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À quelques pas de la Promenade Benjamin Franklin’Le charmant quartier Fairmount, qui compte de nombreux musées, abrite également une série de restaurants de premier ordre.
Ici, la cuisine est très variée, y compris la cuisine grecque servie par une famille de chefs cuisiniers depuis trois générations (Zorba's), des tacos servis dans une boutique discrète de style Baja (Buena Onda) et des frites belges, des moules et d'autres accords parfaits avec une Dubbel ou une Tripel (Le café belge).
Parmi les autres points forts du quartier, citons A Mano’des pâtes faites à la main, Umai Umai’et bien d'autres choses encore.
Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur nos meilleurs choix de restaurants dans le Fairmount, et pensez dès maintenant à faire de la place pour Sabrina's Le fameux (et énorme) pain perdu farci au challah !
Le chef Michael Millon sert des plats italiens saisonniers et artisanaux (a mano signifie “à la main”) dans ce charmant restaurant où l'on peut apporter sa propre bouteille (BYOB). point. Notez que le spot est uniquement disponible en espèces.
Où ? A Mano, 2244 Fairmount Avenue, Philadelphie, Pennsylvanie
Pour déguster un breuvage fait maison et hyper-local, ne cherchez pas plus loin. Bar Hygge. La brasserie propose une sélection de bières artisanales ainsi que des planches de légumes, de fromage et de viande à partager, ainsi que des classiques comme le copieux hamburger de bœuf nourri à l'herbe, accompagné d'oignons braisés à la bière.
Où ? Bar Hygge, 1720 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
Membre de la famille de restaurants du chef Jose Garces, cet établissement inspiré de la péninsule de Baja, où l'on fait du bien, est un lieu de rencontre et d'échange. restaurant est connu pour ses tacos au porc al pastor et ses quesadillas aux crevettes et au chorizo, servis sur des tortillas faites maison. Accompagnez ces délicieux mets d'une K38 Pale Ale, créée spécialement pour Buena Onda par Yards Brewing Company.
Où ? Buena Onda, 1901 Callowhill Street, Philadelphie, PA
Âme verte propose des plats sains et réconfortants, tels que le saumon à la mangue, les hamburgers végétariens aux haricots noirs et le poulet d'Afrique du Nord. Ce lieu charmant et rustique est un autre nouveau commerce dans le corridor de la rue North Broad, qui est en plein développement.
Où ? Âme verte, 1410 Mt. Vernon Street, Philadelphie, PA
Les amateurs de cuisine pratique à Gyu-Kaku, qui invite les convives à faire griller leurs propres viandes à la flamme sur un réchaud à charbon de bois situé sur la table. Le personnel serviable guide les clients dans leur commande à la carte, qui comprend des options végétariennes pouvant être accompagnées de saké ou d'un cocktail. Les habitués savent qu'il faut commander la crêpe Mille au thé vert de Lady M pour le dessert.
Où ? Gyu-Kaku Japanese BBQ, 1901 Callowhill Street, Philadelphie, Pennsylvanie
L'atmosphère chaleureuse de ce bistrot pittoresque, situé en face de l'entrée de l'hôtel, en fait un lieu de rencontre idéal. Eastern State Penitentiary, un des restaurants préférés du quartier. Les dîneurs peuvent admirer le mastodonte historique tout en sirotant un mimosa sur des crêpes de velours rouge recouvertes de mascarpone à la fraise ou sur de la poitrine de porc Benedict. À ne pas manquer Hickory Lane's un hamburger de marque, des macaronis au gouda fumé et d'autres plats réconfortants à l'américaine conçus pour plaire.
Où ? Hickory Lane American Bistro, 2025 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
Ce coin bistrot sert des soupes de nouilles vietnamiennes traditionnelles, des vermicelles, des plats de riz, des banh mi et du bubble tea. Les clients peuvent manger sur place ou emporter.
Où ? iPho, 1921 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
L'action se déroule dans une caserne de pompiers du 19e siècle - avec le poteau du pompier, qui est toujours debout -. Jack's propose une cuisine américaine, ainsi qu'une sélection impressionnante de whiskies et de scotchs. Le restaurant bénéficie d'une vue imprenable sur l'imposant Eastern State Penitentiary de l'autre côté de la rue.
Où ? Jack's Firehouse, 2130 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
Nommée d'après la célèbre expérience de Ben Franklin avec l'électricité, cette point propose des bières artisanales et importées, ainsi que des moules, des rouleaux de printemps au poulet buffalo, des hamburgers végétariens et des cornichons frits, que l'on peut déguster dans le jardin de la bière.
