Philadelphia's nieuwe oogst van gerechten voor elke dag, de hele dag door

Honger houdt zich niet aan werktijden, dus dat geldt ook voor Philly-restaurants. Philadelphia heeft al lang een eetcultuur die de hele dag en nacht doorgaat. Maar tot voor kort was die cultuur beperkt tot diners en die beroemde cheesesteak-restaurants. Tegenwoordig hebben chique restaurants in wijken in de hele stad en regio hun maaltijdservice aangepast aan een flexibeler schema. Cafés die zich richten op eten bieden op elk moment van de dag lichte maaltijden aan. Fijnere restaurants veranderen van informeel overdag naar chique 's avonds. Hieronder volgen enkele van de beste adresjes in de regio om de hele dag door te eten:

Cafés & informele maaltijden:

• Café Ynez – Deze feestelijke plek met een Mexicaans thema (op de grens van Graduate Hospital en Point Breeze) is vanaf 8 uur 's ochtends geopend en serveert brunch tot en met diner. Naarmate de dag vordert, verse fruit en chilaquiles maken plaats voor burrito's en rotisserie-kip. 2025 Washington Avenue, (215) 278-7579, cafeynez.com
• Coöperatie – Dit strakke, multifunctionele restaurant in The Study at University City hotel houdt zich aan het schema van zijn University City-klanten en is altijd open. Vroege vogels kunnen terecht voor broodjes met ei en muesli, zakenmensen komen voor de avocadobowls en nachtbrakers kunnen in de lounge genieten van gerookte kippenvleugeltjes en kaasplankjes. 20 S. 33^rd Street, (215) 398-1874, coopphila.com
• Front Street Café – De bistro Fishtown legt de nadruk op gezond koken en verwelkomt alle voedingspatronen. Het menu omvat verse sappen, bananen Foster-pannenkoeken, veganistische scrapple-sandwiches, cocktails, karnemelk-gefrituurde kip en zelfs een late-night spinazie-artisjokkendip. 1253 N. Front Street, (215) 515-3073, frontstreetcafe.net
• Manakeesh Café Bakery – Deze Midden-Oosterse café in University City is een ontmoetingsplaats in de buurt met ruime openingstijden. Het staat bekend om zijn legendarische Libanese flatbreads, maar ook de gebakjes, sappen en kebabschotels zijn een goede reden om hier langs te gaan. 4420 Walnut Street, (215) 921-2135, manakeeshcafe.com
• Plenty Café – Het concept van deze miniketen uit Passyunk Avenue: serveer eenvoudige gerechten met flexibiliteit. Dat betekent een dagmenu (avocadotoast, yoghurtparfait) en een avondmenu (hamburgers en kleine gerechten), met koffie, wijn en cocktails gedurende de hele dag. 1602 Spruce Street, (215) 560-8684; 1710 E. Passyunk Avenue, (267) 909-8033; 705 S. 5^th Street, (267) 758-6791, plentyphiladelphia.com
• Res Ipsa – Wanneer een chef-kok die gespecialiseerd is in soepen en een lokale koffiebrander hun krachten bundelen, ontstaat er een keuken met een eenvoudige, huiselijke aanpak. Gasten komen naar deze minimalistische plek voor een sandwich met gefrituurde groene tomaat of huisgemaakte pasta met in olie gepocheerde tonijn en zwarte olijven. 2218 Walnut Street, (267) 519-0329, resipsaphilly.com
• Sabrina's Café – Niet alle Sabrina's zijn tijdens het diner geopend, maar de vestigingen Fairmount, University City en Wynnewood wel. Ze serveren zeer royale porties hartige comfort food: dinergerechten met gedurfde, eclectische ingrediënten. 1804 Callowhill Street, (215) 636-9061; 227 N. 34^th Street, (215) 222-1022; 50 E. Wynnewood Road, Wynnewood, (484) 412-8790, sabrinascafe.com

Koel overdag, elegant 's avonds:

