Overslaan naar hoofdinhoud
2 april 2019

James Beard Foundation en Visit Philadelphia werken samen voor de James Beard Media Awards 2019

Aan het evenement nemen de Philadelphiaanse chef-koks Ange Branca, Diana en Maylia Widjojo, Andrew Farley, Robert Toland, Tova du Plessis en Kate Jacoby deel.

1 van 4
Diana Widjojo van Hardena zal samen met haar zus Maylia Widjojo deelnemen aan het James Beard Media Awards-diner 2019. Foto door C. Smyth voor Visit Philadelphia
1 van 4
Robert Toland van Terrain Cafe in Glen Mills zal deelnemen aan het James Beard Media Awards-diner 2019.
1 van 4
Ange Branca (links), chef-kok en eigenaar van Saté Kampar, zal deelnemen aan het diner van de James Beard Media Awards 2019.
1 van 4
Kate Jacoby (rechts), patissier en mede-eigenaar van Vedge, zal deelnemen aan het James Beard Media Awards-diner 2019. Foto door N. Santos
1 van 4
SHARE

De James Beard Foundation heeft een samenwerking aangekondigd met VISIT PHILADELPHIA.®, het officiële bureau voor toeristische marketing van de regio, om de James Beard Media Awards 2019 uit te reiken, met steun van William Grant & Sons. Dit exclusieve evenement eert de beste culinaire auteurs, tv-producenten en -presentatoren en journalisten van het land en vindt plaats op vrijdag 26 april 2019 in Pier Sixty in Chelsea Piers in New York City. De Media Awards worden gepresenteerd door supermodel, zakenvrouw en Emmy Award-winnende televisiepresentatrice Tyra Banks.

Banks is een van de meest herkenbare supermodellen en persoonlijkheden ter wereld. Als echte mogul en media-expert heeft ze het volgende gecreëerd en geproduceerd: America's Next Top Model, de eerste en langstlopende realityserie op basis van wedstrijden, gedurende 24 seizoenen. Als een van de eerste Victoria's Secret Angels was Banks het eerste vrouwelijke model dat op de cover van GQ en het eerste Afro-Amerikaanse model dat op de cover van de Sport Illustrated zwemkledinguitgave. Ze werd uitgeroepen tot een van de The Hollywood Reporter's 100 machtigste vrouwen in de entertainmentwereld en is geëerd als een van de Glamour het begeerde Women of the Year-tijdschrift. Banks is CEO van de Tyra Banks Company, een plek waar schoonheid en entertainment samenkomen. In 2012 studeerde Banks af aan het Owner/President Management-programma van de Harvard Business School en onlangs ontwikkelde ze Fierce Capital, de investeringstak van de Tyra Banks Company, die investeert in startende bedrijven, waaronder bedrijven die door vrouwen worden geleid of zich op vrouwen richten.

Voor de Media Awards 2019, BEZOEK PHILADELPHIA® heeft enkele van de beste culinaire talenten van de stad, die zijn aangesloten bij de James Beard Foundation, gevraagd om het meergangenmenu te bereiden dat tijdens de prijsuitreiking wordt geserveerd: Ange Branca van Saté Kampar, Diana Widjojo en Maylia Widjojo van Hardena, en Andrew Farley van Hoofdstraat op de markt en High Street aan de Hudson, eigendom van Ellen Yin, genomineerd voor de titel 'Outstanding Restaurateur 2019'. Na het diner en de prijsuitreiking worden de gasten getrakteerd op een dessertreceptie met bekende patissiers uit Philadelphia, waaronder Tova du Plessis, genomineerd voor de titel 'Outstanding Baker 2019' van Essen, Kate Jacoby van Vedge, en Robert Toland van Terrein.

“VISIT PHILADELPHIA is een trotse partner van de James Beard Media Awards”, aldus Jeff Guaracino, president en CEO van VISIT PHILADELPHIA. “De James Beard Foundation doet zoveel om de culinaire scene te verbeteren, waaronder de geweldige restaurants, chef-koks en auteurs hier in Philadelphia, en we zijn er trots op dat we hen kunnen helpen hun missie voort te zetten.”

Over de James Beard Awards 2019

De viering van de James Beard Awards 2019 begint op vrijdag 26 april 2019 in New York City met de James Beard Media Awards. Gepresenteerd in samenwerking met VISIT PHILADELPHIA.® Met steun van William Grant & Sons eert dit exclusieve evenement de beste kookboekauteurs, producenten en presentatoren van culinaire programma's en voedseljournalisten van het land. Het evenement vindt plaats in Pier Sixty in Chelsea Piers.

De evenementen verplaatsen zich vervolgens naar Chicago, te beginnen met het Leadership Awards-diner op zondag 5 mei 2019. Tijdens dit diner, dat wordt gepresenteerd in samenwerking met Deloitte en gepresenteerd door Gail Simmons, worden de winnaars gehuldigd voor hun werk aan het creëren van een gezondere, duurzamere en rechtvaardigere voedselwereld. Het James Beard Awards Gala vindt plaats op maandag 6 mei 2019 in de Lyric Opera of Chicago en wordt gepresenteerd door Jesse Tyler Ferguson. Tijdens het evenement, dat open is voor het publiek, worden prijzen uitgereikt in de categorieën Restaurant en Chef-kok en Restaurantontwerp, samen met speciale prijzen voor Humanitarian of the Year, Lifetime Achievement, Design Icon en America's Classics. Aansluitend vindt een galareceptie plaats, met chef-koks en drankprofessionals uit het hele land, waaronder voormalige winnaars van de James Beard Award en vele anderen die betrokken zijn bij de Impact Programs van de Foundation, van Smart Catch Seafood tot Women's Leadership-programma's en de James Beard Chefs Bootcamp for Policy and Change. De VIP Dinner-chef-koks, die tijdens de prijsuitreiking een meergangendiner zullen bereiden in de mezzanineboxen, zijn chef-koks van de gerenommeerde Union Square Hospitality Group.

