Gekopieerd naar Klembord
Silk City, dat een stuk van Spring Garden Street verlicht met de neonverlichting van zijn eerste incarnatie als eetcafé, is sinds de heropening in 2007 snel uitgegroeid tot een van de populairste bestemmingen in Philadelphia.
Silk City kan worden omschreven als een hybride diner/restaurant/bar/biertuin/nachtclub - het soort waar je bier (of mojito's) en een hamburger kunt krijgen en dan de rest van de nacht kunt dansen op je favoriete guilty pleasure-nummers uit de jaren 90.
Silk City serveert een mix van typische dinergerechten en meer verheven gerechten. Het is een geweldige bestemming voor een diner, zelfs als je daarna niet wilt dansen.
Op het menu staan onder andere een kalkoen BLT, gegrilde kaassandwich, empanadas met buikspek en kabayaki-geglazuurde zalm.
Huevos rancheros, paddenstoelen- en truffelomeletten met parmezaan en kipfried steak met eieren zijn slechts een paar hoogtepunten van het creatieve brunchmenu van het restaurant.
De hippe plek biedt ook een verscheidenheid aan speciale cocktails, wijn en bier.
Dansfeesten en evenementen vinden verschillende avonden per week plaats en trekken mensen aan die op zoek zijn naar vrolijke muziek en een levendige dansvloer.
De Visit Philly Overnight Package - meer dan 190.000 keer geboekt sinds 2001 - wordt geleverd met gratis hotelparkeergelegenheid (ter waarde van $100 in Center City Philadelphia) en hotelovernachtingen.