établissement en renonçant à tout sirop, poudre ou arôme artificiel.
Où ? Bower Penn, 1 Convention Avenue
Satisfaites vos envies de petit-déjeuner et de déjeuner dans Southwest Philly avec du pain perdu farci, du hachis de saumon, des nems aux fruits de mer et aux épinards, et des smoothies dans Southwest Philly. Chef Reeky's - et n'oubliez pas de commander du gruau. Disponible en plusieurs variétés, le Party Grits - crevettes géantes, saumon chilien, crabe et cheddar assaisonné d'oignons verts et de sauce aux scampis - est le plus intéressant.
Où ? Chef Reeky's Cafe & Juice Bar, 6517 Elmwood Avenue
Les voyageurs et les habitants de la région peuvent se sentir à l'aise à l'adresse suivante cet endroit charmant, où les propriétaires Stephanie Ford et Sonja West s'efforcent de faire en sorte que chaque client se sente comme chez lui grâce à des plaisirs simples comme le pain frais aux courgettes, les croissants au chocolat, les préparations à base de caféine et les sandwichs comme la saucisse de dinde, l'œuf et le fromage sur pain brioché.
Où ? Coffee Cream & Dreams, 1436 Fairmount Avenue
Le propriétaire Shawn Nesbit est très occupé depuis l'ouverture de cet établissement favori du centre-ville. Café Good Karma en 2008. L'enseigne propose des cafés issus du commerce équitable et certifiés biologiques aux saveurs riches, ainsi que des petites bouchées et des sandwichs.
Où ? Good Karma Cafe, 265 Broad Street
Sous la direction d'Omar Tate (Chef Esquire de l'année 2020, TIME 100Next en 2021) et de Cybille St.Aude-Tate, Honeysuckle Provisions est une épicerie et un café afrocentriques pionniers de l'ouest de Philadelphie, qui propose des produits fabriqués, détenus et cultivés par des Noirs. Venez y manger des œufs et du gruau au petit-déjeuner, ou prenez l'un des fameux hoagies (dont celui au navet) pour le déjeuner.
Où ? Honeysuckle Provisions, 310 S. 48th Street
Des blondies végétaliens au beurre de cacahuètes, des beignets à la crème de vanille, des Americanos fumants et d'autres friandises rapidement préparées. Thunder Mug Café un favori de la communauté d'East Falls - et des Philadelphia 76ers, qui ont choisi l'endroit comme bénéficiaire 2022 de leur programme annuel Buy Black. Les clients de ce café relaxant, tenu par Lizette Apy, apprécient les lattes au lait d'avoine, les options de petit-déjeuner comme le croissant au jambon et au fromage, et les infusions froides délicieusement fortes.
Où ? Thunder Mug Cafe, 4233 Ridge Avenue
Boulangeries
Les milk-shakes et les mousses préparés par un duo mère-fille font le bonheur des clients à la recherche d'un produit de qualité. quelque chose de doux à West Philly. Les milk-shakes fantaisistes sont ornés de biscuits, de morceaux de gâteau, de crème fouettée et de paillettes colorées, empilés dans des parfums tels que cookies & cream et Fruity Pebbles. Chaque mousse - qui n'est ni de la crème glacée, ni du pudding - est servie dans une tasse avec des bonbons imposants, comme la mousse d'anniversaire et la mousse de patate douce.
Où ? Banana Mousse, 5602 Spruce Street
Les pâtisseries et les desserts de Les gâteaux de Darnel Mais ce petit café niché entre Old City et Northern Liberties propose un menu complet qui vaut également la peine d'être exploré. Des biscuits au babeurre faits maison, des macaronis au fromage cuits au four et un sandwich BLT avec de la mayonnaise au chili thaï et à l'échalote figurent parmi les plats proposés. La boulangerie s'est également engagée à sensibiliser le public au VIH/sida et s'associe à l'association locale Bebashi, qui vise à renforcer les communautés noires et brunes, pour inclure discrètement des kits de dépistage du VIH dans les commandes de produits alimentaires.
Où ? Darnel's, 444 N. 3rd Street
Denise Gause a créé son hommage North Philly au sucre, aux œufs et à la farine en 1990, avant qu'un incendie n'entraîne la fermeture de son entreprise vieille de 25 ans en 2015. Mais Denise Gause a fait ce que tout bon boulanger ferait : elle l'a reconstruit. Aujourd'hui, elle a transmis Les délices de Denise à ses nièces Keshia Davis et Cynthia Benton, qui se sont engagées à perpétuer l'héritage sucré de leur tante, alors que le téléphone sonne à toute volée pour des quatre-quarts, des tartes, des brioches, des beignets, des biscuits et des gâteaux de mariage.
Où ? Denise's, 2916 N. 22nd Street
Produits alimentaires artisanaux locaux
Tout tourne autour du pain perdu pour les Produits alimentaires artisanaux locaux: French Toast Bites, French Toast Bites Beer, French Toast Bites Coffee et French Toast Bites Gelato pour être exact. Lancée en 2018, cette collection de produits alimentaires et de boissons utilise des ingrédients cultivés et sourcés de manière responsable dans le respect de l'origine et de la saisonnalité. Les amateurs de friandises sucrées peuvent trouver French Toast Bites à des endroits tels que Cherry Street Pier, Spruce Street Harbor Park et lors d'événements pop-up saisonniers à City Hall et plus encore.
Où ? Différents lieux dont le Cherry Street Pier, 121 N. Christopher Columbus Boulevard
Le paradis des gâteaux quatre-quarts
Le nom dit tout. Les quatre-quarts de la propriétaire Pamela Thornton sont délicieux dans tous les goûts et dans tous les quartiers. Les gâteaux au citron et à la myrtille, à la crème au beurre acidulée et autres sont au menu des boutiques de Kensington et de Yeadon, ainsi que du dessert sur roues de Thornton. Le paradis des gâteaux quatre-quarts de desserts. Mais le pétillant 7 Up pound cake est un incontournable (et l'un des préférés des clients).
Où ? Pound Cake Heaven - Kensington, 3415 Kensington Avenue ; Pound Cake Heaven - Dessert Truck, 3400 Market Street ; Pound Cake Heaven - Yeadon, 712 Church Lane, Yeadon
Mark et Tia El est entré dans l'histoire lorsqu'ils ouvriront leur stand Reading Terminal Market au début de l'année 2021. La boulangerie Sweet T's est la première boulangerie appartenant à des Noirs dans les quelque 130 ans d'histoire du marché. Les Els servent des produits de boulangerie Philly depuis 2014, d'abord sous la forme d'un magasin South Philly, puis à partir d'un camion-restaurant, avant de s'installer temporairement à Reading Terminal en 2020. Les tartes sont la vedette du menu et Sweet T's est connu pour sa tarte à la patate douce avec une croûte de biscuits graham - une variante de la recette que Tia a apprise de sa grand-mère.
Où ? Sweet T's Bakery, 51 N. 12th Street
Pour les gourmands, La pâtisserie Sweet Life est un coin de paradis dans la ville de l'amour fraternel depuis 2010. Son titre de gloire est son appétissant pudding à la banane, qui a été décliné en d'autres variantes uniques comme le pudding à la banane et à la fraise ou le pudding à la banane et au caramel salé. Les amateurs de desserts peuvent également se délecter du gâteau renversé à l'ananas, de la tourte aux pêches et d'une gamme de cupcakes allant de la patate douce aux cookies et à la crème.
Où ? The Sweet Life Bakeshop, 740 South Street
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