25+ geweldige plekken om te eten in de gaybuurt van Philadelphia

Deze elegante Steakhouse met 40 zitplaatsen introduceert een vleesgeoriënteerde optie in Michael Schulson's reeks restaurants aan 13th Street, waaronder de Aziatisch geïnspireerde plekken Sampan en Double Knot. Zijn dry-aged vlees, bereid boven een houtgestookt haardvuur, wordt gecombineerd met klassieke bijgerechten en voorgerechten zoals beer-battered onion rings, Parker House rolls en garnalencocktail. Hedendaagse en klassieke cocktails en een uitgebreide wijnkaart zorgen voor een nog betere steakhouse ervaring.

Barbuzzo staat vooral bekend om zijn budino, een hemelse puddingkop van gezouten karamel en chocoladeperfectie. Voor het dessert is er een menu met vleeswaren, kleurrijke groenten, houtovenpizza's, handgemaakte pasta's en prachtige borden met zeevruchten die de smaakpapillen zeker zullen prikkelen. De ruimte is klein, maar de ervaring is het waard om je in een krappe ruimte te wringen.

Bud & Marilyn's, een retro-geïnspireerd restaurant en bar, is een hotspot van partners Marcie Turney en Valerie Safran. Geïnspireerd door Turney's grootouders uit het Middenwesten serveert het restaurant nieuwe versies van Amerikaanse klassiekers zoals gehaktbrood, wiggettesalade en gefrituurde kip, gecombineerd met cocktails zoals daiquiri's en de Marilyn's O-F, een ouderwetse brandy.

Hip, kaarsverlicht en vol ambachtelijke cocktails zijn allemaal perfecte manieren om het volgende te beschrijven dit veganistische restaurant in het hart van de Gayborhood. De kleine gerechten op het menu voelen heerlijk aan zonder dat er ook maar één dierlijk ingrediënt aan te pas komt en het ambitieuze cocktailmenu is indrukwekkend genoeg om zelfs toegewijde vleeseters tevreden te houden.

Chef-kok Chatayee Kapugthong omzeilt de fusionkeuken en richt zich op de tradities van de oude Thaise keuken in haar ruim restaurant met naam aan de bruisende Walnut Street. Op haar twee menu's - een voor veganisten en een voor vleeseters - staan pad thai, massaman en panang curry's en saté, samen met een grote selectie inventieve ambachtelijke cocktails, bieren en wijnen.

Boven, Dubbele knoop staat als een casual maar strakke lunch-, happy hour- en koffiespot, met items als banh mi, rijstkommen en een paar huisgemaakte gebakken producten om te combineren met pour-overs van Elixr-bonen. De kelder biedt een heel andere sfeer, waar het menu een groot aantal robatayaki (gegrilde) gerechten, sushi en een volledig menu van pan-Aziatische smaken bevat in een bijna speakeasy-achtige omgeving.

Een scala aan huisgemaakte guacamoles, een inventief margaritamenu en moderne Mexicaanse specialiteiten trekken een gevarieerd publiek naar deze levendige plek. Het fotohokje achterin voegt nog wat extra plezier toe aan de ervaring.

Gespecialiseerd in ontbijt, lunch en brunch, Groene Eieren Café staat bekend om zijn over-the-top, vol van smaak gerechten zoals de chicken and waffles Benedict en red velvet pancakes. In het weekend kan de rij om binnen te komen lang zijn, maar de beloning voor het wachten is o-zo-zoet.

De meeste Indiase restaurants van Philly bewandelen een platgetreden pad van meeneemstandaarden, maar Indeblue verhoogt het spel met op India geïnspireerde gerechten zoals de samosa chaat met tamarindechutney, krokante bloemkool, vegetarische opties en vlezige voorgerechten. Op bepaalde dagen kunnen gasten genieten van hun maaltijden met live sitar- en tabla-muziek.

Paris's Left Bank ontmoet Philly's Gayborhood in deze vrolijke, pittoreske Franse bakkerij gerund door patissier Bastien Ornando. Zijn vitrine staat vol met zowel zoete als hartige lekkernijen, waaronder perfect vlokkige amandelcroissants, eclairs, citroen- en chocoladetaartjes en versgebakken Franse en zuurdesem baguettes. Dit alles combineert heerlijk met een sterke kop La Colombe koffie, die ter plekke wordt gezet en geserveerd.

