Un road trip à travers Bucks County, Pennsylvanie

Faites le plein d'énergie pour votre première journée d'aventure dans l'un des deux endroits situés en plein centre de Doylestown, une charmante ville située à environ une heure au nord de Philadelphie. Commencez votre journée en douceur avec un brunch assis (à l'intérieur ou à l'extérieur !) au Le poêle et l'alambic Hattery, situé dans une ancienne fabrique de chapeaux qui sert désormais de Doylestown Inn. Ou emportez votre petit-déjeuner avec des bouchées de Café indigène, avec des plats répartis en deux catégories : orientaux (thaïlandais) et occidentaux (américains).

Digérez votre petit-déjeuner en parcourant 22 km de sentiers — principalement autour du joli lac Galena — à proximité Parc Peace Valley, à seulement 10 minutes en voiture de Doylestown. Les visiteurs les plus aventureux peuvent louer un bateau et pagayer sur le lac, tandis que les autres peuvent se rendre à l'observatoire ornithologique du Peace Valley Nature Center, qui permet d'observer en toute tranquillité des cardinaux, des pics, des pinsons, des mésanges, des moineaux et bien d'autres espèces.

Ensuite, réfugiez-vous à l'intérieur dans l'un des fascinants lieux artistiques et culturels de Doylestown. L'archéologue et industriel du XIXe siècle Henry Chapman Mercer a construit les trois monuments les plus remarquables de la ville : Château de Fonthill, un immense palais en béton de 44 pièces (dont la réouverture est prévue le 3 août 2020) ; le Musée Mercer, un dépôt historique de six étages, de style gothique et byzantin, abritant les pièces anciennes américaines collectionnées par Mercer ; et Poterie et tuilerie morave, où les employés préservent avec soin et attention des méthodes de production en voie de disparition. Une dernière option : la collection exceptionnelle de peintures d'artistes impressionnistes au Musée James A. Michener. Veuillez noter qu'il est recommandé, voire obligatoire, d'acheter vos billets à l'avance pour tous ces sites. Prévoyez donc votre visite à l'avance !

Revenez dans le centre-ville de Doylestown pour un déjeuner tardif dans l'un des deux excellents restaurants. Le Emplacement de Spuntino à Doylestown sert de délicieuses pizzas cuites au feu de bois, tandis que Quinoa propose une fusion alléchante entre la cuisine péruvienne et mexicaine.

Passez vos fins d'après-midi à flâner dans les dizaines de boutiques de cette charmante campagne. Village des colporteurs, à 15 minutes en voiture au nord-est de Doylestown. Les 42 acres de jardins paysagers et d'allées sinueuses en briques abritent plus de 70 boutiques et magasins indépendants, parfaits pour une promenade relaxante ou une séance de shopping thérapeutique.

Terminez une journée bien remplie par un dîner assis au l'un des restaurants de Peddler's Village (ne manquez pas le hamburger du Buttonwood Grill), puis installez-vous pour la nuit au village. Auberge Golden Plough, une auberge boutique de 67 chambres offrant tout le confort moderne (et de nouvelles mesures de sécurité) dans un cadre classique à la fois urbain et champêtre.

Réglez le GPS pour Un nouvel espoir pour commencer la deuxième journée. À 10 minutes en voiture de Peddler's Village, vous arrivez à Marché aux ferries, où les clients peuvent s'asseoir à l'intérieur ou dans le jardin, ou simplement acheter des plats à emporter dans cette version locale du Chelsea Market de Manhattan. Une douzaine de petites boutiques proposent notamment du café, des produits de saison et bien d'autres choses encore.

Commencez votre journée en flânant et en parcourant les galeries et les boutiques qui bordent Un nouvel espoir’La rue principale et les rues adjacentes qui longent la rivière. Gardez l'œil ouvert pour repérer les drapeaux arc-en-ciel : New Hope est une destination de choix pour les voyageurs LGBTQ depuis le milieu du XXe siècle. Prolongez votre balade en empruntant le Delaware Canal Towpath situé à proximité.

Passez une commande à retirer dans le centre-ville de New Hope (pensez à des plats végétariens de Brindille et vigne), puis retournez à la voiture pour un trajet rapide de cinq minutes vers le sud. Idéal pour une randonnée et un pique-nique, Bucks County’de 134 acres Réserve de fleurs sauvages de Bowman's Hill comprend près de 1 000 espèces de plantes indigènes, une prairie, un étang et un ruisseau. Veuillez noter qu'il est nécessaire de réserver pour visiter la réserve. Vous n'arrivez pas à obtenir de réservation ? Vous pouvez également pique-niquer à la prochaine étape...

Votre prochaine étape est le site du passage à gué peut-être le plus célèbre de l'histoire américaine. En 1776, le général Washington a réservé aux troupes britanniques une surprise le lendemain de Noël : une attaque surprise qui a finalement renversé le cours de la guerre d'indépendance. Les échos de cet événement historique sont visibles partout. Parc historique de Washington Crossing, où des maisons et des bâtiments historiques vieux de plusieurs siècles racontent ce voyage audacieux. Le parc est un endroit idéal pour pique-niquer (plus d'informations sur les pavillons de pique-nique ici) ou passer l'après-midi ensemble. Vous en voulez plus ? Prolongez votre expérience en faire une réservation pour visiter le village historique du parc, une maison historique qui servait d'hôpital de campagne pour les troupes de Washington, ou la tour Bowman's Hill, haute de 38 mètres, qui offre une vue imprenable sur les environs du New Jersey et du New Jersey.

Le choix ultime : vin ou bière ? Les amateurs de bière devraient réserver une table en terrasse au Brasserie Vault, où les IPA brumeuses et les stouts impériales se marient bien avec les IPA et les pilsners faciles à boire. Ceux qui ont envie de vin devraient faire un détour par Traversée des vignobles, où des vins sobres, de style européen, sont élaborés dans un domaine vieux de 200 ans.

Deux jours épiques méritent un dîner épique. Si vous appréciez ce que vous buvez pendant l'happy hour, prenez quelques bouteilles à emporter et rendez-vous au Charbon de bois BYOB à Yardley. (Gardez de la place pour le poulet épicé.) Ailleurs, le Restaurant et bar Yardley Inn offre une nouvelle perspective sur la rivière Delaware avec ses sièges romantiques sous la véranda, associés à une cuisine réconfortante revisitée dans un style contemporain.

Terminez votre aventure au Bucks County par une bonne nuit de sommeil. Les familles peuvent faire les 20 minutes de route jusqu'au Clarion Inn Levittown, qui propose entre autres une piscine extérieure. Deux options de chambres d'hôtes à proximité : le charmant Bucks County Cottage sur le Delaware à Yardley et La Maison de la Tempérance à Newtown.