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La scène du café de Philadelphie est chaude (et froide) !
Les cafés torréfient leurs propres grains, les baristas se spécialisent dans la préparation d'espressos parfaits, et les cafés utilisent des équipements et des méthodes spécialisés pour préparer des cafés extraordinaires.
À Philadelphie, les amateurs de café ont l'embarras du choix pour trouver de délicieux breuvages, notamment des flat whites australiens et des cafés froids soigneusement préparés.
Découvrez ci-dessous quelques-uns de nos cafés et bars à expresso préférés de la ville.
Ce populaire East Passyunk le café est un quartier go-to qui propose des spécialités locales, notamment le café de La Colombe et une variété de pâtisseries maison. Les végétariens et les végétaliens trouveront ici de nombreuses options délicieuses pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le goûter.
Où ? Black N Brew, 1523 E. Passyunk Avenue, Philadelphie, PA
Cet Australien café dispose d'un café au niveau de la rue à L'hôtel Warwick en Rittenhouse Square, et un autre magasin près de City Hall. Les grains du torréfacteur Niccolo de Melbourne sont brassés dans des boissons spéciales, et le menu léger de la journée comprend des toasts à l'avocat, des crêpes au citron et à la ricotta et bien d'autres choses encore.
Où ? Bluestone Lane, 1701 Locust Street, Philadelphie, PA
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Bluestone Lane, 1 S. Penn Square, Philadelphie, PA
Les panneaux en bois recyclé respectueux de l'environnement et les comptoirs en marbre ne sont qu'une toile de fond pour l'événement principal qui se déroule à l'adresse suivante Café Elixr: le superbe espresso Synesso Hydra.
Où ? Elixr Coffee Roasters, 207 S. Sydenham Street, Philadelphie, PA
Elixr Coffee Roasters, 3675 Market Street, Philadelphie, PA
Le commerce équitable et le café biologique certifié sont à la base de la production de ces trois cafés. Centre ville les lieux de Café Good Karma. Au café, les clients trouvent des cafés aux saveurs riches comme le chocolat noir, les malts et les épices douces.
Où ? Good Karma Café, 2319 Walnut Street, Philadelphie, PA
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Good Karma Café, 928 Pine Street, Philadelphie, PA
Good Karma Café, 331 S. 22nd Street, Philadelphie, PA
L'espresso tel que le concevaient les Italiens prospère chez Gran Caffe L'Aquila, où les grains sont torréfiés par Michele Morelli, une célébrité italienne du café. En prime, la carte propose du gelato, des pâtes, des sandwichs et des pâtisseries maison.
Où ? Gran Caffe L'Aquila, 1716 Chestnut Street, Philadelphie, Pennsylvanie
L'accent est mis sur le café et la communauté, Café de la ligne verte propose à ses clients non seulement du café issu du commerce équitable et des plats sains, mais aussi un espace convivial pour assister aux spectacles des artistes d'improvisation de Philly. Bonus : Green Line a sept points de vente dans la ville, que les amateurs de café peuvent visiter.
Où ? Différents lieux dont le Green Line Cafe, 4239 Baltimore Avenue, Philadelphie, PA
La petite boutique de la rue Spruce qui Torréfacteurs Greenstreet Coffee est emblématique de son éthique : petite et durable. Les cafés d'origine unique et de provenance responsable sont torréfiés au siège de l'entreprise, situé à South Philly.
Où ? Greenstreet Roasters, 1101 Spruce Street, Philadelphie, PA
Herman's appelle South Philly's quiet Pennsport maison de quartier. La torréfaction et le café de petite taille - qui Vins et gastronomie nommé comme l'un des les meilleurs cafés d'Amérique en 2019 - utilise les baies d'un ancien atelier de réparation automobile pour créer un espace ouvert qui déborde sur le trottoir. Le café Herman's est également disponible dans des restaurants de la ville et de ses environs, notamment Martha à Kensington et Chaddsford Winery à Chester County.
Où ? Herman's Coffee, 1313 S. 3rd Street, Philadelphie, PA
Ses espressos ont été très bien notés et les deux Mt. Airy les lieux de High Point Café se targue d'une carte de pâtisseries de la même qualité. Bonus : les cafés servis au café proviennent de sources éthiques et sont torréfiés localement.
Où ? High Point Café, 602 Carpenter Lane, Philadelphie, PA
High Point Café, 7210 Cresheim Road, Philadelphie, PA
Il est incontestablement à l'origine de la première vague de café de Philly, La Colombe reste le lieu de prédilection pour les riches espressos à l'italienne et les excellents macchiatos, et les restaurants et les établissements de restauration de toute la ville servent ces mélanges bien-aimés. Rendez-vous dans le magnifique restaurant de La Colombe, le Fishtown ou l'un de ses quatre autres cafés en ville et à la campagne pour des repas légers qui accompagneront votre parfaite tasse de café, y compris des cafés latte à la pression.
Où ? La Colombe, différents lieux dont le 1335 Frankford Avenue, Philadelphie, PA
Voisins de Café Ménagerie en Old City Venez pour le bar à expresso, les cafés Dogwood et les petits plats d'origine locale. L'avant-poste de la boutique à La Bourse Food Hall propose du café, des pâtisseries et des sandwichs pour le petit-déjeuner sept jours sur sept.
Où ? Menagerie Coffee, 18 S. 3rd Street, Philadelphie, PA
Menagerie Coffee, 111 S. Independence Mall East, Philadelphie, PA
Ce Brewerytown café s'associe à des torréfacteurs locaux tels que ReAnimator et Square One pour servir du café frais accompagné de muffins, de pâtisseries et d'autres en-cas sucrés et salés. La boutique à but non lucratif sert également de programme d'emploi et d'apprentissage de la vie pour les jeunes de la région qui sont sortis du système de placement en famille d'accueil.