Klop is al lang een populaire bestemming voor verhoogde versies van klassieke gerechten zoals platbrood van kreeft met asperges en brie, beignets van kabeljauw, potstickers van eend en een slidertrio.

Eigenaren Marcie Turney en Valerie Safran van 13th Street Restaurant Group brengen hun culinaire magie naar dit gezellige Italiaans-Amerikaanse concept, geïnspireerd door het nabijgelegen South Philly. Kleine Nonna's heeft veel kenmerken van de kenmerkende gastvrijheidsstijl van het duo - intieme zitplaatsen (voor 40 personen binnen en nog eens 40 op een betoverend, met kaarsen verlicht terras), een bestudeerde maar niet te beperkte benadering van de keuken, een leuke flair voor design en een warme, uitnodigende sfeer.

Open sinds 2004, de Mexicaanse buitenpost Lolita begon voor Marcie Turney en Valerie Safran. Het menu bestaat uit taco's, tostadas en levendige authentieke gerechten.

Chef Evan Turney creëert een eigentijds Italiaans menu met een marktthema in deze gezellige BYOB hotspot met verse, lokale ingrediënten. Mis het kaasplankje, de met fontina gevulde gehaktballetjes en de ragu van korte rib niet.

Executive chef-kok Townsend Wentz serveert Spaanse gerechten zoals houtgestookte tapas, inktvisinktrijst, croquetas van korte rib, geroosterde sint-jakobsschelpen en gestoofde lamsschenkel bij Oloroso. Een in het oog springende, handgeschilderde muurschildering van 15 meter met de verovering van Mallorca versterkt de Spaanse sfeer.

Opa’De moderne Griekse keuken brengt de smaak van het Middellandse Zeegebied naar Sansom Street. Gasten kunnen een maaltijd samenstellen van mezedes (kleine borden) met opties zoals druivenbladeren gevuld met gehakt en walnoten, rundergehaktballetjes met knapperige sjalotten en tzatziki, en smeersels zoals favabonenhummus en melitzanosalata (verkoolde aubergine). Door het vuur gekuste voorgerechten, waaronder gyros van lamsvlees, gegrilde octopus en heldere groentekanten, geven de ervaring een rijk gevoel zonder te zwaar te zijn.

Sampan brengt de kleine Aziatische keuken naar de Gayborhood. De open keuken serveert prachtige satés, noedelgerechten, dumplings en sushi geïnspireerd door de Pacific Rim en daarbuiten.

Dampende kommen bibimpap, vers gemaakte kimchi en andere traditionele hapjes vormen het uitgebreide menu in deze Gayborhood buitenpost van de langlopende Olney hotspot Seorabol. Het restaurant bevindt zich op de begane grond van het flatgebouw Center City One en biedt ook een scala aan sushi en sashimi en een volledige bar.

Tria is gewijd aan het fermentatietrio van wijn, kaas en bier, en net als de andere locaties, de buitenpost van de Gayborhood biedt tal van goed doordachte opties. Voor gasten die moeite hebben met kiezen, geeft het goed opgeleide personeel graag inzicht in de herkomst van elk gerecht.

Deze hippe lounge trekt een welgesteld publiek voor cocktails van topklasse en innovatieve mediterraan-Latijnse fusion. Het populaire mezze-bord bevat een oversized proeverij van hummus, lamssteak, worst en meer. De levendige barscene gaat door tot in de kleine uurtjes.

Terwijl Vedge Vedge richt zich op de niet-carnivoren, maar zelfs de meest vleesverslindende eters vinden iets om van te houden in het landelijk bekende veganistische restaurant. Van portobello carpaccio tot preitaartjes, Vedge weet groenten om te toveren tot creatieve en gedenkwaardige magie, in combinatie met een ambachtelijk menu van bier, wijn en verbazingwekkende speciale cocktails.

Als een van de meest geprezen Italiaanse restaurants van het land, Vetri serveert elegante voorgerechten, verse pasta en een wijnkaart die put uit een kelder met meer dan 5000 flessen. Het Vetri proefmenu is de enige dinermogelijkheid en reserveren wordt sterk aanbevolen.

De wijnen zijn laag geprijsd bij Zavino’de marmeren bar en het eten, zoals antipasti en pizza's met beleg zoals béchamel, lokale mozzarella en Kennettplein paddenstoelen, zijn geavanceerd maar ook betaalbaar.