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A região dos cinco condados da Grande Filadélfia abriga Mais de 90 cervejarias artesanais com mais de 110 locais - o que significa que há mais de 1.000 cervejas artesanais esperando para serem degustadas.
Uma verdadeira cidade de bebedores de cerveja desde os primórdios - as tabernas locais foram indiscutivelmente o verdadeiro berço da Revolução Americana - a Filadélfia sempre desempenhou um papel crucial na produção cervejeira americana.
Hoje, os amantes da cerveja artesanal podem experimentar a cena vibrante explorando a Rota da Cerveja Artesanal da Grande Filadélfia e visitando cervejarias na Filadélfia e na região - Bucks County, Chester County, Delaware County e Montgomery County.
As cervejarias da região oferecem inúmeras maneiras diferentes de apreciar a cerveja artesanal - com a família e os amigos, com uma comida incrível e com ações filantrópicas.
Como mais de 90 cervejarias estão espalhadas pela região, você só precisa escolher uma direção e um dia de diversão regado a cerveja estará pronto - conversando com cervejeiros, degustando cervejas sazonais e combinando-as com diversos pratos. Certifique-se de que sua excursão cervejeira também inclua mais do que apenas cerveja, explorando as charmosas cidades da região, conferindo as artes locais ou descobrindo a rica história do cenário cervejeiro.
Para planejar a exploração das diversas cervejarias e brewpubs da região, comece aqui mesmo com Série de vídeos sobre a trilha da cerveja artesanal da Grande Filadélfia.
Nesta série de vários episódios, descubra as principais cervejarias, degustações e locais na região de cinco condados e por que esses cervejeiros escolheram a Filadélfia como sua sede. Spoiler: É porque nossa região é o lar da melhor comunidade de bebedores de cerveja do país.
Para ajudar a navegar pelo cenário, chamamos os especialistas em cerveja Marisa Magnatta e Chill Moody para serem os anfitriões de uma viagem regada a cerveja pela região de cinco condados.
Em sua função de produtora no programa O show de Preston e Steve, Marisa Magnatta vive em movimento - muitas vezes com a cerveja na mão, graças a suas conexões com A Larimer Beer Company. Nascida e criada na Philly, ela é uma autêntica especialista local, cujo entusiasmo em descobrir o que há de melhor na Philly é superado apenas por seu amor em compartilhar o que há de melhor na Grande Filadélfia.
Natural de West Philly, rapper indie Chill Moody sempre traz positividade para seus shows como Embaixador da Música da Filadélfia, empresário do setor musical e autoridade em cervejas artesanais. Ele é colaborador de New Ridge Brewing Co. e Chill's parceria com a Dock Street Brewery nos deu a Nicethings IPA, uma American IPA turva produzida com abacaxi, bem como a nicethingsCREAMALE, uma cream ale com infusão de amora.
Confira os vídeos abaixo para saber onde ir e o que fazer para aproveitar a região e apoiar as cervejarias locais.
Saúde!
Café do Monge traz para o Philly uma experiência específica com base na história da cerveja. Desde que o proprietário Tom Peters voltou da Bélgica pela primeira vez em 1984, ele tem servido cervejas belgas - e muito mais - no bar Rittenhouse Square. Para ele, o Monk's faz parte da comunidade cervejeira da Filadélfia como um dos destinos de cerveja artesanal mais antigos da cidade. E embora a Monk's esteja temporariamente fechada durante a pandemia (fique atento às vendas de estoques raros), Peters certamente pode recomendar uma boa dose de Philly. Entre suas favoritas: Yards Brewing Company, Cervejaria Dock Street e Cervejaria Robô Humano. Peters também faz parte da equipe que montou o Philly Adora Cerveja - organizador da comemoração anual Philly Beer Week. Em poucas palavras: Nenhuma outra cidade produz cerveja artesanal como a Filadélfia. As mais de 90 cervejarias artesanais da região de cinco condados têm mais de 1.000 cervejas prontas para os visitantes.
