Gekopieerd naar Klembord
Als Amerika's oudste Italiaanse restaurant, Ralph's is een eerbetoon van twee verdiepingen aan de traditionele Italiaans-Amerikaanse keuken, dat meer dan een eeuw na de opening in 1900 nog steeds drukbezocht wordt.
Trouwe klanten van dit familierestaurant van de vierde generatie kiezen voor de klassiekers – worst met paprika, mosselen in rode of witte saus – en gaan meestal naar huis met een doggybag.
Beroemdheden als Frank Sinatra en Taylor Swift zijn gespot bij Ralph's, dat ook traditionele gerechten serveert zoals spaghetti met gehaktballen in “rode saus”, kip parmigiana en garnalen scampi.
De Visit Philly Overnight Package - meer dan 190.000 keer geboekt sinds 2001 - wordt geleverd met gratis hotelparkeergelegenheid (ter waarde van $100 in Center City Philadelphia) en hotelovernachtingen.