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Cervecería Dock Street se convirtió en un incondicional de Cedar Park en cuanto la respetada cervecería artesanal se instaló en un parque de bomberos reconvertido con mucho cariño en la calle 50 con la avenida Baltimore.
Además de las galardonadas cervezas y algunas botellas especiales para llevar, también ofrece una selección de pizzas al horno de leña, ensaladas, hamburguesas y mucho más.
Inaugurada en abril de 2017, la fábrica de conservas y sala de degustación de Dock Street es un espacio de uso mixto contiguo al brewpub principal donde se elaboran y enlatan cervezas a diario, al tiempo que se ofrece a los clientes vino, cócteles y pequeños bocados en su bar de jueves a sábado.
Dock Street Brewery South abrirá sus puertas en Washington Avenue en 2019.
Cervecería Dock Street se fundó en 1985 como una de las primeras cervecerías artesanales del país después de la Ley Seca, y también fue el primer brewpub de Philly totalmente de grano.
En 1996, Dock Street se convirtió en la 26ª mayor microcervecería del país, con una producción de más de 25.000 barriles de cerveza al año.
La cervecera distribuyó a 24 estados y ganó medallas en algunos de los concursos de cerveza más importantes del mundo.
El nombre, Dock Street, hace honor al distrito portuario de Filadelfia, que fue el mayor productor de cerveza del país durante el siglo XVIII.
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La mejor comida en West Philly el centro neurálgico de la cocina mundial...
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