- Foto de New Pace Productions
Em destaque neste episódio
As lojas de garrafas são uma maneira fácil de provar os sabores das mais de 90 cervejarias artesanais da Grande Filadélfia, descobrir doses de fabricantes de cerveja de todo o mundo e apoiar as empresas locais - tudo ao mesmo tempo. Acompanhe a visita do rapper Chill Moody e da produtora de rádio Marisa Magnatta A Foodery em Rittenhouse Square para saber como a loja organiza seu impressionante estoque e ver o que há na geladeira para que você possa planejar sua própria experiência de degustação de cerveja regional.
A cena cervejeira do Philly é mais do que grandes doses (embora você encontre mais de 1.000 delas na região de cinco condados). Na Grande Filadélfia, a produção de cerveja tem a ver com a comunidade. É por isso que a Cervejaria Love City, Cervejaria Two Locals e Attic Brewing Company colaboraram para produzir a Black is Beautiful - uma cerveja criada pela primeira vez pela Weathered Souls, uma cervejaria de propriedade de negros no Texas. O trio da Philly se uniu para fabricar sua própria imperial stout como parte de um esforço nacional para apoiar os movimentos de justiça racial. A cerveja Black is Beautiful da Philly está se esgotando rapidamente, mas ainda está disponível na torneira em Root Down Brewing Company em Phoenixville e para ir de Irmãos Kershner Brewing Co. em Skippack.
Yards Brewing Company - Philadelphia Brewing Company - New Ridge Brewing Co.
A Filadélfia já produziu mais cerveja do que qualquer outro lugar no Hemisfério Ocidental - em 1920, a cidade tinha mais de 90 cervejarias em funcionamento, com mais 100 fora dos limites da cidade. Hoje em dia, o cenário cervejeiro da Philly floresce nas mesmas alturas, com as cervejarias da cidade oferecendo uma experiência de passeio por cervejarias que pode ser percorrida a pé. Neste episódio, exploramos três das cervejarias que fazem desta a melhor cidade cervejeira do nordeste dos EUA.
- Foto de Visit Philadelphia
Round Guys Brewing Company - Conshohocken Brewing Company - Workhorse Brewing Company
O Montgomery County é o lar de mais de 20 cervejarias artesanais e cada uma delas tem sua própria história. Neste episódio, três dos astros da cena de cervejas artesanais do Montgomery County dão uma olhada no que faz com que suas cervejarias funcionem tão bem e por que a comunidade cervejeira local da Grande Filadélfia é realmente notável. Junte-se a Marisa e Chill enquanto eles exploram algumas das melhores cervejas e coisas para fazer em Montco.
Victory Brewing Company - La Cabra Brewing - Levante Brewing
A comunidade cervejeira do Chester County é tão vasta quanto diversificada - em estilo de fabricação de cerveja, história e experiência em taproom. Acompanhe-nos enquanto visitamos três brilhantes cervejarias no Chester County.
Cervejaria Free Will Brewing Co. - Great Barn Brewery - Broken Goblet Brewing
Em Bucks County, as cervejarias exalam a vibração de uma cidade pequena e produzem cervejas excepcionais, alimentando os visitantes em sua jornada cervejeira. Junte-se aos anfitriões Chill Moody e Marisa Magnatta em um passeio pelos bastidores de três das melhores cervejarias de Bucks.
The Larimer Beer Company - 2SP Brewing Company - Sterling Pig Brewery
No Delaware County, as cervejarias dão boas-vindas calorosas aos visitantes que viajam de perto e de longe. Com a conveniência da região - o corredor da I-95 é um ótimo conector - as cervejarias em DelCo são de fácil acesso para os visitantes de Nova Jersey, Delaware e de toda a Pensilvânia, especialmente aqueles que vão a um jogo do Philadelphia Union no Subaru Park, em Chester.
Descubra por que a região da Filadélfia é um dos melhores lugares do mundo para se apreciar cerveja...
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O Visit Philly Overnight Package - reservado mais de 190.000 vezes desde 2001 - vem com estacionamento gratuito no hotel (no valor de até $100 no centro da cidade da Filadélfia) e acomodações de hotel durante a noite.
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