15 geweldige bars en restaurants op Philly's Delaware River Waterfront

Dans de zomer weg bij Cavanaugh's River Deck, een biertuin, restaurant en club aan het water die zijn programma voor het warme seizoen serieus neemt met tal van gast-dj's, themafeesten en andere levendige evenementen. Klassieke zomerse gerechten zoals vers gesneden frietjes, Philly cheesesteaks, salades en Bangin’ Shrimp Tacos staan op het menu om je de hele nacht in beweging en in de stemming te houden. Gedurende de week zijn er verschillende speciale evenementen, waaronder $5 mug nights op woensdag met een live DJ die aan het dek draait, en reggae-avonden op zondag.

Met een van de mooiste uitzichten van de stad, biedt de Kaart House biedt hoogwaardige visgerechten in een chique omgeving aan het water. Snijd een met kruiden bedekte, langzaam geroosterde prime rib, slurp oesters uit de schelp en geniet van knapperige kokosgarnalen terwijl u geniet van het uitzicht op zowel de Benjamin Franklin Bridge als de Walt Whitman Bridge. Mis de dubbele kreeftenstaarten of wildgevangen koningskrab niet, of de teriyaki-entrecote of filet mignon, als u meer van rood vlees houdt.

Ambachtshal is een van de meest kindvriendelijke brouwerijen van de stad (kijk maar naar de binnenspeeltuin op het terrein), maar het serveert zeker niet alleen eten voor de kleintjes. Naast bieren van Mainstay Independent Brewing, biedt de open gourmetkeuken van Craft Hall barbecuegerechten uit de 700 pond zware rookoven, waaronder dry-rub spare ribs, black-pepper brisket, smokehouse pizza's en een BBQ-toren met keuze uit drie soorten vlees en bijgerechten. Natuurlijk is er ook een uitgebreid kindermenu. En hoewel er geen uitzicht op het water is, zijn er hondvriendelijke traktaties verkrijgbaar in de biergarten van het hondenpark bij de bar.

Of je nu zin hebt in zoet, hartig of iets daar tussenin, Franse toast hapjes heeft alles voor je. Het concept van Charisse McGill om op elk moment van de dag te ontbijten heeft in het hele land naam gemaakt, en inwoners van Philadelphia kunnen het hele jaar door genieten van deze lekkernijen bij kraampjes op Cherry Street Pier en gedurende de zomer bij Havenpark Spruce Street. De French toast bites zijn verkrijgbaar in originele of veganistische varianten, met toppings zoals verse bessen, slagroom en chocoladesiroop. Ga voor het maximale resultaat door spek toe te voegen, of kies voor spek op een stokje als snack op zich (ja, graag!). Ook op het menu: French toast bites milkshakes en koffie.

Verscholen in een historisch waterpompstation, het nieuwe voor 2023 Fringe Bar ga meteen aan de slag met smakelijke pubmaaltijden en entertainment, variërend van jazzbands tot cabarets. Het gevarieerde menu omvat charcuterie, smashburgers, ijscoupes en complete hoofdgerechten zoals de gegrilde flat iron steak met gebakken fingerling-aardappelen. (En dan hebben we het nog niet eens over het aanbod aan veganistische, vegetarische en glutenvrije opties.) Blijf gehydrateerd met het uitgebreide drankenmenu van Fringe Bar en geniet van het uitzicht op het water in hun Haas Biergarten. Wil je na je maaltijd nog even doorgaan met het plezier? FringeArts ligt er vlak naast.

De tuin bij Cherry Street Pier is de ideale plek om de zomerse hitte te ontvluchten. Deze charmante, industriële stedelijke oase, verscholen tegen de achtergrond van de Benjamin Franklin Bridge, beslaat 20.000 vierkante meter op een pier uit het begin van de 20e eeuw. Op het cocktailmenu staan drankjes als hibiscuslimonade en frozen margarita's, terwijl het menu is samengesteld met het oog op de zomer: denk aan watermeloensalade, taco's met pulled brisket en sandwiches met gegrilde kip. Insider-tip: voor een onvergetelijk uitje moet je zeker de wisselende kunsttentoonstellingen en pop-ups op de pier bekijken.

De Independence Blue Cross RiverRink is de perfecte plek voor gezinnen met kinderen of volwassenen die nog jong van hart zijn, en is een traditie in Philadelphia die het hele jaar door plaatsvindt. Bij warmer weer kunt u terecht bij Zomerfestival, waar de rolschaatsbaan het middelpunt vormt, omringd door een dubbeldekscarrousel, een 18 meter hoog reuzenrad en een minigolfbaan. In de winter bevriest de baan en Winterfeest opent voor schaatsen op de enige officiële professionele buitenijsbaan van Philly, naast spelletjes en attracties. In beide seizoenen vinden gasten tal van informele eet- en drinkgelegenheden, van klassieke Philly-favorieten zoals Chickie's en Pete's Crabfries®, cheesesteaks, kippenvleugeltjes en meer, tot seizoensgebonden lekkernijen zoals funnel cake, ijs, suikerspin, limonade en meer.