Où ? The Monkey & The Elephant, 2831 W. Girard Avenue, Philadelphie, PA
Avec trois sites très fréquentés - l'un à Old City, ainsi que deux stands dans Reading Terminal Market - Old City Café produit depuis 1985 de minuscules lots de café Arabica de qualité supérieure.
Où ? Old City Coffee, 221 Church Street, Philadelphie, PA
Old City Coffee, 51 N. 12th Street, Philadelphie, PA
Construit à partir de bois récupéré et de tuiles, Northern Liberties’ expansif Café à emporter sert le café Stumptown issu du commerce direct, des brunchs et des plats biologiques de saison.
Où ? One Shot Cafe, 217 W. George Street, Philadelphie, PA
A Chinatown institution servant des siphons Hario bien avant que cela ne soit à la mode, Ray's Café & Tea House associe sa large sélection de cafés internationaux (jamaïcains, japonais, éthiopiens) à des en-cas tels que des boulettes, des nouilles, du riz frit et bien d'autres.
Où ? Ray's Cafe & Tea House, 141 N. 9th Street, Philadelphie, Pennsylvanie
Un torréfacteur reconnu au niveau national, Café ReAnimator sert ses propres grains dans des boissons à base d'espresso et dans des cafés au style minimaliste et élégant situés au Fishtown, à Kensington et dans l'ouest de Philadelphie.
Où ? ReAnimator Coffee, 1523 E. Susquehanna Avenue, Philadelphie, PA
ReAnimator Coffee, 310 Master Street, Philadelphie, PA
ReAnimator Coffee, 4705 Pine Street, Philadelphie, PA
Que se passe-t-il lorsqu'un chef cuisinier et un torréfacteur (amis de longue date) unissent leurs forces pour le bien des buveurs d'espresso ? Les frères rivaux. est ce que c'est : un café à service complet proposant toutes les boissons classiques à base d'espresso, ainsi que le Derringer, une variante du cortado avec un peu plus de lait et l'espresso d'origine unique de la maison. Ne manquez pas le café nitro, un café infusé à froid, pressurisé à l'azote et servi à la pression pour créer une boisson crémeuse, presque semblable à la Guinness.
Où ? Rival Bros, 2400 Lombard Street, Philadelphie, PA
Rival Bros, 1528 Spruce Street, Philadelphie, PA
Rival Bros, 1100 Tasker Street, Philadelphie, PA
Café Saxbys, un café local qui compte plus d'une douzaine d'établissements dans la région de Philadelphie, est particulièrement fier de son café glacé à infusion froide. Cette boisson douce, sucrée et riche est préparée selon une méthode qui consiste à faire tremper le café moulu dans de l'eau froide filtrée, ce qui permet d'extraire lentement la saveur des grains.
Où ? Saxbys Coffee, différents lieux dont 2000 Walnut Street, Philadelphie, PA
Queen Village's Café Shot Tower produit des espressos et des cafés impeccables avec Counter Culture Coffee. Le magasin organise aussi régulièrement des événements de narration en direct pour les clients.
Où ? Shot Tower Coffee, 542 Christian Street, Philadelphie, PA
Une micro-grille basée à Lancaster avec une approche centrée sur l'agriculteur, Café Square One Les travailleurs et les résidents du centre-ville sont les bienvenus. Centre ville sur la 13e rue. Des cafés de petite taille provenant d'Éthiopie, de Colombie, d'Équateur et d'ailleurs complètent les produits laitiers locaux, les thés en vrac et les pâtisseries d'origine locale.
Où ? Square One Coffee, 249 S. 13th Street, Philadelphie, PA
Ultimo’a été classé meilleur expresso de la ville par la revue Le Philadelphia Inquirer Craig LaBan, critique gastronomique, et le meilleur du pays par Le repas quotidien, et à juste titre. Le café Counter Culture, parfaitement moulu et infusé à la demande, ravit même les amateurs de café les plus sérieux.
Où ? Ultimo Coffee, 238 S. 20th Street, Philadelphie, PA
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Ultimo Coffee, 5901 Wayne Avenue, Philadelphie, PA
Ultimo Coffee, 2149 Catharine Street, Philadelphie, PA
Ultimo Coffee, 1900 S. 15th Street, Philadelphie, PA
Le présent Germantown café et communauté espace porte le nom de l'oncle de Marc Lamont Hill, natif de Philadelphie et commentateur de l'actualité nationale. Le café La Colombe, les sandwiches et les soupes figurent au menu, qui est disponible pour le service au café et lors d'événements tels que l'heure du conte pour enfants, les projections de films du vendredi soir, les discussions autour d'un livre et bien plus encore.
Où ? Uncle Bobbie's Coffee & Books, 5445 Germantown Avenue, Philadelphie, Pennsylvanie
Le chef Greg Vernick, lauréat du prix James Beard, a été récompensé pour son travail. bar à café est plus qu'un café. Ce lieu de 40 places à service complet, situé dans le Four Seasons Hotel Philadelphia at Comcast Center propose des options de petit-déjeuner, de déjeuner et de collation, ainsi que des produits de boulangerie et des pâtisseries maison.
Où ? Vernick Coffee Bar, 1800 Arch Street, Philadelphie, PA
Les clients peuvent déguster une variété de boissons délicieuses à l'adresse suivante Bar à café W/N W/N. Outre les cafés torréfiés par Elixr, le café et le bar proposent des chai lattes, des thés et des sodas maison.
Où ? W/N W/N Coffee Bar, 931 Spring Garden Street, Philadelphie, PA
Les Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
Où trouver du poulet marocain et des gaufres, du pain perdu et d'autres délicieux plats pour le brunch à Philly...