Guía de restaurantes halal en Filadelfia

Desde su apertura, Pollo picante de Asad ha sido un éxito de público, y la cola para degustar sus sabrosos platos suele dar la vuelta a la manzana. Sus jugosos filetes de pollo y sándwiches tienen varios niveles de picante, desde suave a extra picante (consúmelo bajo tu propia responsabilidad).

A poca distancia del famoso parque Malcolm X de la calle 52, Cotton's Place es una joya del barrio. Lo que parece ser una bodega ampliada es una tienda familiar de bocadillos que sirve todos los platos favoritos del Philly, como cheesesteaks y hoagies, además de otros alimentos básicos.

¿Una pizzería con una misión? Eso es exactamente lo que encontrará cuando viaje al norte de Filadelfia para degustar Pizza al estilo de Detroit - al estilo halal. Down North, cuyo personal está formado exclusivamente por ex presidiarios, sirve tartas gruesas y crujientes como la Uptown Vibes, con col rizada, champiñones, pimientos rojos, cebollas rojas y salsa norf; y la Big Head, con pollo a la barbacoa, pepperoncini y cebollas rojas.

Famoso por su pollo maroosh, disfrutará del ambiente acogedor y personal en Saad's. Este popular lugar de encuentro universitario para estudiantes de la Universidad de Pensilvania y la Universidad de Drexel está en el corazón de “MuslimTown” y ofrece un variado menú libanés y americano que va desde cheesesteaks hasta shawarma.

La gran soul food empieza siempre con la misma pregunta: “¿Quién ha hecho los macarrones con queso?”. Los chefs en Soul Greedy utilice una receta familiar para elaborar la contundente guarnición que acompaña a los platos de pollo y gofres, nuggets de bagre y arroz frito con pescado. Una refrescante limonada de piña y menta redondea la comida.

Este pequeño South Philly Restaurante mediterráneo sirve cuscús de pollo a la parrilla, jarrete de cordero a la goulette y platos de falafel. Un viaje a este lugar combina perfectamente con una visita a las cercanas obras maestras de mosaico que se encuentran en Philadelphia’s Magic Gardens.

¿Busca la cena perfecta para una cita? Este lugar de Center City con una variedad de platos tradicionales indios preparados tal y como los preparaba amma (madre). En el menú: kurma masala, chettinad, gonura, vindaloo y mucho más.

El sabor de la comida callejera de Yakarta se importa aquí en este pequeño restaurante indonesio en el sur de Filadelfia. Este restaurante sencillo sirve rendang, pollo soto, sate y otros platos tradicionales indonesios.

Es difícil no acariciar el día en este fast-casual Desayunos y almuerzos de influencia caribeña. El Double Entendre (un huevo entre gofres o tortitas, a elegir), el beef brisket y el corn beef Reuben son sólo algunos de los favoritos. Lo mejor es acompañar todos los platos con un batido de fruta fresca.

Situado justo al lado de South Street, este restaurante informal especializado en chuletas de cordero, shawarma de pollo, tabbouli, kunafa y mucho más.

Con la apertura de Don Panchito ofreció a los observadores halal de Filadelfia la oportunidad de disfrutar de la cocina mexicana. En el menú encontrará todos los platos básicos del sur de la frontera: quesadillas, nachos, burritos, fajitas y, por supuesto, tacos. Consejo profesional: reserve sitio para las oreos fritas.

Conocido por su pollo frito sin gluten, shawarma y opciones veganas (te miro a ti, setas fritas enguday), este espacioso y cómodo restaurante University City tiene opciones de menú para una variedad de dietas. Hazte un favor y pide la salsa de miel picante.

Porciones generosas y un personal cálido le esperan en este restaurante yemení West Philly. El aroma del cordero tierno y el sonido del guiso burbujeante le atraerán, pero son platos como el haneeth de cordero asado lentamente con naan fresco y arroz esponjoso los que le harán volver.

El primer Philly Restaurante chino propiedad de afroamericanos utiliza ingredientes halal frescos para satisfacer todos los antojos de comida para llevar, desde pollo General Tso hasta arroz frito con gambas. Pero donde realmente brillan los propietarios, padre e hijo, es en las innovaciones de sabor, como los rollitos de pollo con queso y las alitas aliñadas con “salsa fusión” casera, dulce y ácida. A comer.

En el corazón de Southwest Philly, Jam-Rock ofrece sabrosos platos caribeños, como el pollo jerk, los rabos de toro marinados y la cabra al curry. Los grandes platos y el amable servicio hacen de este lugar jamaicano uno de los favoritos, mon.

Este querido restaurante indio se enorgullece de ofrecer un servicio impecable y un ambiente acogedor. Ofrecen una amplia variedad de platos que hacen la boca agua, como pollo tandoori, biryani de cordero y samosas, y puedes elegir el nivel de picante que prefieras para subir (o bajar) el fuego tanto como quieras.

Un favorito local, Pequeña Estambul ofrece un gran sabor en su auténtica cocina turca. Este lugar informal ofrece un menú variado, que incluye suculentas brochetas, pita fresca y hummus, gyros de cordero y pollo, un menú infantil y una gran variedad de opciones vegetarianas. No olvide saciar su apetito de dulces con una rebanada de baklava casero.

Con un menú repleto de auténticos dulces taiwaneses, el bonito y colorido Café Lulu es muy fácil de probar. Tés boba veganos, palomitas de pollo halal y patatas fritas de boniato aliñadas con ciruelas son solo algunas de las opciones de la cuidada carta de la cafetería. La princesa Lulú, homónima de la cafetería y musa de muchos de sus platos, puede ser o no el adorable bulldog francés de la propietaria.

Lleva el nombre de una de las ciudades más grandes de Marruecos, Marrakech es tanto una experiencia culinaria como cultural. El restaurante BYOB (traiga su propia botella) rebosa estilo marroquí. Imagíneselo: el suave resplandor de lámparas parpadeantes, cómodos sofás con almohadas de felpa, paredes adornadas con tapices tradicionales e incluso alguna que otra bailarina de la danza del vientre. Los comensales pueden esperar un asequible menú de siete platos (servido en familia) con los platos favoritos de siempre, como el cordero a la miel y la almendra y el pollo al limón y la aceituna. Se puede comer tanto en el interior como al aire libre, y el amable personal estará encantado de atender cualquier restricción dietética.

Reciba un curso intensivo de cocina uzbeka en este espacioso y elegante BYOB. Entre los platos más populares están la ternera estofada con setas, el pan fatir hojaldrado, la ensalada de mango y frambuesa, el aromático arroz plov y mucho más. La decoración capta la estética uzbeka con evocadoras pinturas de tierras centroasiáticas y detalles en azul zafiro y, si tiene suerte, podrá escuchar música en directo.

Pescado tandoori, curry karahi picante y pollo crujiente (chargha) son sólo algunos de los platos favoritos de la cubierta. en este lugar que ofrece un recorrido por el Sudeste Asiático. Durante más de una década, los chefs de Wah-Gi-Wah han conquistado a los locales con sus sabores auténticos y su ambiente informal.

Youma Aisse Ba comparte su cultura, la historia de su familia y su alegría a través de la cocina. Arroz jollof, plátanos dulces fritos y dibi de cordero con cebollas sazonadas son sólo algunos de sus platos favoritos. Acompáñelo todo con un zumo helado de mango, jengibre o hibisco. Este lugar senegalés es también la sede temporal del otro restaurante de Ba, Kilimandjaro, mientras se renueva. Todos los platos emblemáticos de Kilimandjaro se pueden encontrar en Youma, y se espera que Kilimandjaro vuelva a abrir a principios de 2024.