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15 de agosto de 2018

Philly La hora feliz es fuerte en estos 10 restaurantes y bares

Alma de Cuba, Frida Cantina, Bar-Ly, The International y otros lugares imprescindibles de la hora feliz

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El menú del Bistrot La Minette se prepara totalmente desde cero, como este escargot a la borgoñona con mantequilla de hierbas al ajo y picatostes. Foto de La Peg Photography para Bistrot La Minette
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Alma de Cuba, en Rittenhouse Square, es conocido por su servicio atento, su decoración impactante y sus sabrosos platos con un toque latino. Fotografía de Neal Santos para Alma de Cuba
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Second District Brewing Company, en el sur de Filadelfia, sirve cervezas inventivas y aperitivos veganos en un rústico y elegante almacén. Foto de Anthony Caroto para Second District Brewing Co.
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Philly es una ciudad de restaurantes de renombre, donde algunos de los destinos gastronómicos más deseables de la ciudad se esfuerzan al máximo por ofrecer happy hours que hacen hincapié en la calidad, el valor y la selección. Aquí tienes una docena de las mejores ofertas de happy hour de Filadelfia para los amantes de la comida, que abarcan una multitud de barrios, cocinas y horarios diarios:

Centro de la ciudad:

1. Alma de Cuba - Alma, uno de los restaurantes más antiguos y apreciados de Rittenhouse, tiene un gran éxito en la hora feliz, gracias a la generosidad tanto del horario (entre semana, de 4 a 7 de la tarde) como de la selección de comida y bebida de alta calidad. A sólo $6 por persona, bebidas incluyen mojitos (el clásico y un especial del día), vino espumoso y sangría roja. Los bocados, de $2 a $6, incluyen ceviches, tacos de marlin ahumado, empanadas de picadillo de ternera y flan de la vieja escuela de postre. 1623 Walnut Street, (215) 988-1799, almadecubarestaurant.com

2. BarLy - El principal lugar de reunión de los amantes de la cerveza de Chinatown no se anda con chiquitas cuando se trata de happy hours diarias y nocturnas (todos los días, de 15:30 a 18:30, y de domingo a jueves,
de 22.00 a 24.00). A partir de esa hora, las cervezas de barril, vinos, cócteles, martinis y pequeñas jarras de sake cuestan $3,50; los vuelos de cerveza y vino, $5,75; y la comida incluye brochetas de carne y marisco ($1,40 cada una), sets de sushi de cuatro piezas ($3,25), mini lo mein o Pad Thai ($6,25) y calamares especiales de la casa ($3,95). 101 N. 11th Street, (215) 922-2688, bar-ly.com

3. Oyster House - La razón por la que la venerada marisquería Center City de la familia Mink se llena tan rápido a última hora de la tarde es la "hora feliz", en la que un menú rotativo de marisco cuesta un dólar la pieza (de 5 a 7 p.m.), y los chupitos de ostras con alcohol y bivalvos y la cerveza de barril cuestan $3, mientras que el ponche de la casa sólo cuesta $4. La misma oferta tiene lugar los sábados por la noche, de 9 a 11. 1516 Sansom Street, (215) 567-7683, oysterhousephilly.com

4. Sampan - Siete días a la semana, de 16.00 a 19.00 horas, los hambrientos y sedientos clientes acuden en masa a este glam 13th El chef y propietario Michael Schulson ofrece una amplia lista de bebidas y aperitivos con descuento. Los vinos de la casa, un cóctel especial y una cerveza destacada cuestan sólo $4 cada uno, mientras que otras bebidas mezcladas se rebajan a $9. Las ofertas gastronómicas, que oscilan entre $3 y $5, pueden incluir los característicos dumplings de trufa y edamame de Schulson, bollos bao de cerdo, satay de pollo vietnamita, arroz frito con kimchi o alitas de pollo kung pao. 124 S. 13th Street, (215) 732-3501, sampanphilly.com

5. SOUTH Kitchen & Jazz Parlor - Este bar, restaurante y local de jazz en directo de la calle North Broad ofrece una gran selección de cervezas, vinos y cócteles con descuentos de entre $4 y $7, de lunes a viernes, de 4 a 7 de la tarde. Fiel a su nombre, la cocina de South prepara especialidades del sur para la hora feliz: ostras fritas con pollo, gambas de roca, buñuelos de buey de mar y deslizadores de pollo picante de Nashville, por $4 el pedido. 600 N. Broad Street, (215) 600-0220, southjazzkitchen.com

Sur de Filadelfia:

6. Bistrot La Minette - Famoso por su comida francesa y su ambiente romántico, La Minette es un lugar de diversión informal durante la hora feliz de los días laborables (de 17.30 a 19.00), cuando algunas cervezas cuestan $2, el vino tinto y blanco de la casa $3, y los cócteles clásicos Kir y las copas de rosado $4 y $6, respectivamente. Y lo que es mejor, los aperitivos a la carta -tartar de ternera, terrina de foie gras, caracoles- cuestan la mitad 623 South 6th Street, (215) 925-8000, bistrotlaminette.com

7. Frida Cantina - Un South Philly profundo para comida autentica Frida, de Raúl Castro, también ofrece buenas ofertas en la hora feliz. Los días laborables (de 5 a 7 de la tarde), el bar sirve cervezas mexicanas de barril a $4, margaritas a $5,50 y citywides de la casa a $5 (una lata de Tecate y un chupito de tequila de la casa) junto con tentempiés a $5 como tacos de tres unidades (al pastor, carnitas, suadero o tinga de pollo). 1000 Wolf Street, (215) 462-1030, facebook.com/fridacantinainsouthphilly

8. Second District Brewing Co. - La cervecería de Point Breeze ofrece una happy hour entre semana (de 5 a 7 de la tarde) que es la incursión ideal en la selección de extravagantes aperitivos y comida casera de la chef Doreen DeMarco. Además de descontar $2 de todas las pintas, la cocina ofrece un surtido de aperitivos de bar $2, que incluye palomitas de maíz, salsa de queso pimentón, huevos endiablados y cortezas de cerdo crujientes (tanto tradicionales como veganas). 1939 S. Bancroft Street, (215) 575-5900, seconddistrictbrewing.com

Barrios fluviales:

9. El Colegio de Abogados Internacional - De los propietarios de Standard Tap y Johnny Brenda's, esta taberna del barrio, moderna y acogedora, adopta un enfoque global en la cocina. Las cervezas especiales y el cóctel $5 del día (un día, un clásico; al siguiente, un daiquiri hecho con ron infusionado con pimiento shishito) se unen a una tabla de aperitivos $5 (embutidos, quesos y verduras) especialmente diseñada para coincidir con la bebida de esa noche, de martes a viernes de 16:00 a 18:00. The International abrirá los lunes a partir del 10 de septiembre de 2018, y esa noche también habrá especiales de happy hour. 1624 N. Front Street, com/theinternationalbarphilly

10. Jerry's Bar - Los residentes de Northern Liberties conocen Jerry's, a sólo unas manzanas de la concurrida 2nd Street, es el lugar ideal para pasar una noche relajada. Y la hora feliz de este agradable establecimiento, que funciona de lunes a viernes de 17.00 a 19.00 y los domingos de 20.00 a 22.00, es la forma ideal de empezar esas noches, con cervezas de barril a $5, vinos de la casa y sangría a $5, Old Fashioneds a $5 y un cóctel a $6, junto con ostras frescas a $2 y mejillones a $7, además de aperitivos, sándwiches y mucho más a precios rebajados. 129 W. Laurel Street, (267) 273-1632, jerrysbarphilly.com

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