Gekopieerd naar Klembord
Boek nu je reis naar Philly, want in 2026 komt de hele wereld hier misschien wel eten.
De redactie van Reizen + Vrije tijd hebben Philly genoemd als een van de slechts twee Amerikaanse steden (we zien je, Carlsbad, Californië!) op hun lijst van 50 culinaire bestemmingen die je in 2026 moet bezoeken, waarmee ze benadrukken wat wij al lang weten: dat De eetcultuur van Philadelphia maakt onze geliefde stad tot een van de beste in de wereld om te bezoeken.
De eetcultuur van Philly “elektrisch” noemen,” Reizen & Vrije tijd bracht hulde aan “de innovatieve, bekroonde chef-koks uit de hele wereld die van de stad een onmisbare culinaire bestemming maken”.”
Mawn — Foto met dank aan Mawn
De publicatie gaf een specifieke shout-out aan chef-kok Phila Lorn van Mawn, die mee naar huis nam de James Beard Award 2025 voor opkomende chef-kok en werd benoemd tot Beste nieuwe chef-kok van 2025 door Eten & wijn. Andere restaurants die in het artikel worden genoemd, zijn onder meer La Jefa, Vetri Cucina, EMei, Osteria en Ocean Harbor.
De onderscheiding had niet op een beter moment kunnen komen, want mensen over de hele wereld gaan in 2026 naar Philly voor onze een jaar lang durend, niet te missen feest in 2026.
We willen niet opscheppen (oké, misschien wel!), maar de restaurants en chef-koks van Philly krijgen de laatste tijd veel aandacht en erkenning, van de tientallen James Beard nominaties door de jaren heen tot Eten & Wijn de stad een van de Top 10 Amerikaanse steden voor eten en drinken eerder dit jaar.
Vrijdag Zaterdag Zondag - Foto door Visit Philadelphia
En na lang wachten kreeg Philly eindelijk de kans om te schitteren in de Michelingids. Drie Philly-restaurants hebben zojuist de felbegeerde Michelinsterren behaald in de gloednieuwe Michelin-gids voor steden in het noordoosten: Haar plek Supper Club, Vrijdag Zaterdag Zondag en Herkomst.
In totaal erkent de gids 34 Philly-eetgelegenheden, waaronder Pietramala met een groene ster voor uitmuntende duurzaamheidsinspanningen, 10 restaurants met een Bib Gourmand-onderscheiding en 20 restaurants met de status 'Aanbevolen'.
Het is het grootste jaar tot nu toe voor Philly!
Haal er het beste uit door de Visit Philly Overnight Package, die wordt geleverd met gratis parkeren bij het hotel en gratis kaartjes voor een aantal van de populairste attracties in elk van de vijf graafschappen van Greater Philadelphia, waaronder Universal Theme Parks: De tentoonstelling in The Franklin Institute, het Mercer Museum in Bucks County, Longwood Gardens in Chester County, de Brandywine Museum of Art in Delaware County en Elmwood Park Zoo in Montgomery County.