Kopié nan kòlè
Depi louvri an 1998, Vetri Li bati yon repitasyon sou kwizin Italyen li a ki toujou bon gou e otantik, ki sèvi nan yon ti anbyans entim.
Li pa sèlman konsidere kòm youn nan pi bon restoran nan Philadelphia, li konsidere tou kòm youn nan pi bon restoran Italyen nan Amerik.
Menu Vetri a chanje selon sezon yo, li prezante ni plat klasik ni plat modèn Italyen.
Chef Vetri, ki se ko-pwopriyetè Vetri, chwazi a la men engredyan lokal pou amelyore sa meni an ofri.
Fame pou pasta fre ak mou li yo, Vetri sèvi tou aperitif eksepsyonèl, plat prensipal ak desè, tankou branzino antye griye ak sòs truf, ak lon vennison ak sòs kwin ak chokola amè.
Kav diven ki genyen prim nan Vetri Gen plis pase 5,000 boutèy.
500 etikèt li yo prezante seleksyon ki soti nan 17 rejyon kiltivasyon Italyen, anplis plizyè diven distenge ki soti nan Otrich, Lafrans, Nouvèl Zelann, Ostrali ak Kalifòni.
Pou ede w navige nan lis diven ki laj anpil la, gen yon somelye ki la pou sèvi kòm gid pèsonèl ou.
Sal manje restoran an fè moun sonje yon trattoria Italyen entim — gen yon charyo fwomaj an mahagoni, yon machin espresso Faema Urania 1958 ak yon tranche-vyann Berkel 1948 ki byen restore, sou li Chef Vetri tranche prosciutto fèt lakay pou envite yo jwi.
Nan swa samdi, chef la ak somelye a fè tout sa yo kapab lè yo kreye meni degustasyon pèsonalize ki gen plizyè kou pou chak tab.
Nan sware espesyal sa yo, envite yo jwi yon sekans san pwoblèm de plat ak diven pèsonalize selon gou chak moun.
La Visit Philly Overnight Package — rezève plis pase 190,000 fwa depi 2001 — vini ak pakin otèl gratis (ki vo jiska $100 nan Center City Philadelphia) ak lojman otèl pou yon nuit.