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Love + Grit La tercera temporada comienza con una reunión de estrellas en la que participan Jeannine A. Cook, Chef Omar Tate y Cybille St. Aude-Tate que siguen ampliando sus visiones y haciendo historia negra como ellos. En primer lugar, Cook habla del crecimiento de Harriett's Bookshop en todo el país, de una visita de Will Smith, de las llamadas de Oprah y de su voto de silencio. A continuación, nos ponemos al día con TIME100 Siguiente’El chef Omar Tate y su esposa Cybille, fundadores de Honeysuckle Projects. Este dúo de marido y mujer abrirá su primera tienda física esta primavera.
Destacados en este episodio
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Blew Kind y Dra. Sheena Howard están adoptando un enfoque creativo para inspirar a la próxima generación de activistas en Filadelfia y más allá. Kind es el fundador de Kensignton. Porche de Franny Lou, que lleva el nombre de Fannie Lou Hamer y Frances E.W. Harper, dos influyentes mujeres negras del movimiento por los derechos civiles. Este café afrocéntrico se centra en el activismo, la salud, la historia, el arte y la cultura de la comunidad negra. A continuación, Howard, autora galardonada y profesora de la Universidad Rider. Utiliza su pasión por los cómics y la justicia social para hablar de la representación en este espacio en su libro recién publicado, “Por qué importa Wakanda: Lo que Pantera Negra revela sobre psicología, identidad y comunicación”.”
Terrill Haigler y Jena Harris son dos personas a las que les va el amor y la garra. Nacidas de la pandemia de 2020, las West Philly Bunny Hop es una despensa de alimentos creada por Harris que ahora alimenta a más de 350 familias cada semana. El siguiente es Haigler, conocido como Ya Fav Trashman en las redes sociales. Habla de cómo empezar a trabajar como operario de saneamiento inspiró su activismo y la concienciación sobre la industria del saneamiento. La recaudación de fondos que dirigió para comprar EPI, desinfectante de manos y material de limpieza para los trabajadores de saneamiento pronto se convirtió en Trash2Treasure, una organización sin ánimo de lucro cuya misión es limpiar Filadelfia manzana por manzana.
Dos personas que cambian las reglas del juego en el deporte y la alimentación: Kate Scott y JL Jupiter. Scott está acostumbrada a hacer historia. Fue la primera mujer que retransmitió un partido de baloncesto masculino en los Juegos Olímpicos y la primera que retransmitió un partido de la NFL por radio. Ahora llega a Filadelfia como la primera mujer locutora de los Philadelphia 76ers. La siguiente es Jupiter, una inmigrante de primera generación que celebra los restaurantes familiares y su cocina internacional. Sus vídeos de YouTube ofrecen una visión privilegiada de sus restaurantes favoritos y atraen a muchos clientes a los lugares que presenta.
¿Qué mujeres se consideran las voces más poderosas de Filadelfia? Laurin Talese y Patty Jackson son sin duda candidatas a este título. En primer lugar, Talese, una cantante de jazz de formación clásica que se trasladó a Philly para ampliar su formación vocal y es la primera embajadora cultural de American Music Abroad. La vicepresidenta de la sección de los Grammy de la ciudad también publica su segundo álbum. A continuación, Jackson es una veterana personalidad radiofónica cuya voz ha adornado las ondas de la ciudad durante cuatro décadas. Empezó en la radio country y acabó en la Philly como residente de larga duración en WDAS FM.
Dos de los hijos de Philly, Larry Miller y Mykey Cooper, toman el micrófono para compartir sus historias de perseverancia y trabajo duro. Miller habla de su paso de delincuente juvenil a presidente de la marca Jordan de Nike, y de su polémico libro, Salta: Mi viaje secreto de la calle a la sala de juntas. A continuación, Cooper explica cómo, de adolescente, compagina importantes trabajos como actor con escribir para el Tonight Show con Jimmy Fallon, todo ello sin dejar de sacar buenas notas.
El chef Kevin Cooper y DJ Diamond Kuts se unen al programa para hablar de lo mejor de la comida y la música. El chef Cooper ha sido tres veces campeón de Food Network, ganando “Guy's Chance of a Lifetime”, “Guy's Grocery Games” y “Cooks vs. Cons”. También ha lanzado Succulent Imagination, que ofrece clases de cocina individuales, y será propietario y operador de un Chicken Guy como resultado de uno de sus triunfos en Food Network. El siguiente es DJ Diamond Kuts, un nativo de Philly que hace bailar a la gente en todo el mundo. ¡Ha actuado en algunos de los escenarios más importantes, como el Roots Picnic y el PHS Philadelphia Flower Show, y ha presentado el nuevo programa Yo! ¡MTV Raps!