• bar+keuken – De strakke, naast elkaar gelegen bistro en bar van het AKA Rittenhouse Square bieden de glamour en het gemak van hotelservice, vanaf 7 uur 's ochtends met omeletten en pannenkoeken in a.kitchen en een koffiebar in Europese stijl (ei op brioche, citroenfinanciers, café cortado) bij a.bar, voordat je je begeeft naar chique, seizoensgebonden lunches en diners – altijd met een prachtig uitzicht van vloer tot plafond op 18^th Straat. 18^th & Walnut Streets, (215) 825-7035, (215) 825-7030, akitchenandbar.com
• Hoeksteen – Deze ontmoetingsplaats aan de Main Line is deels ambachtelijke markt, deels bar en restaurant, en biedt op elk moment van de dag iets lekkers. Van dinsdag tot en met vrijdag opent de markt om 10 uur 's ochtends en serveert het restaurant lunches met kaas- en charcuterieplankjes, oesters, kleine hapjes en gerechten om te delen. In het weekend is er brunch: frittatas met snijbiet en heerlijke broodjes met ei. 1 West Avenue, Wayne, (610) 688-1888, cornerstonewayne.com
• Dubbele knoop – Overdag serveert het café op straatniveau heerlijke koffie, gebak en, voor de lunch, broodjes, bánh mì en kommen. 's Avonds biedt de speakeasy beneden een sfeervolle en voortreffelijke Japanse keuken met onder andere sushi en robotayaki. 120 S. 13^th Street, (215) 631-3868, doubleknotphilly.com
• High Street op de markt – Dit slimme full-service restaurant in Old City is gespecialiseerd in huisgebakken producten die het levert aan het naastgelegen Fork. Het ontbijt (red-eye pastry, gemberyoghurt) en de lunch (toast met in bieten gemarineerde zalm, Cubanos met gerookte eend) zijn fantastisch, maar het diner gaat nog een stapje verder met verbluffende pasta's en een degustatiemenu. 308 Market Street, (215) 625-0988, highstreetonmarket.com
• Hongerige duif – Deze parel in Queen Village begint de ochtend met bananenbroodjes en ontbijtkommen met bruine rijst. Na de lunch volgt een middagsnack en happy hour. 's Avonds verandert de ruimte in een gezellige bistro met gedempte verlichting en een zeer toegankelijk maar altijd bijzonder wisselend menu. 743 S. 4^th Street, (215) 278-2736, hongerige duif.com
• Park – De bruisende Franse brasserie van Rittenhouse Square serveert heerlijke authentieke omeletten, cafés au lait en delicate groene salades. Voor nog meer authenticiteit serveert Parc ontbijt, cocktails in de buitenlucht en meergangenmenu's met dezelfde gastvrijheid. 227 S. 18^th Street, (215) 545-2262, park-restaurant.com
• Suraya – De prachtige café/eetgelegenheid/bar/winkelruimte van Fishtown verrukt met zijn vele schitterende kleuren en eetgelegenheden. Gasten kunnen hier terecht voor een kopje koffie en een rozenwaterdonut, een kebab en binnenkort ook voor een volledig diner met een complete bar. 1528 Frankford Avenue, (215) 302-1900, surayaphilly.com
• Talula's dagelijks – Dit restaurant, gelegen naast zijn meer formele broertje Talula's Table, is een begrip in Washington Square en biedt van 's ochtends tot 's avonds eten. In het café kunnen gasten terecht voor een informeel ontbijt of lunch om mee te nemen, en 's avonds wordt er een diner met bediening geserveerd met een maandelijks wisselend menu. 208 W. Washington Square, (215) 592-6555, talulasdaily.com
• Walnut Street Café – De chique eetzaal van University City neemt gasten mee naar een andere tijd, ongeacht het uur. Met zelfgemaakt ontbijtgebak, een raw bar en een verfijnde dinerervaring, compleet met sommelier, is er voor elke gelegenheid een passende maaltijd. 2929 Walnut Street,
  (215) 867-8067, walnutstreetcafe.com

BEZOEK PHILADELPHIA^® is onze naam en onze missie. Als het officiële marketingbureau voor toerisme van de regio bouwen we aan het imago van Greater Philadelphia, stimuleren we het bezoek en stimuleren we de economie.

Op de officiële bezoekerswebsite en blog van Greater Philadelphia, bezoekphilly.nl en uwishunu.nlBezoekers kunnen ontdekken wat er te doen is, welke evenementen er op stapel staan, themaroutes en hotelarrangementen. Indrukwekkende foto's en video's, interactieve kaarten en gedetailleerde bezoekersinformatie maken de sites effectieve hulpmiddelen voor het plannen van een reis. Samen met de sociale mediakanalen van Visit Philly communiceren de online platforms rechtstreeks met consumenten. Reizigers kunnen ook bellen naar het Independence Visitor Center voor meer informatie en tickets.