À Philadelphie, les gourmets confirmés et leurs enfants peuvent dîner ensemble dans des restaurants prestigieux, sur réservation, mais sans hésitation. Parmi les nombreuses options adaptées aux familles proposées par la ville, on trouve des établissements élégants qui, à première vue, peuvent sembler trop sophistiqués pour les jeunes convives. En réalité, la scène gastronomique florissante de Philadelphie offre des possibilités délicieuses et inclusives qui n'attendent qu'à être dévorées par les gros appétits de tous âges, même ceux qui ont besoin d'une chaise haute.
- Cheu Fishtown – Des plats de rue originaux d'inspiration asiatique servis dans un espace coloré et décontracté (une ancienne écurie) séduisent les visiteurs de tous âges. Au menu : des petits pains au pastrami et des gâteaux de riz au tofu mapo épicés, ainsi que des shumai plus doux et de la poitrine de bœuf de Bubbie Chow. La cuisine adapte volontiers le niveau d'épices lorsque cela est possible, et les serveurs fournissent avec plaisir des couverts à ceux qui n'utilisent pas les baguettes. Il peut être difficile d'obtenir une réservation : arrivez tôt pour être sûr d'avoir une table. 1416 Frankford Avenue, (267) 758-2269, cheufishtown.com
- Gran Caffe L'Aquila – Ce café raffiné des Abruzzes, construit avec des matériaux provenant d'un véritable café des Abruzzes, est à la fois l'image du raffinement de Rittenhouse de jour comme de nuit et un endroit idéal pour découvrir la cuisine italienne authentique. Au menu : charcuterie importée, gnocchi maison et spaghetti carbonara servis avec du bacon. Si la glace au bacon ne vous tente pas, vous pouvez également choisir entre cerise, pistache, Nutella, vanille... Les clients qui n'arrivent pas à se décider peuvent opter pour une dégustation de glaces. 1716 Chestnut Street, (215) 568-5600, grancaffelaquila.com
- Harp & Crown – Le chef Michael Schulson s'est forgé une réputation en créant des bars à cocktails élégants et animés. Sa première entreprise à l'ouest de Broad Street ne fait pas exception, avec notamment une piste de bowling souterraine. Et pourtant, cet endroit est également très apprécié des enfants, qui viennent pour les carottes glacées, la pizza margherita, les salades de betteraves et, bien sûr, les macaronis au fromage en croûte de chapelure. Les Longfellow Sours, en revanche, sont réservés aux adultes. 1525 Sansom Street, (215) 330-2800, harpcrown.com
- Pigeon affamé – Le bistrot branché Queen Village, ouvert toute la journée, sert des plats de saison copieux sans se prendre trop au sérieux. Après le petit-déjeuner (petits pains au banane) et le déjeuner (cheeseburgers, frites), les chefs-propriétaires Scott Schroeder et Pat O'Malley proposent un menu après l'école avec du beurre de cacahuète et de la confiture, ainsi que des sandwichs à la mortadelle libanaise frite. Le menu du dîner, qui change régulièrement, revisite avec élégance les plats réconfortants, et les dîners de style familial peuvent accueillir jusqu'à 14 personnes. 743 S. 4th Street, (215) 278-2736, hungrypigeon.com
- Mission Taqueria – À l'étage du restaurant familial de troisième génération, The Oyster House, le propriétaire Sam Mink a créé une cantina ensoleillée où les tortillas maison accompagnent du poulet mole, du mahi mahi frit ou du porc al pastor, et où tout le monde adore les tostones de patates douces et les nachos. Les tables de pique-nique ajoutent une touche décontractée, les chaises hautes (et les margaritas aux fruits frais) sont nombreuses, et tout le monde peut jouer gratuitement au baby-foot et au shuffleboard. Non accessible aux fauteuils roulants. 1516 Sansom Street, 2nd étage, (215) 383-1200, missiontaqueria.com
- Parc – La brasserie française très animée Rittenhouse Square propose un menu varié comprenant des corbeilles de pain maison, des tours d'huîtres raffinées, des pâtés de foie de volaille, des omelettes divines, un gratin de macaronis exceptionnel et des profiteroles impressionnantes. Avec ses banquettes, ses chaises hautes, ses tables à langer dans les toilettes et son ambiance conviviale et animée, les enfants s'y sentent comme chez eux. 227 S. 18th Street, (215) 545-2262, parc-restaurant.com
- Urban Farmer Steakhouse – Le restaurant de steaks durables de l'hôtel Logan Philadelphia propose un menu enfant avec des hamburgers fermiers et des pizzas sur muffins anglais. Les adultes, quant à eux, pourront déguster des côtes de bœuf impeccables, des coquilles Saint-Jacques et des accompagnements classiques revisités. 1850 Benjamin Franklin Parkway, (215) 963-2788, agriculteururbainphiladelphie.com
- Vedge – Considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant végétalien au monde, cet établissement haut de gamme créé par les chefs Rich Landau et Kate Jacoby (pâtissière) accueille un nombre surprenant d'enfants, en particulier ceux qui ont des besoins alimentaires spécifiques, dans ses salles à manger élégantes. Le menu de saison réserve toujours des surprises, et Landau et Jacoby, eux-mêmes parents, se font un plaisir de satisfaire les palais les plus exigeants. 1221 Locust Street, (215) 320-7500, vedgerestaurant.com
- Zahav - Les multiples récompenses James Beard n'ont pas empêché Michael Solomonov de vouloir satisfaire les palais les plus simples. Le houmous traditionnel et le pain laffa de son restaurant israélien ont un attrait universel. En fait, le zaatar nature accompagné de pita est le plat préféré de l'un des enfants du chef Solo. 237 St. James Place, (215) 625-8800, zahavrestaurant.com
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