De 10 populairste restaurants in Philadelphia

Gasten kunnen het gevoel krijgen dat ze de oceaan zijn overgestoken terwijl ze rondhangen bij Parc, een op Parijs geïnspireerde bistro van de productieve en met een James Beard Award bekroonde restauranthouder Stephen Starr. Aan tafels tegenover Rittenhouse Square, kunnen gasten genieten van het uitzicht op het altijd drukke park terwijl ze smullen van het knapperige verse brood, de uiensoep en de mosselen gestoofd in witte wijn, sjalotten en knoflook van het restaurant.

Geboren uit Chester County’Het beroemde Talula's Table, dit bestemming van boer tot bord voelt als het platteland — vooral tijdens de warme maanden, wanneer de beplante binnenplaats in bloei staat — precies tussen de stadsgebouwen en aan de overkant van de straat van het historische Washingtonplein. Het diner en de zondagse brunch bieden seizoensgebonden menu's met een uitgebreide selectie kazen.

Restaurateurs Aimee Olexy en Stephen Starr werken opnieuw samen — tot grote vreugde van hun fans — voor dit twee verdiepingen tellend restaurant en bar. Het Amerikaanse menu bestaat uit verse, seizoensgebonden gerechten en het belangrijkste ingrediënt: liefde.

Creatieve guacamole, tonijn-tostadas, taco's en speciale margarita's zijn de hoogtepunten op het menu van dit levendige en bruisende restaurant. Mexicaanse plek, met een glanzende lowriderfiets als blikvanger boven de ronde bar. De barmannen schenken een indrukwekkende selectie mezcal en blanco, reposado en añejo tequila's.

Naar het voorbeeld van de hedendaagse gastropubs in Groot-Brittannië, De paardenbloem is een gezellig eetcafé waar Engelstaligen terecht kunnen voor een pint uit het vat en heerlijke Welsh rarebit, een hamburger met Engelse cheddar of sticky toffee pudding. En omdat een Brits geïnspireerd restaurant niet compleet zou zijn zonder afternoon tea, zijn er dagelijks potten thee met traditionele lekkernijen verkrijgbaar.

Het authentieke Fogo De Chao Braziliaans steakhouse begon meer dan 35 jaar geleden in Brazilië en biedt aan tafel gesneden, op houtskool geroosterd vlees door gaucho-koks, gastronomische salades en bijgerechten, en een bekroonde wijnkaart.

Deze veelbesproken, restaurant met meerdere persoonlijkheden doet alles goed. Als café voor koffie in de ochtend, een plek om Aziatisch geïnspireerde banh mi, rijst- en noedelschotels voor de lunch te halen — en een absoluut verbluffende ondergrondse izakaya voor diner en drankjes — is het droomproject van chef-kok Michael Schulson een heerlijke juggernaut.

Chef-kok Michael Schulson's Restaurant met 95 zitplaatsen is een lust voor het oog, met gerecycled hout en accenten van verweerd metaal. Gasten kunnen genieten van moderne Aziatische hapjes die worden geserveerd vanuit de open keuken. Buiten is de verborgen Graffiti Bar een stijlvolle plek voor drankjes en snacks in de open lucht.

Deze retro restaurant-bar, genoemd naar de grootouders van chef-kok Marcie Turney die restauranthouders waren, blaast Amerikaanse klassiekers zoals gehaktbrood, wedge salads en cheese curds nieuw leven in, en combineert ze met cocktails zoals de Lakeside, wodka met limoensap, munt en viooltjes, en Marilyn's O-F, een brandy Old Fashioned.

Philly Food Forces Michael Schulson en de bakkersfamilie Termini hebben hun krachten gebundeld om ouderwetse Italiaanse gerechten te serveren in deze ruimte met twee niveaus. Op de begane grond bevindt zich een informele lunchroom met tafels en zitplaatsen aan de bar, terwijl de kelderverdieping een ruime en elegante lounge is, vol met gezellige hoekjes, luxe zitjes en verzonken hoekjes.