Siddiq Moore y Sofia Deleon nos preparan para el verano hablando de hielo y comida callejera. Siddiq, de Siddiq's Water Ice, nos cuenta que su tienda es un centro comunitario y que ha llegado a tener dos tiendas. Deleon, por su parte, nos habla de cómo ha traído sus platos favoritos de la infancia al Philly a través de El Merkury, donde sirve la alabada comida callejera centroamericana, y de sus próximos proyectos.
Pink Sweat$ y Dyana Williams representan el pasado, el presente y el futuro de la música. Y ese futuro se presenta brillante gracias al cantante y compositor Pink Sweat$. Nacido y criado en West Philly, Sweat$ habla de lo mucho que le inspira el amor, algo que queda patente en su nuevo álbum Luna rosa. A continuación, Dyana Williams, la madre del Mes de la Música Negra, regresa a Love + Grit. En esta ocasión, habla de la importancia del Mes de la Música Negra, de cómo la música negra ha tocado a todo el mundo de alguna manera y de lo que ha estado haciendo desde su última visita al podcast.
- Fotos de R. Rabena para Visit Philadelphia y BeauMonde Originals
Suzann Christine, Gregory Corbin y Aja Graydon poner a prueba sus conocimientos sobre el Philly en directo en el Picnic de raíces. ¿Conoces bien a tus comerciantes del Reading Terminal Market? ¿Recuerdas cuándo se celebró el primer Picnic de Raíces? Corbin, activista comunitario, poeta y educador, se une al Equipo Justin, y Graydon, la señora de Kindred the Family Soul, y Christine, artista de R&B, se unen al Equipo Rachel para pasar un buen rato y una gran lección de historia moderada por Laiya.
Brandi Nicole y Brannon Johnson son dos habitantes de Filadelfia que saben de salud y bienestar. Nicole es la fundadora de Hike + Heal, que es mucho más que senderismo. Con retiros de bienestar y círculos de sanación, Nicole muestra a la gente una forma de encontrar la paz mental en la Ciudad del Amor Fraternal. A continuación, tenemos al nativo de Philly Johnson, un atleta de élite consumado y entrenador jefe y propietario de BLJ Community Rowing. Al frente de uno de los programas comunitarios de remo más diversos de Filadelfia, Johnson se asegura de que el remo esté al alcance de personas de todos los orígenes. Además, descubra lo que nuestros anfitriones recomiendan hacer en Filadelfia durante el fin de semana del 4 de julio. Sí, ¡incluye fuegos artificiales!
Yaya Horne, Damion Ward y Eric “Bus Driver Doo” Lilley están mostrando el Philly de diferentes maneras, pero difundiendo el amor mientras lo hacen. Horne y Ward, cofundadores de Tiny Room for Elephants, explican cómo su festival, de un mes de duración, fusiona el trabajo de artistas y músicos comprometidos con la creación de obras inesperadas. La inspiración del festival de este año es “hecho con amor e inspirado por la valentía‘. ¡Nos gusta cómo suena! El siguiente es Lilley, un conductor de autobús de SEPTA que causó una gran impresión en las redes sociales al compartir interesantes historias de sus rutas. A lo largo de los años, ha visto cómo los pasajeros intentaban meter un colchón en su autobús y ha dado muchos consejos sobre cómo ser un buen pasajero.
Además, descubra los negocios y lugares LGBTQIA+ favoritos de cada uno de nuestros anfitriones.
Philly es una ciudad de campeones, dos de ellos son Travis Wolfe, Jr. y Kareem Rosser. Wolfe es un actor de 16 años que lleva una década en el mundo del espectáculo, protagonizando series como Barrio y Crecido-más o menos, y más recientemente, Bob ❤️ Abishola en la CBS. A continuación, como campeón de polo interescolar, Rosser está en todas partes - incluyendo un papel importante en la inauguración del Philadelphia Polo Classic. Su mayor objetivo es conectar los dos mundos de un deporte de élite con la gente corriente en Philly.
Descubra también cuáles son los conciertos del Philly que más esperan nuestros anfitriones este verano.
