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Um dos restaurantes mais badalados de Philly oferece um menu de três pratos e harmonização de bebidas para um evento nacional organizado pelo Fundação James Beard e Os ingressos já estão à venda..
Lobo Laser, o restaurante israelense de South Kensington liderado pelo chef Andrew Henshaw, é um dos 12 restaurantes em todo o país que oferecem refeições para viagem em datas selecionadas para os clientes desfrutarem enquanto chefs, amantes da gastronomia e convidados especiais se reúnem para um jantar comunitário virtual organizado pela fundação, cujos prêmios anuais são conhecidos como “o Oscar do mundo da gastronomia”.”
Veja como funciona:
Não consegue esperar até 21 de março para comer espetinhos israelenses? Lobo Laser é atualmente aberto cinco dias por semana para refeições ao ar livre e take-away, assim como outros restaurantes em a família de restaurantes CookNSolo.
O evento gastronômico, parte do programa Taste America apresentado pela Capital One da Fundação James Beard, ajuda a apoiar chefs e restaurantes locais, bem como o esforço mais amplo da fundação para ajudar o setor de restaurantes que estão sentindo os efeitos prolongados da COVID-19.
O menu do evento da Laser Wolf inclui homus com pão pita e salatim (pratos degustação disponíveis em muitos dos restaurantes da equipe CookNSolo, vencedora do prêmio James Beard); frango marroquino grelhado, pescoço de cordeiro e costela ou opções veganas de cogumelos com damasco, berinjela e arroz pilaf com cenoura e açafrão; e uma barra de limão konafi. As bebidas são fornecidas pela Rabbit Hole Distillery, com sede em Kentucky.
Comprar ingressos antes que se esgotem!
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Embarque em uma aventura culinária interativa pela cidade