De beste plekken voor een late night snack in Philadelphia

Niet chic, maar zeker vriendelijk, het goed gelegen Broad Street Eetcafé dient als post-party pitstop voor nachtbrakers op doorreis tussen Centrum en South Philly. Je kunt je hier het beste beperken tot de basis: Ze staan bekend om hun omeletten, hash browns en warme koffie.

De slogan op de Melrose Diner, een meer dan 70 jaar oud South Philly instituut, is “Iedereen die het weet gaat naar de Melrose.” In het weekend lijkt het wel of elke Philadelphiaan dat doet. Er zijn veel zitplaatsen aan de toonbank, de taarten zijn zelfgemaakt en de bediening is no-nonsense.

Midtown III Restaurant & Cocktail Lounge, Centrum’het laatste bastion van de avondmaaltijden, trekt allerlei soorten eters met een assortiment omeletten, tonijnsmelts met opengesneden gezicht, zelfgemaakte vanilleshakes en andere riblappen.

Voor 2:15 uur op vrijdag en zaterdag, Pat's Koning van de Steaks en Geno's Steaks, rivalen aan de overkant van de straat, worden platgelopen. “Originator” Pat's, met zijn beruchte slordige Cheez Whiz topping, en verblindend heldere Geno's, met zijn fancy provolone, trekken mensenmassa's die samenkomen in het centrum van de avenue en vaak het verkeer tegenhouden net voor zonsopgang. Beide iconische cheesesteakrestaurants zijn 24 uur per dag, 7 dagen per week geopend.

Al jaren een bekende plek voor de restaurantmedewerkers van Philly na een ploegendienst, David's Mai Lai Wah biedt budgetvriendelijke late hapjes. Hoewel het een eenvoudige ervaring is, zorgen de kippenvleugels met zout en peper, noedels van geroosterd varkensvlees en walnootgarnalen voor een smakelijke maaltijd.

Voor wie 's avonds laat of 's ochtends vroeg een suikerboost nodig heeft, Slapeloosheidskoekjes biedt versgebakken koekjes in allerlei soorten - chocolate chunk, pindakaas, havermout rozijnen, suiker, snickerdoodle en nog veel meer verrukkelijke smaken. Je kunt je trek stillen in een van de acht winkels in de stad of door een bestelling te plaatsen.

Taverne Grace serveert elke nacht tot 2 uur 's nachts het volledige menu van solide bargerechten. De Grace Burger, met sla, tomaat, ui en Zwitserse kaas, is een onbetwistbare favoriet. De saucijzenbroodjes, de jambalaya en de chicken fingers zijn ook allemaal geweldig.

Dagelijks geopend tot 2 uur 's nachts, Tai-meer zorgt voor de meest tardieve Cantonese bezoekers die van zeevruchten houden. Gerechten die je hier kunt proberen zijn onder andere viskoolsoep, mosselen in zwarte bonensaus en kreeft met gember en sjalotten.

Een nautisch thema en luxe bareten worden aangeboden op beide locaties van het verfijnde- maar leuke Misdraging Taverne, waar de keuken draait om laagdrempelige comfortgerechten zoals in bier gebraden augurkfrietjes, zalmburger sliders en gegrilde kaas met bacon en guacamole.

Point Breeze's Amerikaanse Sardine Bar is de plek waar je moet zijn voor pretentieloze, hunkerende gerechten. Nachtbrakers komen voor het bier in blik, de 16 tapbiertjes, vleugeltjes met knoflookparmezaan en natuurlijk de sardientjes in alle soorten en maten.

De Northern Liberties locatie van de tweekantinaketen, Cantina Dos Segundos bruist de hele nacht door. Verse margarita's, taco's en veel vegetarische opties maken het een favoriet onder het nachtelijke publiek.

Als eerste van de twee cantina's, Cantina Los Caballitos zet een hoge standaard voor Mexicaans eten van hoge kwaliteit met een eigentijdse aanpak. De leuke sfeer, uitstekende drankjes en solide keuken trekken klanten ook na de traditionele dinertijden.

Geraffineerd klein restaurant Charlie was een zondaar. biedt een geweldig vleesloos alternatief voor gasten op elk moment van de avond, elke dag van de week. De keuken serveert seizoensgerechten en favorieten zoals courgette krabtaartsliders en bucatini met gehaktballetjes tot in de kleine uurtjes.

Jane G's buitenpost West Philly Dim Sum Huis combineert de Chinese keuken met cocktailcultuur. Het resultaat is een laat feest met drankjes zoals sake sangria en Cantonese- en Shanghai-achtige hapjes (broodjes, dumplings, raapstelen) tot de keuken sluit.

De formule voor East Passyunk buur Fontein Porter is heel eenvoudig: Een overvloed aan ambachtelijke bieren van de tap serveren, plus cheeseburgers van vijf dollar en een klein menu met andere eetwaren tot sluitingstijd.

Een grote renovatie heeft de gezellige en gemoedelijke taverne opgefleurd Goede Hond Bar, De originele roll-top bar is gerestaureerd zonder het kroeggevoel van de buurt te verstoren. De keuken staat bekend om zijn romige mac and cheese, sappige burgers en heerlijke dagschotels.