Darrell Alston y Camille Bell están cambiando las industrias de la moda y la cosmética, respectivamente. Reconocido a nivel nacional, Alston es el primer diseñador de una marca de Filadelfia que se vende en Footlocker con su empresa Bungee Oblečení. Bell trabaja para que todo el mundo se sienta visto en el mundo de la cosmética con su empresa Pound Cake. Después de ver cómo un tono de pintalabios de una modelo en una tienda le quedaba diferente al llegar a casa, supo que tenía que empezar a crear maquillaje inclusivo para todos los tonos de piel.
Averigua también cuáles son los lugares favoritos de los anfitriones para ver películas al aire libre (o en interiores).
Le llevamos de viaje culinario con Dr. Maya, Dra. Kala Johnstone y Chef Hoon Rhee. Las gemelas Philly, Dra. Maya y Dra. Kala, empezaron su carrera como profesoras de escuelas públicas de Filadelfia, pero pronto sintieron la atracción de sus pizarras de visión y decidieron lanzar Cocina de FoodChasers. Desde su apertura en diciembre de 2021, han cocinado para invitados memorables, como Salt-N-Pepa y Khelani, y han aparecido en un anuncio de Pepsi en apoyo de las empresas propiedad de negros. Nacido y criado en Philly, el chef Rhee ha sido nombrado recientemente chef ejecutivo del Philadelphia Museum of Art. Ha hecho de todo en la industria culinaria, trabajando como chef de línea y pastelería, camarero, barista y todo lo demás en restaurantes de todo el mundo, incluyendo Philly's Lacroix en The Rittenhouse Hotel, Jean-Georges Philadelphia, Morimoto, The Modern, Masa, Daniel y otros.
Los anfitriones también comparten sus itinerarios perfectos para el Philly.
En este episodio, tenemos al cineasta Bilal Motley y chef Amanda Shulman. El cortometraje de animación de Motley Cuarentena infantil fue seleccionada oficialmente en el Festival de Cine BlackStar de este año. Codirigida por su hija Bria, que entonces tenía 9 años, la película narra la valiente lucha de Bria contra la pandemia de COVID-19. La película le valió al dúo nuestro primer premio Love + Grit. A continuación, la chef y propietaria de Her Place Supper Club, Amanda Shulman, hace las cosas a su manera. Shulman prepara un menú que cambia cada semana, una selección de vinos en constante evolución y reservas con meses de antelación.
Los anfitriones también comparten sus mejores cosas que hacer en septiembre.
Vikram y Vivek Nayar y Julieta Zavala son personas en las que podemos confiar para hablar de bebidas y moda. Los gemelos Nayar, propietarios y fundadores de Two Robbers Seltzer Co., han vivido por todo el mundo, desde Nueva York a Nueva Delhi, pero decidieron lanzar su marca de seltzers duros aquí mismo, en Philly, porque creían que sería más interesante. A continuación, la diseñadora de moda Zavala utiliza materiales reciclados para crear prendas vibrantes, cada una de ellas un homenaje a su ciudad natal, Ciudad de México. Trabaja con colores vivos, diversos tejidos e incluso la imagen de Frida Kahlo para reflejar sus raíces.
Los anfitriones también comparten sus planes para el Mes de la Herencia Hispana. No es de extrañar que esos planes incluyan la semana de los restaurantes Dine Latino.
La comida y la moda se mezclan bien en este episodio. Pregúntale a Chef Montana Houston, Chef Ja'mir Wimberly-Cole y Zakia Blain. En primer lugar, dos de los nuevos chefs de moda, ambos menores de 30 años, han abierto recientemente el restaurante Aleksandar de Rittenhouse Square. Le dan su propio giro a un menú americano con influencias de Europa del Este que rinde homenaje a la cultura y la cocina de la familia del propietario. A continuación, Zakia Blain, de Chester, celebra 10 años de trabajo en el ámbito de la positividad corporal. Esta educadora, convertida en empresaria, transformó su movimiento de Instagram en una de las mejores modas de fitness del momento.
Y si tienes hambre, escucha a Rachel, Justin y Laiya compartir sus selecciones de restaurantes de propiedad asiática.
Este episodio trae el calor. Shannon Maldonado vuelve al podcast para contarnos las novedades de Yowie y las noticias más importantes de su vida. Pista: tiene que ver con la apertura de un hotel boutique en South Street. A continuación, Radhi Fernández, propietario de la empresa Faiya, habla de cómo empezó con su salsa picante, de su amor por el Philly y de cómo el Philly le corresponde. Y sí, te dirá dónde puedes comprar la salsa picante, incluso en el Reading Terminal Market.