Verscholen binnenin Rivers Casino Philadelphia is Jack's Bar + Grill, waar gasten kunnen genieten van het uitzicht op de Delaware-rivier terwijl ze zich tegoed doen aan klassieke Amerikaanse pubmaaltijden en drankjes. Wees creatief in de keuken (zonder zelf te hoeven koken) met een volledig aanpasbare Flipt-burger, of duik in lokale klassiekers zoals Philly-loempia's met pittige ketchup of een Liberty Bell-pretzel met bierkaas en pittige mosterd. Signature voorgerechten zoals in de pan gebakken krabkoekjes en huisgerookte ribbetjes zullen u zeker bevallen. Voor een diner en een show kunt u op vrijdag en zaterdag terecht voor live muziekoptredens. Ook ter plaatse bij Rivers Casino: het Italiaans-Amerikaanse steakhouse-concept Martorano's Prime, Aziatische keuken uit Mian, en twee klassiekers uit de Philly-regio: cheesesteaks van Geno's en waterijs uit Rita's.

De Hilton Philadelphia aan Penn's Landing’s eetcafé maakt optimaal gebruik van zijn uitstekende ligging aan het water met een eigentijds Amerikaans menu dat de nadruk legt op duurzame vis, lokale ingrediënten en handgemaakte cocktails. Aanraders zijn onder andere de gegrilde zwaardvis gremolata en de 225 gram filet mignon met kruidenboter, en de USS gegrilde kaas met gerijpte provolone en mozzarella, hickory-gerookt spek en tomaat. Geniet van een maaltijd in de open lucht op het terras aan de haven met uitzicht op de Avonturen Aquarium en Slagschip New Jersey aan de overkant van de rivier, of geniet van het op de oceaan geïnspireerde decor in de eetzaal.

Een van de nieuwere toevoegingen aan de steeds veranderende waterkant van Philadelphia is Vrijheidspunt, een uitgestrekt restaurant van 28.000 vierkante meter met drie verdiepingen dat zich uitstrekt langs de achterkant van de Independence Seaport Museum. Het informele menu met sandwiches, salades en rauwe bar-selecties zoals gefrituurde mosselreepjes en kreeftquesadilla's zullen je aantrekken, maar de dj's, live muziekoptredens op het buitenpodium en het weidse uitzicht op het water zorgen ervoor dat je hier urenlang blijft hangen. Liberty Point heeft ook een ruim aanbod aan shooters en cocktails van de tap, wat betekent dat de margarita's, zomerse sangria's en groene thee-shots altijd rijkelijk vloeien.

Een biertuin om alle biertuinen te overtreffen, een seizoensgebonden ontmoetingsplaats Morgan's Pier biedt alles wat je maar kunt wensen: kleine gerechten, sandwiches, cocktails en een nachtclub in het weekend, allemaal in de schaduw van de iconische Benjamin Franklin Bridge van Philadelphia. De feestelijke sfeer zorgt voor veel zomerse uitjes, terwijl gerechten als octopus tostadas, gegrilde radicchio wedge salade en een knapperige kabeljauwsandwich je maag gevuld houden. Lifehack: dit is dé plek voor grote groepen bij warm weer (samen met Liberty Point). Het biedt ook een bomvolle agenda met entertainment, van dj's tot “yappy hours” ten voordele van honden in nood.

Gelegen op een verankerd historisch schip, de Moshulu biedt een van de meest unieke eetervaringen van de stad. Hier serveert chef-kok Anthony Bonett Amerikaanse gerechten met zeevruchten, zoals tempura-rockshrimps met pittige Thaise noedels, Calvisius-kaviaar en gevulde hele kreeft, plus hoofdgerechten zoals de 340 gram zware Australische lamslende en gebakken tonijn tataki. Gasten kunnen dineren in het ruim van het schip of naar het dek gaan om van de zon te genieten. Het schip zelf dateert uit 1904 en is zelfs te zien in de films Rocky, De Godfather Deel II en Uitblazen.

Verder naar het zuiden langs de waterkant van de Delaware River bij Pier 40 vindt u Shank's Original, een van de meest geliefde plekken van de stad cheesesteak-restaurants. Deze eenvoudige eetgelegenheid scoort hoog op het gebied van smaak, en veel lokale bewoners zullen je vertellen dat dit de beste plek in de stad is voor een klassieke Philly cheesesteak. Het merk Shank's heeft de tand des tijds doorstaan en dateert uit de jaren zestig. Al decennialang serveert het zijn klassieke “Whiz Wit or Witout” cheesesteaks, geroosterde varkensvleescombinaties, warme broodjes met broccoli rabe en nog veel meer aan hongerige politici, sportsterren, beroemdheden, lokale bewoners en toeristen.

Dit uitgestrekte stadsstrand (meestal geopend van mei tot september) langs de waterkant van de Delaware River heeft alles wat bezoekers zich kunnen wensen: drijvende boten, hangmatten tussen bomen, een biertuin met ambachtelijke bieren en tal van kwaliteitsgerechten. Het is de perfecte bestemming voor een avondje uit, een familie-uitje of een ontmoeting met vrienden bij warm weer. Haal een zoete lekkernij bij Spruce Street Harbor Park-klassiekers zoals Frozen Delights, of geniet van een uitgebreide maaltijd bij bijvoorbeeld Ay Burritos, de nieuwste verkoper in het park.

Achter Dave & Buster's Philadelphia vind je deze kleurrijke, seizoensgebonden plek van de eigenaren van restaurant en sportbar The Winston in Northern Liberties. Winston On The Water is een ervaring aan de rivier met live dj's, ijskoude cocktails, lichte zomerse hapjes en veel dansvloerruimte, allemaal met een plekje op de eerste rij voor een uitzicht op de goede oude Ben Franklin Bridge. Als je moeite hebt om de locatie te vinden, zoek dan gewoon naar de gloeiende, neon gele smiley en laat je daardoor leiden. Het is alsof hij roept: ’Good vibes ahead!“