Gekopieerd naar Klembord
Greater Philadelphia's vijf-county regio is de thuisbasis van 90 en meer ambachtelijke brouwerijen met meer dan 110 locaties - wat betekent dat er meer dan 1000 ambachtelijke bieren staan te wachten om gedronken te worden.
Philadelphia is al sinds het prille begin een echte bierdrinkersstad - de plaatselijke tavernes waren aantoonbaar de bakermat van de Amerikaanse Revolutie - en heeft altijd een cruciale rol gespeeld in het Amerikaanse brouwen.
Vandaag de dag kunnen liefhebbers van ambachtelijk bier de levendige scene zelf ervaren door de Craft Beer Trail in Greater Philadelphia en het bezoeken van brouwerijen in Philadelphia en de omliggende regio - Bucks County, Chester County, Delaware County en Montgomery County.
De brouwerijen in de regio bieden tal van verschillende manieren om van ambachtelijk bier te genieten - met familie en vrienden, met lekker eten en met liefdadigheid.
Aangezien er meer dan 90 brouwerijen in de regio zijn, hoef je maar een richting te kiezen en je hebt al een dag vol bierplezier voor de boeg: praat met brouwers, proef seizoensbieren en combineer met gevarieerde gerechten. Zorg er ook voor dat je bierexcursie meer omvat dan alleen bier, door charmante regionale stadjes te verkennen, lokale kunst te bekijken of de rijke geschiedenis van de brouwerijscene te ontdekken.
Om die verkenning van de diverse brouwerijen en brewpubs in de regio uit te stippelen, begin je hier met De Craft Beer Trail van Groot Philadelphia videoserie.
Ontdek in deze serie van meerdere afleveringen de beste brouwerijen, schenkingen en locaties in de regio van vijf county's en waarom deze brouwers Philadelphia als hun hoofdkwartier kiezen. Spoiler: Het is omdat onze regio de thuisbasis is van de beste bierdrinkende gemeenschap in het land.
Om je wegwijs te maken in dit gebied hebben we bierfanaten Marisa Magnatta en Chill Moody aangetrokken als gastheren voor een bierrijke reis door de regio.
In haar rol als producent bij WMMR's De show van Preston en Steve, Marisa Magnatta leeft onderweg - vaak bier in de hand, dankzij haar connecties met De Larimer Bierfabriek. Als geboren en getogen Philly-meisje is ze een bonafide lokale expert wiens enthousiasme voor het ontdekken van wat geweldig is in Philly alleen wordt overtroffen door haar liefde voor het delen van wat het geweldige in Greater Philadelphia zet.
Een inwoner van West Philly, indie rapper Chill Moody brengt altijd positiviteit naar zijn optredens als Philadelphia Music Ambassador, ondernemer in de muziekindustrie en autoriteit op het gebied van ambachtelijk brouwen. Hij werkt samen met New Ridge Brouwerij. en Chill's samenwerking met Dock Street Brouwerij gaf ons Nicethings IPA, een hazy American IPA gebrouwen met ananas en nicethingsCREAMALE, een cream ale met bramen.
Bekijk de video's hieronder om te ontdekken waar je naartoe kunt gaan en wat je kunt doen om van de regio te genieten en lokale brouwerijen te steunen.
Proost!
Monk's Café brengt een specifieke bierhistorische ervaring naar Philly. Sinds eigenaar Tom Peters in 1984 voor het eerst terugkwam uit België, serveert hij Belgische bieren - en nog veel meer - aan de bar van Rittenhouse Square. Zoals hij het ziet, maakt Monk's deel uit van de Philadelphia brouwersgemeenschap als een van de langstlopende ambachtelijke bierbestemmingen in de stad. En hoewel Monk's tijdelijk gesloten is tijdens de pandemie (kijk uit naar de verkoop van zeldzame inventaris), kan Peters zeker een goede Philly schenking aanbevelen. Onder zijn favorieten: Yards Brouwerij, Dock Street Brouwerij en Menselijke robotbrouwerij. Peters maakt ook deel uit van het team dat Philly houdt van bier - de organisator van de jaarlijkse Philly Bierweek. Simpel gezegd: Geen enkele andere stad brouwt ambachtelijk bier zoals Philadelphia. De meer dan 90 ambachtelijke brouwerijen in de regio hebben meer dan 1000 bieren klaarstaan voor bezoekers.
