Ruta de las bodegas y viñedos del área metropolitana de Filadelfia

Viñedo y bodega Bishop Estate, inaugurada en 2017 en Perkasie, ofrece 16 tipos diferentes de vino. Los visitantes pueden degustar un cabernet sauvignon envejecido en barricas de whisky o un vino fermentado de uva Niágara con jugo de arándano mientras pasean por la granja que pertenece a la familia Bishop desde hace 100 años.

Celebrando más de 50 años en el negocio, empresa familiar. Viñedos y bodega Buckingham Valley es una de las bodegas agrícolas más antiguas del estado, y Bucks County’Es la única bodega que produce vino espumoso según el método champenoise. Este método consiste en una segunda fermentación en botella, lo que le confiere una consistencia cremosa y espumosa característica. El recinto, de 40 acres, tiene un ambiente rústico y cuenta con áreas de picnic y otras instalaciones. Se ofrecen visitas autoguiadas y catas.

Con unas instalaciones y terrenos situados en una finca de 200 años de antigüedad a menos de un kilómetro y medio de donde George Washington cruzaron el río Delaware en 1776, Cruce de viñedos y bodegas Se enorgullece de elaborar vinos sobrios, de estilo europeo, que han ganado más de 250 premios. Para reducir la necesidad de pesticidas y otras prácticas agrícolas ineficaces y perjudiciales para el medio ambiente, la bodega, que funciona con energía solar, utiliza láseres para plantar las vides de manera uniforme y emplea una estación meteorológica computarizada para recopilar datos útiles sobre los microclimas del viñedo. La bodega acoge eventos privados, bodas, conciertos de verano, eventos educativos sobre el vino y eventos especiales para solteros, principiantes en el mundo del vino y otros.

Situado en una pintoresca extensión de tierra que originalmente William Penn cedió a sus hijas, Bodega Rose Bank captura la historia de Bucks County con su casa solariega de piedra de 1719 y su granero de 1835, ambos con vistas a exuberantes pastos. Se anima a los visitantes de la finca a degustar los vinos tintos, blancos, afrutados y especiales de la bodega, como el oporto de chocolate y naranja y el Cappavino, similar al café.

A finales de la década de 1960, los Ullman elaboraron su primer vino en Kings Oak Farm, en Huntingdon Valley. En 1986, el matrimonio formado por Ed y Lisa compró 22 acres en el centro de Bucks County y plantó un acre de híbridos francoamericanos y uvas autóctonas. En 1991, inauguraron oficialmente Viñedo y bodega Rushland Ridge y construyó una sala de degustación. Hoy en día, más de una docena de variedades diferentes, incluido un oporto elaborado de forma tradicional, sustentan la bodega.

Este bodega es uno de los pocos de la costa este que produce vinos elaborados exclusivamente con uvas cultivadas en vinis vinifera — vides europeas clonadas, en este caso, de Alemania y Francia. Con vistas al río Delaware, la propiedad cuenta con un castillo junto a un acantilado que alberga una bodega de 650 metros cuadrados donde se lleva a cabo toda la vinificación. Está abierta para diferentes tipos de catas, desde degustaciones informales hasta maridajes completos; las clases públicas completan la experiencia. Otros dos locales Taste, en Phoenixville y Warrington, ofrecen comida para acompañar el vino por copas.

Abierto desde 2013 y anteriormente conocido como Alpha and Omega, esta bodega de Bucks County es una sencilla explotación que opera desde un pequeño granero de piedra que data de 1750. El enólogo Richard Adamek estudió en una escuela de enología en la antigua Checoslovaquia y cultiva sus uvas europeas en una parcela situada junto al granero.

En Viñedos Wycombe La finca pertenece a la familia de Rich Fraser desde 1925. En un principio se dedicaba al negocio porcino familiar y, más tarde, en 1965, a la producción de césped. En la actualidad, 10 de las 65 hectáreas de fértiles tierras de cultivo se dedican al cultivo clásico. vinífera y variedades híbridas francesas en diversas etapas de madurez.

Situado en un extenso terreno que en su día fue parcialmente propiedad de Benjamin Franklin, Landenberg's 1723 Viñedos está dirigida por Sarah y Ben Cody, agricultores de quinta generación del Medio Oeste. Los Cody se centran en vinos que prosperan en la región del Atlántico Medio, como el cabernet franc, el cabernet sauvignon, el vidal blanc, el sauvignon blanc y otros.

Fundada por dos parejas que convirtieron un pasatiempo en una carrera profesional al restaurar un histórico granero, Bodega Black Walnut utiliza uvas de viñedos vecinos para producir una docena de variedades y mezclas cultivadas localmente, entre las que se incluyen chardonnay, merlot y sassy (un vino rosado semiseco). Tanto la bodega de Black Walnut como su sala de degustación externa en el centro de la ciudad Phoenixville organizan una gran variedad de eventos, incluyendo música en vivo, durante todo el año.

Vinos en Galer se elaboran artesanalmente exclusivamente con uvas cultivadas en esta Chester County viñedo o de viñedos situados en un radio de 30 millas alrededor de la bodega. Para la degustación, hay una sala de catas justo al lado de la sala de fermentación y una terraza con vistas al viñedo de chardonnay.

Una de las pocas bodegas locales que produce vino espumoso., J. Maki ofrece degustaciones de vino espumoso por copa, junto con chardonnays, Gewürztraminer, syrah y vino de hielo en su elegante sala de degustación.

Jim Kirkpatrick comenzó su andadura en la elaboración de vinos en 1989, después de que su esposa Carole le regalara un kit casero por su cumpleaños. Pronto, Viñedos Kreutz Creek nació, y hoy en día la pareja produce casi una docena de variedades, incluyendo un vino de postre y un ponche navideño. La sala de degustación de esta bodega ofrece una serie de conciertos en verano y otoño.

