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La plus ancienne ville de Bucks County (fondée en 1681 !), Bristol autrefois lieu de villégiature pour les citadins. Avec ses vues sur le fleuve, son histoire riche et la plus ancienne auberge des États-Unis encore en activité, on y respire toujours cette atmosphère de dépaysement — mais une atmosphère qui a su évoluer avec le dynamisme de l'ère post-industrielle.
Bristol a joué un rôle clé en tant que point de traversée par ferry pendant la Guerre d'Indépendance et en tant qu'étape du « chemin de fer clandestin ». De plus, le fleuve Delaware a fait de la ville un important centre commercial, jetant ainsi les bases d'un essor de l'industrie manufacturière et du transport maritime à l'ère industrielle. Aujourd’hui, le quartier des quais reste un pôle d’attraction majeur, que ce soit pour la navigation de plaisance et la pêche ou pour les monuments qui bordent les rives du fleuve.
Les anciennes usines et manufactures de Bristol ont laissé place à des appartements et des locaux commerciaux réaménagés. Les amateurs de shopping y trouveront de nouvelles boutiques indépendantes côtoyant des magasins d’antiquités. Avec l’arrivée de restaurants passionnants et d’une scène des distilleries en plein essor, les sorties gastronomiques et les apéros à Bristol constituent à eux seuls une bonne raison de s’y rendre.
Poursuivez votre lecture pour découvrir un guide touristique de Bristol, élaboré avec le concours de Visit Bucks County.
La famille Grundy, qui comptait parmi les magnats de l'industrie et les descendants de personnalités politiques de Bristol, s'est installée au XIXe siècle sur les rives du fleuve Delaware.
Le Musée commémoratif Margaret R. Grundy permet aux visiteurs de découvrir cette demeure de style Queen Anne, décorée dans le faste caractéristique de l'Âge d'or. La visite guidée donne un aperçu des normes culturelles et sociales de l'époque et retrace l'influence considérable de cette famille sur l'histoire locale.
Le musée commémoratif Margaret R. Grundy — Photo gracieusement fournie par le Musée commémoratif Margaret R. Grundy
Dès ses débuts, Bristol a tiré sa richesse et ses liens du fleuve. Une promenade au bord de l'eau permet aujourd'hui de découvrir ce passé.
Utiliser le Visite guidée à pied de Bristol Borough à titre indicatif, en longeant le terminus du canal du Delaware jusqu’au quai de la ville, en admirant au passage le monument dédié à la communauté afro-américaine (qui rend hommage à Harriet Tubman et à ses exploits), le monument dédié à l’immigration portoricaine, le monument celtique, ainsi que les hôtels particuliers victoriens de la rue Radcliffe.
Mémorial Harriet Ross Tubman — Photo de B. Johnson
Également situés au bord de l'eau : Théâtre Riverside de Bristol, une compagnie professionnelle installée dans un cinéma historique qui a projeté des films muets et les premiers films parlants.
Le bâtiment en lui-même vaut le détour, et les amateurs de théâtre saluent la grande qualité des productions, qu'il s'agisse de comédies musicales ou de spectacles pour toute la famille, toutes mettant en scène des talents locaux.
Grâce à son patrimoine historique bien préservé, Bristol attire de nombreux collectionneurs d'art et d'antiquités, mais aussi une foule d'amateurs de shopping à la recherche de nouveautés.
Vous pouvez organiser votre propre circuit des antiquaires, en commençant par Canal’s End Antiques, qui propose des outils, des jouets, des bijoux et des articles ménagers. À Le coin des collectionneurs de Bristol, vous pourriez y dénicher une voiture d'époque ou une lampe datant de la guerre de Sécession. C'est l'une des boutiques les plus anciennes de la ville, Another Time Antiques commerces spécialisés dans le mobilier et l'art. De plus, le Marché aux antiquités de Bristol abrite plusieurs commerçants qui vendent, entre autres, des objets de collection et des disques.
— Photo fournie par Visit Bucks County
Pour des trouvailles plus contemporaines, le Les boutiques de Mill rassemble les produits de dizaines d'artisans et de commerçants hyperlocaux, tandis que N'est-elle pas ravissante ? propose des vêtements pour femmes (notamment des articles aux couleurs des Eagles). Des livres neufs et d'occasion se côtoient sur les étagères de Bristol Livres & Reliure. Et si vous êtes à la recherche de mets raffinés, n’hésitez pas à faire un tour chez Le cueilleur, une fromagerie proposant des produits alimentaires français et étrangers.
À Bristol, il faut absolument aller dîner dans ce restaurant historique Auberge du Roi George II (datant de 1681), où vous pourrez déguster une sauce au crabe chaude et un pain de viande de Kobe tout en profitant d'une vue sur le front de mer.
Les pizzas artisanales et les plats végétaliens proposés chez Itri au feu de bois sont magiques, tandis que le BYO Jules au marché met l'accent sur les produits de la mer issus de la pêche durable, avec un comptoir de fruits de mer crus et une sélection de plats principaux raffinés.
Pour un regain d'énergie instantané, entrez dans Calm Waters Coffee, en préparant du café à partir de grains torréfiés à Bristol, ou Café Giovanni pour un expresso, une glace italienne importée ou des cannoli.
Pour découvrir d'autres spiritueux artisanaux, Distillerie Hops & Hardware propose des cocktails préparés en petites quantités. À proximité, Chapeau de papa se consacre au seigle de Pennsylvanie — avec une distillerie et une salle de dégustation à Dad’s Hat, Mill Street. Envie d'un endroit original ? Caché derrière une bibliothèque au 304 Wine Shoppe se trouve ce bar clandestin Chez Papa Tom.
Bristol propose quelques hébergements confortables, notamment le Knights Inn Bristol.
Vous recherchez des chaînes hôtelières de renom ? La ville voisine de Bensalem a ce qu'il vous faut, avec d'autres hôtels — comme le Spark by Hilton — à seulement 15 minutes en voiture.
Prêt à découvrir la ville par vous-même ? Voici quelques conseils pour vous aider à vous lancer :
Célébration de la Journée historique de Bristol — Photo fournie par Visit Bristol Borough
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