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Hoje, VISITE FILADÉLFIA® anunciou três vídeos sobre alimentação na cidade, apresentados por Bon Appétit's Andrew Knowlton. Com o título “Behind The Eats: Philadelphia” e pode ser assistido em visitphilly.com/behindtheeats, A série conta as histórias de três chefs diferentes e os pratos de seus restaurantes em três bairros. Parte dos esforços crescentes do VISIT PHILADELPHIA no marketing gastronômico, a série será amplamente distribuída por meio dos canais digitais da organização de marketing de viagens, bem como Bon Appétit's. A série inclui:
1. El Compadre em Italian Market (costelas de porco) - Historicamente um bairro ítalo-americano - daí seu nome - o Italian Market do sul da Filadélfia se transformou em um distrito delicioso e diversificado, repleto de opções gastronômicas italianas, mexicanas, vietnamitas e outras. Conhecidos não apenas por sua comida, mas também por seu ativismo pelos direitos dos imigrantes, os chefs Cristina Martinez e Ben Miller, marido e mulher, mudaram-se para o Italian Market e combinaram o South Philly Barbacoa, considerado um dos 10 melhores restaurantes novos dos Estados Unidos pela Bom apetite em 2016, com seu restaurante irmão El Compadre.
2. Little Nonna's em Midtown Village (nhoque grelhado na frigideira) - A Chef Marcie Turney e sua sócia Valerie Safran, juntamente com seu parceiro de desenvolvimento imobiliário, transformaram o Gayborhood - também conhecido como Midtown Village - de uma faixa de areia em um dos bairros de restaurantes da Filadélfia. O casal - parceiros nos negócios e na vida - tem defendido o bairro e é um exemplo de como a Filadélfia tem apoiado as empresas LGBT.
3. Suraya em Fishtown (man'oushe: pão achatado libanês) - Localizado no bairro Philly, em constante mudança, o restaurante libanês Suraya tem tudo a ver com colaboração e cultura. Os chefs e coproprietários Nathalie Richan e Roland Kassis, do Café La Maude, uniram forças com Greg Root e Nick Kennedy, do restaurante e bar de vinhos ROOT, para abrir o Suraya, cujo nome é uma homenagem à avó de Richan e Kassis. A Zagat o nomeou como uma das inaugurações de restaurante mais esperadas da Filadélfia em 2018.
“Entendemos que a gastronomia exerce grande influência nas decisões de viagem das pessoas”, disse Meryl Levitz, presidente e CEO do VISIT PHILADELPHIA. “Esta série oferece aos espectadores uma amostra dos muitos bairros intrigantes do Philly, pratos deliciosos e os talentosos chefs por trás deles.”
De acordo com Bom apetite, Em 2018, 81% dos viajantes a lazer viajam para comer. As iniciativas gastronômicas do VISIT PHILADELPHIA para este ano incluem o anúncio das indicações ao prêmio James Beard Awards 2018, realizado no mês passado na Parc Brasserie; um “Sabores do Philly” no Facebook Live; a edição de primavera da popular Pacote de hotel com pernoite para o Visit Philly que está repleto de muito mais tarifas para quem gosta de comida (até $85 em vantagens para quem gosta de comida); e mais apoio e parcerias com eventos voltados para a comida durante todo o ano.
A partir de hoje, um novo vídeo “Behind the Eats: Philadelphia” será lançado todas as segundas-feiras (2, 9 e 16 de abril) na página do Facebook do Visit Philly, e as imagens dos bastidores serão exibidas em Visite as histórias do Philly no Instagram a cada semana. A série será veiculada por meio de anúncios on-line em Bom apetite e Condé Nast Traveler até junho. Os espectadores podem assistir à série completa em visitphilly.com/behindtheeats.
VISITE A FILADÉLFIA® é o nosso nome e a nossa missão. Como agência oficial de marketing turístico da região, construímos a imagem da Grande Filadélfia, impulsionamos a visitação e impulsionamos a economia.
No site e blog oficial de visitantes da Grande Filadélfia, visitphilly.com e uwishunu.comNo site, os visitantes podem explorar o que fazer, os próximos eventos, itinerários temáticos e pacotes de hotéis. Fotografias e vídeos atraentes, mapas interativos e informações detalhadas sobre os visitantes tornam os sites ferramentas eficazes para o planejamento de viagens. Juntamente com os canais de mídia social do Visit Philly, as plataformas on-line se comunicam diretamente com os consumidores. Os viajantes também podem entrar em contato com o Independence Visitor Center para obter informações adicionais e ingressos.