Où ? Kite & Key, 1836 Callowhill Street, Philadelphie, PA
Ce quartier très apprécié et aux couleurs vives point propose une cuisine mexicaine moderne et quelques dizaines de tequilas dans une salle à manger colorée. Les tacos de carnitas sont à goûter absolument.
Où ? La Calaca Feliz, 2321 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
Distingué par la James Beard Foundation, ce Vetri restaurant propose des pâtes faites maison, des pizzas à croûte fine et des viandes et poissons grillés au feu de bois. Le restaurant dispose également d'une vaste carte de vins exclusivement italiens.
Où ? Osteria, 640 N. Broad Street, Philadelphie, PA
Le restaurant du chef primé Marc Vetri pizzeria sert des pizzas traditionnelles de style napolitain avec juste ce qu'il faut de carbonisation et un éventail de garnitures de première qualité. Les clients peuvent également choisir parmi une variété de boissons à la pression, y compris la bière et le vin.
Où ? Pizzeria Vetri, 1939 Callowhill Street, Philadelphie, PA
Les clients font la queue devant la porte pour Sabrina's Le célèbre pain perdu farci à la challah et d'autres plats méga-portionnés pour le brunch. Le restaurant Sabrina's Fairmount est l'un des rares à servir également le dîner, avec des plats de style diner comme le pain de viande maison et le poulet rôti avec de la polenta croustillante, des choux de Bruxelles rôtis et de la sauce au poulet rôti.
Où ? Sabrina's Cafe, 1804 Callowhill Street, Philadelphie, PA
La cuisine de l'arrière-pays, préparée avec des ingrédients rares, est à l'honneur dans cet établissement. restaurant et une salle de jazz six soirs par semaine. Parmi les plats phares du dîner, citons le branzino rôti au feu de bois, les œufs à la diable aux crevettes cajun, le gumbo aux fruits de mer et à la dinde et à l'andouille, ainsi que les crevettes de Caroline et le gruau au fromage ; le brunch du dimanche propose du poulet et des gaufres, des omelettes au crabe, etc.
Où ? SUD, 600 N. Broad Street, Philadelphie, PA
Le Philadelphia Museum of Art’Les déjeuners et brunchs de Frank Gehry restaurant met l'accent sur le local, le saisonnier et l'artistique. Les plats phares du menu sont le saumon rôti aux herbes avec des choux de Bruxelles râpés et des artichauts fumés, le porc milanais et des cocktails spéciaux comme le gimlet à la sauge et au citron vert. L'entrée au musée est obligatoire pour accéder au Stir.
Où ? Philadelphia Museum of Art, 2600 Benjamin Franklin Parkway, Philadelphie, PA
Marché et cuisine de Tela est le magasin du coin qui fait rêver. Ce magasin ensoleillé propose des produits d'épicerie spécialisés, notamment des fromages élégants, des produits de première nécessité, des fruits et légumes et des plats préparés, y compris de nombreux produits locaux. Encore mieux ? Le menu du café propose des petits déjeuners et des déjeuners équilibrés, à la fois riches et sains.
Où ? Tela's Market & Kitchen, 1833 Fairmount Avenue, Philadelphie, Pennsylvanie
Trio est un paradis panasiatique d'inspiration thaïlandaise BYOB. Dans cette maison de rangée reconvertie, les convives se régalent de nouilles alcoolisées, de curry thaïlandais, de soupe à la citronnelle très appréciée et bien d'autres choses encore.
Où ? Trio, 2601 Pennsylvania Avenue, Philadelphie, PA
Ce restaurant japonais BYOB propose des combinaisons inhabituelles (tempura de crevettes, anguille, avocat, miel, morceaux de macadamia et fraise, par exemple) dans ses rouleaux de spécialité - l'une des raisons pour lesquelles les voisins ne se lassent pas de ce petit restaurant de sushis. Les clients ne tarissent pas d'éloges sur le Spartan roll, composé de filet de bœuf mariné au miso, de concombre, de mozzarella, de crevettes tempura et d'aïoli au paprika, ainsi que sur le Nemo, qui contient du crabe des neiges, de l'avocat, de la mayo épicée et du croquant, le tout enveloppé dans du concombre.
Où ? Umai Umai, 533 N. 22nd Street, Philadelphie, PA
Apprécié pour sa cuisine et son atmosphère grecques authentiques (peut-être est-ce dû au fait que les trois générations de propriétaires parlent grec), cet endroit est l'un des secrets les mieux gardés du quartier. Zorba's propose des menus classiques à des prix raisonnables.
Où ? Zorba's Tavern, 2230 Fairmount Avenue, Philadelphie, PA
Le Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
Les lieux les plus réservés dans la ville de l'amour fraternel...