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Le chef Nicholas Elmi, lauréat du Top Chef Nouvelle-Orléans, poursuit sa série de succès avec le BYOB américain moderne d'influence française. Laurier dans East Passyunk.
Ce restaurant intimiste de 22 couverts sert de toile vierge à la créativité culinaire d'Elmi, lui permettant de se concentrer sur un menu saisonnier très raffiné composé d'une douzaine de plats seulement.
Les clients peuvent s'attendre à un service personnalisé et convivial dans ce restaurant simple mais élégant.
Le critique gastronomique du Philadelphia Inquirer, Craig LaBan, a attribué quatre cloches au Laurel, louant Elmi comme “ l'un de nos talents les plus inventifs pour mettre en valeur les saisons à travers un regard américain moderne ”.”
Laurier est ouvert pour le dîner du mardi au samedi à partir de 17 h.
Veillez à planifier votre visite bien à l'avance, car la petite taille et la popularité croissante de Laurel en font l'un des restaurants les plus difficiles à réserver à Philadelphie.
Le Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
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