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O chef Nicholas Elmi, vencedor do Top Chef Nova Orleans, O restaurante de luxo da empresa, o BYOB, continua sua série de vitórias com o moderno BYOB americano de influência francesa Louro no East Passyunk.
O restaurante íntimo, com 22 lugares, serve como uma tela em branco para a criatividade culinária de Elmi, permitindo que ele se concentre em um cardápio sazonal altamente editado com pouco mais de uma dúzia de pratos.
Os hóspedes podem esperar um serviço personalizado e amigável no espaço simples, mas bonito, do restaurante.
O crítico gastronômico do Philadelphia Inquirer, Craig LaBan, deu a Laurel quatro sinos, elogiando Elmi como “um de nossos talentos mais inventivos na apresentação das estações do ano por meio de um olhar americano moderno”.”
Louro está aberto para o jantar de terça a sábado, às 17 horas.
Certifique-se de planejar sua visita com bastante antecedência, pois o tamanho pequeno e a crescente popularidade da Laurel fazem dela uma das reservas mais difíceis de conseguir na Filadélfia.
O Visit Philly Overnight Package - reservado mais de 190.000 vezes desde 2001 - vem com estacionamento gratuito no hotel (no valor de até $100 no centro da cidade da Filadélfia) e acomodações de hotel durante a noite.
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