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Horquilla, El restaurante americano contemporáneo de la restauradora Ellen Yin, galardonado con el premio James Beard, ayudó a preparar el terreno para el renacimiento del Old City a finales de los noventa.
Desde entonces, Fork se ha convertido en un clásico del barrio gracias a su cocina inventiva y finamente elaborada.
And Fork continues to reinvent itself time and time again. Serving lunch, dinner and weekend brunch, the restaurant’s menu puts a wealth of creative dishes at diners’ fingertips, and the iconic restaurant’s offerings change frequently throughout the year to showcase the region’s finest seasonal produce, seafood and meat.
Recientemente renovado en 2025, Horquilla es moderno, elegante y sofisticado. El interior complementa el menú contemporáneo, por lo que es un lugar ideal para un almuerzo de negocios, una cena para una ocasión especial o un postre romántico con cócteles.
La cena se sirve todos los días, mientras que el almuerzo está disponible de martes a viernes. Los fines de semana se ofrece brunch.
Se recomienda encarecidamente reservar.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
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