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Si vous aimez le vin et le fromage, vous allez adorer Tria. Par ailleurs, si vous préférez parfois une bière artisanale de qualité, vous apprécierez également une visite à Tria.
En fait, presque tous les visiteurs apprécient leur séjour à Tria, un bar et café sophistiqué situé sur la 18e rue. Rittenhouse Square, Il existe d'autres sites à l'angle de la 20e rue et de la rue Walnut, ainsi qu'à l'angle de la Washington Square West.
Tria se spécialise dans le trio de fermentation du vin, de la bière et du fromage, et par “se spécialise”, nous voulons vraiment dire : des fromages sublimes et difficiles à trouver sont importés du célèbre Murray's Cheese Shop de New York ; des bières artisanales de classe mondiale proviennent de petites brasseries aussi proches que possible de la ville de New York. Cours de récréation à Philadelphie et jusqu'à la brasserie Kiuchi au Japon. La formidable carte des vins propose plusieurs crus moins connus à des prix raisonnables.
La cuisine à Tria propose une belle gamme de plats légers qui accompagnent avantageusement les vins et les bières.
Le menu change tous les jours, mais les petites assiettes, les salades et les sandwichs sont toujours délicieux.
Les desserts du Tria ne sont pas en reste : le pudding au Nutella et la bruschetta aux fraises se distinguent.
À l'été 2007, Tria a ouvert son deuxième établissement à l'angle de la 12e rue et de la rue Spruce dans le Midtown Village, suivi plus tard par le Taproom, qui propose 45 bières, du vin, des cocktails et des kombuchas à la pression.
Les Visit Philly Overnight Package - réservé plus de 190 000 fois depuis 2001 - est assorti d'un parking gratuit (d'une valeur de $100 dans le centre ville de Philadelphie) et d'une nuit d'hôtel.
Dégustez les vins primés que la région a à offrir...
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