Enclavado entre colinas onduladas, Viñedo Paradocx utiliza uvas de cosecha propia en sus docenas de vinos. Aunque los compradores pueden adquirir los vinos Paradocx en tiendas minoristas, seis mercados agrícolas y a través de un club de vinos por correo, en la bodega pueden degustar el vino en bolsas, latas especiales tipo “pintura” (parecidas a las cajas de vino, pero en elegantes latas de un galón) o en catas.

Mantenido y operado por sus propietarios, Alice y John Weygandt., Viñedo y bodega Stargazers está situada a orillas del río Brandywine, cerca de Stargazers Stone, donde Charles Mason y Jeremiah Dixon utilizaron la navegación astronómica para trazar la frontera entre Pensilvania y Maryland. Abierta en temporada, Stargazers permite a los visitantes pasear entre sus viñedos y visitar su bodega.

Los responsables de esta bodega y sala de degustación, situada a orillas del French Creek en un histórico granero alemán, se enorgullece del respeto por el medio ambiente de la bodega, que incluye el uso de paneles solares y suelos en la sala de degustación fabricados con madera de árboles talados en la propia finca. No pierdas de vista el calendario de eventos del lugar, donde se organizan noches de pintura, clases de yoga, eventos gastronómicos y mucho más.

Aclamada como una de las mejores bodegas del país por El defensor del vino y La comida diaria, Viñedos Va La se enorgullece de su individualidad. El enólogo Anthony Vietri divide su pequeño viñedo en cuatro parcelas donde cultiva las vides y deja que el suelo determine en qué se convierten.

Dos exalumnos de la Universidad Estatal de Pensilvania aprovecharon sus títulos en agricultura para plantar a mano cinco acres de uvas en una granja de Nottingham. Su carta de vinos Tiene un estilo europeo, pero incluye Carmine, una variedad de color rojo intenso desarrollada en suelo norteamericano.

Los premios siguen llegando para Bodega Chaddsford, cuyos propietarios convirtieron un granero del siglo XVIII en una bodega de vinos de alta calidad en 1982, ampliando finalmente su producción actual a 30 000 cajas al año de vinos tintos y blancos secos, así como de dulces favoritos de temporada. Situada entre las onduladas colinas del valle de Brandywine, entre Longwood Gardens y el Museo de Arte del Río BrandywineEl Delaware County La bodega organiza maridajes de vinos y comida y eventos de música en vivo, además de catas y visitas guiadas. A segunda ubicación en Bucks County Pueblo de vendedores ambulantes ofrece degustaciones y venta.

Bodega Grace y Granja Sweetwater se encuentra en 50 acres a lo largo del valle de Brandywine en Delaware County. Este bucólico lugar, que cuenta con un viñedo, una bodega y una posada, acoge a los huéspedes en su casa solariega y sus cabañas, y da la bienvenida a los visitantes en un granero de 1750 renovado y convertido en bodega, sala de degustación y espacio para eventos.

Con más de 40 años de experiencia en el sector vinícola, el antiguo importador de vinos y enólogo abruzzés Gino Razzi elabora vinos galardonados internacionalmente en Bodega Penns Woods. Los visitantes disfrutan de sus creaciones en la sala de degustación, compran miel, chocolate y velas de producción local en la tienda de regalos y practican yoga en el viñedo.

Viñedo y bodega A’Dello’Las recetas y métodos provienen de cientos de años de tradición vinícola familiar en Italia. Los visitantes traen su propia comida para disfrutar mientras degustan los vinos tintos y blancos característicos, los blancos semidulces, los rosados y los vinos afrutados, disponibles en el patio y en la vinoteca. La bodega también ofrece clases de yoga y música en vivo durante todo el año.

En Bodega Cardinal Hollow de Boyd, los visitantes pueden degustar más de 25 vinos diferentes, incluyendo variedades con ingredientes poco comunes como mango, fresa picante, agave y arándano. A los enófilos de mente abierta les encanta el oporto de avellana, el vino de jalapeño y el hidromiel de whisky. La bodega familiar organiza clases de enología y vende sus productos en tiendas y mercados de toda la zona.

La elaboración de vinos a partir de frutas cultivadas en Pensilvania y uvas híbridas franco-americanas es un asunto familiar en esta bodega en la frontera entre los condados de Bucks y Montgomery. Un establo lechero de alrededor de 1856 sirve como instalación de producción, pero no todo es trabajo: el lugar acoge bandas en vivo, clases de yoga y otros eventos.

Bodegas Stone & Key Se especializa en ofrecer a los visitantes la experiencia completa de crear su propio vino, desde el diseño, basado en una sesión de cata de uvas con enólogos profesionales, hasta el prensado, la mezcla, el embotellado y, por supuesto, la degustación. Si eso le parece demasiado trabajo, los visitantes pueden degustar y comprar vinos y sidras de la casa ya elaborados en la sala de degustación o participar en el Quarter Barrel Club, en el que 24 participantes se reúnen en una serie de eventos de prensado, cata de barricas y embotellado para crear seis vinos, todo ello con el objetivo de divertirse y hacer nuevos amigos.

Bodega municipal, la primera bodega urbana de Filadelfia, ofrece visitas guiadas, catas y música en vivo en el Distrito de la Moda en Centro de la ciudad. El viticultor, con sedes en otras ciudades de Estados Unidos, se centra en el terroir, una expresión francesa que hace referencia a las variedades específicas que crecen en determinados climas y suelos. Las uvas procedentes de viñedos de todo el mundo forman parte de un proceso de elaboración del vino que da como resultado cabernet sauvignon, pinot noir, malbec y Mendoza.