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Inspiré des bars clandestins de l'époque de la prohibition, La société Franklin Mortgage & Investment Company n'a qu'un seul objectif : préparer les meilleurs cocktails qui soient.
Nommée d'après le plus grand réseau de contrebande d'alcool du pays pendant la Prohibition, la Franklin Mortgage & Investment Company a remporté de nombreux prix, notamment Les 10 meilleurs nouveaux bars à cocktails selon Bon Appétit, Les 25 meilleurs bars à cocktails d'Amérique selon GQ, Meilleur bar 2010 selon le magazine Philadelphia Magazine.
Une fois que vous aurez descendu les escaliers menant à ce modeste bar situé au croisement de la 18e rue et de Chestnut Street, vous entrerez dans un monde où l'alcool est roi.
Descendre les escaliers et entrer par la porte noire toute simple de La société Franklin Mortgage & Investment Company, vous aurez peut-être l'impression d'entrer dans un bar clandestin des années 1920.
L'espace sombre est équipé de tables basses, idéales pour discuter confortablement.
La décoration la plus remarquable est une grande fresque murale représentant un combat de boxe d'autrefois.
Dans le bar confortable situé à l'arrière, les barmans manipulent avec assurance une large gamme de bouteilles, de bocaux et de mélanges utilisés pour créer les chefs-d'œuvre cocktail du Franklin.
Ne vous inquiétez pas, vous n'aurez pas à vous battre avec la foule pour obtenir un verre, car The Franklin n'accepte que le nombre de clients correspondant au nombre de places assises.
Cette politique peut entraîner une longue file d'attente devant la porte, mais ne vous inquiétez pas pour l'attente : The Franklin vous appellera sur votre téléphone lorsque votre place sera disponible.
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