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No se puede ser más Fishtown que una antigua embotelladora de whisky bajo el El, pintada con un mural en honor al músico local de indie rock Kurt Vile.
Tal es el escenario de Hijos de Wm. Mulherin, un restaurante y hotel boutique que ejemplifica el espíritu emprendedor de Philly, convirtiendo la historia industrial en un deslumbrante destino gastronómico.
Sin descuidar ningún detalle, la decoración moderna de mediados de siglo establece un tono acogedor y proporciona las primeras pistas de que esta experiencia será transportadora. Un servicio impecable y sumilleres amables garantizan el confort y la comodidad del cliente.
La cocina se especializa en platos elegantes y sencillos que se inspiran en la cocina italiana pero que crean algo totalmente propio. Romántico, acogedor y eminentemente moderno, Wm. Mulherin's Sons encanta a cada paso.
El edificio con fachada de ladrillo y enormes ventanas arqueadas lleva el nombre de su predecesor.
En el interior, tres salas ofrecen 107 plazas. La moderna decoración hace hincapié en la madera, con techos de madera vista, lámparas escultóricas y coloridas obras de arte, que se extienden por dos comedores y una zona de bar.
En el piso superior, cuatro habitaciones de hotel con muebles de época y una rica paleta de colores ofrecen una decoración similar. alojamiento nocturno para los que quieran alargar la velada o quedarse al brunch de la mañana siguiente.
La cocina bebe de influencias italianas, pero se desvía cuando se puede potenciar el sabor. - Foto cortesía de Wm. Mulherin's Sons
En alojamiento en hotel boutique - situadas en la segunda y tercera planta, encima del restaurante, constan de cuatro habitaciones espaciosas y elegantes con comodidades de lujo.
Las habitaciones, cuidadosamente diseñadas, presentan paredes de ladrillo visto, detalles industriales y una cuidada decoración. Los huéspedes pueden encontrar muebles distintivos en habitaciones específicas, incluyendo un hueco de ascensor reutilizado como tragaluz, una consola de audio hecha a medida con una colección de vinilos, una bañera con patas y una báscula de plataforma Fairbanks No. 5 original.
Ropa de cama, sábanas y toallas de felpa; una cocina completa; persianas opacas; lavadora y secadora en la habitación; artículos de tocador Aesop; y otras comodidades de primera clase que contribuyen al encanto hogareño de lujo del hotel.
Citado como uno de Bon Appetit's Los 50 mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos en 2016, Hijos de Wm. Mulherin no ha dejado de generar expectación desde su apertura, con menciones tanto en medios gastronómicos como en revistas de diseño.
El resultado es que las reservas de fin de semana pueden ser difíciles de conseguir, pero planificarlas con antelación merece la pena. En una ciudad repleta de restaurantes italianos, éste sigue destacando.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
Situado en la intersección del encanto histórico y la creatividad de vanguardia ...
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