Gekopieerd naar Klembord
Een van de populairste restaurants van Philly biedt een driegangenmenu en een combinatie van drankjes voor een landelijk evenement samengesteld door de James Beard Stichting en tickets zijn nu te koop.
Laserwolf, de Israëlische grill in South Kensington onder leiding van chef-kok Andrew Henshaw, is een van de 12 restaurants in het hele land die op geselecteerde data afhaalmaaltijden aanbieden waarvan klanten kunnen genieten als chef-koks, fijnproevers en speciale gasten samenkomen voor een virtueel gemeenschapsdiner georganiseerd door de stichting, waarvan de jaarlijkse prijzen bekend staan als “de Oscars van de voedselwereld”.”
Zo werkt het:
Kun je niet wachten tot 21 maart om Israëlische spiesjes te eten? Laserwolf is momenteel vijf dagen per week geopend om buiten te eten en af te halen, net als andere restaurants in de restaurantfamilie CookNSolo.
Het dinerevenement, dat deel uitmaakt van het programma Taste America presented by Capital One van de James Beard Foundation, helpt lokale chef-koks en restaurants te ondersteunen, evenals de grotere hulpactie van de stichting voor restaurants die de langdurige gevolgen van COVID-19 voelen.
Het evenementmenu van Laser Wolf omvat hummus met pita en salatim (proefgerechten die verkrijgbaar zijn bij veel van de James Beard Award-winnende CookNSolo teams); gegrilde Marokkaanse kip, lamsnek en short rib of veganistische opties van paddenstoelen met abrikoos, aubergine en een wortel-saffraan rijstpilaf; en een citroenbar konafi. De dranken komen van de in Kentucky gevestigde Rabbit Hole Distillery.
Koop tickets voordat ze uitverkocht zijn!
En voor meer eetideeën en manieren om restaurants in Philadelphia nu te steunen, kijk hier.
Ga op een interactief culinair avontuur door de stad