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Si el actual auge de los mercados gastronómicos en todo el país es una tendencia, entonces Filadelfia lleva a la vanguardia desde finales del siglo XIX, cuando Reading Terminal Market y la Calle 9 Italian Market primero atendió a los clientes de servicio rápido de la ciudad.
Los mercados cubiertos con múltiples proveedores, que ofrecen restaurantes y artesanías locales, son muy comunes en gran parte de Europa y otras partes del mundo, y han sido tendencia en Estados Unidos durante la última década.
Por supuesto, la nueva ola de mercados gastronómicos también está en pleno apogeo en Philly: en otoño de 2018, La Bolsa, a la vista de Independence Hall, reabrió sus puertas como un mercado gastronómico abierto todo el día, con especial énfasis en los proveedores independientes.
En el oeste de Filadelfia, Franklin's Table Food Hall ofrece una cuidada selección de los productos favoritos de la zona bajo un mismo techo en el campus de la Universidad de Pensilvania.
Las personas espontáneas, indecisas y/o con mucho apetito encontrarán un montón de delicias listas para comer en los salones gastronómicos y mercados públicos de Philly, abiertos todo el año.
Situado debajo de una antigua terminal ferroviaria que ahora es un edificio declarado Monumento Histórico Nacional, el Center City, con 126 años de antigüedad, Reading Terminal Market es tanto un deslumbrante destino turístico como una fuente de productos frescos, mariscos, carnes y quesos para los lugareños. Docenas de restaurantes sirven desayunos y almuerzos todos los días, con opciones que van desde la cocina holandesa de Pensilvania hasta currys tailandeses y sofisticados corndogs. Los comercios minoristas venden artículos para el hogar, joyas, ropa de cama y mucho más.
Dónde: Reading Terminal Market, 51 N. 12th Street, Filadelfia, PA
No es exactamente un mercado gastronómico en el sentido estricto de la palabra, pero este espacio al aire libre mercado Siempre ha albergado restaurantes, además de comercios. Hoy en día, las opciones son tan variadas como la cocina del sudeste asiático y mexicana, pasando por la italiana, con una gran variedad de sándwiches de queso y cerdo asado.
Dónde: Centro de visitantes 9th Street Italian Market, 919 S. 9th Street, Filadelfia, Pensilvania.
La acomodada Suburban Square de Ardmore ofrece a sus compradores una variada oferta de comida rápida. destino. La oferta incluye comida de Oriente Medio, mariscos, sushi, comida tailandesa, productos de panadería, café Saxbys, una amplia variedad de productos DiBruno Bros. hechos a la orden y para llevar, y flores (para garantizar una mesa perfectamente puesta, por supuesto).
Dónde: Mercado de agricultores de Ardmore, 120 Coulter Avenue, Ardmore, Pensilvania
En el centro de Kennett Square, un local de casi 930 metros cuadrados mercado cubierto ofrece una gran variedad de delicias. Entre las opciones se encuentran: hamburguesas, sándwiches para el desayuno, batidos, tacos, pizza e incluso vino y sidra por copa, cortesía de Paradocx Vineyard.
Dónde: El mercado de Liberty Place, 148 W. State Street, Kennett Square, Pensilvania.
La bolsa de productos básicos del distrito histórico, que data de alrededor de 1895, se ha transformado en un mercado artesanal repleto de delicias al estilo del Chelsea Market y muchos otros ejemplos destacados. El pulido edificio de la época victoriana, incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos, situado frente al Independence Mall, era hasta hace poco un patio de comidas. Ahora, La Bolsa’La nueva encarnación ofrece una experiencia acorde con la reputación actual y centenaria de Filadelfia como ciudad de creadores y comensales. Entre los 27 locales que lo componen se encuentran: LALO (filipino), Mighty Melt (queso a la parrilla), Scoop de Ville (helados), Bluebird Distilling (bebidas alcohólicas), Prescription Chicken (sopa), Chaat and Chai (indio) y Chocodiem (chocolate).
Dónde: Edificio Bourse, 111 S. Independence Mall East, Filadelfia, Pensilvania.
Este centro de dos pisos alberga cocinas desde Corea hasta Camboya, con énfasis en la comida callejera divertida y elegante. Sin embargo, no es solo un lugar para almorzar, sino que también es un Cuadrado permanece abierto hasta bien pasada la medianoche con cócteles nocturnos y karaoke.
Dónde: Chinatown Square, 1016-18 Race Street, Filadelfia, PA
En zona de restauración en el campus de la Universidad de Pensilvania mantiene un enfoque local, con DK Sushi, Pitruco (pizza), Goldie (falafel vegano), KQ Burger, High Street on Market (sándwiches y productos horneados) y The Juice Merchant, todos ellos representantes de auténticos sabores Philly. El comedor tiene capacidad para 175 personas en un ambiente estilo cafetería y ofrece opciones desde el desayuno hasta la cena.
Dónde: Franklin's Table Food Hall, 3401 Walnut Street, Filadelfia, Pensilvania.
En Visit Philly Overnight Package - reservado más de 190.000 veces desde 2001, incluye aparcamiento gratuito (por valor de hasta $100 en el centro de Filadelfia) y alojamiento en hotel.
Buena comida en uno de los mercados públicos más antiguos y grandes del país ...
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