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Situé dans un entrepôt de Kensington connu depuis longtemps pour ses racines brassicoles, Philadelphia Brewing Company produit certaines des microbrasseries préférées de la ville.
En fait, il est rare de trouver un bar de Philadelphie qui ne propose pas une bière de PBC.
Les quatre bières artisanales de PBC - la Kenzinger, la Newbold IPA, la Rowhouse Red et la Walt Wit - sont dignes d'éloges pour leurs goûts imaginatifs et leurs hommages à Philadelphie.
The Walt Wit est un hommage en deux parties à l'ancien résident Walt Whitman et au “Whiz wit”, la façon préférée de tous les Philadelphiens de commander un cheesesteak.
Une pincée d'épices et un soupçon d'agrumes confèrent de la complexité à cette bière parfumée et satisfaisante, ce qui en fait une véritable favorite de Philadelphie.
Les visiteurs peuvent participer à des visites guidées de la brasserie ou simplement s'arrêter pour boire quelques gorgées d'eau.
Pour ceux qui ne peuvent pas se rendre à Philadelphia Brewing Company Pour y goûter, installez-vous dans n'importe quel bar de Philadelphie et demandez à votre sympathique barman de vous servir une Kenzinger classique à la pression.
Philadelphia Brewing Company a agrandi son jardin à bière en plein air en 2019. L'espace de 2 000 pieds carrés est à la fois adapté aux enfants et aux animaux de compagnie, avec des places assises pour environ 60 personnes. Certains jours, des food trucks passent pour apporter de la nourriture.
Le jardin de la bière est ouvert toute l'année, si le temps le permet.
Les Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
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