Schoolbordspecialiteiten vullen het gewone menu aan bij Johnny Brenda's, een hangplek op de hoek in Fishtown populair om zijn live muziekshows. Denk aan leuke seizoensgebonden gerechten en tapkranen met plaatselijk gebrouwen bier.

Zuiders gefrituurde gerechten met veganistische opties en een superieure bierkaart maken Old City’s Khyber Pass Pub een steunpilaar voor late eters. Op elke willekeurige avond rollen schalen met gerookt BBQ-varkensvlees, ribbetjes en brisket en po'boys gestaag uit de keuken.

Diner kan met recht worden besteld bij de Loco Pez in Fishtown tot de laatste ronde aan de bar. Dat geldt ook voor de vulkaanburrito, chorizo-quesadillas en in bacon gewikkelde straathonden.

Er is geen haast bij het laatste bezoek aan de Kensington drinkplaats Martha. Het volledige menu met eigenzinnige hoagies, ingemaakte groenten en verrukkelijke specials loopt door tot bijna sluitingstijd.

Het is een van de oudste tavernes in het land, maar voor zover als McGillin's Olde Ale House is de nacht altijd jong. Drop-ins kunnen zich tegoed doen aan puur barvoedsel zoals gebakken garnalen, nacho's en mile-high meatloaf.

Craft bier, cocktails en comfort food tot 1 uur 's nachts - waaronder bestselling geblakerde kip pesto gnocchi en een rijstkom, alleen geserveerd met groenten of met kip, garnalen of biefstuk - stellen gasten tevreden bij Maneschijn, een vriendelijke, ongedwongen plek in Pennsport.

South Philly bierhal Pub op Passyunk Oost (ook bekend als de P.O.P.E.) trekt avond na avond eters (en drinkers) aan. Veertien tapkranen en een megalijst aan flessen gaan samen met vegan cheesesteaks, burgers met gegrilde rode ui, gebakken groene tomaat en basilicummayo en pittige vleugeltjes.

Koninklijke Slagerij, chef-kok Nick Elmi's knappe Old City De taverne is gespecialiseerd in huisgemaakte vleeswaren, oesters en andere rauwkostspecialiteiten, verschillende terrines en decadente hamburgers.

Zoals een traditionele izakaya, Koninklijke Izakaya biedt gezellige Japanse hapjes, sushi en sake in een schemerige omgeving. Het is misschien wel de enige plek in de stad waar je tot 1 uur 's nachts tsukemono (ingemaakte groenten), yakitori (spiesjes) van kippenmaag en broodjes chashu (gestoofd varkensvlees) kunt scoren.

Met een jukebox vol indiehits, Bella Vista’s Koninklijke Taverne speelt gastheer voor een toegewijd publiek dat komt voor een biertje, broodjes gehakt, aardappelskins met eendenborst en veel verschillende veganistische hapjes.

Een oude roestvrijstalen auto herbergt het altijd populaire late diner Zijden Stad. Hier geeft een globaal menu van Thaise chilivleugeltjes, garnalenburgers met Sriracha aioli, empanadas met buikspek en gebakken kip een eigentijdse draai aan down-home cooking.

South Philadelphia Tap Room, een hoekbar vlakbij de East Passyunk in de buurt, serveert zijn super eclectische keuken - zout-en-azijn frietjes, taco's van everzwijn en gefrituurde PB&J - bijna net zo lang als zijn fantastische selectie bier.

Ze hebben het pad geëffend voor tientallen gastropubs die zouden volgen, Northern Liberties' Standaardkraan weet precies wat zijn klanten willen. Schalen met mosselen en worst, kippastei en broodjes pulled pork vormen een perfecte aanvulling op de opmerkelijke lokale bierkaart.

South Philly's Driehoek Taverne is slim aangepast om veganisten en hipsters tegemoet te komen, maar de smaken zijn nog steeds geworteld in de buurt. Het instituut serveert hoge en lage bieren, mosselen met rode saus, rosbief zonder vlees en Parmezaanse schotels.

Zondag t/m donderdag: Serveert tot 1 uur 's nachts.
Vrijdag-zaterdag: Bediening tot 3 uur 's nachts.

Al tientallen jaren een instituut in South Street, Jim's maakt een van de beste cheesesteaks van Philly. Dat betekent dat er vaak een rij staat, maar maak je geen zorgen - die gaat snel voorbij. Bovendien houdt de bedwelmende geur van de ribeye-steaks en sissende uien op de grill je scherp terwijl je wacht.

Zondag t/m donderdag: Serveert tot 1 uur 's nachts.
Vrijdag-zaterdag: Bediening tot 3 uur 's nachts.

Met een naam die alleen zin heeft in South Philly, Prima biedt eigenlijk alleen maar taco's - en dan ook nog hele lekkere. De zeer ruime openingstijden en een supervoordelige prijs maken van deze zaak een must voor de late avond.

Dinsdag, donderdag en zondag: Serveert tot 2 uur 's nachts.
Vrijdag-zaterdag: Bediening tot 3 uur 's nachts.

Chinatown eetcafé Shiao Lan Kung is elke avond gastheer voor het uitgaanspubliek. Hete potten, in zout gebakken inktvis en in de pan gebakken rundvleesnoedels zijn een schot in de roos.