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Si le gustan el vino y el queso, le encantará Tria. Por otra parte, si a veces prefiere una buena cerveza artesanal, también apreciará una visita a Tria.
De hecho, casi todo el mundo que nos visita disfruta de su estancia en Tria, un sofisticado bar y cafetería de la calle 18. Rittenhouse Squarecon ubicaciones adicionales en las calles 20 y Walnut y en Washington Square West.
Tria se especializa en el trío de fermentación de vino, cerveza y queso, y cuando decimos "se especializa" lo decimos en serio: los quesos sublimes y difíciles de encontrar se importan de la famosa Murray's Cheese Shop de Nueva York; las cervezas artesanales de categoría mundial proceden de pequeñas cervecerías tan cercanas como Patios en Filadelfia y hasta la cervecería Kiuchi de Japón; y la estupenda carta de vinos cuenta con varias cosechas menos conocidas a precios razonables.
La cocina de Tria produce una buena selección de platos ligeros que acompañan favorablemente al vino y la cerveza.
Aunque el menú cambia a diario, los platos pequeños, las ensaladas y los sándwiches son siempre deliciosos.
Los postres de Tria tampoco se quedan atrás: destacan el pudin de pan con Nutella y la bruschetta de fresa.
En el verano de 2007, Tria abrió su segundo local en la esquina de las calles 12 y Spruce, en el Midtown Village, seguido más tarde por el Taproom, que cuenta con 45 cervezas, vinos, cócteles y kombuchas de barril.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
Deguste los premiados vinos de la región...
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