Het thema van dit jaar, “Goed eten voor een goed doel"TM” is synoniem met de missie van de James Beard Foundation. Het is de eenvoudige samenvatting van waar de organisatie voor staat, van unieke en heerlijke eetervaringen in het James Beard House en in het hele land, tot beurzen, mentorschappen en een verscheidenheid aan brancheprogramma's die leiders in de voedingsgemeenschap opleiden en empoweren. De stichting heeft een platform voor chef-koks opgezet en de kracht van de gastronomie benut om gedrags-, cultuur- en beleidsveranderingen op het gebied van voedsel te stimuleren. Met dit thema willen de jaarlijkse Awards niet alleen de aandacht vestigen op de verdiende winnaars, maar ook op de algemene missie van de stichting.

Kaarten voor het Awards Gala op 6 mei en het Media Awards-diner op 26 april zijn nu te koop bijjamesbeard.org/awards/tickets. Tickets voor het grote publiek kosten $500; tickets voor leden van de James Beard Foundation kosten $425; VIP-dineropties zijn op aanvraag verkrijgbaar bij de kassa op (914) 231-6180 of [email protected]. Losse kaartjes voor de Media Awards kosten $350; een tafel voor 10 personen kost $3.500. Beide ceremonies worden live uitgezonden via de Twitter-account van de James Beard Foundation (@baardstichting) en op jamesbeard.org/awards.

De James Beard Awards 2019 worden met trots georganiseerd door Choose Chicago en de Illinois Restaurant Association en gepresenteerd in samenwerking met Chicago O'Hare en Midway International Airports en Magellan Corporation, evenals de volgende partners: Hoofdsponsors: All-Clad Metalcrafters, American Airlines, HMSHost, Lavazza, S.Pellegrino® Bruisend natuurlijk mineraalwater; ondersteunende sponsors: Hyatt, National Restaurant Association™, Robert Mondavi Winery, Skuna Bay Salmon, TABASCO® Saus, Valrhona, White Claw® Hard Seltzer, Windstar Cruises; Sponsors van de galareceptie: Dogfish Head Craft Brewery, Ecolab, Front of the House®, Kendall College, met aanvullende ondersteuning van Chefwear, Loacker en VerTerra Dinnerware. Intersport is de officiële uitzendpartner van de James Beard Awards 2019.

De James Beard Awards, opgericht in 1990, erkennen culinaire professionals voor hun uitmuntendheid en prestaties in hun vakgebied en bevorderen de missie van de stichting om chef-koks en andere leiders te eren, te koesteren en te belonen die de Amerikaanse eetcultuur voor iedereen lekkerder, diverser en duurzamer maken. Elke awardcategorie heeft een eigen commissie die bestaat uit professionals uit de sector die zich vrijwillig inzetten om toezicht te houden op het beleid, de procedures en de selectie van juryleden voor hun respectieve awardprogramma's. Alle winnaars van een James Beard Award ontvangen een certificaat en een medaille met het insigne van de James Beard Foundation Awards.

Over de James Beard Foundation

De missie van de James Beard Foundation is het bevorderen van goed eten voor goed™. Al meer dan 30 jaar benadrukt de James Beard Foundation het centrale belang van eetcultuur in ons dagelijks leven. Door middel van de James Beard Awards, unieke eetervaringen in het James Beard House en in het hele land, beurzen, praktijkgericht onderwijs en een verscheidenheid aan brancheprogramma's die leiders in onze gemeenschap opleiden en empoweren, heeft de stichting een platform voor chef-koks opgebouwd en de kracht van gastronomie bevestigd om gedrags-, cultuur- en beleidsveranderingen op het gebied van voedsel te stimuleren. Daartoe heeft de stichting ook kenmerkende, impactgerichte initiatieven opgezet, waaronder onze Women's Leadership Programs, die gericht zijn op het aanpakken van de genderongelijkheid in de culinaire sector; advocacy-training via onze Chefs Boot Camp for Policy and Change; en de James Beard Foundation Leadership Awards, die succesvolle change makers in de schijnwerpers zetten. De organisatie zet zich in om chef-koks en hun collega's een stem te geven en hen de tools te bieden die ze nodig hebben om de wereld duurzamer, rechtvaardiger en smakelijker te maken voor iedereen. Ga voor meer informatie naar jamesbeard.org en volg @beardfoundation op InstagramTwitter, en Facebook.

Over VISIT PHILADELPHIA®

BEZOEK PHILADELPHIA® is onze naam en onze missie. Als het officiële marketingbureau voor toerisme van de regio bouwen we aan het imago van Greater Philadelphia, stimuleren we het bezoek en stimuleren we de economie.

Op de officiële bezoekerswebsite en blog van Greater Philadelphia, bezoekphilly.nl en uwishunu.nlBezoekers kunnen ontdekken wat er te doen is, welke evenementen er op stapel staan, themaroutes en hotelarrangementen. Indrukwekkende foto's en video's, interactieve kaarten en gedetailleerde bezoekersinformatie maken de sites effectieve hulpmiddelen voor het plannen van een reis. Samen met de sociale mediakanalen van Visit Philly communiceren de online platforms rechtstreeks met consumenten. Reizigers kunnen ook bellen naar het Independence Visitor Center voor meer informatie en tickets.

Spring naar toolbar