- Foto door New Pace Productions
Uitgelicht in deze aflevering
Flessenwinkels zijn een gemakkelijke manier om smaken te proeven van meer dan 90 ambachtelijke brouwerijen in Greater Philadelphia, om schenkingen van biermakers van over de hele wereld te ontdekken en om lokale bedrijven te steunen - en dat allemaal tegelijkertijd. Volg mee als rapper Chill Moody en radioproducer Marisa Magnatta langskomen De Foodery in Rittenhouse Square om te leren hoe de winkel zijn indrukwekkende inventaris organiseert en te zien wat er in de koelkast staat, zodat je je eigen regionale bierproeverij kunt plannen.
Philly's bierscene draait om meer dan geweldige pilsjes (hoewel je er meer dan 1000 van kunt vinden in de regio met vijf districten). In Greater Philadelphia draait het bij brouwen om de gemeenschap. Daarom Love City Brewing, Two Locals Brouwerij en Attic Brouwerij hebben samengewerkt om Black is Beautiful te brouwen - een bier dat voor het eerst werd gemaakt door Weathered Souls, een brouwerij in Texas die in handen is van zwarten. Het Philly trio heeft de handen ineengeslagen om hun eigen imperial stout te brouwen als onderdeel van een landelijke inspanning om raciale rechtvaardigheidsbewegingen te ondersteunen. Philly's Black is Beautiful brouwsel is snel uitverkocht, maar is nog steeds verkrijgbaar van de tap bij Root Down Brouwerij in Phoenixville en om van Gebroeders Kershner Brouwerij Co. in Skippack.
Yards Brewing Company - Philadelphia Brewing Company - New Ridge Brewing Co.
Philadelphia brouwde ooit meer bier dan enige andere plaats op het westelijk halfrond - in 1920 had de stad meer dan 90 werkende brouwerijen, met nog eens 100 buiten de stadsgrenzen. Vandaag de dag floreert de brouwerijscene van Philly op dezelfde hoogten met brouwerijen in de stad die een coole, begaanbare brouwerij-toerervaring bieden. In deze aflevering verkennen we drie van de brouwerijen die van deze stad de beste bierstad in het noordoosten van de VS maken.
- Foto door Visit Philadelphia
Te zien in deze aflevering
Round Guys Brewing Company - Conshohocken Brewing Company - Workhorse Brewing Company
Montgomery County is de thuisbasis van meer dan 20 ambachtelijke brouwerijen en elke brouwerij heeft zijn eigen verhaal. In deze aflevering geven drie van Montgomery County's craft-brew-scene sterren een blik op wat hun brouwerijen zo goed laat werken en waarom de lokale biergemeenschap van Greater Philadelphia echt opmerkelijk is. Ga mee met Marisa en Chill terwijl ze een aantal van de beste brouwsels en dingen om te doen in Montco verkennen.
Victory Brouwerij - La Cabra Brouwerij - Levante Brouwerij
De brouwgemeenschap van Chester County is net zo groot als divers - in brouwstijl, geschiedenis en tapperij-ervaring. Volg ons terwijl we drie briljante brouwerijen in Chester County bezoeken.
Free Will Brewing Co. - Grote Schuur Brouwerij - Broken Goblet Brouwerij
In Bucks County stralen de brouwerijen een kleinstedelijke sfeer uit terwijl ze uitstekend bier produceren, wat bezoekers stimuleert op hun bierreis. Ga mee met gastheren Chill Moody en Marisa Magnatta op een rondleiding achter de schermen bij drie van de beste brouwerijen in Bucks.
De Larimer Bierbrouwerij - 2SP Brouwerij - Sterling Varkensbrouwerij
In Delaware County heten brouwerijen bezoekers van heinde en verre welkom. Dankzij de gunstige ligging ten opzichte van de regio - de I-95 corridor is een geweldige verbinding - zijn brouwerijen in DelCo gemakkelijk te bereiken voor dagjesmensen uit New Jersey, Delaware en heel Pennsylvania, vooral diegenen die op weg zijn naar een wedstrijd van Philadelphia Union in Subaru Park in Chester.
Ontdek waarom de regio Philadelphia een van de beste plekken ter wereld is om bier te drinken...
Lees meer
De Visit Philly Overnight Package - meer dan 190.000 keer geboekt sinds 2001 - wordt geleverd met gratis hotelparkeergelegenheid (ter waarde van $100 in Center City Philadelphia) en hotelovernachtingen.
NL 
EN 
ES 
FR 
PT 
ES_EC 
FR_FR