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Desde a abertura no outono de 2013, High Street Philly da equipe do Fork, tem recebido elogios por servir pratos de alta qualidade e produtos de panificação inovadores.
Anteriormente conhecidos como Fork Etc. e High Street on Market, os proprietários Ellen Yin e Roberto Sella e o chef Eli Kulp criaram o High Street Philly para apresentar os ingredientes mais frescos e sabores inesperados em seu local Market East.
A High Street recebeu uma forte Revisão de três sinos por Philadelphia Inquiridor crítico gastronômico Craig LaBan e foi nomeado o Segundo melhor restaurante novo em 2014 por Revista Bon AppétitO sucesso do High Street Philly se deve, em grande parte, aos seus pães artesanais, preparados diariamente em casa. Além disso, Ellen Yin foi indicada para o prêmio Outstanding Restaurateur no James Beard Awards de 2018 e 2019, e o High Street Philly foi reconhecido da mesma forma pelo "Oscar do mundo gastronômico" em 2015 e 2016.
Chegue cedo ou faça seu pedido on-line com antecedência se quiser levar para casa um pão caseiro da High Street Philly.
Os itens do menu do café da manhã incluem doces, uma impressionante barra de café e pães da padaria, enquanto o almoço inclui mais sanduíches e saladas frescas.
Para o jantar, desfrute de pratos de massa feitos à mão e pizzas criativas (a de caranguejo furioso é imperdível).
O Visit Philly Overnight Package - reservado mais de 190.000 vezes desde 2001 - vem com estacionamento gratuito no hotel (no valor de até $100 no centro da cidade da Filadélfia) e acomodações de hotel durante a noite.