Philly aficionados al deporte, ¡esto es para vosotros! Entérate de qué bares deportivos frecuentan nuestros anfitriones para ver el partido.
Lori Lindsey y Khoran Horn podrían hacerte decir: “¡Eh! ¡Los conozco de la tele!”. Lindsey, ex jugadora de la USWNT y comentarista deportiva, habla de su labor en defensa de la igualdad salarial en el deporte y de los derechos de los deportistas trans. También nos habla de su entusiasmo por la llegada de la Copa Mundial de la FIFA™ a Filadelfia. Al otro lado de la mesa, Horn, propietario de Guardhouse Café, nos cuenta que nunca ha comido carne... nunca. Así que encuentra formas creativas de preparar deliciosos platos que saben a carne, pero que son todos sustitutos. Y hace poco compitió y ganó ¡Está chapado en Compli! en Food Network.
Los anfitriones también hablan de sus lugares favoritos para pasar miedo en Philly, como Halloween Nights en Eastern State Penitentiary.
Chef Tonii Hicks y Steven CW Taylor son innovadores y hacen historia. Hicks ha trabajado en algunas de las cocinas más prestigiosas de Philly, como SOUTH y High Street Philly, y es también una activista, defensora de los alimentos frescos de granja en comunidades de bajos ingresos. Recientemente, Hicks ha sido nombrada becaria de la Fundación James Beard, lo que le ha permitido participar en 10 semanas de formación en asuntos financieros y jurídicos, relaciones públicas, política y promoción, desarrollo de marcas y mucho más. Taylor, propietario de Ubuntu Fine Art, dejó su trabajo de ingeniero informático para dedicarse a la fotografía artística. Al hacerlo, hizo historia como primer fotógrafo negro del país en abrir su propia galería con obras exclusivamente suyas.
Como siempre, los anfitriones comentan sus cosas favoritas del Philly. En esta ocasión, se centran en sus actividades imprescindibles de noviembre.
Estamos agradecidos por Rich Medina y Chef Kurt Evans promoviendo los rasgos más célebres de Philly: el arte y el activismo. El internacional y legendario DJ Rich Medina comparte con nosotros su historia expresando su corazón, alma y activismo a través de la música durante los últimos 30 años. Medina también nos da detalles sobre Art Basel en Miami, explica por qué es importante para la comunidad artística negra y comparte información sobre Love + Grit En la carretera durante la Semana de las Artes de Miami. A continuación, Evans habla de la unión de la comida y el activismo para concienciar sobre la reforma de la justicia penal en Estados Unidos. Ha aparecido en importantes publicaciones como Gastronomía y vinos, Buen provecho, Buenos días, América, y Eater, Evans también creó la innovadora serie de cenas End Mass Incarceration (EMI), que organiza cenas temáticas en torno al sistema de justicia penal.
Y si buscas algo que hacer en Philly aparte de beber, los anfitriones te ofrecen sus mejores cosas que hacer.
Kevin Parker y Nakia y Taahirah Stith son tres increíbles habitantes de Filadelfia los que desfilan en este episodio. Parker, una modelo convertida en diseñadora, cuenta su historia de cómo creó uno de los mayores movimientos de moda del país, la Philly Fashion Week. El objetivo del evento, en el que han participado más de 75 marcas internacionales y 1.000 diseñadores locales, era desarrollar la reputación de la industria de la moda de Filadelfia, mejorando la economía local con puestos de trabajo y oportunidades educativas en moda. A continuación, Nakia y Taahirah, dos hermanas dopadas, celebran un año en Dope Botanicals. La tienda de Rittenhouse tiene estas calles saludables zumbando y ofrece a los visitantes alimentos, zumos y otros artículos para ayudarle a vivir un estilo de vida holístico.
Si aún estás buscando ideas para regalar, los anfitriones comparten sus negocios favoritos de propietarios negros en los alrededores del Philly.
Historias auténticas y diversas del chef Omar Tate, Shawn Finnie, Kenny Gamble y muchos más.
Historias auténticas y diversas de Questlove, Michelle Angela Ortiz, Brandon Pankey y muchos más.
Únete a Rachel, Justin y Laiya para celebrar 50 años de Hip Hop y seguir contando las historias más fenomenales de Philly.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
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